'감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두유에 샐러드🥗

여행다녀오자마자 어젠 삼계탕 만들어 먹고  오늘 아침은 어머님께서 공복으로 병원  정기검진 가셔야한다해서 저도 밥 안 먹고  샐러드 먹네요~^^ 사과에 땅콩버터 발라먹고 파프리카 오이 감자  로메인상추에 아몬드 호두 아마씨 뿌려서  요거트에 레몬즙 뿌려서 소스로 먹어요~^^ 이번에 두유도 바까봤는데 부드럽고 고소하니  깔끔하니 괜찮네요~^^ 라떼 만들어 먹으면 맛있다는데 나중에 만들어  마셔보려고요~^^ 초복에 건강한 음식 드시고 시원한 월요일  출발하세요~👣 

나쁜엄마

아침

감자샐러드 모닝빵 샌드위치 감자랑 계란 삶은게 냉장고에 있길래 만들었어요 오이랑 당근 채 썰어 소금에 살짝 절이고 마요네즈 허니머스터드 꿀 넣었어요 든든한 아침 먹어요

당근쥬스쪼아

7월15일 혈당일기 7기 7일차

날짜 7월13일 아침공복혈당 어제  삼시세끼를 너무 잘 챙겨먹어서...ㅠ어제저녁엔 치킨 감자튀김  맥주 한잔을 마시고 티비보며 간단히  스트레칭 하다 저녁먹은게 넘 느끼했는지 김치찌개에 밥 쬐끔 을 먹었다.어찌보면 저녁을 두번먹은거나 나름없는데...혈당은 평소와 비슷하다 요즘은 혈당수치는  음식 .운동 뿐만 아니라 스트레스와도 관련있지 않을까 하는 생각이 든다

돌푸

당뇨식단 밀가루대신 두부면 국수

| 밀가루가 왜 몸에 해롭다고 할까요? | 밀가루는 곡물인 밀을 곱게 정제한 흰 가루로 정제 과정에서 대부분의 필수 영양소는 사라집니다. 정제된 밀가루 안에는 탄수화물만 남게 되고 자연스레 칼로리만 높은 불량 식품이 되어 버립니다. 탄수화물만 남은 밀가루를 많이 먹게 되면 영양 불균형이 발생하며 칼로리 과다 섭취로 쉽게 비만이 될 수 있습니다.  몸에 해롭기로 유명한 각종 인스턴트식품의 주재료가 밀가루이기도 하죠. | 당뇨 위험 |  밀가루는 단당류를 많이 포함하고 있어 혈당 수치를 급격히 높일 수있다고 해요. 또한 밀가루속 탄수화물의 한 종류인 아밀로펙틴은 쉽게 당으로 변해 수치를 높이는데요. 때문에 통밀가루를 섭취하는 사람보다 밀가루를 섭취하는 사람이 당뇨에 걸릴 가능성이 높답니다.  그리고 밀가루에 함유된 글루텐 단백질이 혈당을 높여 인슐린 분비를 증가시키고 췌장에도 좋지 않다고 해요. 지속적으로 밀가루를 섭취하게 되면 세포의 인슐린 저항성이 증가해서 제 2형 당뇨병에 걸릴 위험이 높아진다고 해요. 그래서 밀가루면 대신 두부면으로 다이어트 겸 당뇨 식단 레시피를 만들어 볼수 있어요. 두부면은 얇고 굵은면이 있는데 얇은면은 소면이고 파스타처럼 먹을수도 있더라고요 <<< 두부면 국수만들기 >>> (레시피재료) 두부면 200g, 감자 180g ,양파 60g, 당근 30g, 애호박80g, 표고버섯 50g, 청양고추 3개, 다진 마늘 1 T, 양조간장 0.5 T (레시피방법) 1.감자는 반달 모양 자르고 청양고추 어슷썰고 나머지는 채 썰어줍니다. 2.멸치 다시 육수가 끓어오르면 감자 먼저 넣고 끓이고 썰어놓은 모든 채소와 마늘 간장을 넣고 또 끓입니다. 3.그리고 두부면을 넣고 끓여줘요 4.마지막으로 소금으로 간을 맞추면 완성. 양념장 따로 준비하지 않고 다이어트 식단으로도 좋은 두부면 잔치국수 레시피입니다. 간혹 냉장고 짜투리 채소가 있으면 두부면으로 국수 만들어 볼수도 있답니다. 두부면은 서로 붙지도 않고 불지도 않아요.  따뜻한 면요리 한 번 장마철에 만들어 먹어도 좋을 것 같습니다.

