채소 음식 리뷰

대파

대파를 너무너무 좋아해서, 양념으로 여기저기 안 들어가는 곳이 별로 없다. 대량구매하게 되면, 썰어서 냉동보관하면 요긴하다.

혼합 샐러드 채소

샐러드에 닭가슺살 넣어서 맛나기 즐겨줍니다 샐러드의 아삭한 맛과 단박질까지 보충해주는 맛 꿀맛입니다 건강식 좋아해요

상추

샐러드나 반찬으로 적절하고 싱싱한 상추입니다 잘 세척해서 물기까지 닦아냅니다 밥상에 올려 놓고 상추쌈을 해서 먹었지요

치커리

치커리. 한주먹만 씻어 먹었어요 맛도 순하고 상추와 싸먹기에도 잘 어울리네요 한끼 야채 든든히 먹었어요 남은건 낼 또 먹어야겠네요

양송이버섯

평소에는 양송이를 자주 사먹진 않는거 같네요 다른버섯들을 오히려 자주먹죠 오늘은 후라이팬에 표고하고 살짝 구워 안주합니다

가지

바로 가지무침 해봤어요. 색이 윤기 나고 탱글해서 신선함이 딱 느껴지더라고요. 깨끗이 씻고 찜기에 살짝 쪄서 찬물에 식힌 다음, 손으로 찢어 양념했는데 결이 살아있고 물컹하지 않아 정말 좋았어요. 조물조물 무치니 부드러우면서도 쫄깃한 느낌이 나서 밥반찬으로 최고였어요.

감자튀김

칼리가높은줄 알면서 못참고 먹었어요 감자튀김은 못참지 겉바속촉 케찹에 살짝찍어 먹으면 너무맛있어요 칼로리가높기때문에 조금만먹기

단호박찜

시골언니가 보내준 단호박 입니다.식초물에 담궈서 깨끗이 씻어줌니다.숫가락으로 씨를 뺀후 찜기로~ 중불에서 25분 쩠어요.부드럽고 달달합니다.

꽈리고추

꽈리고추문어무침이네요.여기 제목엔 안나오네요 반찬가게서 파는건 뭐 다 맛있더라구요. 요리장인이 담그시니 음식이 고소하고 맛있네요

감자튀김

맥주안주에 이만한게 없죠.. 바삭 고소 짭짤 너무 맛있어요. 손이 쉬지않고 움직여요. 맛있어서 술도 술술 들어가네요.

우거지

우거지된장국.아침시래기로.된장국을.끓여가지고.먹어보았는데.구수하고.시원하니.정말로.맛이있었습니다

작두콩

작두콩차가 비염에 좋다고 해서 항상 먹고 있어요. 보리차 옥수수 등과 함께 넣으면 구수하고 맛도 좋아서 귀찮지만 꼭 끓여마셔요.

대파

내일하는 김장김치에 넣을 양념을 만들기 위해 대파 한단을 사와서 다듬어 놓았네요 . 김장 김치는 1년 농사인데 맛있게 담궈야 되기에 각종 양념거리를 사왔네요 .. 맛있게 담궈서 일년동안 맛있게 먹어야죠

쪽파

내일 김장을 하는데 양념 재료로 쓰기 위해 쪽파 한단을 사와서 깨끗하게 다듬었네요. 쪽파를 잘게 썰고 갓과 고추가루 , 멸치액젓 등을 넣어 양념장을 한후 배추와 버무려 김치를 만들면 1년동안 맛있게 먹을 김치가 됩니다 .

상추

텃밭에서 뜯어온 상추.마트에서 사서먹는거랑랑은 맛이 완전달라요.상추잎이 야들야들 하니 억새지 않아 맛있어요.

작두콩

작두콩이 비염이나 기관지 등 호흡기에 좋다고 해서 차로 자주 끓여 마시고 있어요. 맛은 둥글레차처럼 약간 구수해서 물처럼 마시기 편해요.

