'가득 담은 5찬 도시락' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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밤하늘

내일 비가 오려나봐요 밤하늘 구름가득입니다

쉬림프

하루한끼 발아현미밥+야채 한그릇! [나만의 혈당관리법]

저는 혈당 관리를 위해 하루 한끼 발아현미밥을 먹고 하루 야채 한그릇을 먹고 있어요~ 건강검진 할 때마다 혈당이 높아지고 있고 이제 100 근처에서 왔다갔닥 하고 있어요 나이들수록 더 높아질 수 있으니 혈당관리가 필요하다고 하더라구요 현미밥이 당 관리에 좋다고 하잖아요 야채를 많이 먹는 것도 당 관리에 좋구요~ 저는 소화가 어렵다고 하는 현미밥의 영양을 한껏 올려고, 좀 더 부드러운 상태로 만들어 먹고 있습니다. 바로 현미를 발아시키는 겁니다 현미의 뿌리가 1~2mm 정도 나게 한 후 밥을 하는 건데요 저만의 발아현미밥 만드는 방법 알려드릴게요~ 찰현미와 찰흑미를 하루 ~ 이틀 정도 물에 담궈둡니다 20도 전후의 온도가 적합합니다 하루에 1~2번 물을 갈아줘야 하구요 뿌리가 났는지 자주 살펴봐야 합니다 사진을 자세히 보면 뿌리가 약간 난게 보여요. 오래 담궈둬도 뿌리가 다 나지는 않으니 1/3정도 뿌리가 나면 바로 밥을 하거나 물을 따라내고 냉장 보관합니다 실내 온도가 너무 높으면 상할 수 있어 여름에는 주의해야 합니다. 이유는 모르겠지만 어떤 현미는 뿌리가 잘 나지 않기도 합니다 ~ 현미에 뿌리가 약간 난 후 밥을 하면 현미 겉껍질이 부드러워 소화가 잘되고 '가바' 라는 뇌건강에 좋은 성분이 생성되어 당관리 뿐만 아니라 뇌건강에도 도움이 됩니다. 100% 현미밥이고 발아시키는게 번거롭기 때문에 한번에 밥을 많이 한 후 소분해서 냉장보관합니다. 발아현미밥이 겉껍질이 좀 부드러워지긴하지만 백미밥에 비해서는 소화가 잘 되지 않아 오랜시간 꼭꼭 씹어서 먹어야 해서 주로 저녁 시간에 먹고 있습니다. 위장이 좋지 않을 경우 소화가 안된 채로 장으로 넘어가 오히려 건강을 헤칠 수도 있다니 하니 오랫동안 씹어 먹어야 합니다. [하루 야채 한그릇] 야채를 많이 먹긴 해야 되는데 얼마나 먹어야 될지 애매하잖아요 그래서 저는 야채 그릇을 정해두고 하루에 그릇 가득 야채를 채워 먹습니다. 야채 종류는 되도록이면 다양하게 담는데요, 주로 많이 나오는 저렴한 야채 위주로 구매해서 손질한 후 하루 한그릇을 만들어 먹습니다. 야채는 되록이면 다양한 색상이 포함되도록 하고 있어요. 컬러푸드가 다양한 색상에 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에도 좋다고 해서 되도록이면 다양한 색을 혼합하려고 합니다. 빨강 : 토마토, 붉은 피망, 석류, 대추, 적양배추 주황 : 당근, 오렌지, 주황색 피망 노랑 : 노랑 파프리카, 고구마 녹색 : 오이, 샐러리, 상추,치커리, 깻잎 흰색 : 마늘, 버섯, 감자, 무우, 바나나,양파 보라 : 자색고구마, 비트 검정 : 흑미, 검은콩, 미역, 다시마, 김 [빨간색 색소] 빨간색 색소에는 폴리페놀 성분이 많이 있어서 발암물질 배출에 용이하다고 합니다. 토마토의 붉은색의 라이코펜은 폐암 예방 효과도 있다고 하네요 ~ 적양배추의 플라보노이드도 암세포 성장 억한다고 합니다. 이외에 노랑 주황 녹색 흰색 색소도 건강에 유용한 성분들이 들어 있으니, 되도록이면 다양한 색상의 야채를 골고루 먹는게 좋을 거 같습니다. [당 관리를 위해 생으로 먹기도 해요] 익히면 당도가 높아지는 고구마는 되도록이면 생으로 먹고 있습니다. [비트와 당근은 쪄서 먹어요] 비트는 생으로 먹는 것 보다 쪄서 먹는게 먹기 더 편하기도 하고 찌면 몸에 좋지 않은 옥살산염이 줄어든다고 해서 쪄서 먹고 있습니다. 당근은 살짝 쪄서 먹으면 소화가 잘 되는거 가아 쪄서 올리브유 둘러서 먹습니다 [당도 높은건 양을 줄여요] 당도 높은 바나나는 하루 반개를 먹는 식으로 당관리를 하고 있습니다 하루 한끼 현미밥+ 하루 야채 한그릇 외에 하루 만보 정도 걸으려고 노력하고 있습니다 이상 저만의 혈당관리법이었습니다~ 즐거운 저녁 시간 되세요 ^^

