'김치 닭가슴살 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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김치전

금손친구가 만들어준 김치전 찐맛있어요 집에가서 먹으라고싸줌요 오자마자 짠

코로세움

열무 단배추~김치

시장에 야채가 많이 나와서 김치도전했어요~애들이 잘먹어서 힘나네요

KKK용식이22

오늘의일기-♡

점심으로 저당불고기랑 곤약볶음밥 섞어서 볶고 상추에 싸먹었어요. 저녁엔 닭가슴살 넣고 마녀스프 또 끓였는데 내일부터 끼니대신 잘 먹어보겠습니다. 운동 완전 열심히 한 나자신 칭찬해~~!!@@

58로가즈아

[요리식단] 오늘아침은..🍅 🥛두부과일샐러드와 두부넣은 닭가슴살 미역국

[요리식단] 오늘아침은..🍅 🥛두부과일샐러드와 두부넣은 닭가슴살 미역국 🍋닭가슴살 미역국에 뜨겁게 두부를 넣었어요. 🍋우유 반잔 따뜻히 데우고 아몬드고구마빵이랑 먹어요. 🍋두부호두 샐러드에 어제 사온 바나나 추가합니다. 고루고루 먹어요.😊👍

레몬그린

볶음밥

볶음밥으로 저녁의 마지막을 마무리했다 아무리 배불러도 볶음밥은 먹어줘야겠죠ㅋ 배부르다 하면서도 끝까지 숟가락을 놓치 못하겠다~^^

쉬림프

오늘 저녁은 먹어도 살 안찌는 김치전 어떨까요?

저는 요즘 이 김치전에 빠져 산답니다. 다른 김치전과 다른 점은 밀가루 대신 타피오가가루를 식용유 대신 라드유를 사용한답니다. 바싹, 쫄깃한 식감이 어찌나 좋은 지 식어도 맛있어서 오가면서 주워먹네요. 일반 식물성 기름이 나쁜 가공식품보다 더 염증유발물질이란걸 아신다면 식용유 대신 어떤 오일 쓸것인지 고민해보시길요

여울햇살

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에 제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레" 카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다. 2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다. 3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능 소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격 혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용 시력개선의 도움을 줌 면역력 증진에 도움을 줌 이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레" 재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥 1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요. (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다) 2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다. 3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다. 5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다) 6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝. 이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^ 마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요. ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다. ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

김치

김치 샀어요 약간 매콤하다더니 제 입맛에는 괜찮네요 한동안 김치걱정 덜어도 되겠어요 아삭하니 맛있다

쉬림프

18일 저녁

참치김치볶음밥, 물김치에 밥먹었어요^^

어느멋진날29

닭가슴살 카레

큼직큼직하게 닭가슴살을 썰어넣고 매콤하게 만들어준 아내에게 감사합니다

선구자239

굽네 닭가슴살 만두 추천

굽네 닭가슴살 만두 속이 꽉차고 맛나요

정슈94

추석 급찐급빠는 공복유지!

