수산 음식 리뷰

순옥이네

전복물회

해삼·전복물회는 바다의 신선한 맛을 그대로 즐길 수 있는 한국식 해산물 냉회 요리입니다. 해삼과 전복을 얇게 썰어 차가운 육수나 초고추장 양념에 담가 시원하고 새콤하게 즐기는 것이 특징입니다. 여기에 오이, 배, 미나리 같은 신선한 채소와 함께 곁들이면 아삭한 식감과 해산물의 쫄깃함이 조화를 이룹니다. 여름철 별미로 인기가 높으며, 소주나 맥주와 함께 즐기기 좋고, 해산물 본연의 감칠맛과 상큼한 양념이 어우러져 입맛을 깔끔하게 돋워줍니다.

광어

모듬회는 신선한 광어와 연어가 특히 인상적이었다. 광어는 쫄깃하고 부드러운 식감에 단맛이 은은하게 퍼지며, 연어는 기름진 고소함이 입안 가득 맴돌아 한 점 먹을 때마다 행복감이 밀려왔다.

동원

오징어젓

젓갈을 엄청 좋아합니다 입맛없을때 그냥 흰밥이랑 여러 젓갈 해서 물말아서 먹는걸 좋아해서 그렇게 자주 먹어요 오징어젓갈도 좋아해요

가자미구이

맛있는 생선 가자미구이입니다 밥반찬으로 제격입니다 아이들 입맛에도 맞아서 잘 먹습니다 건강에 좋은 생선이라 자주 먹습니다

GS25

타코와사비

타코와사비 입니다. 냉동해두었던 타코와사비를 오랫만에 꺼내어 먹었어요. 문어가아닌 낙지로 되어있는 살짝 매콤 쫀득한 타코와사비 입니다.

가자미구이

아이들한테 좋은 생선입니다. 비린맛도 거의 없어 잘 먹습니다. 필렛이라 뼈 발라줄 일도 없습니다. 후라이팬에 기름두르고 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가자미구이 완성입니다.

다시마

아침에 먹은 다시마. 육수를 낼때 담구웟던 마른 다시마를 건져서, 양념 멸치액젖에 찍어서 먹어도 좋고, 채썰어서 볶아서 반찬을 해도 맛잇어요.

문어발

문어를 집에서 ,,직접 데치고 손질해서 먹으니 저렴하고 보양식으.로 먹으니 좋다..단백질 섭취와 체력 유지 목적으로 더 자주 먹기로

문어숙회

집에서 문어를 물에 직접 삶아서 데쳐내고 큼직하게 썰어서 수제 초장에 같이 먹으니 맛이 좋다..건강해지는 기분.좋다.

소라

삶은 소라입니다 적당히 삶아내서 질기지도않고 부드럽게 소라살이 빠져나와 초장에 찍어먹으니 넘나 맛이 있었어요 인원수에 맞게 나와서 한개밖에 ㅇ솟먹은것이 아쉽ᆢ

코스트코

자숙새우

자숙새우 초밥 입니다 예전엔 익히지 않은 날 것을 잘 못먹어서 익힌 새우가 올라간 초밥을 다주 먹었었어요 무난하게 먹기 좋아서요

노브랜드

딱새우회

횟집에서 딱새우회를 포장해왔어요. 먹기좋게 손질해줘서 좋았구요. 차게 먹으니 쫀득하고 탱글한 식감이 너무 좋았어요.

갑오징어

갑오징어 갑오징어 회를 사왔다. 갑오징어는 그냥 오징어 보다 훨씬 쫄깃쫄깃 하고 맛이 더 좋다. 오랫만에 먹으니 더 맛있는것 같다.

유동

골뱅이

내가 좋이히는 골뱅이~~ 엄마랑 같이잇엇으먄 엄마가 골뱅이 무침 해줫을텐제 ㅠㅠ 집에 혼자라 그냥 골뱅이만 까서 먹음 ㅎ

가자미구이

화덕으로간고등어 천안본점에서 먹은 기름가자미구이! 국내산 가자미여서 비린내 1도 없고 살이 통통하고 기름진게 넘 맛있었어요

무인양품

조미오징어포

내가 좋아하는 오징어초 조미 오징아포라 너무 맛있음 그 자체로 간식이되지만 맥주 안주로도 너무 찰떡궁합임~~!!!!

