해산물 / 어패류 음식 리뷰

한성

크래미

크래미. ㅎ.ㅎ 저녁으로 김밥해 먹잔 소리에 크래미 준비중입니다. 역시 게맛살보단 맛있어요. 게맛살은 전분이 많이 들어가 팍팍한데 크래미는 감칠맛 좋아요.

랍스타

랍스터는 탄탄하면서도 부드러운 살과 은은한 단맛이 매력적인 고급 해산물입니다. 버터에 살짝 구워 먹으면 고소함이 더해져 풍미가 한층 깊어집니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으면 느끼함 없이 깔끔하게 즐기실 수 있습니다.

꼬막

꼬막을 삶아서 양념장과 김가루를 넣고 밥을 비벼먹었습니다. 꼬막의 살이 통통해서 맛이 좋았습니다. 간장 양념과 잘 어울렸어요.

포케올데이

쭈꾸미

쭈꾸미를. 볶았어요. 양념된거를. 사서. 하니. 편하네요 ㅎㅎㅎ 매콤한양념이. 입맛을. 살리네요 양배추 깻잎을 넣고 볶으니.푸짐하네요

해삼

아삭아삭한 식감이 살아 있는 해삼회로 신선함이 느껴져요. 담백하고 깔끔한 맛이라 초장에 찍어 먹기 좋아요.우리 같이 이 느낌 맛 봅시다

참치 샐러드

참치샐러드를 만들었어요 참치의 기름을 뺀 후에 양파 소금 설탕 마요네즈를 섞어 만든 후에 모닝빵에 올려 먹었어요 만들기 쉽고 단백질도 챙길수있어서 좋습니다

과메기

과메기는 비린 맛이 거의 없고 쫀득한 식감이 인상적이었다. 김과 미역, 마늘을 곁들여 먹으니 감칠맛이 더 살아났고 고소한 기름 맛이 술안주로 잘 어울렸다. 처음엔 호불호가 있을 수 있지만 먹다 보니 계속 손이 가는 맛이었다.

생굴

겨울철 재철 음식 굴 스테미나 좋은 굴 그냥 먹어도 좋쿠 삶아 먹어도 좋쿠 전을 해도 좋은 굴 굴 먹고 건강해 지고 싶네요 굴굿 굿굴

과메기

조리없이 간단하게 먹을 수 있는 제철 음식 과메기 입니다 집에 있는 야채와 파래김에 싸서 먹어줬어요~ 기름이 좔좔 흘러서 요거만 먹어도 고소하니 아주 맛있네요!

깐쇼새우

튀긴 새우에 소스가 걸쭉하게 코팅되어 쫄깃하고 촉촉하고 새우는 대하새우라서 탱글탱글 하네요. 겉은 바삭 속은 탱글한 식감이 너무 맛있어요.

마른오징어

구워보면 겉은 살짝 바삭하면서 속은 부드럽고 쫄깃해서 식감이 정말 좋았어요. . 오래 씹을수록 단맛이 퍼지고, 특유의 비린내가 거의 없어서 집안에서도 부담 없이 구워 먹을수있어 좋아요

마른오징어

마른오징어를 저녁 먹은후 먹었어요 요즘 오징어값이 비싼거 아시죠? 예전엔 정말 쌌었는데ㅠ 비싸서 그런지 짜지도 않으면서 맛있네요

우렁

우렁이에요 끓는물에 살짝 삶아서 초고추장을 찍어 먹었어요 고소한 맛과 탱글탱글하면서 야들야들한 식감까지 별미중의 별미에요 추천해료

이방인의 부엌

해산물

해산물^^ 싱싱한 해산물찜입니다 전복.조개.가리비등 싱싱한 해물이 쫄깃하고 해물자체에 간간한 맛이 너무 좋습니다 해산물찜너무 맛있네요

랍스타

랍스터와 스테이크 모두 육즙이 가득하고 풍미 깊어 특별한 날 즐기기 좋은 고급스러운 메뉴, 만족도 높은 한 끼였습니다.

키조개삼합

이순신 삼합은 신선한 해산물과 고기의 조화가 일품이며, 쌈 채소와 함께 먹으면 풍미가 깊고 식감도 만족스러워 계속 손이 가는 맛이다.

