'구운 쌀칩 달콤한 맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛점들 하세요

전 간단하게 빵과 아아

영진왕빠

여름철 입맛 살리는 '오이 미역냉국' 만드는 법… 이렇게 드세요

미역만 잘 불려놓으면  여름철 더운 국 필요가 없어요  오이와 청영 고추 송송 썰고 깨소금으로 마무리 정말 시원한 오이 미역냉국 뚝딱완성이죠 ㅎㅎ 🌺🌺🌺   무더운 여름철, 시원하고 상큼한 맛의 '미역냉국'이 입맛을 자극하며 큰 사랑을 받고 있다. 특히 '오이 미역냉국'은 해조류인 미역의 풍부한 영양분과 아삭한 오이의 식감,  상큼한 식초 베이스의 맛이 조화를 이뤄 건강과 맛 모두를 잡아내는 별미로 꼽힌다. 이 중 미역은 요오드, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄이 풍부한 식재료로,  특히 여름철 피로 회복과 면역력 증진에 효과적이다. 또한 저칼로리 식품이어서 다이어트에도 도움이 된다.  이러한 건강상의 이점 때문에 '미역냉국'은 보양식으로도 널리 사랑받고 있다. 미역냉국 만드는 법은 간단하다. 재료는? 마른미역 100g,  물 3컵,  식초 3큰술,  설탕 1큰술,  소금 1/2작은술, 오이 1개  🔺 먼저 미역을 30분 정도 물에 불려 부드럽게 만든 뒤 적당한 크기로 잘라준다. 🔺그다음 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 한 번 끓여 미역의 쌉쌀한 맛을 제거한다. 🔺 끓인 양념물에 미역을 넣고 한 번 더 살짝 끓여준 뒤, 찬물에 헹궈 시원하게 만든다. 🔺 신선한 오이도 길게 반으로 갈라 얇게 썰어 준비한다.  🔺 차갑게 식힌 미역을 그릇에 담고, 그 위에 오이를 올려놓으면 간단한 미역냉국 완성이다.   ㄴ간장이나 고추장을 더해 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있다. 참고로 , 백종원표 오이 미역냉국 만드는 법 🔺 먼저 마른미역 100g을 준비해 30분간 물에 충분히 불려준다.      미역이 충분히 부어올라 부드러워지면, 적당한 크기로 잘라낸다. 🔺 물 3컵을 냄비에 넣고, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 함께 넣고 한 번 더 끓여준다.     이 과정에서 미역의 쌉쌀한 맛이 제거되고, 양념이 배어들면서 깊은 맛을 느낄 수 있다. 🔺 오이 1개를 길게 반으로 갈라 얇게 채를 썰어 준비한다.     오이는 미역냉국의 상큼함을 더해주는 중요한 재료로, 신선한 오이를 사용하는 것이 좋다. 🔺 끓인 미역을 건져 물기를 제거한 뒤, 차가운 물에 헹궈 더욱 시원하게 만들어 준다.      그릇에 헹군 미역을 담고, 그 위에 채를 썰어 둔 오이를 올려놓으면      '백종원표 오이 미역냉국'이 완성된다. 오이 미역냉국은 시원하고 상큼한 맛이 일품이다.  여름철 입맛을 살리는 보양식으로 손색이 없다.  간단하지만 깊은 맛을 내는 이 레시피를 활용해 보는 건 어떨까.     미역냉국 자료 사진 / Jeong-Seon-shutterstock.com 미역냉국 자료 사진 / SUNG MIN-shutterstock.com© 제공: 위키트리

뽀봉

맛있게 먹기 위해 아침 걷기 💪

푹푹 찌네요 ㅋ 먹는거 사랑하는 사람으로서.. 매일 걷는건 실천합니다 ㅎ 맛있게 또 먹어야지요 ㅎ 기분좋은 토요일 보내세요~  너무 덥습니다 ㅎ

우리화이팅

공짜 커피라 맛도 좋습니다 🎶

캬 ♡♡ 아침에 너무 피곤해서 못 일어났는데;;  나오니까 이렇게 좋네요 ㅎ 덕분에 팀워크 최종보상도 받았으니... 다행입니다 집에 있는 카누도 맛있지만 남이 주는 커피도 맛있네요 오늘의 커피는 신랑님이 캐시 털어 쏘시네요 ㅋ 고~오맙습니다 ㅎ

