'가라아게 정식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🔥기초대사량 낮아지지 않게 다이어트하는 방법 & 계산법

다이어트 중인데 갈수록 살이 안 빠지는 느낌? 혹시 기초대사량 BMR이 낮아져서 그런 건 아닐까요? 기초대사량이 줄어들면 같은 양을 먹어도 살이 쉽게 찌고, 체중 감량 후 요요가 오기 쉬워집니다. 기초대사량 낮아지지 않게 다이어트하는 방법과 쉽게 기초대사량을 계산하는 방법을 알려드릴게요. 1️⃣ 기초대사량이 낮아지면 왜 살이 더 잘 찔까? 🔥 첫째, 대사 활동이 줄어들어 칼로리 소비 감소 • 기초대사량은 생명을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지 • 다이어트로 너무 적게 먹으면 몸이 적응하면서 에너지 소비량 감소 ⚖️ 둘째, 근손실이 발생하면 기초대사량도 함께 감소 • 근육은 지방보다 대사 활동이 활발한 조직 • 다이어트 중 근육량이 줄어들면 기초대사량도 자연스럽게 낮아짐 🍚 셋째, 극단적인 저칼로리 식단이 대사 속도를 낮춤 • 너무 적게 먹으면 몸이 기아 상태로 인식 → 에너지 절약 모드로 변경 • 기초대사량이 낮아지면 같은 양을 먹어도 살이 더 쉽게 찌는 체질이 됨 2️⃣ 기초대사량 유지하면서 다이어트하는 방법 🥩 첫째, 단백질 섭취 늘리기 • 근육량을 유지하려면 단백질 섭취가 필수 • 계란, 닭가슴살, 생선, 두부, 콩류 등의 고단백 식품 챙겨 먹기 🏋️‍♀️ 둘째, 유산소보다 근력 운동 필수 • 유산소 운동만 하면 근육이 줄어들 수 있음 • 근력 운동 스쿼트, 데드리프트, 플랭크로 근육 유지 🍽️ 셋째, 극단적인 저칼로리 다이어트 피하기 • 하루 1200kcal 이하 섭취는 기초대사량 감소를 초래할 위험 • 적절한 탄수화물과 건강한 지방 섭취로 대사 균형 유지 💧 넷째, 물 충분히 마시기 • 수분 부족은 대사 속도를 느리게 만들 수 있음 • 하루 2L 이상 물을 마셔 신진대사 촉진하기 3️⃣ 기초대사량 계산하는 방법 BMR 계산법 기초대사량 BMR을 계산하면 하루 최소한으로 소비하는 칼로리를 알 수 있어요. 📌 기초대사량 계산 공식 해리스-베네딕트 방정식 👩 여성: BMR = 655 + 9.6 × 체중kg + 1.8 × 키cm - 4.7 × 나이 👨 남성: BMR = 66 + 13.7 × 체중kg + 5 × 키cm - 6.8 × 나이 📌 예시 30세 여성, 키 165cm, 체중 60kg 기준 • BMR = 655 + 9.6 × 60 + 1.8 × 165 - 4.7 × 30 • BMR ≈ 1360kcal 즉, 이 여성은 아무것도 하지 않아도 하루 1360kcal를 소모한다는 뜻이에요. 🔥🔥🔥 기초대사량이 낮아지지 않도록 올바른 식단과 운동을 실천하는 것이 다이어트 성공의 핵심! 무작정 굶는 다이어트 대신 단백질 섭취 + 근력 운동 + 적절한 칼로리 섭취로 기초대사량을 유지하며 건강하게 감량해보세요! 😊🔥💪

geniet

*점심은 두부요리🤍

점심은 두부요리 먹었어요~~ 자주 가는집인데 한정식집 처럼 깔끔하게 나오네요. 순두부 부터 시작해서 비지찌개까지~~ 싹쓸이 하고 왔네요ㅋ  사장님이 깨끗하게 먹었다고 넘 좋아하셨어요ㅋㅋㅋ

냥식집사

산채비빔밥정식

청국장 된장찌개에 산채로 비빔밥먹었어요. 감자전까지 추가^^

불곡산

치킨 먹고 치즈볼 무료

오늘 치킨 주문 해서 먹었어요 ㅎ 쿠팡이츠 어플로는 안되고 정식 홈페이지에서 주문 해야 치즈볼 받을수 있어요 ㅎ 치즈볼 맛이 두가지 인데 순간 달걀인줄 알았어요 ㅎ 여기 치즈볼 맛집 이네요

로블ㅎ

“먹어도 안 찌려고?” 성시경, 먹방 전 ‘이 운동’ 하고 와… 어떤 효과?

