수산 음식 리뷰

조기조림

조기는 담백하면서도 고소한 맛이 살아 있는 생선이었습니다. 살이 부드럽고 기름기가 적당해 밥과 함께 먹기 좋았고, 간단히 구워도, 조림으로 먹어도 맛이 잘 살아나는 메뉴였어요.

도미 (생선) (혼합 종)

비주얼이 아주 훌륭한 도미찜을 먹었는데 간이 되어 있어서 정말 맛있네요 도미는 자극적이지 않고 담백한 맛이 매력적이에요

양반

김자반

김이 조금 눅눅할때 쓰는 방법으로 김을 잘게 손으로 찢어서 달군팬에 기름 넣고 김넣고 속.ㅁ약간.참기름.깨 뿌리고 약한불에 살짝 저으며 만들면 바삭하고 짭쪼름한 반찬이 완성된다

트레이더스

해산물믹스

모든바다해산물이 내입속으로연말모임에서 해물모듬을시켜는데요꼬들꼬들하고바다향기가너무좋아요해삼,소라,멍게.전복.돌멍게 귀한음식입니다

어묵

감칠맛: 생선살의 고소함과 짭짤함이 핵심 국물 궁합: 끓이면 감칠맛이 국물에 배어 더 맛있어짐 조미 균형: 좋은 어묵일수록 짠맛보다 깊은 풍미가 남음

다도락

훈제연어

(오늘 애슐리 다녀온 후기) 훈제연어: 은은한 훈제 향이 입혀진 연어가 입안에서 사르르 녹을 정도로 부드러우며, 함께 준비된 양파 슬라이스와 케이퍼를 곁들이면 훨씬 더 고급스러운 맛이 완성됩니다.

대림

쥐포

쥐포는 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 살아 있고, 짭짤하면서 고소한 맛이 계속 손이 가게 만들었습니다. 술안주나 간식으로 부담 없이 즐기기 좋은 제품이었어요.

먹태

바스락거리는 소리와 함께 입안에서 퍼지는 고소한 향이 일품이다. 청양고추를 듬뿍 넣은 간장 마요네즈 소스에 푹 찍으면, 알싸한 매콤함과 크리미한 부드러움이 거친 질감과 완벽하게 어우러진다. 시원한 맥주 한 모금을 곁들이니 고단했던 하루의 피로가 눈 녹듯 사라지는 기분이다.

동원

꼬막 매콤비빔

꼬막을 탱글하게 삶아서 살을 발라내고, 매콤하게 양념을 해서 무쳐냈습니다. 꼬막무침으로 비빔밥을 해서 더 다채로운 맛을 먹었습니다.

홍게

통계를 다 쪄서 택배로 보내주더라고요. 홍계철에는 홍계살이 가득 차 있어서 굳이 비싼 대게를 먹지 않아도 홍게로도 맛있고 살이 달더라고요 소주 한 잔 했어요. 남은 거는 홍개라면으로 먹으려구요.

과메기

오늘점심읁과메기로먹었어요 친구집에초대받아왔더니 과메기를 해주더라구요 너무마있어요 귀한음식이예요 행복합니다

명태

통살명태까스에요 명태로 만든투김이러니 궁금해서 먹어봤는데 일반 생선까스와 비슷한데 더 바삭하니 맛있는 것 같아요

대림

대림선어묵

추운 겨울철에 역시 오뎅국입니다 맛있고 넘 맛있어요자주 이용합니다 역시 겨울엔 뜨근뜨근한 오뎅국물이 최고이죠 파는건 비싸니까 저렴하게 집에서 끊여먹어요

광어

광어 먹음. 필렛으로 주문했는데 신선하게 잘 도착 됨. 양이 적어 보였는데 썰어 보니 양도 꽤 넉넉하고 배송 오는 중에 숙성되어 찰기가 생겨서 쫀득 쫄깃 엄청 맛났음.

