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누리웰

깜짝놀란 반숙계란

반숙 계란 프라이를 해서 계란밥을 먹었습니다 오랜만에 계란밥을 먹으니까 옛날 생각도 나고 좋더라구요 확실히 간장이랑 참기름만 넣어도 맛있어서 정말 신기한 것 같아요 이렇게 쉽고 간단한 요리가 없는 것 같습니다 그런데 맛있기까지 하니까 자주 해먹어야겠어요

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깜짝놀란 반숙계란

오늘점심은 열무김치가 알맞게익은게 있어서 양푼에 밥을담고 고추장 조금넣고 비볐어요. 참기름보다 들기름을 선호해서 들기름도 넉넉히 두르고 화룡점정 계란후라이를 반숙으로 해서 올리니 비쥬얼부터 군침이 도네요. 고소한 노른자 풍미가 좋아요

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깜짝놀란 반숙계란

겉은 탱글탱글하고 속은 촉촉한 노른자가 그대로 살아있어서 정말 고소해요. 젓가락으로 톡 터뜨려 먹으니 입안 가득 부드러움이 퍼집니다. 비린 맛 하나 없이 신선함이 느껴지고, 같이 먹으니 풍미가 배가 되네요. 딱 제가 원하는 완벽한 반숙이었습니다!

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깜짝놀란 반숙계란

식물성 단백질만 먹다가 동물성도 섭취해야겠다 생각해서 선택한 계란. 반숙 된 걸 사서 두개를 깐 다음 홀그레인 머스타드를 한 스푼 올리고 그 위에 고다 치즈를 올려 전자렌지에 50초 돌려서 꺼냈습니다. 포크류 잘 으깨어 서로 섞어서 먹으면 포만감 굿입니다

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깜짝놀란 반숙계란

야식으로 만들어 본 깜짝놀란 반숙계란은 정말 환상적이였어요 부드러운 흰자를 지나 노른자가 톡 터지는 순간의 고소함이 입안 가득 퍼지며 적당한 짭조름함과 촉촉한 식감 덕분에 한 입 먹자마자 감탄이 절로 나오고 영양 가득한 야식 맛있게 잘 먹었어요

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깜짝놀란 반숙계란

노른자가 부드럽게 흘러내리는 계란 반숙은 입안에서 고소함이 진하게 퍼진다. 흰자는 탱글하면서도 촉촉해 식감이 좋고, 과하지 않은 담백함 덕분에 부담 없이 즐기기 좋다. 간단하지만 완성도 높은 맛으로 아침 식사나 간식으로도 잘 어울리는 메뉴다.

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깜짝놀란 반숙계란

깜짝 놀랄 계란 반숙은 노른자가 반쯤 흐르는 완벽한 반숙 상태로, 숟가락으로 살짝 깨자 부드럽게 퍼지는 황금빛 노른자가 감탄을 자아낸다. 흰자는 탱글탱글하면서도 부드럽고, 간간한 간이 잘 배어 있어 밥이나 빵과 함께 먹으면 환상적인 조화를 이룬다. 한 입 먹는 순간 풍미와 식감이 입안에서 어우러져 매 순간 놀라움을 선사한다.

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깜짝놀란 반숙계란

반숙계란 버터간장 삼각김밥~~ 운동후 너무 출출했는데 딱 먹기좋은 김밥이 있어서 겟해서 먹었네요~ 김은 빼고 렌지에 돌려서 따끈따끈하게 해서 먹었는데 너무 맛있었어요~ 안에 반숙이 너무 쫀득~~하니 맛있게 되어 있어서 더 좋았네요~^^