'가지 라자냐' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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제철 식재료 "가지 조림"
가지는 저열량이고 영양가가 높은 식품 으로 당뇨 이신분들이 좋아하는 식재료 중 하나입니다. 가지는 식이섬유가 풍부하고 낮은 탄수화물 함량을 가지고 있어 혈당조절에 크게 도움을 줍니다. 그래서 제철에 가지 요리로 당뇨 이신분들이 간단하고 한끼로 적합한 "가지조림"을 알려드릴께요. 우선 가지를 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 알맞게 썰어서 냄비에 채반을 넣고 물을 어느 정도 부은 다음 가지를 넣어 주세요. 불을 켜서 어느 정도 가지가 익으면 가지를 볼에 넣고 간장, 다진마늘, 참기름 넣고 무치면 됩니다. 마지막에 볶음 참깨를 살살 뿌려 주면 끝. 간단하게 한끼 할수 있는 가지 조림 입니다.
영진왕빠
가지, 토마토, 아스파라거스
가지, 토마토, 아스파라거스 가지도 많이 달려있고 토마토도 주렁주렁 엄마가 관리를 잘하셔서 여름에도 아스파라거스가 올라오네요.
루시안
가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가?
전요즘 오일도 두르지 않고 그냥 달군 그릴팬에 가지를 구워서 그냥 먹고 있죠 부모님 밭에 가면 여리여리한 가지 어린것은 그냥 생으로도 먹기도 하고요 어릴적부터 가지를 그냥 먹어서 그런지, 특히한 맛도 향도 저에겐 거부감 없이 소화도 잘 되는것 같아요 ? 가지는 요리는 하면 보들러워 지죠 요즘 보니 가지탕수도 많이 보이던에 칠리소스 에 버물버물 해도 맛있을거 같죠 ㅎㅎ 💢 가지가 요즘 상점에서 자주 보이고 있다. 가지는 볶음, 절임, 구이 등 다양한 방식으로 맛을 내어 먹을 수 있다. 식감이 부드럽고 칼로리가 낮아 짜지 않게 하면 다이어트 식품이 될 수 있다. 몸속의 콜레스테롤을 줄이는 등 건강에 좋은 영양소들이 많다. 가지에 대해 다시 알아보자. 쪄서 먹었더니… 영양 및 항산화 효과 크게 증가 학술지 한국식품영양과학회지에 가지의 조리 방법에 따른 영양 및 항산화 특성을 연구한 논문이 실렸다. 가지를 끓이기, 전자레인지 조리, 찌기 등 여러 조리 방법을 설정하여 요리 한 후 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 및 영양 특성을 분석했다. 그 결과 찐 가지에 항산화 효과 뿐만 아니라 총폴리페놀 함량, 클로로겐산과 칼슘 함량 등이 늘어났다. 쪄서 먹는 게 영양 및 항산화 효과가 크게 증가하는 것으로 나타났다. 운동할 때 근육 경련 잦은 경우… 가지가 도움되는 이유? 국립농업과학원에 따르면 가지는 스코폴레틴(Scopoletin)과 스코파론(Scoparone)이라는 근육 경련을 억제하는 성분이 들어 있다. 신경 안정에 영향을 주고 근육 경련을 완화시키는 것으로 알려져 있다. 운동할 때 근육 경련이 잦은 사람들에게 도움이 된다. 이뇨 효과도 있어 몸이 잘 붓는 사람의 부종 완화 효과를 낼 수 있다. 양념을 제외한 가지 자체는 열량이 매우 맞아 체중 관리에도 기여한다. 양파와 살코기 넣어 먹었더니… 중성지방 줄여 혈관 건강에 기여 가지는 고지방식품과 함께 먹었을 때 혈중 콜레스테롤 수치의 상승을 억제한다는 보고가 있다. 역시 중성지방과 콜레스테롤을 억제하는 양파를 넣어 볶음 등으로 만들면 살코기 등 고지방식품의 단점을 보완할 수 있다. 가지를 조리할 때 들기름이나 참기름을 넣으면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높이고 고소한 맛이 더해진다. 가지는 꼭지만 제거하여 껍질째 먹기 때문에 깨끗이 씻는 게 중요하다. 물에 담가두면 떫은 맛이 줄어든다. The post 가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가? appeared first on 코메디닷컴.