우리화이팅

오늘 아침은 기름이 땡겨서 미나리전과 내맘내손 다 때려넣은 그릭요거트볼^^

미나리전의 딥핑 소스는 미나리. 호두를 넣어 만든 그릭요거트 베이스 소스  드립 아메리카노는 빠질수 없죠. 스타벅스 파이크플레이스 원두입니당 먹다보니 달콤한 사과가 땡겨서 재료 추가해 만든 그릭요거트볼도 함께. 미나리. 호두에 사과 잘게 썰어 넣고 땅콩버터 1큰술,  삶은 병아리콩 3큰술 넣어 쉐킷쉐킷 !! 내맘대로 내손으로 만든 그릭요거트에 영양이 듬뿍 추가 되어 푸짐한 아침이 되었네요 즐거운 토요일 시작하세용

cogo092

혈당일기 7기 6일차

7월 13일 토요일  흐림 혈당측정시간 : 아침 기상후 공복상태  어제 저녁은 백미밥에 상추쌈과 반찬을 먹고 샤워직후 구운계란,토마토을 먹고 눈이 안좋아서 누운상태에 쉬다가 저녁운동도 하지않고 취침하였습니다

kbstar9670

찐옥수수.... 대신 그릴에 구운 옥수수

껍질깐 옥수수 찌는거 더워서 바로 그릴에 구웠어요  오도오돌 씹히는 맛이 좋네요 ^^

목표사십구

지니식단 100캐시

오전에 지니식단기록할때 달콤한 100캐시 당첨됐어요~ 작지만 신나는 100캐시예요

이닝지아

7월12일(금) / 혈당일기 7기 6일차

-날짜 : 2024. 7.12(금) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 :  거래처를 지하철과 전철로 방문하였는데 10000보를 채우지는 못했고 7000보정도 걸었다. 오후에 출사를 다녀오는 길에 장보기를 하면서 걸음수를 늘렸다. 간식은 구운계란 1개, 떡1쪽, 당근을 먹고 스테비아커피를 마셨다.

