'고소하고 맛있는 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛있는 닭갈비와 볶음밥~

월욜 맛있는 닭갈비 준비해서 먹었네요~ 요기에 볶음밥 빠지면 너~무 섭하지요~ㅎㅎ 맛있는 저녁 드세요~~♡♡

제벌

맛있는 불고기

맛있는 불고기  쌀밥과 함께 먹어요 

미주장

오늘의 맛있는 점심🥰

오늘의 맛있는 점심입니다 ㅎㅎ 완전 한식으로 먹었었네요 다들 맛있는 점심드셨지요? 오늘도 맛난거 많이 드셨길 바라요

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우리나라에서 가장 맛있는 냄새

엘리베이터 안 치킨 냄새가 저한테는 가장 맛있는 냄새네요  여러분은 어떠세요?

감사하며살자

오늘 맛있는 점심이었습니다

오늘은 특별히 크리스마스 기념을 맞이해서 맛있는 디저트도 나왔었습니다 케이크까지 아주 야무지게 먹은 하루였네요. 요즘에 맛있는 것들이 너무 많이 나와서 정말 ㅎㅎ..

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맛있는 점심을 먹어요

오늘 맛있는 점심을 먹었습니다. 완전 정갈한 한끼를 먹었습니다. 다들 오늘도 맛있는 점심 드셨나요?

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부드럽고 맛있는 족발

부드럽고 맛있는 족발.

미주장

오늘 저녁은 맛있는 피자 먹었습니다

오늘 저녁은 맛있는 피자 먹었습니다. 포테이토 피자인데 엄청 맛있더라구요 운동 했으니 야무지게 잘 먹었습니다. 운동했으니까 그렇게 살이 안찐다고 생각 해도 되겠지요.ㅎㅎ

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맛있는 점심 먹어용😆

맛있는 점심먹었습니다 ㅎㅎ 게살볶음밥 아주 야무지네용 다들 맛있는 점심드시는 하루 되시길 바랍니다 맛난거 많이드세용❤️

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찜기로 맛있는 아침을 맞이하네요.

갓 쪄서 맛있는 반숙 계란으로 아침식사 챙겨요. 바쁜 아침에 제 손이 되어주는 찜기가 고마운 아침입니다. 양배추 치커리 적채 채썰어 파프리카 사과 찐계란에 올리브오일과 발사믹올리브유 두 가지 소스로 먹어보네요.

정수기지안맘

검은콩 두유

고소하고 진해서 맛있는  검은콩 두유 하나 마셨어요 

감사하며살자

오늘도 맛있는 점심💕

오늘은 완전 한식이네요 한식으로 맛있게 한끼를 챙겨갑니다 다들 오늘도 맛있는 점심드세용

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검은콩 두유

고소하고 진해서 맛있는  검은콩 두유 마셨어요 

감사하며살자

오늘의 맛있는 점심💕

오늘의 맛있는 점심이었어요 ㅎㅎ 맛이 있어서 행복했습니다 다들 맛있는 점심 드셨길 바랍니다

구룸구룸

맛있는 디저트~~

주말 외식하고 맛있는 디저트도 맘껏 먹고 왔어요~~ 아~~ 넘넘 좋았어요

꼼꼼엄마

맛있는 볶음밥🎶

맛있는 볶음밥 먹었어요 ㅎㅎ 기름져서 아주 맛있더라구용 다들 맛있는 점심 많이 드세요🔥

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맛있는 김장김치를 선물 받았어요.

남편 친구분께서 김장을 했다고  맛있는 김장김치를 선물해줬어요.

미주장

어제 맛있는 나베 먹었어용

맛있는 나베먹었습니다 ㅎㅎ 추운날에 따끈하게 국물있는 음식 먹는 것이 좋네요! 오늘도 맛난 음식 먹고싶어용

구룸구룸

율무차

견과류가 들어 있어 고소하고 맛있는  율무차 한 잔 마셨어요 

감사하며살자

맛있는 점심 드시고 오세요~

직장인에게 유일하게 숨통이 트이는 시간 점심시간입니다 직장인, 주부, 학생 할것 없이 배꼽 시계가 울릴 시간이에요 맛있는 점심 드시고 남은 오후도 화이팅 해보자구요