안델라

혈당7기6일

날짜: 2024,07,15 혈당: 아침공복 내용: 어제 점심에국수 저녁에 보리밥,감자. 간식에 오이 레몬식초  했는데. 당높다 운동부족, ,

스타렉스벙벙이

샐러디의 탄단지 조합을 추천합니다.

저는 자주는 아니지만 종종 식사를 해결해야 할때 샐러디의 메뉴를 구입해서 먹은적이 있는데요.  샐러디의 메뉴가 다양하기는 한데 제가 먹어봤던 메뉴중에는 가장 만족하고 좋았던 메뉴는 샐러디의 탄단지 입니다.  이름 탄단지처럼 탄수화물+단백질+지방이 균형적으로 맞춰진 한끼 식사로 적합하기 때문에 좋더라구요 그래서 주변사람들이 많이 추천해줬던 메뉴이기도 합니다. 거의 실패? 할일 없는 무난한 메뉴라고 하더라구요. 샐러디의 탄단지 구성조합을 한번 살펴볼게요 <샐러디 탄단지> 열량 371kcal 탄수화물 34.7g 당류 15.1g 단백질 17.8g 지방 19.6g 포화지방 2.8g 나트륨 365mg  이렇게 구성이 되어 있어요. 탄수화물이 단백질과 지방보다는 더 포함이 되어 있구요 전체적으로 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 함유되어 있는것을 확인할수가 있어요.  탄단지 메뉴의 포함된 재료들을 살펴보면요~ 사진처럼 채소, 닭가슴살, 크랜베리, 포테이토, 견과류가 골고루 들어있어 탄단지를 갖추고 드레싱으로는 기본적으로 먹는 오리렌탈 소스를 선택해서 먹는 편이에요. 밖에서 먹을때는 아예 첨가안해서 먹기는 좀 그래서 반절정도만 첨가해서 먹는 편이구요 집에서 먹을때는 플레인요거트를 소스로 이용해서 가볍게 먹는걸 좋아합니다. 꾸덕하게 그릭요거트와도 같이 먹으면 맛이 좋을것같네요. 단백질은 더 풍부해지니 더 영양도 좋구요 탄단지 메뉴에서 닭가슴살의 단백질이 조금 부족하다고 느껴지시면 밖에서는 편의점 훈제달걀을 구입해서 같이 먹으면 좋아요. 집에서는 바로 삶아서 먹을수 있구요^^ <탄단지의 중요성> 탄수화물, 단백질, 지방은 우리몸의 필수 영양소 입니다. 흔히 당떨어진다 라고 할때의 탄수화물, 영양소 섭취가 부족하면 기력이 떨어질수밖에 없고 단백질은 우리몸의 근육을 구성하고 면역기능을 담당하기에 너무나 중요하고 탄단지중 단백질의 비중에 더 신경 쓰는게 좋습니다. 그리고, 지방의 경우 지방을 그저 안좋게만 생각하시는 분들도 계실텐데요. 그렇지 않습니다. 물론 과하면 좋지 않지만 지방도 몸에 필요합니다. 뇌와 신경세포의 구성을 담당하고 높은 에너지 효율을 갖고 있죠. 포화지방과 달리 불포화지방은 몸에 좋기에 올리브유나 등푸른생선등의 섭취로, 또 오메가3, 오메가6의 영양제를 통해서도 영양분을 섭취하고 있는 이유가 됩니다. <집에서 먹는 탄단지 샐러드> 저도 다이어트를 하면서 샐러드를 자주 만들어 먹는데요. 대충 야채나 과일등 위주로 먹기만 하다가 탄단지의 중요성을 알고나서부터는 균형을 맞춰서 먹으려고 신경쓰는 편이에요. -준비재료- -감자  -달걀 -양파  -토마토 -오이  -견과류 -요거트 이렇게 준비해서 만들수 있는데요. 아래사진과 같이 감자를 익히고 달걀은 삶아서 적당히 으깬뒤에 나머지 양파, 토마토, 오이 적당량을 잘게 썰어서 요거트를 넣고 소금과 후추 간을 해서 먹을수가 있어요 마지막에 잘게 썬 토마토를 위에 올려서 먹으면 토마토가 깨지지 않게 스푼으로 먹기 좋답니다. 견과류를 같이 먹으면 탄단지의 영양을 갖춘 다이어트 한끼 샐러드로 손색 없을거에요^^ 샐러디의 메뉴들은 밖에서 해결하기에 좋고 집에서는 편하게 만들어서 해결하시면 될겁니다. 그럼 모두들 건강한 다이어트 하시기 바랍니다!!