먹어도 안 찌려면... 먹기전에도 운동 먹고 나서도 운동... 국룰이죠? 아무것도 안먹고 싶으면 좋겠는데.....(저 아는 지인이 그래요 ㅋ 식욕이 없어요) 맛있게 먹을려면 또 운동해야죠  성시경님은 막방전 테니스 치셨다고 해요 운동효과가 참 좋죠? 코트 내에서 끊임없이 움직여 유산소 운동과 함께 무산소 운동을 병행할 수 있고 칼로리 소모도 많아요 다이어트중 냉면도 좋지 않다고 해요. 면 요리인 냉면은 대표적인 고탄수화물 음식이고 고열량식품이라고 해요 한번씩 드시는것은 괜찮지만 식단조절중엔 먹지 않는게 좋겠네요~ 가수 성시경(45)이 먹방 전 운동을 했다고 밝혔다. 지난 17일 유튜브 채널 ‘성시경’에는 ‘성시경의 먹을텐데 | 영등포 함흥냉면’이라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 성시경은 “저는 오늘 고척돔 쪽에 있는 테니스장에서 테니스를 치고 집에 가는 길에 ‘먹을텐데’를 찍으러 왔다”라고 말했다. 이어 성시경은 수제비와 냉면 중에서 고민하다가 냉면을 먹기로 결정했다. 성시경이 냉면을 먹기 전에 했다는 테니스는 어떤 운동 효과가 있을까? 테니스는 코트 내에서 끊임없이 움직여 유산소 운동과 함께 무산소 운동을 병행할 수 있다. 게다가 시간당 열량 소모량이 400~500kcal에 달해 꾸준히 하면 효과적으로 체지방을 감량할 수 있다. 테니스의 기본자세는 엉덩이를 뒤로 빼고 무릎을 굽힌 뒤 라켓을 어깨 위로 올리는 자세다. 라켓을 휘두르면서 뛰면 팔 근육을 사용해 상체 근육을 키울 때 도움이 된다. 그리고 코트를 계속 뛰기 때문에 하체 근육 단련에도 좋다. 게다가 하체는 대부분 부위가 커다란 근육으로 구성돼 열량이 더 빠르게 소모된다. 이렇게 다양한 근육에 반복적으로 자극이 가면 기초대사량을 키울 때도 도움이 된다. 기초대사량이 높으면 신진대사가 활발해져 같은 양의 음식을 먹고, 같은 정도의 운동을 해도 살을 더 빨리 뺄 수 있다. 다만, 테니스를 칠 때는 ‘테니스 엘보(Tennis Elbow)’를 주의해야 한다. 테니스 엘보의 정식 명칭은 ‘주관절 외상과염’으로 손상 부위 인대(팔꿈치 바깥쪽 인대)에 미세한 파열이 생겨 통증이 나타난 것을 말한다. 테니스 엘보는 팔꿈치에서 손목으로 이어진 뼈를 둘러싼 인대가 부분적으로 파열되거나 염증이 생겨 발생한다. 초기 통증은 미약하나 시간이 지날수록 통증이 심해진다. 테니스 엘보를 막으려면 자신에게 맞는 무게의 라켓을 사용해야 한다. 지나치게 무거운 라켓은 팔꿈치에 무리를 준다. 특히 초보자라면 면이 넓고, 가벼운 라켓 사용을 권한다. 한편, 성시경이 먹은 냉면은 자주 먹지 않는 게 좋다. 면 요리인 냉면은 대표적인 고탄수화물 음식이다. 과도한 탄수화물 섭취는 비만, 당뇨병, 고혈압 등의 원인이 될 수 있다. 열량 또한 높은 편이다. 육수와 면을 만드는 방법·재료에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623kcal(550g), 물냉면은 552kcal(800g)다. 중량 100g 기준으로 보면 각각 113kcal, 69kcal로, 고열량식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69kcal)보다 높거나 비슷한 수준이다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

다이소, 영양제·건기식 판매한다👏👏

진짜 다 있네요~~~ 고르는 재미, 구경하는 재미, 사는 재미 ㅎㅎ 화장품도 사봤는데 가성비 좋고 질도 좋더라구요 영양제. 건기식도 판매된다니 더더 편해지네요~ )다이소가 영양제와 건강기능식품 등을 판매하며 취급 상품군을 확대한다. 17일 다이소 관계자는 “24일부터 전국 200개 매장을 대상으로 건강기능식품 판매를 시작한다”고 밝혔다. 회사는 정식 출시를 앞두고 지난 14일 다이소 매봉역점에서 하루간 테스트 판매를 진행했다. 가격대는 기존 다이소에서 판매하는 상품과 똑같이 500원에서 5천원 사이가 될 예정이라고 이 관계자는 설명했다. 판매 상품군은 멀티비타민과 유산균 등으로, 지난 14일 테스트 판매 당시에는 종근당건강의 락토핏과 대웅제약 밀크씨슬 등이 판매됐다. 회사 관계자는 “테스트 당시 판매됐던 상품은 별다른 일이 없을 시 정식으로 판매될 예정”이라고 설명했다. 회사 관계자는 ”건강에 관심을 갖는 소비자가 늘어남에 따라 관련 상품을 준비했다“며 ”점차 판매하는 매장 수를 늘려나갈 것”이라고 말했다. <출처 지디넷코리아> 

우리화이팅

맛점들 하세요

전 큰딸이 와서 좀 늦게 쭈꾸미 정식 먹었어요  식사들 하셨나요

영진왕빠

착한가격의 점심식사

요즘같은 고물가 시대에 저렴  하지만 맛있고 정성껏 차린  식당이 있어서 아직은 우리 사회가 희망이 있다고 생각이   들어서 오늘의 점심식단을  소개할까 합니다  음식가격이 6000원 인데 믿기나요 가정식백반집 으로 사람들이  끊임없이 다녀 가네요 반찬도 여러가지 인데 여기처럼  착한집은 없을것 같아요 돼지 불고기, 파래무침, 구운김,  콩나물무침, 도토리묵, 달래무침,  김치, 소고기무국 너무 푸짐한데 이게 6000원  이래요 ㅎ

차칸청춘

가정식 백반으로 차려주네요.