여러 다이어트를 해 봤어요. 한약, 양약도 먹어보고, 원푸드, 굶어도 보고, 수지침도 맞아보고 최근엔 간헐적 단식에 저탄고지까지 해 보았습니다. 그 중 효과 있다! 싶은 것을 딱 하나 고르라면 저탄고지를 추천하고 싶어요. 정확히는 저탄만 해도 됩니다. 탄수를 줄이기만 해도 몸이 가벼워지고요, 많이 줄이면 정말 쭉쭉 빠집니다. 저는 올 해 초 몸이 안좋아서 식이조절과 운동 중인데요~ 콜레스테롤 수치가 약 처방 전 단계까지 나와서 의사선생님께서 탄수를 먹지마라 하시더군요. 밥, 빵, 면 모두 끊어도 우리가 먹는 야채나 두부, 김치 등등에도 탄수는 존재합니다. 저탄고지를 너무 극단적으로 할 때가 있었는데요~ 너무 힘들어서 방향을 바꿨어요. 전 밥은 안먹을 수 있는데 빵순이라 빵은 못 참겠더라구요ㅋ 그래서 가끔씩은 먹고 싶은 거 조금씩 먹어 주면서 탄수를 확 줄였습니다. 그 나머지는 단백질과 지방으로 채우는건데, 기름을 일부러 퍼먹을 필요는 없고 요리할 때 자연히 사용하는 정도를 섭취하면 됩니다. 대신 올리브유, 들기름 같은 신선한 기름을 사용했어요. 두부구이, 삼겹살구이, 치킨튀김도 먹구요, 돼지국밥도 즐겨 먹습니다. 뭘 먹어야 하나 겁내지 마시고 탄수를 끊어보세요. 끊어도 알게모르게 탄수는 섭취하게 되어 있습니다. 이제 급찐급빠 시작해볼까요~! 아직 살로 가지 않은 단계에서 금식이 필수예요! 배터지게 많이 먹었다~~ 싶으면 먹은 후 16시간 정도 금식! 16시간에 수면하는 시간을 포함하니 깨어있는 6~7시간만 좀 참고 견뎌내요. 물은 마셔도 되지만 되도록 다른것은 안 마시는 게 좋아요. 그 후 매우 중요한 첫 끼니!! 처음 위장에 넣는 것은 바로 살로 갈 수 있습니다! 그러니 절대 탄수는 안됩니다! 단백질이나 지방을 먹어주어야 살로 안가요. 지방을 먹으면 살이 찔 것 같지만 살찌우는 주범은 바로 탄수라는 것을 잊으면 안됩니다! 견과류로 시작해도 좋고, 생야채와 닭가슴살이나 달걀프라이로 시작하면 좋습니다. 이 첫끼니만 조심해도 성공할 수 있습니다. 조심할 것은 드레싱이나 배달치킨 등은 안돼요. 양념은 첫 끼에서 제외하세요. 그 다음부턴 저탄수를 그대로 진행하면 됩니다. 탄수를 끊는다는 게 결코 쉬운일이 아닙니다. 저 독한년 소리 듣고 성공했어요. 1년 정도 동안 10키로 빠졌습니다. 가능하다면 운동도 추가해보세요. 전 걷기만 했습니다. 몸이 아주 가볍고 체력도 좋아졌어요. 더 추가한다면~~ 호르몬을 조절해주는 사과식초를 식사 중에 마셔주는 것도 좋습니다. 그리고 야채, 단백질과 지방, 탄수 순서로 식사 순서를 지키면 더 효과가 좋을거예요. 지금 마시는 사과식초와 입이 심심할 때 먹는 간식 젤리입니다. 시작한 초반엔 힘들었지만 지금은 어느정도 나만의 방식도 생겼고 익숙해져서 어려움을 크게 못 느껴요. 중간중간 치팅데이도 있구요~ 모든 게 그렇지만 꾸준히 할 수 있는 정신력이 중요합니다^^ 모두 급찐급빠 성공하시길 바래요~~~^^

김강쥐

닭가슴살..싫어요.

러닝을 계속하고 있는 시점에서.. 이왕하는김에 감량도 같이 이뤄보고싶어서 닭가슴살을 패키지로 사먹었는데.. 너무 맛이 없어요. 베이킹소다맛이 난다고나 할까요.ㅠㅠ 치아가 사걱거리는 느낌 조금 있어요. 나름 유명해서 시켜본건데.. 제가 예민한가봐요. 닭가슴살로 6년전부터 유영한거 시도는해보지만 시도할때마다 끝을 못가네요. 오늘도 점심으로 먹으려고들고와서 먹다가 갑자기.. 씁쓸해서..글 적어봐요. 다른분들은 식사대용으로 뭐드세요~~ 정정) 베이킹소다 맛이라기 보다는... 닭가슴살을 부드럽게 하기 위해 베이킹 소다를 너무 많이 넣은듯한 느낌이었어요.

시나몬애

[식단정보]오늘의 아침은^^🐶

[식단정보]오늘의 아침은^^🐶 어제 남은거 털어서 먹어요 🍅 두부참치김치 볶음밥(할라피뇨참치) 샐러드 과일 스프와 고구마빵 스프와 빵만 먹어도 배부른데 많이 차려졌네요 가을이 성큼~ 아침햇살이 너무 아름다운 화요일 아침이네요 🌻좋은 하루 보내세요

레몬그린

파김치

어머님이 주신 파김치 파가 너무 가늘어서 다듬기 힘드셨을텐데~ 먹다보니 너무 감사하네요 아~~맛있다

쉬림프

오늘 저녁 김치낙지죽 먹어요 ㅎㅎ

김치 낙지죽 오랜만에 먹어요 ㅎㅎ 치즈 넣어 먹어면 을마나 맛있게용 ㅎㅎ 추천해용 죽이니 칼로리는 안높지않을까요 )0(..