하늘바래기

시원한 물 한잔 🧊

가득 담아 마셔요

호림짱

하늘풍경

구름도 가득이고 하늘색도 옅하게 보이네요 더워요~~

뽀봉

블루베리 요거트

그릭요거트에 블루베리 가득 넣었어요

뽀봉

야채 가득 담아 듬뿍 먹었어요~

토요일 야채 듬뿍 담아 먹었어요 치커리 샐러리 상추 양배추 자색양배추 깻잎 당근 야채만 먹어도 배부르네요 ㅎㅎ

하늘바래기

혈당을 잡는 방법은 기본에 충실하고 꾸준히 하는 게 중요

혈당을 최대한 올리지 않게끔 하는 방법은 인터넷 여기저기 정말 많이 올라와 있어요. 정보가 넘쳐나서 어떻게 해야 하나 길을 잃을 필요는 없을 정도로 말이죠. 그 중에서 혈당에 대해 자세히 설명해 주신 유튜브 영상 하나 소개해 드릴게요. https://www.youtube.com/watch?v=KSqWVWJu4bM 이 중에서 제가 꼭 지키고 있는 사항은 2번과 5번이에요. <매 식후마다 걷기> 만보걷기가 유행을 하고, 걷는 운동이 건강에 좋다는 건 다들 잘 아실거에요. 하지만 하루에 만보를 채우기 위해서 한꺼번에 만보를 걷기보다는 아침, 점심, 저녁 이렇게 나눠서 걷는게 제일 좋다고 하더라구요. 혈당을 신경쓴다면 식사 후 운동은 필수구요. 그래서 전 매일 식후 30분 정도 가볍게 동네 한바퀴 도는 걸 습관화하고 있답니다. 그래프를 보셔서 아시겠지만 아침/점심/저녁 이렇게 3천보~4천보씩 30분정도 걷다보니 하루 만보는 쉽게 채워지더라구요. 처음엔 만보를 채우기 위해서 1시간을 넘게 한꺼번에 걷느라 많이 지치기도 하고 무릎에 과부하가 걸리기도 했는데 이렇게 하루에 3번씩 30분 정도 나눠서 걸으니 훨씬더 부담도 적고 혈당 조절에 효과가 있는 것 같더라구요. 처음엔 하루에 3번을 걷기 운동에 투자하는게 쉽지 않은 일이었지만 습관화가 되고 보니 이젠 식사 후 동네한바퀴 돌지 않으면 뭔가 허전한 기분이 들기까지 하더라구요. 뭐든 시작이 어렵지, 한번 시작하고 나면 습관이 될때까지 자신과의 싸움인 것 같아요. 비가 와도 눈이 와도, 더워도 추워도 자신과의 약속을 지켜야 한다는 마음가짐으로 꾸준하게 이어가는 게 중요하겠죠. <식사할 때 채소->단백질->탄수화물 순서로 섭취> 먹지 않고 살 수 있는 방법은 없고, 먹으면 혈당이 올라가는 건 당연지사라 최소한 혈당 스파이크를 막을 수 있는 방법이 거꾸로 식사법이라고 하길래 이것도 습관화 하고 있어요. 채소 위주의 반찬을 구성하되 단백질 섭취를 위해서 생선과 고기도 빠지지 않고 섭취하려고 합니다. 그럴 때, 사진마다 제일 왼쪽에 놓인 샐러드를 먼저 먹고, 그 다음 오른쪽에 놓인 단백질을 먹고, 제일 마지막으로 위쪽에 놓여진 반찬들을 콩이 많이 섞인 잡곡밥과 함께 먹고 있어요. 이렇게 먹으면 좋은 게 밥이 메인이 아닌 반찬이 메인이 되는 식사가 되면서, 탄수화물을 적게 섭취를 해도 포만감이 생기더라구요. <절대 과식하지 말 것> 혈당을 올리는 이유 중 하나가 과식이라고 생각해요. 숟가락을 놓을 때, 배를 두드리며 "배부르다"라는 단어가 튀어나오면 그건 과식이라고 생각해요. 우리 한식 문화가 은근히 과식을 부르는 상차림인 것 같은데, 과식을 하지 않기 위해서는 식사할 때, 개인접시를 사용하는 것을 추천드려요. 일반적으로 우리나라는 반찬들을 하나의 접시에 가득 담아놓고 다같이 먹는 습관이 있는데, 그렇게 되면 본인이 얼만큼 먹었는지 가늠하기가 힘들고 게다가 편식의 가능성도 있기에 지양해야 할 습관 중 하나라고 생각해요. 개인접시에 먹을 만큼만 덜어서 먹게 되면 평소 좋아하지 않은 음식이라 할지라도 젓가락이 갈 수 밖에 없고, 게다가 양도 정해져 있으니 과식을 할 확률도 줄어들게 되더라구요. 어떻게 보면 특별한 방법을 소개해드린 건 아니지만, 전 누구나 공통적으로 얘기하는 방법들을 얼마나 꾸준히 근성있게 이어나가는지가 중요하다고 말씀드리고 싶어요. 몇 번 하다가 귀찮다고, 힘들다고 포기하지 마시고, 몸에 베어 습관이 될 때까지 지치지 않는 게 중요한 것 같아요. 그러고 나면 혈당조절도 건강도 다같이 따라오지 않을까요?

