해산물 / 어패류 음식 리뷰

산낙지

[산낙지] 흡착력이 살아 있을 만큼 신선도가 좋다. 참기름에 살짝 찍어 먹으니 고소함이 더해지고, 씹을수록 단맛이 올라오는 식감이 인상적이다.

조개구이

조개구이(조개찜) +삼겹살+돼지갈비+우삼겹+홍게+장어구이 무한리필로 먹고 왔습니다. 유튜브에도 방송되었던 집이라 사람들도 꽤 있었고 조개들이 다 엄청 싱싱했습니다. 맛나게 잘 먹고 왔습니다. 또 먹을 의향 있습니다^^

생굴

신선한 생굴은 한 입 베어 무는 순간 바다 향이 확 퍼지는 게 핵심 매력이에요. 잘 손질된 생굴은 비린내 없이 깔끔하고, 은은한 단맛과 짭짤한 감칠맛이 조화롭습니다. 식감은 탱글하면서도 크리미해서 씹을수록 부드럽게 녹는 느낌이 좋아요. 바다의 미네랄 풍미가 진함 레몬즙이나 초장 없이도 자체로도 맛이있 어요 그러나 신선도가 생명입니다. 겨울에는 한번쯤 꼭 먹어 보고 싶은 메뉴입니다

멘보샤

입 베어 물자마자 '바삭!' 하는 소리가 들리는 것 같아요. 기름진 식빵의 고소함과 새우의 탱글탱글한 식감이 만나서 맥주 한 잔이 절로 생각나는 맛이었을 것 같네

전복

두정동 스시오마카세 스시후에서 먹은 전복숙회에요 전복 익힘 정도가 딱 좋아서 부드럽고 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 사이즈도 통통했어요

찐 또는 삶은 가리비

마트에서 산 가리비를 칫솔로 깨끗하게 세척해서 찜 냄비에 차곡차곡 깐 다음 끓는 물에 6-7분 정도 쪄내면 야들야들한 식감이 살아있는 가리비찜 완성

대게

고급스러운 대게초밥이 입에 착착 붙고, 폭풍흡입하게 되네요~ 입안에서 느껴지는 고소하고 부드러운 식감의 대게초밥이 넘 만족스러웠어요.

킹크랩

근사한 비주얼의 킹크랩이 식욕을 돋구네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 담백하고 고소한 식감도 넘 만족스러웠습니다.

다슬기

다슬기삶은거

횟집에서 밑반찬으로 삶은 다슬기를 내어주셨는데 너무 예뻐서 먹기 조금 그랬지만 이쑤시개로 야무지게 꺼내서 먹었습니다 ㅎㅎ

전복

전복버터구이

전복 버터구이도 나왔는데 생각보다 전복 크기가 크고 맛있었어요 !! 밑에는 밥을 넣어서 초밥처럼 만들었더라구요 😋😋

멍게

해산물도 조금 나왔는데 멍게가 나와서 맛보았습니다 평소에는 먹지 않는데 생각보다 괜찮았어요 그런데 바다 맛이 엄청나요

새우장

새우장을 밥이랑 같이 먹으니 참 맛있더라구요 한공기 뚝딱 밥도둑입니다 식감도 부드러워서 꿀꺽꿀꺽 잘 넘어갑니다!!

고로케

고로케를 캐찹에 뿌려 먹으면 맛있는 밥반찬이 된다 그래도 많이 먹을 수 있거나 매일 먹을 음식은 아니다 특식으로 나오면 기분 좋은 정도이다

새우구이

새우버터구이에요. 새우 껍질 까는게 귀찮아서 잘 안먹는데 요렇게 배를 반으로 갈라 버터를 발라 구워 놓으니 포크로 쏙 살만 꺼내 먹으니 첨 편하네요. 고소한 버터형이 새우랑 잘 어울려요. 새우살이 부드럽습니다.

생굴

생굴의 신선함과 돼지고기 김치 쌈장 그리고 새우젓까지~ 이 모든 조합은 누가 만든 것인지 다 먹고 난 지금도 맛있습니다. 이래도 되나요

한성

유부

유부를 많이 넣어서 우동을 끓여 먹었다. 향을 야채를 먹기 위해 쑥갓도 넣어주고 색상을 위해 빨간고추도 넣어서 끓였더니 정말 맛있다.

