생선 음식 리뷰

생선 구이

고소한 생선 살이 짭조름 하니 밥도둑이 따로 없네요. 비린내 없이 깔끔하고 김치와 함께 먹으니 풍미가 예술입니다. 입맛 살려주는 든든한 한 끼로 최고예요

참치

참치는 언제나 먹어도 맛이 있는 것 같은데 참치 중에서 등급 부유별이 맛있는 부위가 따로 있던데 지금 먹어본 참치도 등급은 좀 있지만 나중에 제일 비싼 등급을 먹어봐야 되겠네요

포케올데이

연어

연어 넘나 맛나용ㅎㅎ 스텔라 맥주까지~ 먹으니까 꿀조합인데용ㅎㅎ 배부르구 맛난 연어덮밥~ > < 포케올데이에서 연어 여러번 추가했더니 양이 딱이네용

연어

저녁에 연어 구워먹었어요. 연어를 소금,후추를 뿌려 두었다가 후라이팬에 기름두루고 구웠어요. 담백하고 맛있어요

버터새우

버터에 새우 구워먹었어요.. 새우가 오동통해서 씹는맛이 너무 좋더라구요.. 고소하고 아주 맛있어요 !! 최고네요

우럭회

검정색 줄무늬가 보이는 것이 우럭회입니다. 식감은 부드러우면서 탱글한 느낌이 광어보다 풍미가 더 강하고 고소합니다 .숙성시킨 우럭이라 고소함이 더 살아 납니다 .

참다랑어

참다랑어 회입니다 참다랑어를 예쁘게 준비해서 그냥 맥주와함께' 먹으면 가장 맛이 좋은거 같습니다 사조횟집에서 먹어요

연어

숟가락으로 두툼한 연어 살을 살짝 누르면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 선홍빛 살코기가 부드럽게 결대로 갈라지며, 입안에 넣는 순간 혀 위에서 녹아내리는 듯한 진한 고소함이 일품입니다.

커클랜드

대구살

아기 이유식 해주려고 대구살 샀어요 다 손질되어 있어서 간편하네요 맛도 좋구요 색이 고와요 ㅎㅎ 네 아기가 좋아해주길 바라요

연어알

연어알 초밥 입니다 정확히는 연어알과 연어를 넣어서 만든 유부초밥입니다 맛이 아주 좋구요 비싸기는 하지만 입맛에는 좋아요

홍어

여수놀러가서 한정식집에서 저녁식사했어요. 가성비괜찮은곳 검색해서 갔는데 다양한 음식중 홍어삼합은 딱히 좋아하는게 아니라 일부러 사먹진않는데 한번정도 먹어볼만 했어요. 경험삼아

포케올데이

연어

신선하고 담백한 연어 먹었습니다. 싱싱하고 상태가 좋아서 맛있게 먹었습니다. 와사비 초장과 같이 먹으면 더 맛이 좋답니다.

방어회

겨울에는 무조건 대방어가 제철이라 꼭 먹어야 하는 음식 1위. 기름져서 고소하고 백김치와 여러 장을 곁들어여 먹음 질리지않게 먹을 수 있다.

사조

참치

반찬없을때 간단하게 먹기 좋은 참치캔 찌개에 넣어 끓여 먹어도 맛나고 볶아서 먹어도 맛나고~ 바쁘고 귀찮을땐 그냥 먹어도 맛나죠♡

복어

복어찜을 식당에서 먹었어요. 매운 양념에 콩나물. 미나리가 들어있어서 함께 먹었습니다. 전분이 많이 들어있지않아 먹기 좋았습니다.

비비고

순살 고등어구이

순살 고등어구이는 기름기 적당히 올라 고소하면서도 담백한 맛이 특징입니다. 겉은 살짝 바삭하게 구워져 식감이 좋고, 속살은 부드럽게 입안에서 풀어져 풍미가 살아납니다.

민물장어구이

맛과식감 민물장어구이 에어프라이 초벌을 후라이팬에 구워서요.육즙이 빠져서 식감이 별로였어요. 육즙이 안빠지게 구워야 겠읍니다. 재구매 해서 다시 구워보고싶어요

홍어

전라도 상차림에 나온 삭힌 홍어. 전남 서쪽에 가면 꽤 삭힌 홍어가 나오지만, 동쪽은 적당히 삭힌 것이다. 별로 부담없이 먹을 수 있는 정도.