superjob

점심은 비틀스타코 서순라점에서 타코 포장

점심은 라떼랑 서순라길로 가서 비틀스타코 서순라점에서 50분 웨이팅해서 타코 포장해서 우리가게에서 엄마랑 타코 3개를 나눠 먹었답니다. 피쉬타코가 2개고 소고기 타코가 하나라 소고기 타코는 반으로 나눴어요. 라임도 2개 있어서 하나씩 뿌려 먹었네요.ㅎㅎ 소고기타코는 짭조롭한 쇠고기와 야채와 소스가 크리미했고 매콤했답니다. 그래서 느끼한 맛도 별로 몰랐고요.  피쉬타코는 튀긴 생선살에 상큼한 야채들과 소스로 색다른맛이 났지만 여전히 매콤했습니다 끝에 살짝 고수의 향도 나구요. 어머니는 쇠고기가 맛있다고 하시네요. 전 피쉬타코도  맛있었어요. 피쉬타코는 2개씩 판매했고 소고기나 돼지고기 다코는 1개씩 팔았어요. 돼지고기도 먹어보고 싶었지만 제가 너무 많이 먹을것 같아서 3개만 샀네요. 근데 타코를 하나씩 이렇게 담아줬더라고요. 피쉬타코가 밀도띠아가 더 부드러웠고요. 솨고기쪽은 바삭하게 구운 건지 도띠아가 다른건지 다른 질감과 맛이 났어요. 둘 다 참 맛있게 먹었답니다. 저 혼자 가는 바람에 포장밖에 안 되서 은근 짜증 났었는데 타코가 맛있어서 또 갈까 고민되더라구요😅😆  점심 먹었을 때가 1시 40분이고요. 라떼랑은 9시 초반대 나왔네요. 어제보다 한 30분 늦게 나왔지만 오늘은 수업이 있는 것도 아니고 점심만 타코를 먹을까 생각 중이라 라떼가 가자는 길로 갔어요. 사유의 길에서 올라가서 3갈림길에서 옥류정 쪽으로 올라가면 성균관대 북문이 나온답니다. 여기서 삼청공원쪽으로 내려갔네요. 북촌로로 가기 전에 오른쪽에 계단으로 통하면 바로 삼청공원으로 갈 수 있는 길이 있거든요. 와룡공원길에서 내려가는길에 벤치가 있으니까 라떼가 앉자서 간식 달라고 있었네요. 사진 찍고 간식 줬답니다. 삼청공원 화장실에서  볼일보고 삼천동 길로 내려왔어요. 타코집은 금토일은 1시에 오픈이고 웨이팅이 있는 집이라 12시쯤 가볼려고 생각하고 있거든요. 삼천동에 가면 항상 라떼 사진 찍어주는 갤러리에 그림이 너무 예뻐서 찰칵~ 조형물에서도 찰칵~ 오늘은 라떼가 아예 형아 옆에 가 있네요. 그리고 삼청동길를 거의 다 내려왔었답니다. 거의 다 내려와서 다 왼쪽으로 조금 갔더니 박물관이 나오고 안 가본 길이 나오더라구요 경복궁 반대 방향으로 더 왼쪽으로 가니 열린송현이 나왔어요. 그늘은 별로 없고 넓은 공간이 파란 잔디와 꽃들로 채워져 있답니다. 잔디가 넓게 펼쳐져 있으니 원래 조형물이 많은데 이번에 가서 보니 못보던 것들이  있더라고요. 약간 반짝이는 큰 은색말 조형물인데  눈에 되게 띄었어요. 다 오른쪽으로 가면 잔잔한 꽃밭들이 펼쳐져 있어서 우리라떼도 꽃처럼 이쁜니 같이 찍어줬죠.😁 예쁜 꽃을 보는데 라떼는 하품을 하네요ㅋㅋ 송현에서가 11시 30분 쯤 돼서 얼른 발걸음 재촉해서 서순라길로 향했답니다 내가 가려던 비틀스타코에 도착하니 12시 12분 쯤 됐어요. 이제 오픈 준비하고 있었고요. 아직 웨이팅 기계는 켜져 있지 않았고 줄을 세워주시더라고요. 내가 첫 번째 소님이었는데 한 5~6분도 안 지나서 금방 뒤에 손님이 줄섰고20분 지나니 그 가게를 옆으로 돌 만큼 이제 계속 손님이 줄서고 있었어요 라떼 더워할 거 같다고 얼음물도 갖다 주셔서 물도 먹였네요. 앞에 없었는데 그 1시간 동안 저 의자들 세팅하고 바닥도 닦고 정의하고 있더라고요. 오른쪽 왼쪽 들어간 문이 따로 있었는데 같은 집이긴 하지만 먼저 왼쪽으로 들어가야 키오스크로 주문하고 오른쪽은 아이스크림과 다양한 술들이 있고 안에도 앉을 자리가 있었구요 그런데 생각지도 못한 문제가 생겼어요. 전 혼자 갔더니 여기 술집이랑 2인이상 술과 함께 음식을 시키는 거더라고요. 음식만 두 개 시키면 안 되냐니까 술도 2개를 시켜야 한다는 거예요. 워낙 사람도 많고 웨이팅도 많은 가게라 그럴수 있겠다 생각이 들긴 하더라고요. 그래서 포장한다고 했는데  여기 온 게 라떼랑 동반가능식당이라 온거라 이렇게 한 50분이나 기다려서 지금 앉을 수 있는데 막상 여기서 안먹고 포장한다니까 좀 억울하더라구요. 음료수까지 2개 시켜먹을까 잠깐 생각했지만 술집이라 술은 많지만 논 알콜은 다 슬러시 같은 것과 피나콜라나 같은 거라고 하더라고요.  2개를 나중에 테이크아웃하는것도 결국에는 다 내 부담일 거 같아서 그냥 포장하기로 했답니다. 피쉬타코가 맛있다는 리뷰를 봐서 2개 한 세트와 직원한테 물어봐서 더 맛있다는 소고기타고 골랐지만 이것도 1시까지 기다려서 왼쪽으로 들어와서 키오스크의 포장으로 주문해가지고 기다려서 받아야 했어요 주문하는데 바로 안에서 타코를 만들고 있었고요. 타코와 음식들 사진이 좀 있긴 하더라고요. 되게 비좁아서 저 주문하고 기다리는 동안 계속 뒷사람들이 들어와서 주문하고 나가서 자리에 앉아 음식 기다렸어요. 가서 자기 의자 앉는데 저 엄청 부러워 했어요. 안양 내가 아프지 않았다면 맥주 두 병 정도 딱 시켜서 타코 2인분은 얼마든지 먹을 수 있을 텐데 말이죠. 이렇게 포장 나와 받아서 밖에 나와서 사진 얼른 하나 찍고 대학로 우리 가게로 걸어갔어요. 계속 좀 약간 흐렸었는데 이때부터는 해도 나오고 더웠던 거 같애요.