삶은 오징어

신선한 오징어를 담백하게 삶아 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 살아있다. 초고추장이나 마늘장에 잘 어울리며, 칼로리는 낮고 단백질이 풍부한 건강한 해산물이다. 신선함이 핵심. 오징어를 담백하게 삶아 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 살아있다. 초고추장이나 마늘장에 잘 어울리며, 칼로리는 낮고 단백질이 풍부한 건강한 해산물이다. 신선함이 핵심.

조개구이

왕조개위에 치즈를 듬뿍 얻은다음 구운 왕조개가 고소하고 단짠단짠 너무 맛있었다 여기에 술안주로 최고였던것 같다 치즈가 고소고소

랍스타

큼직한 랍스타에 소스에 볶아나온 랍스타 살도 부들부들하고 맛이 고소한 랍스타 살을 소스에 찍어먹으면 너무맛있다. 살도실하고 통통

대게

묵호항 어시장에서 구매 이모집에서 상차림비 인당 오천원 주고 식사. 대게 열마리 십마원..사이즈는 클거 작은거 섞어서 구매함.

대게

대게 선물로 들어와서 맛있게 먹었어요. 살아있는 대게더라구요. 그믐에 사야 살이 꽉차 있다고 하더라구요. 실컷 먹었어요. 싱싱하고 살도 많고 단맛이 날 정도로 맛있었어요.

과메기

10년만에 먹어본 과메기!! 일단 비린맛이 하나도 없고 쫄깃함 식감에 두툼합니다. 초장레시피가 정말 일품입니다. 중간에 소금기름장에도 먹어봤는데 느끼하지않고 정말 맛있게 소주한잔에 과메기 한점 정말 잘먹었습니다.

게맛살

게딱지 들어간 밥을 먹으면 마무리로 더 맛있지! 든든하게 잘 챙겨먹으면 만족스러운 한끼 완성! 게맛살까지 추가하면 더 달다

게

게요리는 언제나 맛있다. 역시 오늘은 든든하게 특별한 한끼가 된다. 대게 요리는 아이들도 좋아하는 맛이라 가족 외식으로 굿

동원

꼬막 매콤비빔

꼬막을 삶아서 치커리랑 상추랑 넣고 참기름이랑 고추장 양념해서 꼬마 비빔밥 만들어 보았습니다. 입맛 없었는데 양푼이에 비벼서 가족들과 함께 맛있게 먹었네요

새우

타이거새우를 마트에서 사서 삶아 먹었는데 그 맛이 기가 막히네요 사이즈가 커서 먹을 맛이 더 있구요 초장 소스에 찍어먹으니 맛있어요

새우구이

새우구이는 신선한 새우를 소금이나 버터로 구워내 껍질째 즐기는 요리다. 불향과 고소함이 살아 있고 탱글한 식감이 뛰어나 술안주나 별미로 인기가 많다. 신선한 새우를 소금이나 버터로 구워내 껍질째 즐기는 요리다. 불향과 고소함이 살아 있고 탱글한 식감이 뛰어나 술안주나 별미로 인기가 많다.

어묵

할인행사로 저렴하게 산 어묵..특히 닐가루가 많이 들어있지 않고 어묵살이 많아서 더 쫄깃하다..심지어 그냥 먹어도 맛남

애터미

애터미 착한 골뱅이

유동 골뱅이양념 ~ 이거 잇으니 골뱅이 무침할때 넘 편해요 저는 요거 넣고 참기름만 몇방울더 넣어주는데 완전 맛잇어요~~~

물메기

처음 접해보는 물메기 곰치라고도 부른다죠. 무 콩나물 대파만 넣고 깔끔하게 끓여봤어요. 미나리가 없어서 아쉬웠어요. 국물이 개운하고 아주 좋았답니다.

포케올데이

오징어

오징어 가 비싸 요즈음은 망설여지는 식재료 무우 적당히 썰어 물 붙고 며치 몇마리 넣고 끊이다 며치 건져내고 오징어 넣고 마늘 파 고추가루 넣으면 맛있는 찌개

굴

굴을 사서먹았어오 싱싱하고 커서 초장에 찍어먹으니 비린내도 안나고 입안에서 푸딩먹는 느낌 나서 맛있네요 겨울에는싱싱해서 꼭 먹는 음식이예오