연어구이

비비고에서 연어스테이크라고 새로 나온거 같길래 한번 사봤어요 가격은 6천원대로 좀 비싼 편이더라구요 양은 보시다시피 좀 작은 편이라 아쉬워요 그래도 집에서 구워먹으려면 번거로운데 에프나 전자렌지이용해서 먹으면 되서 간편해요

연어

연어를 먹었다. 연어는 고단백 고지방이고, 오메가 3가 풍부하여 심혈관 건강과 염증 완화에 좋다고 한다. 회로 먹을 시 영양 성분이 가장 적다.

삼치

뼈가 제거되어 있어서 아이들도 안심하고 먹을 수 있습니다. 뼈를 안 발라줘도 되서 편합니다. 그리고 맛이 담백해서 간장 찍어 먹으면 맛있습니다.

열빙어

저녁에 열빙어 먹었어요. 열빙어를 깨끗이 씻어 튀김가루,강황가루 를 뭍혀 튀김기에 튀겼어요. 약간쓴맛이 나고 바삭바삭 고소하고 맛있어요

보리굴비

오늘 저녁 보리 굴비 입니다ㅋ 보리굴비는 쌀뜨물에 담가 염분을 빼고 손질한 뒤 찜기에 쪄서 비린내를 잡고, 들기름에 살짝 구워 녹차물에 밥을 말아 곁들이면 맛있게 즐길 수 있습니다 먹어바요ㅋ

사조

참치

참치 통조림 입니다.참치는 고영양 식품으로 참치 자체 맛이 뛰어납니다.아주 고소한맛과 참치향이 좋습니다.샐러드에 토핑으로 먹었습니다

홍어

홍어삼합. 엄청세지않은 한단계 낮은듯한 홍어라서 먹어봄. 김치. 삼겹살.홍어삼합. 내취향에는 잘 안맞는다. 결국삼겹살만 먹음

연어구이

연어 스테이크 살코기의 담백한 맛이 좋아요. 냉동 비닐 포장된 것을 1시간 물에 담궈두면 녹아요. 후라이팬 약한 불에 20분 정도 천천히 익히면 타지 않은 연어 스테이크 완성~

생선 구이

생선구이 겉은 바삭하게 구워지고 속살은 촉촉하고 부드러워요. 담백한 생선 맛에 고소한 풍미가 더해져 소금이나 레몬만 곁들여도 맛있어요.

생선 구이

강릉식 생선구이 한 상, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 비린내 없이 고소하다. 밑반찬까지 푸짐해 밥이 술술 들어간다.고소하니 맛있어요

연어구이

회떠먹고 남은 덩어리로 구웠어요 데리야끼소스 곁들여서 야식 안주로 먹었습니다 엄청 부드러워요 남기지 않고 다 먹어서 좋네요

연어

연어는 고단백·고영양 식품으로 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 생선이에요. 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강, 뇌 기능, 염증 완화에 도움 비타민 D, B12, 셀레늄이 많아 면역력과 피로 회복에 좋아요 부드러운 식감과 담백한 맛으로 다양한 요리에 활용 가능 연어 스테이크: 소금·후추 간 → 올리브유에 구워 레몬즙 뿌리기 연어 샐러드: 훈제연어 + 채소 + 발사믹 드레싱 연어 덮밥: 간장·버터 소스에 구운 연어를 밥 위에 연어 초밥: 밥 위에 생연어와 와사비 살짝

병어구이

여수에서 공수해온 왕큰 병어 엄청 좋아한다 여수 수산시장에 좋은가격에 판매하는 곳이있었다 단골해야겠다.병어는 살밥이 두툼해서 수저로 살을 떠먹을 정도다.너무 맛있게 잘 먹었다.

오징어회

쫄깃쫄깃하고 싱싱해서 너무 맛있었어요. 간단하게 2차 술안주로 좋고 쌈싸서 먹어도 맛있어요. 가격이 전보다는 많이 올랐지만 그래도 가격만큼 맛있는것 같아요