'냉동 그린 아스파라거스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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떡볶이

갑자기 매콤한게 먹고 싶어서 냉동실 뒤졌더니 가래떡이 있더라구요 매콤한 떡볶이 만들었어요 오늘 저녁은 이걸로 매콤하고 맛있네요

쉬림프

매생이 떡국이 레시피✨ 겨울엔 칼로리 낮고 속 편한 레시피가 최고!

겨울만 되면 생각나는 음식, 뭐가 떠오르세요? 저는 단연 떡국이에요. 그런데 요즘은 떡국도 조금 더 속 편하고 가볍게 먹고 싶어서 ‘매생이 떡국’으로 자주 만들어 먹고 있어요. 처음에는 “이게 맛있을까?” 싶었는데, 이제는 오히려 일반 떡국보다 훨씬 깔끔하고 자꾸 생각나는 국물 맛이에요. 특히 다이어트 중일 때는 칼로리도 낮고 포만감도 좋아서 자주 먹게 되더라고요 😋 ✅ 매생이 떡국, 왜 다이어터들한테 딱일까? 매생이 자체가 저칼로리+저지방 식재료 섬유질 풍부해서 포만감은 오래 유지 철분, 칼슘, 미네랄도 많아서 몸에도 좋고, 빈혈 예방에도 도움 위에 부담 없는 국물 요리라서 저녁 대용으로도 좋아요! 특히 떡은 소량, 매생이는 넉넉하게 넣으면 탄수화물 줄이고 영양은 채우는 완벽한 밸런스 식사가 되더라고요 💪 🍲 매생이 떡국 끓이는 법 (라면보다 쉬움!) [재료] - 떡국떡 1컵, 만두 4~5개 - 매생이 (해동한 것) 한 줌 or 간편 매생이 블럭 1개 - 동전육수 or 멸치육수 800ml - 다진 마늘 반 큰술, 멸치액젓 1큰술, 소금 약간 - 굴 300g(취향껏) [만드는 법] 1. 냄비에 물 + 동전육수를 넣고 끓인다. 2. 떡국떡을 먼저 넣고 말랑해질 때까지 익힌다. 3. 만두 투입! (만두는 냉동으로 OK) 4. 마늘, 멸치액젓, 소금으로 간을 맞춘다. 5. 마지막에 매생이 투입 후 10~20초만 끓이면 끝! ✅ 매생이는 오래 끓이면 식감이 질겨지므로 → 꼭 마지막에 살짝만 넣는 게 포인트예요! 🌿 매생이의 효능도 알아보자! - 식이섬유 풍부 → 배변 활동 + 포만감 - 철분 많음 → 빈혈 예방 - 칼로리 낮음 → 다이어트에 적합 - 미세먼지 배출에 도움을 주는 해조류 특유의 성분까지! 특히 겨울 제철 식재료라 지금 가장 맛있고, 영양도 최고예요! 저는 냉동 매생이를 소분해두고 필요할 때마다 꺼내 쓰고 있어요. 보관만 잘하면 겨울 내내 건강하고 속 편한 식단 가능해요 🙌 겨울이면 떡국은 꼭 먹게 되잖아요? 근데 매생이 떡국으로 바꿔 먹고 나서는 포만감은 그대로, 속은 훨씬 편해졌어요. 특히 체중관리 중이신 분들이라면 강추예요! 간단하게 뚝딱 만들 수 있고, 냉동식재료로도 충분히 가능해서 자취생, 다이어터 모두 만족할 레시피입니다 😊

닝닝아난첨부터너였어

산책 전 에너지 충전하네요.

수제요거트에 냉동 블루베리와 바나나 오독 오독 고소한 아몬드와 호두 올려서 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