단호박

잘 익은 단호박입니다 쪄서 먹기도 하고 샐러드도 해먹으려고 구입했어요 단호박이 잘 익어서 그냥 쪄서 먹어도 맛있었어요

가지

1. 가지가 들어간 쌈인데 정말 맛있었음 2. 양과 포장상태 그냥 적당함 3. 매장에서 직접 식사함 4. 재구매 의사 있음

풀무원

어린잎 스프링믹스

아삭하고 여린 식감이 입안에서 기분 좋게 씹히는데, 쓴맛 없이 풋풋하고 신선한 풀 내음이 은은하게 감돈다. 샐러드나 비빔밥 위에 올리면 훌륭한 봄의 생기를 더해준다. 드레싱 없이 먹어도 산뜻하게 즐길 수 있는 건강한 맛이다.

단호박찜

저는 단호박을 자쥬 쪄먹어요 집에 가끔 있거든요 ㅎㅎ 저는 전자렌지에 쪄먹어요 접시 덮어서 4분 30초가 딱 좋더라구요! 김이 뜨거우니 손조심

황소고집

팽이버섯

팽이 버섯 잔뜩 넣어서 버섯전골을 끓여 먹었어요 ㅎ 버섯이 쫄깃하니 넘나 맛나더라구용ㅎㅎ 또 해먹으려고 버섯 주문했어요!

양파

멕시칸 요리점에 갔는데요 친구가 요리해줬어요 바나나잎에 고기, 바나나, 당근, 양파 등등을 넣어서 찐건데 넘 맛있었어요 ㅎㅎ 새로운 요리였어오

진가네반찬

양배추쌈

양배추쌈입니다 양배추가 우리 몸에 좋아서 자주 먹으려고 합니다 생으로도 먹지만 이렇게 푹 쪄서 쌈으로 먹어도 아주 맛나요

대파

마트에서 너무 싱싱한 대파가 눈에 띄어 한 단을 샀어요. 한국 음식의 필수 양념재료 중의 하나이죠. 오징어 볶음할 때 듬뿍 넣으니 기차게 맛있네요.

샐러디

채소볼

채소볼입니다 여러가지 채소들을 볶고 삶아서 내놓았는데 아주 맛이 좋구요 건강하고 싱싱한 맛을 느낄수 있어서 좋습니다

배추

집에서 밀푀유나베 해 먹으려고 알 배추 구매했어요 깨끗하게 씻어서 맛있게 만들어서 먹으려고요 알배추 먹으면 건강에도 좋답니다.

띵커바디

고구마 말랭이

겉은 살짝 쫀득하고 속은 촉촉하면서 부드러운 식감이 살아있어 좋았습니다. 씹을수록 고구마 본연의 은은하고 달콤한 맛과 구수한 풍미가 농축되어 느껴졌고, 쫄깃함이 중독성이 있었어요.

시래기

시래기 나물을 된장으로 볶았네요. 시래기는 영양소가 풍부해서 이 맘때쯤 많이 요리에 활용을 하고 있어요. 구수한 된장과 시래기 나물의 조합은 최상인 것 같아요

양상추

식전에 삶은계란 양상추 넣고 샐러드먹엇어요 맛나더라구요 건강에좋구요 식전에 샐러드먹어주면 혈당방지에 좋다고해여

꽈리고추

오늘 메추리알 장조림하는데 고추가 부족해서 추가로 꽈리고추로 사왓어요 맵지않고 쫄깃한 고추라 필수로 먹는데 조림요리할때 딱이에요

버섯

새송이버섯이에요 건강에좋지요 져서먹어도 되고 볶아도되요 저는 요즘추워서그런지 샤브에 자주먹게되네요 추천해요

무순

무농약 컷팅 무순 구입해서 잘 먹고 있어요 무순은 여러 활용이 가능하네요 그냥 샐러드로 먹어도 좋고 비벼 먹어도 좋고 맛도 좋고 영양도 좋은 무순이네요