구룸구룸

치팅데이엔 고소한 거제동 삼겹살

올만에 삼겹살 먹으러 왔어요 닭가슴살 위주로 먹다가 퍽퍽살대신 고소한 기름진 음식 먹고 싶을때 삼겹살 먹으러 와요. 카레가루와 생와사비에 찍어서 먹으면 느끼함도 없고 마늘쫑. 고사리. 생마늘. 버섯. 김치 볶아 먹으면 고기를 덜먹을 수 있어 좋아요. 채소도 당귀가 있어 좋아요. 무엇보다 깨끗하고 가성비가 좋아요

이겼다

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙

[건강식] 쉬는날 건강 저녁식단🥙 하루도 순식간 이지만 밥때도 순식간이죠 쉴때 더 배고픈거 같아요 대패돼지목살 고추장 양념으로 만들어서 닭가슴살 미역국 숙주들깨무침 숙주김치전이랑 먹어요 고추장 돼지불고기랑 미역국이랑 찰떡 궁합~ 잘먹고 잘자고 감기 떨어져라^^ 맛난 저녁들 하세요🌻

레몬그린

수원의 대표국수맛집의 김치수제비를 소개합니다.

치팅데이 음식을 뭘 할까하다가 대하를 올렸었는데 아무래도 김치수제비를 그냥 내비두면 안되겠다싶어서 급변경합니다. 명절 음식후엔 늘 개운한 음식이 생각납니다. 보시기만해도 침이 고이시고 개운해보이시지요? 그래서 우리가족은 종종 김치수제비 맛집인 수원대표국수를 찾는데요 항상 찾는 이들로 붐비는 곳이지만 항상 맛있는 곳이기도합니다. 아무리 붐벼도 70세 이상 어르신과 함께라면 그 분의 음식값은 받지 않는 곳입니다. 참으로 우리나라의 옛 정서랄까 정을 나누는 곳이어서 그런지 우린 늘 맛있게 먹고 오는 곳이랍니다. 수원 동탄ic랑 멀지 않는곳이니까 그 부근을 찾게 되신다면 꼭 드셔보시길요. 이곳은 비빔국수도 물국수도 모두 맛있구요 맛의 비결중 하나는 맛있는 육수와 인심일것입니다. 앗 김치도 빠졌네요. 이러니까 김치수제비가 얼마나 개운하고 맛있겠어요. 이번 명절에 먹은 음식들을 모조리 소화시켜주는듯하네요. 모두들 연휴 마무리 잘 하시고 내일 기쁜 맘으로 활기찬 하루 다시 열어갑시다.

지고영

[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복

[식단정보] 🫕감기 걸린 아들 점심과 😊1천원의 행복 환절기에 기온이 급격히 떨어지니 입맛도 없어지고 잠을 많이 자는 아들 늦게 일어나요 🌻닭가슴살 미역국이랑 계란후라이 만들어 줬어요 🥚홈플러스에서 배달해준 계란 두판 싱싱해요 방글방글~~😊 🌻야채도 떨어져서 야채 저렴한 마트에 들었어요 숙주김치전이 또 먹고 싶어서요 오늘은 숙주가 한봉 1천원😊 양이 많아서 들깨숙주 무침이랑 숙주김치전 두가지로 만들었어요. 총 6장 나왔어요 전많이 먹으면 안되니까 6장중 2장만 먹기로 나머지는 킵 입니다.

레몬그린

[치팅데이] 🐷정릉동 현지인 맛집 "불타는 돼지🐽"