뽀봉
피부과 의사는 절대 안 한다! 잘못된 자외선 차단법 7가지
햇빛으로 부터 피부를 보호하려면 자외선 차단제를 사용해야 한다. 여름의 뜨거운 태양은 피부를 손상시킬 수 있는 공포의 대상이다. 피부를 보호하기 위해 선크림은 얼마나 사용해야 하고 얼마나 자주 사용해야 할까? 수천 명의 피부암 환자를 치료해 온 피부과 의사이자 외과 의사인 안소니 로시 박사는 미국 인터넷 매체 ‘허핑턴 포스트’와의 인터뷰에서 이 질문들에 대한 대답과 함께 자신이 절대 하지 않는 7가지 일을 공유했다. SPF 수치가 밖에 있을 수 있는 시간이라는 착각 자외선 차단 지수를 의미하는 SPF 수치는 자외선 차단제를 바르지 않았을 때와 비교했을 때 제품이 제공하는 보호 수준을 나타낸다. 따라서 제품을 바르고 햇볕에 있을 수 있는 시간을 나타내는 것이 아니다. 로시 박사는 “우리는 SPF 30 이상이면 모든 사람에게 꽤 좋다고 말한다. 왜냐하면 SPF 효과 곡선이 30에서는 거의 수평을 이루기 때문이다”며 “그러므로 SPF 50은 SPF 30보다 그렇게 많은 보호 효과를 제공하지 않는다”고 말했다. 메이크업의 SPF에 의존 대부분의 메이크업 제품에는 햇빛으로부터 완벽하게 보호할 만큼 높은 SPF가 포함돼 있지 않다. 따라서 메이크업만 하면 충분한 양의 SPF를 바르지 않았을 수 있다. 로시 박사는 “항상 사람들에게 먼저 좋은 자외선 차단제를 바르고, 말리고, 메이크업을 하라고 말한다”며 “메이크업은 그냥 보너스일 뿐”이라고 말했다. 부적절한 자외선 차단제 스프레이 사용 로시 박사는 “자외선 차단제가 개발된 방식을 보면, 전체적으로 얇게 발라야 한다”며 “그래서 우리는 크림과 로션 또는 에멀전을 선호한다”고 말했다. 하지만 스프레이는 편리하기 때문에 인기가 있다. 차단제는 피부에 바르면 효과가 있지만 공기 중에 뿌리고 걸어 다니면 효과가 없다. 따라서 효과를 얻으려면 피부에 뿌리고 피부 전체를 코팅해야 한다. 여름날에만 선크림 바르기 로시 박사는 “일상적으로 자외선 차단제를 바르는 습관을 들이는 것만으로도 정말 도움이 된다. 심지어 겨울에도 그리고 흐린 날에도 UVA는 구름을 통과하기 때문이다”라고 말했다. 밖에 있을 때만 자외선 차단제 바르기 로시 박사는 “사무실에 있으니까 선크림도 안 바르면 된다고 흔히 말하지만 매일 창문 옆에 앉아 있다면 UVA는 창문 유리를 관통한다”고 경고했다. 베이스 태닝에 대한 과도한 믿음 로시 박사는 “안전한 태닝이란 존재하지 않으며, 소셜미디어 콘텐츠를 보고 오해하는 것 중 하나는 베이스 태닝이다”라고 말했다. 로시 박사는 “베이스 태닝 베드에 있는 UV 전구는 주로 UVA 전구이다. 그래서 여전히 화상을 입을 수 있다. 왜냐하면 그것은 매우 강렬한 양의 에너지이고 매우 짧은 시간에 매우 가까이 있는 광자이기 때문”이라고 말했다. 눈 보호 잊기 로시 박사는 “선글라스는 정말 중요하다. 선글라스는 눈 주위의 피부를 보호할 뿐만 아니라 실제 각막을 태양 손상으로부터 보호한다. 실제 백내장은 자외선 노출로 인해 발생할 수 있다”고 말했다. The post 피부과 의사는 절대 안 한다! 잘못된 자외선 차단법 9 appeared first on 코메디닷컴.