고구마 요리 말랭이 간식 즐기기

1.고구마말랑이를 요즘 시간내서 해먹는데 ㅠㅠ 다욧할때 짱입니다 ㅋㅋ! 🍠 집에서 만드는 건강 간식, 쫀득한 수제 고구마 말랭이 레시피 🍠 안녕하세요! 직접 만들면 더욱 맛있고 건강한 간식, 고구마 말랭이 레시피를 공유합니다. 누구나 쉽게 따라 만드실 수 있도록 자세히 설명해 드릴게요. 🌿 준비물: 고구마: 원하시는 양만큼 준비해 주세요. 호박고구마나 꿀고구마를 사용하시면 더욱 달콤한 풍미를 즐기실 수 있습니다. 👩‍🍳 만드는 방법: 고구마 세척 및 손질: 고구마는 껍질째 흙이 남지 않도록 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비합니다. 삶거나 찌기: 찌는 방법 (추천!): 찜기에 고구마를 넣고 젓가락으로 찔렀을 때 부드럽게 들어갈 정도로 푹 쪄주세요. (고구마 크기에 따라 약 20~30분 소요됩니다.) 찌는 방법은 고구마 본연의 단맛을 더욱 잘 살려줍니다. 삶는 방법: 물에 넣고 삶으셔도 되지만, 고구마의 단맛이 물로 빠져나갈 수 있다는 점 참고해 주세요. 식히고 자르기: 다 익은 고구마는 한 김 식혀주세요. 너무 뜨거울 때 자르면 쉽게 뭉개질 수 있습니다. 껍질을 벗긴 후, 0.5cm ~ 1cm 정도의 두께로 길쭉하게 썰어 말랭이 모양을 만들어 줍니다. 말리기 (매우 중요!): 식품 건조기 이용 시: 건조기 트레이에 썬 고구마를 겹치지 않게 고르게 펼쳐 올려주세요. 70℃ 정도의 온도에서 약 6~8시간 정도 말리면 쫀득한 식감의 말랭이가 완성됩니다. (중간에 한 번 뒤집어 주시면 더욱 고르게 말릴 수 있습니다.) 에어프라이어 또는 오븐 이용 시: 가장 낮은 온도(50℃~80℃)로 설정하시고, 중간중간 고구마를 뒤집어 가면서 2~4시간 정도 말려주세요. 문을 살짝 열어두시면 수분이 잘 날아가 더욱 좋습니다. 보관: 완성된 고구마 말랭이는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시거나, 소분하여 냉동 보관하시면 오랫동안 신선하게 즐기실 수 있습니다. 💡 꿀팁! 쫀득함이 부족하게 느껴지시면 건조 시간을 조금 더 늘려보세요. 남은 고구마 말랭이는 차가운 우유와 함께 먹거나, 요거트에 토핑으로 올려 드시면 더욱 맛있습니다. 집에서 직접 만든 정성 가득한 고구마 말랭이로 건강하고 맛있는 간식 시간을 즐겨보시길 바랍니다! 😊

쪽쭈리

건망고

간식타임 냉동실 뒤지니 건망고가 툭 튀어나오네요~~~ 왠 횡재 ㅋㅋㅋ

민턴가족

산책 전 에너지 충전하네요.🫐🍓

수제요거트에 냉동 블루베리와 새콤달콤한 딸기와 오독오독 고소한 아몬드와 호두 올려 서 산책 전 에너지원으로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

산책 전 에너지 충전하네요.🫐🍠

수제요거트에 냉동 블루베리와 밤에 쪄 두었 던 달고 맛있는 고구마랑 산책 전 에너지원으 로 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