치노카푸

아임닭 닭가슴살 볶음밥

와이프가 지니어트 캐시를 열심히 모아서 캐시딜에서 닭가슴살볶음밥을 제가 아침에 먹고 가라며 주문해 주었습니다. 감자탕, 김치, 닭갈비, 불고기, 야채 볶음밥을 6개씩 구매해 주었더라고요~ 꼭 제가 먹지 않더라두 신생아를 보느라 육아에 정신 없는 아내가 먹기에도 딱 좋은 것 같습니다 ㅎㅎ 먹어보니 아주 먹기가 간편하고 칼로리가 높지 않아서 한끼를 해결하기에 딱 좋더라구요~~ 요즘같은 시기에 가성비가 좋은 이런 볶음밥을 먹으면서 끼니를 거르지 않고 다이어트를 한다면 건강을 유지할 수 있을 것으로 생각되어 강추합니다~!

셰인

7월 14일 일 혈당일기 7기 7일차

날짜: 2024.7. 14 혈당 측정 시간: 아침식사 1시간 후 내용: 아침식사로 감자샐러드와 모닝빵 3갸와 유유 1잔울 마셨고 아침운동으로 빠르게 걷기 1시간과 스트레칭 5분을 했다. 어제 저녁에 술을 먹어서 인지 혈당이 많이 높아졌다. 

아름다운세상2

7월 14일 혈당일기 7기 5일차 인증

측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 저녁식후 2시간후  3. 섬취음식 :  잡곡밥 80g, 아삭이고추 3개, 계란후라이 2개, 가지무침 3젓가락, 감자조림 조금, 꽈리고추찜 2개, 상추김치   조금, 옥수수반개 4. 내용 :  친정나들이 갔다와서 이것저것 가지고온 농산물 정리하다보니 저녁이 늦었어요 맛있게 먹고 옥수수 쪄서 냉동시키려는데 냄새가 너무 맛있게나서 반개 먹었네요 그래도 한개 먹고싶은거 참고 반개만 먹었더니 혈당 좋네요

연완이맘

혈당일기7기 2일차

날짜:7월14일 시간:오후10시 9분 주말이어서 8시에 저녁을 늦게먹었다. 현미밥과 시레기국, 감자반찬을 먹고 참외먹으면서 조금쉬다가 비도 그쳤길래 짧게 운동도 갔다왔다. 10시가 조금 넘어서 당뇨측정하기! 두자리수라서 안심ㅎ

베베루나

갈치 조림

어제 대형 마트 가서 갈치를 사와서 저녁 메뉴를 갈치 조리으로 했어요 갈치를 비늘을 벗기고  내장부분을 떼어내고 쌀뜨물에 이십분 정도 담궈서 무우.감자를 먼저 간장을 조금 넣고 끓이다가 갈치와 양념을 넣고 이십분 정도  팔팔 끓이다가 양파.대파.당근을 넣고 오분간 끓여요. 감자를 넣으면 포근 포근해서 먹기 좋아요 갈치 끝부분은 조림으로 하면 먹을게 없어 소금간을 해서  후라아팬에 식용유를 두르고 튀겼어요.