뽀봉
7/9(화)비염👃에 좋은 음식 10가지!!
비염은 많은 사람들이 겪고있는 고질적인 문제죠. 저도 비염으로 엄청 고생하고 있어요. 계절이 바뀌거나 알레르기 반응이 일어날때 증상이 심해져요. 자연적인 방법으로 비염증상을 완화하고 면역력 강화를 위해 도움이 되는 음식을 섭취하는것도 도움이 됩니다. 비염은 일상생활에 큰 불편을 줄 수 있는 질환이지만 올바른 식습관을 통해 증상을 완화할 수 있습니다. 위의 10가지 음식은 각각 뛰어난 성분과 효능을 통해 비염을 예방하고 관리하는데 큰 도움을 줄 수 있습니다.
냥식집사
가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가?
가지가 요즘 상점에서 자주 보이고 있다. 가지는 볶음, 절임, 구이 등 다양한 방식으로 맛을 내어 먹을 수 있다. 식감이 부드럽고 칼로리가 낮아 짜지 않게 하면 다이어트 식품이 될 수 있다. 몸속의 콜레스테롤을 줄이는 등 건강에 좋은 영양소들이 많다. . 🟡 쪄서 먹었더니… 영양 및 항산화 효과 크게 증가 학술지 한국식품영양과학회지에 가지의 조리 방법에 따른 영양 및 항산화 특성을 연구한 논문이 실렸다. 가지를 끓이기, 전자레인지 조리, 찌기 등 여러 조리 방법을 설정하여 요리 한 후 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 및 영양 특성을 분석했다. 그 결과 찐 가지에 항산화 효과 뿐만 아니라 총폴리페놀 함량, 클로로겐산과 칼슘 함량 등이 늘어났다. 쪄서 먹는 게 영양 및 항산화 효과가 크게 증가하는 것으로 나타났다. 🟡 보라색 성분이 핵심 영양소… 중성지방과 콜레스테롤 억제 가지가 보라색을 내는 것은 안토시아닌 성분 때문이다. 항산화 효과가 큰 플라보노이드계 색소로 포도에도 많은 영양소다. 몸속에서 다른 음식을 통해 들어온 중성지방과 콜레스테롤을 억제하여 혈액-혈관 건강에 도움을 준다. 고지혈증, 동맥경화증에 이어 심장-뇌혈관질환 예방에 기여한다. 짜지 않게 조리하면 고혈압 환자의 혈압 관리에도 도움이 된다. 🟡운동할 때 근육 경련 잦은 경우… 가지가 도움되는 이유? 국립농업과학원에 따르면 가지는 스코폴레틴(Scopoletin)과 스코파론(Scoparone)이라는 근육 경련을 억제하는 성분이 들어 있다. 신경 안정에 영향을 주고 근육 경련을 완화시키는 것으로 알려져 있다. 운동할 때 근육 경련이 잦은 사람들에게 도움이 된다. 이뇨 효과도 있어 몸이 잘 붓는 사람의 부종 완화 효과를 낼 수 있다. 양념을 제외한 가지 자체는 열량이 매우 맞아 체중 관리에도 기여한다. 🟡양파와 살코기 넣어 먹었더니… 중성지방 줄여 혈관 건강에 기여 가지는 고지방식품과 함께 먹었을 때 혈중 콜레스테롤 수치의 상승을 억제한다는 보고가 있다. 역시 중성지방과 콜레스테롤을 억제하는 양파를 넣어 볶음 등으로 만들면 살코기 등 고지방식품의 단점을 보완할 수 있다. 가지를 조리할 때 들기름이나 참기름을 넣으면 리놀산과 비타민 E의 흡수율을 높이고 고소한 맛이 더해진다. 가지는 꼭지만 제거하여 껍질째 먹기 때문에 깨끗이 씻는 게 중요하다. 물에 담가두면 떫은 맛이 줄어든다. The post 가지에 양파 듬뿍 넣어 먹었더니… 몸에 변화가? appeared first on 코메디닷컴.