후식은 블루베리🫐

후식은 냉동블루베리 가볍게 씻어서 새콤달콤하게 먹어요

들꽃7

수제요거트에 블루베리 🫐

달지 않은 수제요거트에 냉동 블루베리 넣어서 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

요즘 난리 난 두쫀쿠 레시피｜두바이 쫀득쿠키 만들기· 스프레드 만들기까지

요즘 자꾸 우리 아이들이 두쫀쿠 두쫀쿠 노래를 부르더라구요 그래서 그게 뭔가 찾아봤더니 하나에 거의 4,500원 !!! 너무 비싸지 않나요! 비싼건 둘째치고 다 품절! 또 엄마된 마음으로 가만히 있을 수가 없어서 직접 두바이 쫀득쿠키 만들어봤습니다 아이들이랑 같이 만드니까 더 재밌더라구요 ㅎㅎ (집이 엉망이 된건 안비밀입니다.. !) 두쫀쿠 레시피 재료 두바이 쫀득쿠기 만들기 전에 재료부터 정리했어요! ✔ 구운 카다이프 ✔ 버터 ✔ 화이트초콜릿 ✔ 마시멜로우 ✔ 코코아파우더 ✔ 탈지분유 사실 피스타치오 스프레드 빼고는 다 시중에서 구하기 너무 좋아서 다이소만 가도 되겠더라구요! 저는 피스타치오 스프레드를 결국 못구해서 집에서 만들었습니다! 두쫀쿠 레시피 (두바이 쫀득쿠기 만들기) 1. 카다이프 굽기 저는 구운 카다이프 제품을 구매했는데 그냥 카다이프 구매하셨다면, 한번 구워줘야해요! 바삭한 식감을 위해 3~4분 정도 구워주심 좋아요 너무 오래 볶으면 오히려 타서 탄 맛이 강하다고 하더라구요 버터 녹인 다음 볶는 걸 추천! 2. 피스타치오 스프레드 만들기 피스타치오 스프레드 재료 피스타치오 250g, 설탕 150g, 물 40g, 소금 1g, 해바라기씨유 15g 피스타치오를 구하지 못한 자, 직접 만들어라 ... 2-1. 오븐에 파스타치오 110도에 20분간 굽기 2-2. 구운 파스타치오 식혀주기 2-3. 냄비에 설탕과 물을 같이 넣어서 끓이기 *여기서 주의해야하는 점! 젓거나 섞지 말고 그대로 끓여주셔야 해요 옅은 갈색 되면 바로 불 꺼주시면 됩니다 2-4. 파스타치오 위에 부어주고 굳히기 2-5. 믹서기에 피스타치오 + 소금 + 해바라기씨유랑 같이 갈아주기 짜잔 ! 이렇게만 하면 피스타치오 스프레드 완성! 3. 카다이프랑 피스타치오 섞어주기 4. 동그랗게 뭉쳐주기 골고루 섞은 후 작은 공모양으로 뭉쳐주면 됩니다! 만든 후에는 냉동실에 잠시 굳히는 게 좋더라구요 (이때까지만 해도 힘들긴 했지만.. 재밌었습니다..) 5. 마시멜로우 녹이기 여기가 가장 중요합니다! 잘못하면 딱딱하게 될 수 있어요 중불 - 약불 ! 이것만 기억하세요 우선 중불에 버터를 녹인 후에 마시멜로우 넣고 형태가 조금 남게 녹았을 때 코코아파우더랑 탈지분유 넣어주면 돼요! 형태가 없어졌을 때 바로 약불로 줄여줘야 합니다! 6. 완성 단계 바로 작업하면 손에 많이 묻기 때문에 충분히 식힌 후에 소분하는걸 추천드려요 손에 식용유 약간 바르면 좋아요 반죽 만들어서 안에 아까 뭉쳐둔 카다이프를 넣어주세요! 마지막에 코코아 파우더에 굴려주면 완성! 은근 시간이 많이 걸리긴 했지만 한번쯤 만들어볼만 하더라구요 근데 이제 집이 엉망이 돼서 두번은 못하겠어요 .... 저희 애기들은 신나서 포장까지 하던데 ^^ 좋아하는 모습에 저까지 기분이 좋아지기도 하고 맛있긴 하더라구요 칼로리는 생각하면 아찔하긴 하지만 ^^ 하루쯤은 괜찮지 않을까요? 다들 두쫀쿠 드셔보셨나요?

예준서영맘

요즘 난리 난 두쫀쿠 레시피｜두바이 쫀득쿠키 만들기· 스프레드 만들기까지

추운데 아이스크림 🤣

후, ㅋㅋㅋ 아이스크림 요즘 추워서 잘 안사다놓는데 냉동실 정리하다가 나온 아이스크림 걸렸네욯ㅎㅎ 오랫만에 하나 딸 줘봅니다~~~😋😋

자스민꽃

블루베리 요거트로

수제요거트에 냉동 블루베리와 오독오독 고 소한 아몬드와 호두 건석류알 올리고 산책 전 에너지 충전하네요. 블루베리의 낮은 GI와 식이섬유가 혈당 상승 을 완만하게 하고 장건강에도 도움이 되네요.

정수기지안맘

산책 전 에너지 충전하네요.🫐🥜

수제요거트에 냉동 블루베리와 오독오독 고 소한 아몬드와 호두, 건석류알 올리고 산책 전 에너지 충전하네요.