성실한라떼누나

오늘도 석류즙 1포

석류즙 1포 먹었어요~ 터키산이고 유기농이라 안심하고 먹고 있어요 석류즙만 100%라 새콤달콤한데 단맛이 강하진 않아요

하늘바래기

혈당관리 레시피

나이가 들면서 혈당이 점점 올라가 병원에서 언젠가부터 당뇨 전단계라 앞으로  관리를 해야된다는  말을듣고 저녁만이라도 건강하게 먹기로 했답니다  오늘은 닭다리살과 야채 들깨볶음  냉장고에 있는 야채 썰어서 아보카도 오일에  소금간 약간한 후에 달달 볶아 어느정도 익으면 들깨가루넣어서 살짝볶아주면 끝  닭다리살은 오일에 마늘을 볶은후에   닭다리살을 앞뒤로 구운후에 소금후추로 간을 한후 썰어서 야채와 함게 접시에 담아주면 한끼 식사로 굿~ 이렇게 먹다보면 혈당도 잡을수 있겠죠 ~ 

오로이

혈당관리 한끼식사에는 늘 달걀과 야채

혈당식사를 위해 가급적이면 식사는 집에서 먹어요. 밖에서 모임같은데서 먹게 되면 늘 입맛돌게끔 자극적이고 매콤, 달콤한 음식 위주로 먹게 되니 부담이 되거든요 그래서 집에서 항상 먹던대로 먹으며 혈당관리를 해요. 늘 달걀을 삶아놓고 끼니때 하나씩 먹구요 밥은 잡곡밥으로, 그리고 양배추, 오이고추, 오이등으로 야채를 먼저 천천히 오래 먹고 나서 밥과 반찬으로 먹고 있답니다.  집에서도 자극적인 음식은 웬만하면 잘 안먹는 편이에요

어트지니요

방울토마토 마리네이드

요즘 제철 과일이 풍부한 여름. 달콤한 과일의 유혹을 뿌리치기 어렵죠. 그중에서 방울토마토  자주 채겨 먹는 과일 중에 하나인데요. 몸에도 좋지만 칼로리도 낮으니 여름이면 더 자주 챙기게 된답니다. 별다른 조리없이 씻어서도 먹지만 샐러드에 넣기도 하고요. 새콤달콤 마리네이드 해서 시원하게 냉장고에 넣어두고 디저트처럼 즐기기도 합니다. 방울토마토 마리네이드 (방토 절임) 1) 방울토마토에 칼집 넣은뒤 끓은물에 살짝 데쳐 껍질을 벗긴다.(식감도 좋고 영양소 흡수도 잘 됨) 2) 껍질 벗긴 방울토마토를 찬물에 씻어서 볼에 담고. 양파는 잘게 썰고 올리브유.설탕.식초.소금.후추를 넣고 하룻밤 냉장고에 숙성하면 더 맛있어요.

수경2

맛점들 하세요

전 꼬마김밥 과 아메리카노

영진왕빠

다이어트 볶음밥은 닭가슴살 불고기맛 곤약볶음밥과 함께

다이어트의 성공은 꾸준함. 계속되는 식단관리를 유지하기 위해서는 맛과 영양성분을 모두 고려해야죠. 불과 칼로리 265, 당류 1%, 단백질 29%의 착한 영양성분. 거기다가 짜지않고 고소한 맛까지. 정말 최고의 다이어트 볶음밥입니다. 닭가슴살과 곤약이라 부담도 적고. 렌지에 2분30초 데우기만하면 끝.

한니발

하이볼 맛은 별로네요.

하이볼 콤부차 맛이 궁금해서 얼음 넣어서 마셔봤는데 제가 술을 안 좋아해서 그런지 제 입맛에는 별로네요. 콤부차는 상큼 한맛이 좋네요 

로블ㅎ

멸종 위기에 처한 맛있는 식품들

감사하며살자

7월12일(금) 혈당일기 7기 2일차

2024년 7월 12일 아침 공복혈당  어제 늦은점심을 곤드레밥 양념갈비  점심특선을 먹고 저녁 생각이 없어서  안먹어야지 하다가 9시넘어 배고파  구운계란 1개랑 쌀베이글 반개 먹었다~ 늦게먹은것 치곤 양호하게 나온것같다~