귀리잡곡밥에 풀치조림. 황태무침. 갑오징어.도라지 초무침.돌산 갓 김치. 총각무 김치.김치 김치.냉이 된장국으 로 한 상 차려주네요.

정수기지안맘

점심은 가게에서 간단히

집에서 나올 때 작은 통당근 하나랑 아몬드데이 언스위트 챙겨서 나왔답니다. 토요일,일요일날 카레밥이며 회정식이며 평소보다 훨씬 잘 먹어서 오늘쯤 한번 다이어트를 할 필요가 있겠다 싶어요. 그리고 몸도 무거우니 소화도 힘들 거 같더라고요. 아침 잘 먹었을까 아침 소화시키고 위도 조금 쉬라고 하고요.ㅋㅋㅋ 갖고 다니는 견과류랑 통당근과 아몬드데이로 점심 차렸어요. 견과류는 저것보다 더 먹었답니다. 저것만 먹었더니 너무 작더라고요. 지금 보이는 거에 두 배는 먹은 것 같네요.ㅎㅎ 뭐 양은 작지만 아몬드데이 쭉 마시고 나니까 조금은 식사가 되는 거 같네요. 물론 아주 조금이요. 그나저나 오늘 컨디션이 썩 좋지 않아서 이것만 먹을수 있을지는 잘 모르겠습니다. 나를 응원해줘야겠네요.ㅎㅎ  오늘은 집에 가서 일찍 자려고 합니다. 일찍 자면 좀 더 낫더라고요.

성실한라떼누나

아침 샐러드와 잡곡식빵 1쪽

500g이 쪘는데 어제 점심을 외식(회정식)으로 뻑쩍지근하게 잘 먹고 거기다 집에 와서도 간식이 땡겨가지고 견과류, 씨리얼4분에1통, 귤도 4개나 먹었으니 당연히 찔 줄 알았는데 사실 생각보단 덜 쪘답니다. 뭐😅 덜 쪄서 좋긴 하죠. 그래도 오늘은 조심해야 될 거 같애요. 근데 어저께 그렇게 잘 먹고 신나게 외식하고 왔는데 몸은 왜 이렇게 천근만근 무거울까요? 늦잠까지 자서 오늘 아침에 하려고 했던 재료 손질 중에는 태반은 못 했답니다. 과일이 없어서 사과 감 토마토 귤 씻어 정리하고 블루베리 조금 씻고 나머진 손도 못 대고 그냥 있는 걸로 했네요. 아무리 다른 시간을 줄이더라도 밥 먹는 시간은 못 줄일테니 준비 시간이라도 적극 줄여야 했거든요😆 오늘 사실 차지키소스도 만들고 두부도 굽고 팽이버섯도 볶으려고 했는데 다 내일로 미뤄야 하나 봅니다.😮‍💨 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 토마토 섞고 브로콜리 귤은 가장자리에 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스)는 중앙에 건자두3개 잘게 썰어 올리고 생블루베리(사실 토요일날 들어온 건데 누가 보낸 건지 몰라서 찝찝해서 안 먹고 있다가 상할까봐 그냥 먹습니다. 누가 보내준 거라도 알면 좋을 텐데) 조금 넣고 견과류 시리얼까지 뿌렜네요.  만든 다음에 샐러드에 있는 그릭요거트랑 과일 빵에다 올리고 먹으니까 드레싱을 안 뿌린 거 알았답니다. 애사비드레싱이 한 번 할 거밖엔 안 남아 있어서 그대로 그냥 부어서 먹었네요. 그랬더니 오늘따라 드레싱이 조금 많았답니다.😅 샐러드에 있는 그릭요거트 빵에 두툼하게 전체 바르고 귤, 건자두 블루베리 올렸던데 윗부분이 조금 애매하게 남아서 체썬사과 조금 더했네요. 빵까지 다 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨먹어서 아침완료했어요. 바뻐도 밥 먹는 시간은 똑같이 먹었네요 얼른 설거지하고 라떼 아침 먹이고 화장하고 준비해서 일하러 라떼랑 같이 나왔답니다.  움직이니 내가 오늘 왜 늦잠 잔 줄 알겠더라구요. 몸이 너무 무거워서 걷는 게 좀 버겁습니다. 요즘 특별히 더 힘들게 움직이는 건 없는데 일상인 만보도 힘에 부치더라고요. 무리가 되는지 집에만 들어가면 쉬기 바쁘고 어쩔 땐 아무것도 안 하고 가만히 있고 싶을 때가 더 많아진답니다. 좀 쉬어가면서 한다고는 생각했는데 오늘 보니 이러다가 감기나 몸살 올 거 같단 생각이 확 드네요. 🫨😬