2민트홀릭

맛있는 간식을 먹어 보아요

맛있는 간식을 먹어 봅니다. 오늘도 기분 좋게 간식으로 기분 전환을 즐겨 봅니다. 요즘에 입이 커서 문제네욬ㅋㅋㅋㅋ

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인기 높아진 통밀빵과 호밀빵… 맛이 아쉬운 이유

인기 높아진 통밀빵과 호밀빵… 맛이 아쉬운 이유 이용재 음식평론가 님의 스토리 인기 높아진 통밀빵과 호밀빵… 맛이 아쉬운 이유   건강식으로 통밀빵과 호밀빵이 인기를 끌고 있다. 제분의 난이도가 높아 백밀빵이 더 사랑받는 음식이었다. 유럽에서도 시커멓고 거친 통밀빵은 평민이, 희고 부드러운 백밀빵은 귀족이 먹는다고 그랬다. 하지만 이제 두 빵의 팔자가 역전되었다. 섬유질을 비롯해 오메가 3 지방산, 아연과 철분 등을 아울러 섭취할 수 있는 통밀빵이 정제 탄수화물인 백밀빵보다 더 사랑받고 있다. 하지만 인기에 비해 맛있는 통밀빵을 찾기란 쉬운 일이 아니다. 인터넷에서 발견하는 족족 사먹어보지만 대체로 골판지를 씹는 느낌이다. 왜 그럴까? 통밀빵의 기술 난이도가 백밀빵에 비해 훨씬 더 높기 때문이다. 밀의 알곡은 겉껍데기인 겨와 눈, 그리고 눈에 양분을 공급하는 배젖으로 이루어져 있다. 곡물의 몸통이 바로 배젖인데, 흰밀가루는 겨와 눈을 도정해 다 깎아내고 남은 배젖만을 빻아 만든다. 반면 통밀가루는 겨와 눈을 모두 빻아 배젖의 가루와 한데 섞는데, 그탓에 빵의 핵심 공정인 발효가 어려워진다. 배젖의 가루보다 큰 겨와 눈의 알갱이가 물리적으로, 효소가 화학적으로 빵 특유의 쫄깃함을 책임지는 글루텐의 발달을 방해한다. 한편 통밀가루가 백밀가루에 비해 물을 더 많이 흡수하니 반죽이 훨씬 질면서도 푸석하다. 이런 어려움을 극복하고자 통밀빵에는 특히 자연발효종이 필요하다. 반죽의 산도를 높여 화학적 방어체계를 구축하는 원리다. 통밀가루가 물을 충분히 흡수하도록 빵을 굽기 전날 밤 반죽을 해 묵히기도 한다. 반죽의 수분 비율이 높으므로 빵을 굽는 온도도 높이고 시간도 늘려야 한다. 이렇게 백밀가루보다 훨씬 애를 써 잘 구워도 결과물은 실망스러울 수 있다. 백밀빵에 비해 많이 뻣뻣하고 푸석한데다가 통밀 특유의 향이 매우 강해 입에 맞지 않을 가능성이 높다. 호밀빵도 사정은 비슷하다. 밀에 비해 글루텐 함유량이 낮아 반죽이 잘 뭉쳐지지 않는데다가 효소인 아밀레이스가 부풀어 오르는 것도 방해한다. 따라서 호밀빵도 자연발효종에 높은 수분 비율의 반죽으로 굽는데 통밀빵처럼 결과물이 뻣뻣하고 향도 매우 강해 손이 잘 안 갈 수 있다. 이렇다 보니 통밀빵도 호밀빵도 백밀빵에서 재료만 대체한다는 태도로 접근하면 곤란하다. 완전히 다른 종류의 빵을 만든다고 여겨야 되는데 시중, 특히 인터넷 오픈마켓에서 파는 빵들은 그런 느낌이 잘 나지 않는다. ============== 요즘 통밀빵 인기쟁이인데, 확실힌 맛은 매번 먹는 빵과는 너무다르죠 천천히 먹음 고소하고맛도 좋아요 잡곡밥 ㅋㅋ 먹는다고 생각하면 되죠 

뽀봉

맛있는 엽떡

엽떡은 아무리 먹어도 질리지 않네요. 매운데 맛있어요. 일주일에 한번은 꼭 먹는것 같아요. 무한사랑.  맛있는 저녁 드시나요?