뽀봉
7/8(월)점심은 '가지 버터구이'🍆🍆
ㆍ가지 2개를 씻어서 반으로 자르고 사선으로 칼집을 넣어주세요. ㆍ간장3/물3/설탕1/고춧가루1 대파1/마늘1 양념소스 만들어요 ㆍ팬에 버터를 녹이고 가지를 앞뒤로 구워주세요. ㆍ노릇하게 구워지면 양념소스를 골고루 바르고 구워주세요. 밥위에 올려 한입 앙! 너무 맛있어요. 밥도둑이 또 생겨버렸어요🤭🤭
냥식집사
가지전
비가 오길래 진 부쳐 먹고 싶었는데 가지가 있길래 가지 채 썰어서 청양고추 넣고 맛살 조금 부침가루 조금 넣고 계란 풀어서 처음 부쳐 먹었는데 맛이 괜찮네요
agnes0117
가지구이
일요일 점심 가지구이 단호박 :쪄놓은거 살짝 굽기 계란후라이 연두부 : 참기름간장 플러스
뽀봉
우유와 함께 먹으면 독이 되는 음식 5가지
우유는 우리 몸에 필수적인 영양소들을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 매우 좋은 음료입니다. 특히 칼슘, 비타민 D, 단백질 등이 풍부하여 뼈 건강, 면역력 강화, 근육 성장에 도움을 줍니다. 하지만 우유를 건강하게 섭취하기 위해서는 어떤 음식과 함께 먹어야 하는지, 어떤 음식을 피해야 하는 지를 알아야 하죠 시금치 시금치는 철분과 비타민 C가 풍부한 채소이지만, 옥살산이라는 성분도 함유하고 있습니다. 옥살산은 칼슘과 결합하여 불용성 옥살산 칼슘을 형성하여 칼슘 흡수를 방해하고, 심지어 신장 결석의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 시금치와 우유를 함께 섭취하는 것은 좋지 않습니다 견과류 견과류는 건강한 지방과 식이섬유가 풍부하지만, 식물성 옥살산도 함유하고 있습니다. 식물성 옥살산은 시금치의 옥살산과 마찬가지로 칼슘 흡수를 방해하고 결석 형성을 유발할 수 있습니다. 따라서 견과류와 우유를 함께 섭취하는 것은 피해야 합니다. 자색 고구마 자색 고구마는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부한 건강한 식품입니다. 하지만 안토시아닌 칼슘과 결합하여 칼슘 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 따라서 자색 고구마와 우유를 함께 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 시리얼 시리얼은 간평한 아침 식사 메뉴로 인기가 많지만, 설탕과 인공 감미료가 풍부하게 함유되어 있습니다. 설탕과 인공 감미료는 칼슘 흡수를 방해하고, 설사를 유발할 수 있습니다. 또한, 시리얼에 함유된 피틴산은 칼슘과 결합하여 염을 형성하여 칼슘 흡수를 감소시킬 수 있습니다. 매운 음식 매운 음식은 캡사이신이라는 성분이 함유되어 있어 위장을 자극하고 소화액 분비를 증가시킬 수 있습니다. 이는 우유의 단백질 분해를 방해하고 설사를 유발할 수 있습니다. 또한, 매운 음식과 우유를 함께 섭취하면 복통이나 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. [출처:카페 천하지인]
뽀봉
가지피자
피자 좋아해서 도우 대신 가지로 피자 만들어 먹었어요 에프 온도가 높아 치즈가 많이 익었지만 맛있었어요~
온니아아
엄마는 진짜 가지가지한다!!