성실한라떼누나

일요일 마무리

라떼랑 8시 12분에 나가서 9시 19분에 일찍 들어왔답니다. 이때 오천보 걸었네요. 들어가서 라떼 아침 먹이고~ 얼른 플랭크 하고 다시 엄마랑 10시 반에 교회앞에서 보기로 해서 혼자 나갔답니다. 엄마랑 한성대역 근처 일식집에서 회정식 먹기로 해서 혼자 외출했네요. 내가 사는 회정식 엄마랑 맛있게 먹고(동생 회덮밥도) 들어오면서 만보 맞추려 나만 한 10분 정도 더 걸었다가 만 보 넘겨서 계단 오르기 인증 사진도 찍고요. 12시 20분에 지나서 들어올 때 만보는 넘겼네요. 엄마랑 맛있는 거 먹으러 갈 때 부츠를 신고 갔는데 너무 발이 아팠답니다. 많이 못 걷고 겨우 만보만 넘겨서 들어오고 라떼 목욕도 오늘은 시켜야 돼서 라떼랑 그냥 산책 한 번 더 했네요. 12:41~1:32 산책했고 성대에 있는 공원 다녀왔네요. 날이 풀렸다는데 1시대까지는 많이 춥더라고요. 우리 라떼 모자도 꼭 씌워졌네요. 12,800보 걸었어요  들어와서는 라떼 목욕시켜줬답니다. 2시 28분까지 목욕시켜주고 말리고 다 하고 나서야 나 씻고 물 마셨답니다. 이때 물 잔뜩 먹고 물챌도 인증했네요. 오늘은 물챌28기와 하만챌32기 14일차까지 하고 성공인증한 날이랑 그거 하고 쉬었네요. 근데 너무 일찍 쉬어서일까요? 점심 너무 잘 먹어서 저녁은 아무것도 안 먹을려고 했는데 다녀와서 견과류에 시리얼까지 손대고 귤도 4개나 먹었답니다. 아~~~ 내일이 두렵네요. 내일 빼야죠 뭐.ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

푸드코트에서 점심~

아이들 방학해서 같이 서점나왔다가 마트 푸드코트에서 점심 해결했어요. 생선정식은 제가 시켰는데 완전 실패에요 사진이랑 넘 다른거 있죠 ㅠㅠ 그래도 한끼 잘 때웠습니다^^

seabuck

한솥도시락, 이달 말까지 신년 맞이 ‘최대 27%’ 할인 판매

애들 방학이라 항상 뭘 먹여야 고민인데.. 한번씩 한솥 포장해서 먹으니 좋더라구요 1월 내내 요일별로 행사를 하네요~ ‘단품 부대찌개’와 ‘제주녹차 미니꿀호떡’, 토핑 메뉴 4종, 음료 3종 등 총 9종은 요일과 상관없이 매일 할인한다고 하니 더 좋네요~   한솥도시락은 이달 한 달간 ‘한솥할인’ 행사를 진행한다고 2일 밝혔다. ‘한솥할인’은 요일별로 지정된 대표 메뉴를 최대 27% 할인된 가격에 제공하는 행사로, 지난해 1월 행사 때보다 할인 품목이 확대된 것은 물론 ‘한우 함박스테이크’를 비롯해 인기 신메뉴 5종이 포함됐다. 요일별 할인 메뉴는 ▲(월)진달래 ▲(화)돈까스도련님 고기고기 ▲(수)오리지널 치즈 닭갈비 덮밥 ▲(수)핫 치즈 닭갈비 덮밥 ▲(목)한우 함박스테이크&청양 토네이도 소세지 ▲(목)한우 함박스테이크&토네이토 소세지 ▲(금)숯불직화구이 덮밥 ▲(토)해바라기 ▲(토)스페셜 하이라이스 ▲(일)스팸 김치볶음밥 ▲(일)송정식떡갈비Ⅱ 총 11종이다. 또 ‘단품 부대찌개’와 ‘제주녹차 미니꿀호떡’, 토핑 메뉴 4종, 음료 3종 등 총 9종은 요일과 상관없이 매일 할인 혜택을 제공한다. 한솥도시락 관계자는 “소비자들의 취향과 요구를 반영한 할인 메뉴를 선정해 더욱 풍성한 새해를 시작할 수 있도록 이번 행사를 준비했다”며 “높은 물가로 인한 외식 부담을 줄이고, 가맹점에는 매출 증대의 기회가 되길 바란다”라고 말했다. 한편 한솥도시락은 올해로 28년째 1월과 8월에 ‘한솥할인’과 같은 대규모 할인 프로모션을 진행하고 있다. 특히 행사기간 동안 가맹점에 공급하는 147개 식자재 및 부자재를 평균 8% 할인된 가격에 제공해 가맹점은 할인 품목에 포함되지 않은 메뉴의 원가가 낮아지는 혜택을 누릴 수 있다. <출처 하비엔뉴스>