핑크한울이

7월 14일 (일) 혈당일기 7기 6일차

- 날짜 : 2024.07.14 - 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 시작 후 3시간 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 밥 먹고 걷긴 했지만 3시간 혈당이 갑자기 훅 떨어져서 나왔네요. 뭘까요? 70 아래는 아니긴 하지만 이유를 모르겠네요. 요즘은 더워서 그런지 탄산과 아이스크림의 유혹이 너무 크네요. 제로를 먹고 마시지만 안좋다는 걸 알기에 정말 못참을때만 먹어야 하는데 쉽지 않은거 같아요. 저 오트리 바이넛츠 ------------------------ (외식) 조마루감자탕 뼈다귀전골 소 백미 100g 감자 반개 깍두기 큰거 1개

run2

7월14일(일)혈당일기 7기 7일차 인증

날짜 : 2024.07.14 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후  혈당측정 기록입니다  저녁으로 잡곡밥으로 오므라이스를 해먹었어요 집에있는 채소들을 다 넣어서(호박 감자 양파 소시지 ) 볶아 계란으로 동그랗게 말아서 꽈리고추찜무침 오이지무침 아삭이고추랑 같이 먹고 동네산책을 하고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

7/14(일)미리 초복 데이~~🐔

7월 15일 내일이 초복이네요~ 미리 삼계탕 1인 1닭 했습니다~~^^ 그리고 감자도 넣었어요~~ 배부르게~ 맛있게~ 잘 먹었습니다. ㆍ ㆍ [감자와 닭고기는 함께 섭취하면 훌륭한 조합을 이루어 영양소를 균형 있게 공급한다. 감자에는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하며, 닭고기에는 단백질이 풍부하게 들어있다. 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 중요하며 탄수화물은 에너지원으로 작용한다. 따라서 감자와 닭고기를 함께 먹으면 식단의 균형을 맞추어 우리 몸에 영양소를 효과적으로 공급할 수 있다.] ㆍ ㆍ

냥식집사

무슨 조합인지~~

참치, 오이, 양파 .감자 으껴서 참크래커에 올려주네요. 저녁 먹기전 애피타이저라는데 조합이 참 ㅋㅋㅋ.

루시안

7/14(일욜)혈당일기7기6일차

혈당측정시간2pm20min 혈당수치:79mg/dl 점심 튀심만두비빔(양배추) 감자두개 식후두시간후 체크

블리비

혈당일기7기7일차

7월14일 새벽3시30분에 혈당체크 혈당수치 103 어제먹은음식 옥수수 치킨버거 제로콜라 감자튀김 오늘은 새벽에 잠이 깨서 혈당을 쟀다. 103이나왔다. 어제 간단하게 먹어서 혈당이 높지않은 것같다. 더 노력해봐야겠다

강미미

혈당일기 3일차인증

7월14일 점심식전  아침 찐감자랑 당근사과주스먹고 체크하니 150 으로 살짝 높았는데 점심전에 다시체크하니 정상이네요

ㄱ비비안나

주말 혈당관리에 좋은 🎃 🧅 🥔 🍅🍕또띠아피자🍕

주말 혈당관리에 좋은 🎃 🧅 🥔 🍅🍕또띠아피자🍕 입맛이 그다지 없는날입니다. 그렇다고 아무거나 먹을순 없고 냉장고 순수 건강 식재료 꺼내어 만들어 봅니다.   통밀또띠아 1장 토마토소스  양파 단호박 수미감자 방울토마토 토핑 모짜렐라치즈 듬뿍 아니고 반정도만 올렸어요. 에어프라이어에 굽기 들어 갑니다. 햄이나 칼로리 높은 소스 없이 클린한 건강 🎃 🧅 🥔 🍅  단호박 감자 양파 방울토마토 모짜렐라 치즈만 올려 구우면 단백한 맛이 살아있는 건강한 홈피자가 완성 됩니다. 혈당관리 할때 건강하게 먹기 좋습니다. 🍕 아이스 아메리카노와 브런치로 식사해요.