안개꽂한다발

혈당일기 7기 5일차

7월12일 금요일  흐림 혈당측정시간 : 아침 기상후 공복상태  어제 저녁은 정상적으로 저녁을 백미밥에 씨레기국,반찬을 먹고 샤워직후 구운계란,토마토을 간식으로 먹고  저녁 운동 5키로 걷기을 한후 취침하였습니다

kbstar9670

오늘도 계단걷기 거실에서 까치발걷기

밖에는 비가온다 아파트계단걷기 거실까치발걷기 실내자전거 타기 땀이 비오듯하고 운동효과도 좋다 물많이 먹고 절대 달콤한음료수콜라등은 절대 먹지 않는다 혈당이높아 시작한 운동이지만 살도 빠지고 당도 낮아져 일석이조이다 힘든만큼 보람있고 효과도 좋다

사랑합니다4

이렇게 맛있는 음식들이 많으니ᆢ

이렇게 맛있는 음식들이 많은데ㆍ다이어트를 위해 참아야 하는 고통ᆢ 그래도 오늘은ᆢ 맛있는 음식들 맛나게 먹으렵니다

곤냥이나와

과일 먹어요.

둘째와 과일 타임 어제 사온 천도복숭아 오늘은 달콤한 맛도 있네요. 새콤달콤 오늘 과일 너무 맛있어요.  

루시안

맛과 건강 모두 좋은 두부구이

  당뇨 관리를 위해서는 탄수화물을 줄여야 합니다. 그렇다고 야채만 먹으면 하루종일 배가 고프기 때문에 저는 단백질을 더 많이 챙겨먹으려고 노력하는데요. 그래서 가성비 좋고 쉽게 구할수 있는 두부를 자주 먹습니다. 그 중에서 저는 두부구이를 제일 좋아합니다. 올리브유에 바삭하게 구워서 양념간장에 찍어먹으면 맛도 좋고 포만감 가득해져서 배도 부르고 무엇보다 탄수화물 섭취를 줄여 당뇨관리에 도움이 되기 때문입니다.

valenti86

점심에 지도리우동

점심에 일본 우동집에서 먹은 지도리우동이예요 큐슈지방 우동이라는데 국물이 진하고 구운 닭고기와 대파가 독특하게 맛있네요

건강하자으니

달콤한 올팜 포도~♡

올팜 수확한 포도 ㅎ 엄청 달아요..당도가 좋네요!!  반은 오자마자 먹고 나머지는 큰애랑 지금 먹어요

우리화이팅

입맛아 뚝 떨어져라 🙏

둘째가 먹는거 빼꼼히 처다봤더니 하나 주네요  오늘 엄마 7시전에 먹어야해 ㅋㅋㅋ 2만보 걸으니 뭐든 꿀맛이네요  입맛아 없어져라....🙏🙏🙏

우리화이팅

07.11(목) 혈당일기 7기 1일차

07.11(목) 흐림. 혈당 측정시간: 저녁 식사 전. 낮에 방울토마토.옥수수1개.구운란1개 믹스스테비아우유커피.작은빵1개. 조금 높은편인데 걱정 안할정도. 화살표가 초록이라서 지금 공복상태. 이제 걸으러 나갑니다. 저녁 맛나게 드시고 혈당관리도 잘하시길 바랍니다.

biki

7월 11일 목요일 혈기챌 7기 3일차 인증

측정 날짜 7월 11일 목요일 측정시간 오전 8시 27분 내용 오늘은 야간 근무 마치고 직장에서 돼지감자차, 스테비아 커피믹스, 구운 아몬드 20g정도를 먹고 집에 와서 혈당을 체크했더니(시간은 약 2시간 10여분 지나서입니다) 결과가 이렇게 나왔습니다.

도나도나도나

내맘대로 곱샐러드 버전

내 맘대로 만들어 먹는  곱샐러드 버전. 방울토마토, 바나나, 삶은계란, 팽이버섯, 브로콜리, 구운마늘, 양상추, 아몬드, 크린베리, 올리브유, 발사믹식초, 뀰 조금 다이어트 때 요렇게 한끼 먹으면 든든하다. 5대 영양소가 골고루 있어 포만감도 있고 요요도 없이 유지할수 있어서 좋다.  불을 최소로 사용해서 만들수 있는 요리라 누구나  가능하다.

풀에버

출출할때 꿀맛 방토 ❤

방토 너무 맛있어요  열심히 먹어도 또 출출해져서 씻어서 먹으니 꿀맛이네요 애들 오면 먹을것도 준비해둡니다~ 

우리화이팅