우리화이팅

아는 식당에 가니 서비스가 좋네요

점심 때 올 해 마지막 회식했어요. 메뉴는 삼겹살과 쌈 정식 회원 동생분이 하는 식당이라서 음료수도 서비스로 주시고 미나리도 구워먹게 주셨어요. 당귀 좋아하는데 많이 주시고 서비스가 넘 좋아서 또 와야겠네요 

러브복동

식사

쭈꾸미 정식 인데 ~ 동치미와 샐러리피클이 인상적이었어요

예지영준맘

다이어트 일기 12.25 저녁 가성비 갈비 정식

1인 9,900원

야고

심상찮은 겨울 딸기값, 폭염 때문이다

흠..어쩐지 너무 비싸다는 생각이 들었어요 저는 딸기를 한팩에 만삼천원에 샀는데 양이 정말 작았어요 애들이 좋아하니 성탄절이라 샀는데.. 과일값이 참 비싸다는 생각을 했어요 올해 폭염으로 과일값과 야채값이 작년대비 비싸다고 하네요;;  팍팍한 경기속에.. 힘드네요 얼른 경기가 좋아지길 바래봅니다~ 올여름 폭염이 겨울철 농산물 수급과 가격에도 영향을 주고 있다. 겨울에 즐겨 먹는 감귤과 딸기 가격이 올랐고, 지난달 하락세를 보인 배추와 무 가격도 다시 상승세로 돌아섰다. 농림축산식품부는 기후위기로 인한 농산물 수급 불안과 가격 오름 문제가 반복되자 부처 내 전담 관리 조직을 신설했다. 25일 한국농수산식품유통공사(aT)의 농산물유통정보를 보면, 24일 기준 감귤(등급 M과) 10개 소매가격은 4235원으로, 지난해 3853원에 견줘 10% 비쌌다. 평년 소매가격(2019∼2023년 5년 중 최고가와 최저가를 제외한 3년 평균값) 2901원에 견줘서는 46% 오른 값이다. 같은 날 기준 딸기 100g(등급 상품) 가격은 2722원이었다. 딸기 역시 지난해 2403원 대비 13% 비싸고, 평년 2117원 대비로도 29% 비싸졌다. 감귤과 딸기 가격이 오른 것은 지난 여름 폭염 영향이다. 감귤은 여름철 폭염으로 껍질이 벌어지고 터지는 ‘열과’ 피해가 컸다. 또 지난 10월에도 더운 날씨가 이어지고 비가 많이 오면서 평년보다 병충해 피해도 컸다. 딸기는 고온 탓에 정식(아주심기) 시기가 늦춰졌고 초기 생육도 지연되며 출하량이 감소한 것이 영향을 주고 있다. 다만 한국농촌경제연구원 농업관측센터는 딸기의 경우 재배면적도 지난해 대비 늘었고, 생육과 출하량도 점차 회복되고 있어 가격이 점차 안정될 것으로 내다보고 있다. 가을 생산품 출하로 가격이 안정되는 듯했던 배추와 무도 최근 가격이 다시 오르고 있다. 24일 기준 배추(등급 상품) 소매가격은 1포기에 4650원으로, 지난해 2817원 대비 65%가량 비쌌다. 평년 3182원 대비로도 46% 비싼 상태다. 가격이 다소 안정됐던 지난달 3090원에 견줘서도 51% 이상 올랐다. 같은 날 기준 무 평균 소매가격도 3314원으로 지난달 2687원에서 23% 비싸졌다. 농업관측센터는 추석 이후까지도 늦더위가 이어진 것이 겨울 배추와 무 생육에 영향을 줬다고 보고 있다. 농식품부는 ‘수급안정지원단’이란 조직을 지난 20일 신설하고 이전보다 더 체계적인 수급관리 대책을 준비하고 있다. 지원단은 가장 먼저 올해 여름철 고온 피해가 가장 컸던 배추, 무 등의 원예농산물 수급 안정 대책을 수립할 방침이다. 대책에는 데이터 기반 관측과 국내외 재배 적지 확보, 비축 역량 제고 등의 방안이 담길 예정이다. <출처 한겨레>

우리화이팅

메리크리스마스 🎄

굿모닝 입니다 🤭🤭 메리크리스마스 🎄🎄🎄 오늘은 산타 🎅 💕 데이네요 애들 신나서 선물증정식하고~ 바빠요 ㅎ 오늘도 즐건하루되세요 ♡♡

자스민꽃

*점심은 남산 돈가스~

엄마 칠순 준비하느라 잡아놓은 한정식집 미리 다녀오고 이것저것 하느라 점심을 늦게 먹었네요. 롯데몰에 있는  남산돈가스...음 돈가스는 맛있었는데 같이시킨 김치우동은 너무짜서 쏘쏘였네요.