레몬그린

혈당일기7기 4일

공복혈당 98 어제 아침 김치찌개 잡곡밥 점심 감자 저녁 돼지국밥.  만보걷기. 

바로지금이지

혈당7기5일

날짜: 2024,07,14 혈당 : 아침공복  내용 : 어제 저녁 삽겹살,보리밥,후. 운동1시간 산책 간식으로 레몬식초 오이, 감자1

스타렉스벙벙이

7월 14일 (일) 혈당일기 7기 7일차 인증

7월14일 일요일 측정결과100  오늘의메뉴 감자 오늘 밤에는 야식으로 감자를 쪄먹었다 감자를 쪄먹으니까 맛있었다 시골에서 얻어온것이라 부지런히 먹었다 혈당은 선방했다

zntkskzlzy

혈당일기7기 6일차

혈당일기7기 6일차 측정시간 : 오후 10시가 넘은 시간 식사 전 측정. 측정내용 : 감자,토마토,요거트 샐러드를 가볍게 먹은 후에 산책을 다녀왔습니다. 걷기운동 겸 다녀오기 때문에 왕복으로. 꽤 걷고 있습니다. 가볍게 먹고 걷기운동 으로 적정하게 수치가 나온듯 합니다.

치노카푸

혈당일기 7기 2일차 7월13일

7월13일 토요일 저녁식후혈당  감자볶음이랑 밥 해서 먹었믑니다 옥수수 참외가 혈당을 많이 올립니다 걷기운동 8000부정도 걸었습니다 다리가 아퍼 쉬었다 걷다 반복했습니다 내일은 만보걷기 하려구요

뾰료롱

혈당일기7기 5일차

2024.07.13 저녁식후 혈당 토요일이라 가족과 외식을 했다. 간단하게 먹으려고 막국수로 정했는데 감자전과 수육까지 시키는 바람에 투머치가 됐다. 식후에 걸어오고 실내자전거도 탔더니 혈당은 괜찮았다.

jive12

아점 고등어 조림

구입한 제주순살고등어 감자 양파로 조림을 하였습니다 

그냥지나

삶은 감자

신랑님 3일 연속 먹기 안질리는지..  올해 마지막이래요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

혈당일기7기 4일차

저녁을 푸짐하게 먹었더니 혈당이 높네요. 피자에 콜라에 감자튀김 스파게티 까지 오래간만에 포식했어요  어김없이 숫자로 나타나네요 ㅎㅎㅎ 저녁 산책 하러 나가야겠습니다

낮밤1

다이어트 볶음밥은 아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥으로 다이어트해요

제품명: 아임닭 닭가슴살 불고기맛 볶음밥 칼로리: 320kcal(200g) 단백질: 9g 당류: 5g 추천하는 이유: 요즘 아임닭 닭가슴살을 자주 사 먹어요. 식사대용으로 하나씩 먹기에 좋고 여기에 야채와 버섯을 넣으면 맛있어요. 맛도 다양해서 질리지 않게 먹기에 좋아요. 맛마다 칼로리는 다르지만 맛있는 불고기 맛이나 감자탕 맛을 자주 먹어요. 간편하고 건강하게 먹기에 좋다고 생각해요.

인생중

혈당기록 챌린지 7기 5일차 인증

날              짜 : 2024.07.13 혈당측정시간 : 아침식사후  내              용 : 오늘 아침은 감자볶음과 오렌지 먹었습니다.                          아침부터 엄청 습해서 입맛도 떨어지는데                          밥은 습관처럼 잘 먹네요^^

생각없는아이

혈당기록 7기 6일차

7월 13일 토요일 *공복혈당이에요 어제 식단으로 감자채볶음, 된장찌개, 소고기장조림, 김치에다가 밥 한공기 평상시보다는 많이 먹었네요 거기에다가 오후에 간식으로 복숭아 두조각과 옥수수를 먹었어요 운동은 걷기 운동만 했구요,,언제 근력운동 추가할래나 근력운동이 저에겐 어렵네요

꽃이뻐