동네맛집!! 현지인 맛집!! 줄서서 먹는 고기집💞 "불타는 돼지🐷" 이름부터 범상치 않죠?? 사진리뷰 894개.. 동네에 맛집인데 리뷰가 엄청나죠? 자 그럼 이제 불타는 돼지를 소개해 드리겠습니다😊 먼저 위치는 정릉역에서 나오자 마자 바로 있어요. 버스정류장 내려서도 바로구요!! 외관은 이러해요! 간판에 돼지들이 춤추고 있어요~~ 오래됨을 느낄수 있는 빛바랜 간판이죠?? 찐 맛집으로 오래됫음을 알려주는 느낌이에요~~ # 오픈시간은 오후 5시에 열어서 22:00까지에요!! # 휴무는 월요일입니다. 주차공간는 1곳 밖에 없어서 대중교통으로 오시는게 편해요🥲 여기서 대기안하는 Tip : 오픈시간 5시에 맞춰가시거나, 5-6시 사이는 조금 여유있어요!!😃 저는 그렇게 가서 먹네요 ㅎㅎ 고기집은 술이랑 같이 먹기에 언제 빠질지 모르고, 테이블당 2시간 제한은 있지만.. 밥먹으러와서 2시간 기다리면 진빠지잖아요😰 먼저 메뉴는요 📌생오겹살 17000원 📌생목살 15000원 📌돼지갈비 16000원 가격은 비싼편은 아니에요! 처은 갔을땐 메뉴판만 보고 비싼거 같다고 생각했는데.. 나오는거 보시면 아 적당한가격이다 싶었어요~ 그리고 요새 물가가 많이 올라서 이제 이 가격이 저렴하게 느껴지네요😂 반대편 벽에는 대기자명단 쓰는 곳이 있어요. (두시간 시간제한은 대기하는 사람이 있을때만이에요) 내부에 테이블은 6개입니다. 저 원형 테이블이에요. 들어와서 먹을땐 거의 저랑 한팀 정도 있는데 조금 먹다가 뒤돌아보면 항상 꽉차 있어요 ^^ 기본 상차림은 야채쌈이랑, 마늘, 쌈장, 파절이, 소금, 와사비까지 이렇게 나와요, 여기도 숯불에 고기를 굽는 그런 고기집이에요. 자 드디어, 고기사진 나옵니다♥️💚 저는 오겹살(200g / 17000원) 3인분을 시켰어요. 남편과 저 두명이지만..? 제가 오겹살 러버거든요~~ 특히 여기 돼지갈비도 괜찮지만 제가 느끼기엔 오겹살이 최고!! 오겹살을 시키면, 돌판위에 두부, 김치, 새송이버섯과 팽이버섯, 양파, 오겹살 이렇게 얹어서 나옵니다. 고기는 초벌을 해서나와서~굽는데 시간이 덜걸려요^^ 그리고 초벌해서 육즙을 가둬 진짜 씹을때 그 매력이 터집니다🤭 고기는 초벌해서 나오면 직원분이 직접 다 잘라주시고 줄세워주세요~~ 전 고기 잘 못구어서.. 이런 곳 너무 선호해요 고기를 야채들을 정갈하게 줄지어주신뒤, 파채도 올려주세요!! 파 구워먹으면 엄청 달고 맛잇잖아요... 이게 불타는 돼지의 신의 한수 !!! 근접샷으로 들어가보죠! 🥩고기..저 육즙팡팡에 도톰한거 보이시죠...? 얼른 먹고싶은 비쥬얼 두부랑 버섯이랑 김치랑 양파도 넘 잘익고 있어요 이 야채들과 쌈싸먹으면 고기의 맛이 더 UP UP😭🫶 양배추 절임에 조금 찍어서, 먹어요! 먹을때마다.. 육즙 펑펑 팡팡 💥💥💥🔥 이 근방에서 오겹살은 여길 못따라와요 먹으면서 오늘 저녁 메뉴선택의 탁월함을 칭찬하며 다음주를 힘내보자며 남편과 으쌰으쌰했네요~~^^ 마지막으로.. 아시죠?? 우리 고기집에서의 국룰 볶음밥이요⭐️ 양념 잘된 밥을 고기기름에 볶을뿐더러 남은 고기를 잘게 잘라서 넣어주시고 마지막으로 참기름 주룩 !!!!!!!! 안맛있을수 없죠????ㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리가 깔끔하쥬❤️ 이렇게 먹고 남편과 저는 배를 두드리며 나왔어요🤭 사실 여기 소개할까말까 망설였는데.. 그래도 좋은 맛집은 공유하고 싶네요🩷 가족들과 즐거운 명절 되셨나요? 남은 연휴 푹 쉬시면서 충전의 시간 가져요🙏

도낑이

치팅데이- 치즈모듬카츠,돈가스김치나베,감자고로케

치즈모듬카츠는 안심카츠 안에 치즈가 굳기 전 치즈에 찍어 먹고 치즈가 굳으면 잘라서 소스에 찍어 먹으면 맛있어요~ 돈가스김치나베는 국물에 촉촉해진 돈가스를 함께 먹는 맛이 있어요~ 네이버 알림 서비스 받기하면 감자 고로케 2P 나와요~ 감자 고로케 안에 감자가 부드럽고 맛있어요~