워터멜론

검은콩 두유

고소하고 진해서 맛있는  검은콩 두유도 한 팩 마셨어요 

감사하며살자

검은콩 두유

검은콩이 들어 있어 고소하고 맛있는  두유 마셨어요 

감사하며살자

검은콩 두유

고소하고 진해서 맛있는  검은콩 두유 한 팩 마셨어요 

감사하며살자

KT구내식당 밥 맛있는데요.

친한 언니들과 점심 먹었네요. 식판에 밥 먹으니 추억이 떠오르네요. 황태뭇국에 감자조림 정말 맛있어요. 생선가스 머스터드 소스에 콕 찍어 한 입에 쑥쑥 들어갑니다. 양배추 나물까지 왜 이리 다 맛있는지! 두 번 날라다 영양 보충 확실히 했어요.

정수기지안맘

오늘 저녁은 맛있는 고기 먹었어요

오늘 저녁은 맛있는 고기 먹었습니다. 맛있는 고기 먹고 마무리로는 볶음밥까지 야무지게 먹었어요. 너무 배부르게 먹은 나머지 집에 오자마자 잠을 자는 부작용이 있었지만요.

구룸구룸

맛있는 델리만쥬~😀

집에 오는 길 신랑 손에 들려있는 델리만쥬~ 델리만쥬 냄새 좋다고 한게 생각났대요 ㅋ 딱 먹었을떄의 커스터드 크림맛이 느껴지면서 너무 맛있어요 제가 제일 상냥해지는 순간~ 맛있는거 사왔을때 ㅋㅋㅋ

우리화이팅

검은콩 두유

검은콩이 들어 있어 고소하고 맛있는  검은콩 두유 마셨어요 

감사하며살자

점심 플라워카페에서 샐러드(+납세미)와 초코오나오

출근할 때 집에서 샐러드와 초코 오나오 챙겨서 나왔어요. 1시까지 출근하니 아침을 그렇게 조금 늦게 먹어서 그런지 배는 아직 안 고팠지만 금방 배고플것 같기도 하고 오늘 좀 바쁠 예상이 돼서 엄마가 점심 먹는다고 할 때 저도 얼른 같이 차려서 점심 먹었네요. 샐러드는 집에서 가져온 샐러드 접시에만 담았고요. 가게 가니 납세미 구워놓은 게 있더라구요 엄마가 드신다고 구었는데 저도 3분의 1 얻어먹었답니다. 생선 단백질은 보통 먹기가 쉽지 않아서 있을 때 먹어야 되더라고요. 단백질(그릭요거트)도 챙겨오긴했는데 저도 생선 좋아하거든요. 엄마가 삼삼하다고 했는데 좀 짭짤하더라고요. 딱 밥반찬이었는데 저는 그냥 먹었거든요. 그거 먹고 초코오나오까지 또 챙겨 먹네요.  초코 오나오는 오트밀 40g을 초코가루 알룰로스 넣어서 아몬드 Breeze와 그릭요거트 60g에 불려 냉장 보관했다가 가져왔어요. 가게에 와서 유리그릇에 수제요거트 조금 더 담고 불린초코오트밀과 그릭요거트 넣고 가게에 있는 블루베리 씻어서 담고 가져 온 견과류와 시리얼 올렸어요. 오트밀 불릴 때 시리얼과 견과류를 같이 넣어 놓으면 바삭감이 사라지고 같이 불려져서 이건 따로 챙겨서 그릇에 담은때 넣는답니다. 이렇게 섞으면 초코색이 나오고 더 섞으면 안쪽에 요거트도 있기 때문에 더 연한 초코우유 색깔이 된답니다. 오트밀은 부드럽고 시리얼은 빠삭하고 견과류는 고소하고 가끔씩 블루베리가 새콤하게 씹히면서 전체적인 조화가 너무 좋아서 먹을수록 맛있어요. 알룰로스 넣어서 초코렛맛이 나지만 단맛이 금방 사라져서 처음 드시는 분은 안 단데 괜찮고 먹을 만하다고 하시네요. 건강식인데 그게 어딘가요? 난 맛있는데... 진짜 초콜릿은 칼로리을 감당 못하잖아요.ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나