물미역

물미역 톳에 과매기 고추 마늘 쪽파 넣고 초장에 싸먹으면 굿~~~ 오메가 3가 풍부해 영양분에 충분히 만족하는 식단 입니다 ~~^^

대천김

곱창김

후라이팬에 달궈 곱창김을 구워주고 간장에 참기름 깨소금 넣고 싸먹으면 맛있습니다 ~ 볶음김치도 곁들여 먹으면 새로운 맛이구요~~^^

명태

명태 어묵 반찬으로 만들어서 먹었습니다. 명태 함량이 높아서인지 다른것보다 밀가루전분맛이 많이나지않아서 좋더라구요

물미역

토요일 아침 김장김치에 물미역 초장찍어 먹음~ 건강식으로 간단히 먹고 Tv보여 주말보내고 있어요. 즐거운 토요일 보내용^^

양반

김자반

김자반은 밥 한공기 뚝딱 사라지게 하는 밥도둑이랍니다 고소하게 볶아 바싹하면서도 입안에서 사르르 풀어지는 식감이 좋고 짭조름한 간에 참기름의 고소함이 더해져 모두가 좋아하는 음식이 아닐까 합니다 아이들 주먹밥이나 비빔밥 떡국의 고명으로 계란밥에 넣어 먹으면 다른 반찬이 없어도 맛있게 먹을수 있는 음식이랍니다~~ㅎ ㅎ

주꾸미

주꾸미를 숯불에 구워 먹었는데, 쭈꾸미가 오동통하면서 쫄깃해 식감도 좋았고, 숯불향가득 매콤달콤 너무 맛있었어요.

양반

김자반

오랜만에 김자반 무침을~~ 진간장 고춧가루 매실엑기스 참기름 넣고 무침을했는데,, 참기름 향하고 잘어울리네요,

물미역

물미역은 신선한 바다 향이 살아 있어 한입만 먹어도 상큼함이 느껴진다. 초장에 찍어 먹으면 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 잘 어우러져 입맛을 돋워주며, 담백해 부담 없이 즐기기 좋다.

클럽 샌드위치

클럽 샌드위치를 먹었는데, 담백한 빵 사이사이에 아삭아삭한 야채와 햄, 치즈 등이 어우러져 맛있었고, 양도 푸짐해 한끼 식사로도 손색없었어요.

복어껍질무침

복어 불고기 무침인데 매콤하니 콩나물에 비벼 먹는 게 참 맛있어요. 양념이 매워요. 저는 매운 걸 잘 못 먹어서 제 입맛에는 많이 매운 편입니다

감바스

감바스는 새우를 올리브유와 마늘, 양념과 함께 볶아 만든 요리이다. 새우는 탱글하고 촉촉하며, 마늘과 오일의 향이 어우러져 한 입 먹을 때마다 고소하고 풍부한 감칠맛이 입안을 가득 채운다.

광어

오늘 저녁은 광어를 신선한 거 구입해서 무깔고 양념장 끼얹어 조림을 해 먹었더니 너무 부드럽고 맛있네요 적당히 물러진 무와 함께 살 한점 올려 먹었더니 꿀맛이네요 맛있는 저녁 행복 그 자체입니다

종가집

석쇠구이김

바삭한 맛이 좋고 짭짤하기 가미되어있어서 맛있는 밥반찬입니다 금방 먹게 되는 매력이 넘치는 조미김이라 추천합니다.

모듬해산물

모둠회에 각종해산물 스키다시입니다 고등어회는 처음 먹어봤는데 비린맛 하나없이 너무 맛있었고 스키다시류 하나하나 신선하고 다 맘에 들었어요

종가집

석쇠구이 바사삭 파래김

구이김이라 바삭하고 맛있습니다 바삭하며 눅눅함이 없고 만족스러운 김이라 종종 사먹는 김입니다 밥이랑 먹으먼 순삭임

물미역

12월 중순 미역이 부드럽고 맛있어요. 끓는물에 살짣 데쳐먹기도 하지만 우리가족은 생미역을 더 좋아해요.따뜻한 물에 씻어서 먹으면 별미지요

먹태

바삭하게 구워 고소함이 살아 있고 쫀득한 식감이 매력적이다. 비린내 없이 담백해 마요·청양고추 소스와 궁합이 좋다.

바다소리

델리황 매운맛

델리황이라는 어포입니다 황태를 매콤하고 바삭하게 구워서 내놓았기에 아주 맛이 좋고 씹을때 황태임을 느낍니다 매운맛입니다