충전중

저칼로리 카페음료 별다방 망고패션티블렌디드

커피를 이미 많이 마신날 약속이 생겨 카페갈 일이 생기면 커피가 부담스러울땐 저칼로리로 유명한 별다방 망고패션티블렌디드를 가끔 마십니다 다이어트중에도 부담없이 마실수있는 150칼로리에요 영양정보를 찾아보니 콜레스테롤,트랜스지방,포화지방.모두 0이라는점 그래서 다이어트중에도 부담이 없답니다 슬러시느낌도 나면서 상콤함이 가득 담겼어요 요게 숙취해장음료라는 별명도 있다네요ㅋ 저녁산책하며 요거 한잔하며 들어왔습니다

suminin

🧊토요일 만보걷기 이만이천보

🧊토요일 만보걷기 이만이천보 날이 아주 더워요 주말이라 사람들이 가득가득 밖으로 다니네요. 오늘 많이 걸었네요.

레몬그린

물 챙기고 챌린지 인증해요!

좀 움직였더니 덥네요~~ 물 가득 마시고 챌린지 인증해요~~^^

인간비타민

행복한 고민중이에요

빵가득 ㅋ 고민해보겠습니다

뽀봉

떡국~ 점심으로 먹어요

냉동고에 떡국떡이 가득가득입니다 오늘은 냉털이 떡국으로 점심 먹어요 식사 맛있게 하세요

호림짱

블루베리 요거트

그릭요거트에 블루베리 가득먹어요

뽀봉

굿모닝입니다^^

미세먼지 가득한 아침이네요 ㅠㅠ 최악이래요.. 에효 창문을 못 여니 환기시스템부터 켜요 공청기는 하루종일 돌아가겠네요 따뜻한 물부터 마시고 아침을 시작합니다

당근쥬스쪼아

4/26(금)계란두판 샀어요🥚🥚🥚

계란 🥚 벌써 다먹어서 또 두판 사왔어요. 냉장고에 계란가득 넣으니 든든하네요😄

냥식집사

오늘 챙겨 먹은 야채 ~

오늘도 야채 잘 챙겨 먹었어요 상추,치커리,깻잎, 양배추 당근, 비트 단백질 가득한 닭안심살까지 먹었어요 든든하네요

하늘바래기

아메리카노 최고

저칼로리 다이어트 음료는 단연 아메리카노 아닌가요 더울 땐 얼음 가득 넣어 시원하게 추울 땐 앗뜨앗뜨 뜨겁게 커피 한잔이면 입맛도 잠잠해지고 기분도 개운해지는 느낌이에요 우리모두 시원하게 한잔 해요 아이스아메리카노 최고