냥식집사

석갈비

석갈비 정식 눈내리는 오늘  점심 맛나게 먹었습니다 ~

애플짱

발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취

발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취   발효식품이니 괜찮다? ‘이것’ 생긴 김치 그냥 먹으면 독소 섭취© 제공: 헬스조선   김치는 발효식품이라 오래 두고 먹어도 괜찮다. 가끔은 상한 것인지 그냥 발효가 잘 된 것인지 구분하기 힘들 때도 있다. 그러나 표면에 검은색, 파란색, 초록색 곰팡이가 보인다면 즉시 버려야 한다. 자칫 독소를 섭취하게 될 수 있어서다. 김치 표면에 생긴 흰색 알갱이는 걷어내고 먹어도 된다. 흰색 알갱이는 곰팡이가 아니라 효모의 일종이다. 정식 명칭은 ‘골마지’로, 김치나 간장, 고추장 등 수분이 많은 발효식품 표면에 생기는 흰색 막을 말한다. 둥근 모양으로 표면이 매끄러운 형태다. 김치 골마지는 대개 ▲냉장고 온도가 높을 때 ▲김치가 국물에 충분히 잠기지 않은 채 오래 보관됐을 때 ▲용기 뚜껑이 제대로 밀폐되지 않아 공기와 자주 접촉할 때 발생한다. 다행히 독성은 없다. ‘미생물학 저널(Journal of Microbiology)’에 게재된 연구에 따르면 김치 표면에 생긴 골마지는 먹어도 안전하다. 연구팀은 골마지를 대상으로 독성 실험을 진행했고, 그 결과 골마지에서 특별한 독성 반응이 나타나지 않았다. 유전체 분석 결과에서도 독성 관련 유전자는 발견되지 않았다. 다만, 김치 전체에 골마지가 생겼다면 버리는 게 좋다. 골마지는 김치를 무르게 해서 풉질을 떨어뜨리기 때문이다. 반면, 초록색·파란색·검은색 곰팡이가 핀 김치는 먹어선 안 된다. 김치가 부패했다는 뜻이므로 전량 폐기해야 한다. 곰팡이 독소는 미량으로도 간, 콩팥 등에 손상을 입힐 수 있다. 익혀 먹는 것도 안 된다. 곰팡이 독소는 열에 강해 조리 후에도 완전히 제거되지 않아서다. 곰팡이가 핀 부분을 김치에서 잘라내도 보이지 않는 곰팡이 포자나 독소가 김치 전체에 퍼져있을 수 있다. 곰팡이는 초록색 파란색 검은색 등을 띠며 실 모양의 형태를 보이는 게 대부분이다. 김치에 곰팡이가 피지 않게 하려면 보관할 때 김치 위에 위생 비닐을 덮어주는 게 좋다. 김치는 국물에 완전히 잠기게 해서 공기와의 접촉을 최대한 차단해야 한다. ========== 김치 골마지는 괜찮은거고, 파란색이나 검은색의 곰팡이  본적은 없지만, 독소가 가득이네요 

뽀봉

치매 약 ‘레켐비’, 서울아산병원서 처방 시작

치매환자분들에겐 좋은 소식입니다 치매 약 ‘레켐비’, 서울아산병원서 처방이 시작 되었다고 해요  레켐비 적용 대상은 알츠하이머병에 의한 경도인지장애부터 초기 치매 단계 환자입니다. 치료 전 여러가지 검사를 통해 적합성을 평가한 후 투약 여부가 결정되므로.. 사전에 치매에 대해 관심을 가지고 있고 경도인지장애부터 처방된 약을 드시기 시작하면  치매진행 속도를 낮출수가 있다고 합니다. 요즘은 젊은 분들도 많이 치매가 걸린다고 하니 경도인지장애 증상이 나타난다 싶으면 꼭 검사 받아보세요~ 서울아산병원은 지난 16일부터 초기 알츠하이머병 신약 ‘레켐비(성분명 레카네맙)’의 처방을 시작했다고 19일 밝혔다. 레켐비는 미국 바이오젠과 일본 에자이가 공동 개발한 알츠하이머 치료제다. 알츠하이머병의 주요 원인 중 하나로 알려진 뇌 내 아밀로이드 베타 단백질을 제거해 병의 진행을 늦추는 것으로 알려졌다. 실제 국제 임상연구 결과, 레켐비 투약 후 약 68%의 환자에서 아밀로이드 베타 단백질이 제거됐으며, 병 진행 속도 또한 평균 27% 감소했다. 2023년 7월 미국 식품의약국(FDA)은 레켐비를 정식 승인했다. 이후 올해 5월 식품의약품안전처 또한 품목 허가를 결정하면서 지난달 국내에 출시됐다. 레켐비 적용 대상은 알츠하이머병에 의한 경도인지장애부터 초기 치매 단계 환자다. 치료 전 인지기능 검사, MRI 검사, PET나 뇌척수액을 통한 아밀로이드 베타 단백질 검사, APOE 유전자형 검사를 통해 적합성을 평가한 후 투약 여부를 결정한다. 약물은 2주마다 정맥 주사 형태로 투여하며, 치료 기간은 총 18개월이다. 질환 특성상 완치보다는 진행 억제를 목표로 하고, 투여 후 뇌부종이나 뇌출혈을 예방하기 위해 정기적인 MRI 검사가 필요하다. 서울아산병원 신경과 임재성 교수는 “레켐비는 초기 알츠하이머병 환자들에게 큰 전환점을 제시하는 치료제”라며 “환자의 안전과 치료 효과를 최우선으로 고려해 알츠하이머병 관리의 새로운 장을 열겠다”고 말했다. <출처 헬스조선>