블랙찡

서울 최애 맛집

서울 사람이라면 다 아는 유명 맛집 추천! 1. 성수 족발 Tip. 포장시, 부추무침과 김치 하나 더 달라고 하면 주심. 영동족발 비추. 장충동 비추. 2. 명동 교자 칼국수, 마늘김치 독특하고 맛있음. 3. 명동 함흥면옥 회냉면 맛집. 만두 비추. 4. 오장동 흥남집 함흥냉면 맛집. 참기름 동동. 5. 을지로 우래옥 평양냉면 싫어하는데 여기 거만 좋아함. 6. 교대 샘밭막국수 막국수 슴슴한데 맛있음. 열무김치 맛있음. 7. 소호정 대치점 안동국시. 깻잎 안먹는데 여기 거만 유일하게 먹음. 다른 체인 비추. 8. 개포동 원조닭한마리 가슴살마저도 부드럽고 소스가 맛남. 9. 대도식당 삼성점 파절이, 깍두기볶음밥 맛있음. 다른 체인 비추. Tip. 종업원이 고기 구워주면 암묵적으로 팁을 줘야 하니 고기 잘 굽는 친구와 갈 것. 10. 치즈룸 치즈케익 테이크아웃(가격이 다름) 추천.

ㅈㄴㅇㅌㅈ

추석음식

어떤 날이든 뭐니뭐니 해도 고기죠!!! 전은 호박전을 제일 좋아해 호박전! 요즘 시금치가 정말 금치 더라구요.. 저는 명절의 마지막날 마무리로 남은 나물들에 김치까지 볶아서 볶음밥을 만들어 먹습니다~~ 느끼한 음식을 많이 먹고 마지막에 매콤 하게 나물 김치 볶음밥을 먹으면 속도 좋고 나물도 처리 할 수 있어 일석이조에요^^

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치팅데이맛집:과천 채선당

추석 전날 가족들하고 외식하러 갔던 곳인데요, 과천에 있는 채선당 추천해요, 샤브 샤브 맛집인데, 저렴하기도 하고 고기도 많이 주고 야채도 많이 줘서 좋아요. 김치나 다른 밑반찬도 맛있고 컬국수에 볶음밥까지 먹을 수 있어 저렴하게 배불리 먹었어요

제임스김7

치팅데이 기념으로 감자탕+볶음밥 세뚜!!

추석당일날이라 문 연 곳이 많이 없어서 찾던 도중 발견한 우리 동네 감자탕 맛집!! 감자탕에 미나리와 우거지도 있어서 해비하지만 든든하게 맛있게 먹었당 :) 그리고 치팅데이인만큼 감자탕 먹고 후식으로 볶음밥까지 후루룩 뚝딱!! 😇 감자탕 국물이 끝내줬오용! 여러분도 꼭 드셔보세요~~

요롤레이

열무김치

시골에서 열무 가져와서 열무김치했어요 고추 매운거 넣고 했더니 칼칼하니 맛나네요

보통아이

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는 "추석" 이네요 저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요. 그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다. 이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고 혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다. 이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고 동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다. 그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어 마음을 편한하게 누그려뜨려주고 신장의 정기를 보강해줌으로서 남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어 각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다. 면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다. 이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다. 반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나 소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다. 그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히 삷거나 데쳐서 먹어야됩니다. 또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요 잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요 일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다. 자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요? 예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요 🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루 1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다. 📌 다음은 색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요 🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유 1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다. 2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다. 5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다. (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다) 짠~~ 이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음 이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데 이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!! 남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥 해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3. 김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간, 굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩

[추석음식 꿀팁]1500원 숙주의 변신 숙주김치전& 🥩 숙주 한봉을 숙주김치전을 만들었어요 간편 녹두전이라면 아니 하실꺼죠? ㅎㅎ 🌻재료는.. 숙주외에 계란4개 빵용 밀가루3/2컵 다진김치 한컵 양념은 소금 국간장 조금 숙주는 데쳐서 물끼를 쭈욱 짜고 십자로 칼집을 넣었어요 너무 길면 먹기 불편해요 뚝딱 6장 나왔어요 아삭한 식감에 빵용 밀가루가 더해져서 포슬한 느낌의 전이에요 그리고 고기 한번더 구웠어요^^

레몬그린