산낙지

산낙지는 신선함이 생명인 음식입니다. 씹을수록 바다 향과 고소함이 살아나고, 참기름만 살짝 곁들여도 충분히 맛있습니다. 식감이 살아 있어 특별한 날 즐기기 좋은 메뉴입니다.

랍스타

랍스타는 언제 어떻게 먹어도 맛있는데 집게발에 있는 살이 특히나 더 맛있는것 같다! 오늘도 맛있게 특별한 한끼가 필요하다면 랍스타찜? 추천

참치 샐러드

참치샐러드 만들어서 참치김밥 만들었어용ㅎㅎ 진짜 너모 너무 맛있어서 자주 해먹고 싶어용ㅎㅎ 요즘 김밥도 사먹으면 비싸자나요ㅠㅋ

우렁

우렁은 쫄깃한 식감과 깊은 풍미가 인상적인 식재료입니다. 된장과 함께 볶아 우렁쌈장으로 먹으면 고소하면서도 구수한 맛이 살아납니다. 씹을수록 은근한 단맛이 올라와 밥과 궁합이 아주 좋습니다. 신선한 우렁일수록 잡내 없이 깔끔합니다.

정화식품

허니버터오징어

버터 오징너 너무 맛있어요!! 부드러워서 계속 씹게됩니다. 향이며 맛이며 너무 일품이고 또 먹고 싶어서 하나 더 사러 갑니다

산낙지

산낙지는 신선함이 가장 중요합니다. 씹을수록 고소한 맛이 올라와 별다른 양념 없이도 충분히 맛있습니다. 특유의 식감 덕분에 기억에 오래 남는 음식입니다.

정화식품

숯불구이 통오징어

통 오징어 구이를 주문하였는데 고추장 소스가 발라져 나와서 더 좋았던거 같아요. 살짝 매콤하게 먹으니 중독성도 있고 쫄깃하고 단백한 술안주였습니당.

다슬기

다슬기삶은거

다슬기를 하나하나 빼먹는 재미가 쏠쏠하네요~ 쫄깃쫄깃 감칠맛이 도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 짭쪼름한 식감도 넘 만족스러웠어요.

이방인의 부엌

해산물

친구와 먹은 해물모음. 솔직히 양이 적어서 아쉬웠다. 조금 더 양이 많았으면..확실히 맛있긴했는데 너무 양이 부족함.

동원

국내산 꼬막

꼬막 국내산 꼬막~~ 살짝 삶아서 까먹으니 너무 맛있어요 따로 간을 하지 많아도 간간하고 쫄깃해요 제철꼬막 너무 맛있어요

산낙지

엄마가 산낙지를 사오셔서 먹습니다. 들기름장에 찍어서 먹으면 맛있습니다. 술한잔이 생각났지만 낮이라서 먹지 않습니다.

다슬기

다슬기삶은거

회를 먹으러갔다가 기본반찬으로 먹은 삶은 다슬기에요. 요즘 흔하게 볼수 없었는데 오랜만에 쪽쪽 빨아먹는 재미가 있었어요.

오쿠와

삶은문어

탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이 씹을수록 기분 좋게 느껴진다. 보랏빛으로 먹음직스럽게 삶아진 문어 다리를 한 점 입에 넣으니, 바다의 은은한 향과 함께 담백하고 고소한 풍미가 입안 가득 퍼진다.

동원

바로먹는 훈제연어 슬라이스

은은한 훈제 향이 배어 있어 풍미가 정말 깊고 고급스러워요. 별도 손질 없이 바로 먹을 수 있어 간편하고 촉척하고 간장을 안찍어도 맛있습니다.

가리비

압구정 맛집 글로드에서 먹은 가리비 관자 요리에요 숯불에 구운 가리비에 감자콩피퓨레, 바지락소스, 허브로 마무리해 고급지고 맛있었어요!

성게알

성게알은 바다 향이 진하게 살아 있는 해산물입니다. 부드럽고 달콤한 맛이 특징으로, 김이나 밥과 함께 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다.