우리화이팅

"몸이 춤추듯 떨린다" 제대로 걷지도 못하는 '신종 질병' 뭐길래

사진=데일리메일 캡처 [파이낸셜뉴스] 아프리카 우간다에서 '딩가딩가'로 불리는 신종 질병이 확산하면서 국제 보건당국이 예의주시하고 있다. 15일(현지시간) 영국 데일리메일에 따르면 우간다 서부 분디부교 지구에서 여성과 소녀들을 중심으로 온몸이 떨리는 증상의 신종 질병이 발생했다. 현지어로 '춤추듯 떨린다'는 의미의 '딩가딩가'로 명명된 이 질병은 지난해 초 첫 감염자가 발생한 이후 현재까지 약 300명의 환자가 발생했다. 분디부교 지구 보건당국은 아직까지 이 질병으로 인한 사망자는 없다고 밝혔다. 이와 관련해 키이타 크리스토퍼 분디부교 지구 보건책임자는 "대부분의 환자가 일주일 이내 회복되고 있다"면서도 "정확한 발병 원인과 전파 경로가 확인되지 않은 만큼 증상이 지속될 경우 반드시 의료기관을 방문해야 한다"고 강조했다. 이번 신종 질병은 세계보건기구(WHO)가 지난해 8월 엠폭스(원숭이두창)에 대해 국제적 공중보건 비상사태(PHEIC)를 선포한 이후 발생했다. 엠폭스는 콩고민주공화국에서 시작돼 부룬디, 케냐, 르완다, 우간다 등 동아프리카 전역으로 확산 중이다. 현지 보건당국은 의료기관을 통한 정식 치료를 권고하고 있다. 아울러 과학적 근거가 없는 민간요법 사용은 경계하고 있다. 실제 이 병에 걸렸다가 회복된 페이션스 카투시메(18)는 "걷기조차 힘들 정도로 몸이 떨렸지만 분디부교종합병원 치료로 완치됐다"고 밝혔다. #우간다 #질병 #딩가딩가 한승곤 기자 (hsg@fnnews.com)

라미에뜨

오늘의 음식

오늘 거하게 한정식 어떤가요  한정식 드시고 기운내세요

영진왕빠

세계화,고급화를 동시에 이루고 있는 한식 구경

한국식 고급 스테이크하우스 꽃 (cote) 미슐랭  1스타 한식 파인다이닝  정식(jungsik) 뉴욕 지점 미슐랭 3스타 (뉴욕 한식 파인다이닝 미슐랭 세프들을 여럿 배출함) 한식 파인다이닝 아토믹스 (atomix) 미슐랭 2스타 월드베스트 레스토랑 2024년 6위 (월드베스트 레스토랑 북미 1위) 한식 파인 다이닝 메주 (meju) 미슐랭 1스타 한식당 최초로 미슐랭 스타를 받은 danji 식당의 김훈이 세프의 또다른 식당 이름 처럼 한국의 장과 젓갈을 활용한 메뉴를 제공 한식 파인다이닝  주아 (jua) 미슐랭 1스타 한식 파인다이닝 꼬치 (Kochi) 미슐랭 1스타 이름처럼 꼬치 컨셉의 퓨전 한식 자매 식당으로 김말이 컨셉의 파인다이닝 마리(mari)도 있음 한식 파인다이닝 마리 (mari) 미슐랭 1스타 이름처럼 말이(롤) 컨셉의 메뉴들을 제공 한식 파인다이닝  오이지 미 (oiji mi) 미슐랭 1스타 퓨전 한식 레스토랑인 오이지(Oiji)가 장소를 옮겨 파인다이닝 오이지 미(oiji mi)로 새로 오픈 이름처럼 오이를 활용한 메뉴도 있음 한식 파인다이닝 봄 (bom) 바베큐 그릴이 있는 파인다이닝  미슐랭 1스타 솔직히 한식을 파인다이닝으로 먹는것은 별로라 생각함 반찬과 밥의 조화인 한상이라는  한식 특유의 요리관을  파인다이닝으로 표현하는건 불가능한 일임 겉만 한식의 형태를 취하지  속은 코쟁이들 입맛에 맞춘  다른 색놀이한 파인다이닝일뿐임 하지만 이러면 어떠하리 저러면 어떠하리 나는 그렇게 문화가 뒤섞이는 것 자체가 의미있다고 봄 k-pop의 근간이 서양음악이라도  그게 한국 것으로 세계에 진출했듯이. 파인다이닝 디너먹고 배고프면 삽겹살집 직행하면됨