정수기지안맘

떡국

떡국떡을 사왔는데 집에 소고기도 굴도 없어 나중에 끓여 먹을까 하다 다른 재료들로 대체했어요. 황태와 냉동실에 있던 찐홍합를 넣고 거기다 배추도 많이 넣었어요. 이렇게 떡국을 끓이니 영양도 고루 보충하고 국물도 깔끔하면서 시원하고 배추잎도 달달하니 맛있었어요.

들풀지기

수제요거트에 블루베리 🫐🍓

산책 전 수제요거트에 냉동 블루베리와 새콤 달콤한 딸기와 오독오독 고소한 아몬드와 호 두 올려서 에너지 충전하네요.

정수기지안맘

피자빵 챙겨주고🎶

히히 아침은 피자빵이요😁😁 냉동실에 있던거 데워서 먹어용 ㅎㅎㅎ 요거 맛있는 빵집건데 , 냉동해놨다 꺼내서 주네요^^

자스민꽃

호두과자

호두과자 선물 받았어요 냉동고에 넣었다 하나씩 꺼내 먹어야 겠어요

애플짱

산책 전 에너지 충전하네요.🫐

수제요거트에 냉동 블루베리와 오독오독 고 소한 아몬드와 호두,건석류 넣어서 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

도넛 챙겨줍니다 😋

애들 간단히 챙겨주는 타이밍이졍 ㅎㅎㅎ 전에 사놨다가 지퍼백 포장해서 냉동실 넣어놨던 도넛 꺼내줬어용🩷

자스민꽃

산책 전 에너지 충전하네요.🍓🫐

그릭요거트에 냉동 블루베리와 새콤달콤한 딸기,오독오독 고소한 아몬드와 호두 올려서 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

산책 전 에너지 충전하네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 오독오독 고 소한 아몬드와 호두,건석류알 올리고 과즙이 팡팡한 샤인머스캣으로 비타민 충전 하네요

정수기지안맘

사각피자 해주구😋

아고 ㅎㅎㅎ 오늘은 밥이 모자랐나 애들이 피자 먹는다고해서요 시켜서 먹긴 좀 그렇고 냉동 사각피자 데웠어요 ~ 근데 사이즈가 후식으로 먹기 딱인거같아요😉😉

자스민꽃

산책 전 에너지 충전하네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 오독오독 고소한 아몬드와 호두 올리고 산책 전 에너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

산책 전 에너지원으로 충전하네요.

그릭요거트에 냉동 블루베리와 단감,오독오 독 고소한 아몬드와 호두 올려서 산책 전 에 너지원으로 충전하네요.

정수기지안맘

산책 전 면역력을 높여주네요.

꾸덕한 그릭요거트에 냉동 블루베리와 바나 나 오독오독 고소한 아몬드와 호두 올리고 마누카꿀로 면역력을 높여주네요.

정수기지안맘

콩비지찌개 보글보글 꿇였네요.🫘

순두부 전문점에서 콩비지를 듬뿍 주셔서 냉동실에 넣어 두었다가 시래기 넣고 꿇였 더니 구수하고 맛과 영양 가득하네요. 비 오는 저녁 쌀쌀한 날씨에 뜨끈뜨끈한 밥 위에 얹어 쓱쓱 비벼서 먹으니 밥도둑이 따로 없네요.

정수기지안맘

널담 마카롱요😋😋

히히 냉동실에 있던 마카롱 꺼내서 당충전을 해보아용💛💛 살짝만 녹여 먹으면 최고!! 맛있답니다^^

자스민꽃

🥰크리스마스 음식으로 감바스 요리 어떠세요?!

오늘은 냉장고 털이로 붉은 새우랑 아스파라거스 활용 해서 감바스 스타일로 만들어서 점심에 먹었어요. 여기에 마지막에 한방울 넣는 레몬즙이 감칠맛을 내주네요 코스트코 붉은 새우랑 아스파라거스만 있으면 집에서도 멋진 음식 만들구 있어요. 여기에 스파게티 면 볶아서 먹으면 알리올리 스파게트가 되네요 연말 파티 음식으로도 잘 어울리네요

로블ㅎ