쏘쏘라

라라스윗

간식으로 좋아요 냉동실 쟁여템중 하나인데 쟁여템 종류가 많아서 ㅋㅋ 냉장고가 늘 가득이네요

현유리

음료가 따로 필요없는 달콤 상큼한 오렌지😆

요즘 날씨가 더워지면서 자꾸 시원하고 상큼한게 땡기더라구요😊 얼음 가득 넣은 아아나 주스를 마셔도 해결되지 않는 갈증때문에 캐시딜로 오렌지를 구매했어요! 오렌지도 종류가 참 많았는데 다른 분들이 남겨주신 리뷰와 평점을 보고 선택했습니다. 소과는 너무 작다는 리뷰가 있어서 돈을 추가하고 중과로 구매했습니다ㅎㅎ 참 잘한 선택!! 중과도 작으려나 걱정을 했지만ㅎㅎ 마트에서 파는 것과 크기가 비슷했어요. 제 주먹만한 크기! 껍질 두께는 얇지는 않았어요. 그런데 말랑말랑해서 손으로 까도 잘까지더라구요! 냉장고에 넣었다가 먹었더니 오렌지 주스는 저리가라~ 시원, 상큼, 달콤한 과즙 팡팡 디저트였습니다😍 남편도 맛있다고 하고, 5살 아이도 너무 잘 먹었어요! 8개 왔는데 하루만에 절반을 먹을 정도👍👍 캐시딜 오렌지 강력 추천합니다:)

비비기맘

마음의 평화

마음의 평화가득하신 하루되시길 바라용 열심히 살아가보자구요 ㅎㅎ

구룸구룸

도넛 도시락

둘째의 저녁입니다. 낮에 너무 먹어서 아직 배부르다네요. ㅎ 당충전으로 빵 담아줬어요.

루시안

바세린 네일케어

손씻고 손톱과손에 영양가득 발라주네요

뽀봉

만보까지 화이팅

4월 25일 목요일 만보걷기 하고 있습니다 좀 더 며칠만 지나면 더워서 낮운동 힘들겠어요 오늘도 해가 쨍쨍하네요 미세먼지는 가득해요 이번주말에는 산에 한번 가볼까 합니다 아침 일찍 갔다가 더워지기 전에 내려오는게 목표예요 남은 시간도 모두들 화이팅하세요

깐징짱

파잔치

파김치 담은거랑 남은파로 파전해서 먹어요

애플짱

싱싱 채소 장봤어용~

운동하고 채소가게에 가서 싱싱 채소 장봤어요 ㅎㅎ 봄은 봄인가봐요~~ 저렴한 식재료 한가득 있더라고요 ^^ (저는 들고 올 수 있을 만큼만 장봤어요!) 저렇게 1만5백원 주고 샀어용 ㅎㅎ 신랑 입국하는 날이니까 저녁에 건강밥상 차려주어야겠어요~~ ㅋㅋㅋ

인간비타민

소휘효소

미강, 노란콩, 백미, 서리태, 흑미, 보리, 율무, 메밀, 기장, 수수, 차조, 쥐눈이콩, 현미 자연의 기운 그대로 담은 100%국내산 13종 통곡물을 발효하여만든 곡물발효효소

주안맘0413

🩵러닝플랜 인터벌트레이닝

🩵러닝플랜 인터벌트레이닝 준비운동 후 걷고 달리기 했어요 구름 가득 흐리고 시원해요. 러닝플랜 끝😊

레몬그린

러닝오류 지겹

오늘도 걱정과 똑같이! 거의 다 달린후 보니.. 또 갑작스런 경우로 인해 기록삭제라는 알림창ㅜ 두번이나 겪고.. 진심 빡쳤지만.. 어제도 그제도 안했기에.. 꾹참고 한번 더 했네요ㅠㅠ 근데 문제는.. 이건 뭐 뛰는중에도 계속 또 삭제되면 어쩌나싶어 걱정되고 겁나고.. 신경가득쓰여서 쳐다보게된ㅠ 결국 중간중간 캡쳐하다가.. (또 기록이 아예 없어지면 증거로 쓸꺼요ㅠㅠ) 더매달릴수가 없어서 멈춤했네요 에휴 이건 운동인건지아닌건지 그렇다고 다른앱으로 할수도 없잖아요;;; 쨋든 4일차 완료입니다

난괜찮아용