엉클앤파파

국물닭발

어른들의 술안주이자 야식 국물 닭발입니다. 닭발은 역시 뼈가 있어야 발라먹는 재미가 있습니다. 언젠가 중국에서 닭발 발골하는게 비 위생적이라해서 왠만하면 뼈닭발만 먹습니다 매콤하면서 칼칼해서 소주 안주로 좋습니다.

동원

동원참치

간단히 반찬이 없을때 반찬을 먹기 좋왔습니다. 여기에 마요네즈로 삼각김밥만들어 먹거나 김치찌개를 만들어 먹을때 첨가하니 좋왔습니다. 활용도가 많네요.

문어

밋잇는 문아~~~ 집에 슬라이스 문어를 사다두고 항상 밥 돌드랗게 말아서 올려먹으면 간단힌 문어초밥 완성 ㅎㅎ 맛은 사먹느것과 동일

광어

광어는 담백하고 깔끔한 맛이 특징인 회입니다. 살결이 부드럽고 씹을수록 은은한 단맛이 올라옵니다. 초장이나 간장 모두 잘 어울리지만, 소금에 살짝 찍어 먹으면 광어 본연의 맛이 더 잘 느껴집니다. 부담 없이 즐기기 좋은 생선회입니다.

가리비

가리비는 부드럽고 달큰한 맛이 살아 있는 해산물입니다. 살이 통통해 한 입 씹을 때마다 바다 향이 은은하게 퍼집니다. 버터에 살짝 구워 먹으면 풍미가 훨씬 진해지고, 찜으로 먹어도 담백해 재료 본연의 맛을 즐기기 좋습니다. 과하지 않은 단맛이 매력입니다.

한진식품

어포

코스트코에서 대형 사이즈로 구매. 연육이 많이 함유되었으니 밀가루보다는 건강한 간식으로 맘놓고 ...아이들 간식으로도 바람직 하단생각으로 좀 비싸도 먹습니다.

홍어

친정엄마가 홍어 안식힌거 사와 집에서 쪄서 먹었어요 삭힌거면 냄새 때문에 못먹을텐데 안삭힌거라서 맛있게 먹었어요 양념장에 먹으니 더 맛있었지요 부드러운 식감 좋았어요

대림

쥐포

쥐포구이입니다. 간단한 간식으로 먹은 쥐포구이는 살짝 구운맛이 좋습니다. 단맛과 짭쪼름한 맛이 좋아 탄산이나 맥주와 먹으면 좋은 안주가 됩니다.

가자미구이

점심식사로 먹은 가자미 구이에요 반찬으로 나온 건데 아주 맛있어요 바삭한 맛도 좋고 위에 얹어진 레몬도 맛을 돋구네요 고소하고 좋아요

생선 구이

생선구이를 했어요 열기라는 생선인데 반건조시킨거예요 튀김가루 살짝 입혀서 후라이팬에 기름 두르고 튀기듯이 구웠어요 바삭하고. 정말 맛있어요

광천김

돌자반

광천김에서 나온 돌자반이에요. 광천김처럼 돌자반 맛도 좋네요. 달콤하고 짭짤하고 고소해서 밥 반찬으로도 좋아요.

한진식품

어포

생선 살의 고소함이 응축되어 있어 씹을수록 진한 풍미와 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼지고 기름에 살짝 튀겨져 고소한 향이 더해 자꾸만 손이 가게 되었다.

씨몬스터

가자미

가자미구이는 살이 부드럽고 담백하며, 구울수록 고소한 향이 배어 나와 밥과 함께 먹으면 입안 가득 풍미가 살아나는 생선 요리다.

양반

김자반

김자반을 양념에 조물조물 무쳐낸 반찬인데 씹히는 맛도 좋고 바다향이 나서 겨울철 먹는 별미로 좋은것 같다 흰밥위에 얹어 먹으니 밥이 꿀떡 넘어갔다

가리비

신선한 가리비 집에서 쪄 먹었어요 신선해서 비린내도 거의 없고 바다향과 감칠맛이 나네요 담백하고 쫄깃해서 맛있었어요

해파리냉채

해파리냉채는 쫄깃한 해파리와 신선한 채소가 상큼한 드레싱과 어우러진 요리입니다. 식감이 독특하고 가벼워 입맛을 돋우며, 새콤달콤한 맛이 조화를 이루어 전채 요리나 가벼운 식사로 즐기기 좋습니다.