귀여운 울 막내 애교 보시라요 ㅋ "엄마는 진짜 가지가지 하는거 알아? " 갑자기 무슨 말이야? 헐... 부들부들... 안그래도 더운데 화가 쏫구치는데.. 짠하고 책을 펼치네요 <마음요리>라는 책을 학교에서 빌려왔는데.. 저기 구절을 읽어주는데 뭉클...감동.. 아무것도 모른다고 생각했는데 저 구절을 보며 고맙다고 해주니 좋네요 그래 엄마가 오늘 맛난거 해주겠어!!
우리화이팅
가지치기
유월이 되니 녹음이 짙어져 시야를 가립니다. 짙은 녹색사이로 하늘이 보일까 말까하네요. 자연은 신비롭지요. 겨울의 앙상한 가지에서 봄에 초록새싹이 새록새록 움트기 시작하는가 싶더니 어느새 나무가 숲을 이루고 있습니다. 양쪽 가로수 사이로 산책로가 있어 그늘을 만들어 여름의 따가운 햇살을 막아주고 시민들의 휴식처가 되어주고 있습니다. 쉬고 있는 우리들은 그저 생각없이 좋은데 나무가 너무 무성해서 공원 관리소에서 가지치기를 하며 산책로를 단장하고 계시네요. 깔끔한 단장에 감사드립니다.
감사합니다12
오늘 요리👩🍳🍆가지무침 들깨숙주무침
오늘 요리👩🍳🍆가지무침 들깨숙주무침 아침에 두개 만들었어요. 가지무침은 가지 2개 더운날에 가지 채반에 찌지않고 전자레인지로 익혀서 무쳤어요. 크기도 한입크기 내입에 맞게 만들어요. 숙주는 들깨가루 두스푼 넣어서 고소하게 무쳤어요. 저녁 밥 하는중이라 아직 식사 전 입니다.
레몬그린
가지가 열렸어요
가지가 열렸어요
미주장
물 한 잔 마시는 습관 가지기!!
오늘도 물 한 잔 마시는 습관 가지는 걸 노력 중입니다~ 다른 걸 마시기 보다 물을 마시려고 합니다!
당근먹기딸
두가지 조합 좋아요
사과식초 . 콤부타 이 두가지 조합이 괜찮다고 추천 해주셔서 약하게 타서 맛보니 오 괜찮네요 내일은 더 진하게 타서 시원하게 마샤봐야겠네요
로블ㅎ
가지꽃과 한 잔
오늘은 가지꽃 보면서 커피한잔 ~~~ 텃밭에 꽃이 가득한곳 힐링구간이네요
뽀봉
도깨비가지
생태계 교란 외래식물로 지정된 도깨비가지가 여기저기 많네요. 꽃은 이쁘지만 자주 보이는 게 좋지만은 않은 거네요.
roh69
가지볶음
가지볶음 맛있게 만들었어요 토요일이니 반찬좀 합니다
마음그릇
운동 후 가지 튀김,
운동 마치고 단백질 쉐이크와 가지튀김 만들어 먹었어요, 밥이랑 먹어야 해서 몇개 먹고 냉장고...^^
치노카푸
팀워크 2가지
새로나온 6천보 걷기 ㅡ 3캐시 오뚜기 ㅡ3캐시 오늘 두가지다 3캐시 나와줍니다
담율로
👩🍳3가지 폭풍 요리
👩🍳3가지 폭풍 요리 오늘 3가지 만들었어요. 닭가슴살 미역국 닭가슴살 카레 오이부추 겉절이. 식전에 빨리 만들고 식사 했네요 이제 몇일 냉털해서 먹겠어요.