야고

생각보다 칼로리 높은 초밥

오늘은 점심 모임이라 초밥정식으로 먹었어요.. 가볍게 먹기는 좋은 데 생각보다 칼로리가 많이 나가네요 게다가 새우튀김까지 ....ㅜ 기본 초밥 칼로리는   - 밥(샤리) : 24-40kcal   - 네타(생선이나 재료)  : 흰살(광어/도미/문어/새우...) 40-50kcal                                  연어 70-80kcal                                  장어 90-100kcal      

장보고

살찔수록 코 색깔 ‘이렇게’ 변한다… 이유는?😨

술에 취한 것처럼 붉은 코를 가져서 콤플렉스 심한 분 알아요~ 덥지도 않고 술도 안드셨는데 코가 자꾸 빨갛다고 하셨는데.. 이런 케이스도 있네요~  주사비 들어보셨어요? 코나 볼 등 얼굴에 발생하는 만성 충혈성 질환을 말한다고 해요. 살이 찌면 혈관 등 몸 곳곳에 만성적인 염증이 생겨 혈관 건강이 나빠지고,  이로 인해 주사비가 생길 위험이 커진다고 하네요..  거울보면서 잘 한번 체크해봐야겠어요~ 스트레스나 갑작스러운 온도변화를 피하고, 자극적인 음식은 피하세요~  식사요법과 꾸준한 운동을 통해 체중을 줄이는 것도 도움이 된다고 합니다.  살찔수록 코 색깔 ‘이렇게’ 변한다… 이유는? 술에 취한 것처럼 붉은 코를 가진 사람이 있다. 심지어 코뿐만 아니라 볼도 붉어져 콤플렉스로 이어지는 경우도 있다. 술에 취한 듯 붉은 코, 대체 원인이 뭘까? 먼저 딸기코의 정식 명칭은 주사비다. 주사비는 코나 볼 등 얼굴에 발생하는 만성 충혈성 질환을 말한다. 대표적인 증상은 혈관의 비정상적인 확장으로 피부가 붉어지고 가려움과 화끈거림이 나타나는 것이다. 이외에 안구가 건조해지거나 각막이 충혈되는 등 안구 증상이 함께 나타나기도 한다. 심한 경우 피부 표면이 울퉁불퉁해지면서 고름이나 부종이 동반될 수도 있다. 주사비는 보통 30~50대 여성에게 흔하게 나타나는데, 특히 비만한 여성일수록 발생 위험이 커진다. 실제로 비만과 주사비 발생 간의 관계를 규명한 연구 결과가 있다. 미국 브라운대 의대 피부과 리원칭 박사는 간호사 건강연구에 참여한 9만여 명을 대상으로 14년간의 자료를 분석했다. 그 결과, 여성의 경우 18세 이상부터 체중이 4.5kg 늘어날 때마다 주사비 발생 가능성이 평균 4%씩 증가한 것으로 나타났다. 또 비만 진단 기준인 체질량지수가 35 이상인 여성은 정상 체중 여성에 비해 주사비 발생률이 48%나 더 높았다. 연구팀은 비만하면 혈관 등 몸 곳곳에 만성적인 염증이 생겨 혈관 건강이 나빠지고, 이로 인해 주사가 생길 위험이 커지는 것이라고 추정했다. 주사비로 인해 코나 얼굴이 빨개지는 것을 막으려면, 위험 요인을 멀리하는 게 최선이다. 스트레스나 갑작스러운 온도변화를 피하고, 술이나 매운 음식도 적게 먹는 게 좋다. 식사요법과 꾸준한 운동을 통해 체중을 줄이는 것도 도움이 된다. 주사비는 항생제나 연고 등 약물로도 상을 완화할 수 있다. 증상이 심하다면 레이저 수술도 고려할 수 있다. 다만 통증이나 수포 등 부작용이 나타날 수 있어 의사와 충분히 상담 후 결정해야 한다.  <출처 헬스조선>

우리화이팅

사골칼국수

성수동에서 30년 된집인데 보쌈 정식 시키면  사골 칼국수랑 밥이랑 보쌈이 같이 나와요  여기에 같이 나오는 김치도 맛이 예술 이예요

로블ㅎ

스타벅스, 월 7900원 구독 서비스 정식 출시

30일간  구독료 7천900원 매일 오후 2시부터 제조 음료 한잔을 30% 할인 푸드 30% 할인,  딜리버스 배달비 무료,  온라인스토어 배송비 무료 쿠폰도 받을 수 있음 계산해보니 아아 톨이 4500원이니까  30%할인받으면 한잔에 1350원 할인  6잔 먹으면 이득이옵니다.

야고

아침밥~

아침에 순두부 찌개 끓이고  콩나물 그리고 생선까스 만들었어요. 막내는 생선까스 안 좋아해서 치킨 가라아게 만들었습니다. 눈도 많이 오고 바람도 많이 불어서 오늘은 10분더 일찍 깨웠어요  첫째가 마을버스로 등하교 하거든요. 눈이 많이 내렸어여~ 미끄러우니 조심조심 다니시구요 행복한 하루되세요~~^^!!

seabuck