레몬그린
세가지 영양제
자기전에 세가지 챙겨 먹었네요. 밀크씨슬은 저녁에 섭취 하는게 효과가 좋다고 하는데 저는 아침 저녁 두번 섭취 해주네요. 효소도 꾸준히 먹으면 좋아요
로블ㅎ
두가지 일 동시에 잘하시나요?
두가지 일 동시에 하실 수 있나요? 전 한가지 일에도 집중하기 어려운데 두가진 더더욱 못해요 ㅠㅠ 간혹 멀티 잘하시는 분들이 부럽더라구요 ㅠㅠ 밥 먹으면서 영상 보는 것도 전 겨우 해요 ㅋㅋㅋ 보고 있음 밥을 못 먹거나 약간 정신없는 느낌이네요 ㅋㅋㅋ
여리나
가지
언니네 텃밭에서 가져온 가지로 볶아봤어요 보드랍고 맛이 좋네요
애플짱
다이어트 루틴 3가지 실천
감량기간 : 6/5 ~ 6/17 (12일) 감량전 몸무게 : 56.3 감량후 몸무게 : 55.1 [감량방법(식단)] 식단을 따로 정하지는 않았습니다. 먹고 싶 은건 다 먹지만 한가지 꼭 지키는데 일주일에 이틀은 한끼분량을 1/3로 줄이는 것입니다. 저는 화요일과 금요일로 정해두고 그날만은 소식을 실천하고 있습니다. [감량방법(운동)] ♡하루1만보는 기본! ♡주3일, 30분내로 3km 달리기 챌린지를 꾸준히 하고 있습니다. ♡점심시간에는 25분정도 1초에 세걸음 걷기!!! 타바타앱과 함께하면 지루하지 않습니다 ㅎㅎ 💗지난주말 마라톤 대회 참가! 5km 완주!! [꿀팁 및 조언] 야식은 금물! 내 돈을 걸고하는 챌린지는 성공율이 높답니다.
좋은사람2
반찬 두가지
오늘 장 봐온거로 일단 반찬2가지 했어요 나머지는 오후에. .
헤븐79
가지를 월남쌈에 싸다
가지를 월남쌈에 싸서 후라이팬에 구웠어요.
미주장
좋아하는 거하는 시간 잠시 가지기❤️
레이싱게임 즐겨봅니다 새시즌이 시작되엇어요 딱 2판만 하고올게요^^ 다들 점심 좋아하는거 하는 여유잠시 가지세요
구룸구룸
팀워크 2가지
오늘도 6천보 걷고 팀워크 2가지 클리어 단골손님 안오시고 3캐시 2캐시 ㅋㅋ
담율로
59세지만, 흰머리 하나도 없어"흰머리 예방법' 4가지
영국 장수 전문가 레슬리 케니 흰머리를 방지하기 위해 노화 관리를 해야한다. 흰머리를 예방하기 위해서는4가지 ▲비타민B12 섭취 ▲스페르미딘 섭취 ▲갑상선 관리 ▲항산화 식단 유지가 중요하다" 1.비타민B12 섭취 ▲오징어 ▲굴 ▲꽁치 ▲고등어 ▲생파래 ▲김 ▲쇠고기 ▲우유 ▲돼지고기 등에 많이 들어있다. 2,스페르미딘 섭취 밤꽃의 비릿한 냄새를 내는 '스페르미딘'은 ▲표고버섯 ▲콜리플라워▲브로콜리 ▲숙성 치즈 ▲완두콩 등에 들어있다. 3.갑상선 관리 ▲요오드 ▲비타민 D ▲셀레늄 ▲마그네슘을 충분히 섭취 스트레스를 제때 해소해야 흰머리를 예방한다. 4.항산화 식단 ▲블루베리 ▲사과 ▲양배추 ▲시금치 ▲가지 ▲강낭콩 ▲검은콩 ▲녹차 ▲홍차 ▲레드와인 ▲다크 초콜릿 등에도 항산화물질이 많이 들어있다. 아오 ! 내가 잘먹는거 몇가지없네 그래서 흰머리가 느나.
야고
