'냉면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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울집이 바로 냉면 맛집👩‍🍳

맛좋은 냉면이 여기있소🎵 값싸고 달콤한 냉면이요🎵 냉면 국물 더 주시오 🎵 아이구나 맛좋다🎵🎵🎵 수욜 저녁에 장조림 만들면서 아롱사태 한 접시 수육으로 먹으려고 남겨둔 것도 있고 해서 저녁에 냉면 만들었어요. 매번 반숙 실패했는데 이번엔 끓는 물에 상온에 1시간 이상 둔 계란 넣어 한쪽 방향으로 저어 가며 6분 30초 만에 꺼냈어요. 노른자가 조금만 더 익으면 냉면고명으로 딱 이겠는데 마약계란장에 넣으면 좋게 반숙 됐네요. 무김치와 오이와 토마토 고명으로 올려 수육이랑 한 그릇 뚝딱 했어요. 엄마도 시장하시다고 계란 한 개 먼저 드셨는데도 적은 양이지만 남기지 않고 다 드셨어요.

러브복동

저녁은 냉면

저녁은 집에서 만든 비빔냉면 먹어요~~ 아주 편하게 한끼 해결하네요~ㅎㅎ

꼼꼼엄마

속 편한 함흥냉면

오늘은 연차를 쓰고 푹 자서 그런지 컨디션이 괜찮더군요. 여유롭게 제가 정말 좋아하는 냉면집에서 냉면을 먹었습니다. 원래는 고기 고명이 올라갔었는데 닭 고명으로 바뀌었더라구요. 예전에 다른 냉면집에서 초계냉면을 먹고 불호를 탔던 적이 있었어요. 닭하고 육수를 같이 먹으니 닭 비린내가 심하게 올라와서;; 그 기억 때문에 먹기 전부터 실망스러웠는데 비빔 냉면은 비빔양념 맛이 닭맛보다 강해서 조화가 잘 되더라구요. 닭 자체를 못 먹는 사람들이 많은데 10년 넘게 있던 고기 고명을 공지도 없이 바꾼 부분은 좀 아쉽긴 하더라구요. 찬 냉면만 계속 먹으면 탈이 날 수도 있으니, 간간이 온육수와 함께 먹었답니다~

평송가성

저녁은 냉면입니다 💕

으아 덥죠 오늘두 ㅋㅋㅋㅋ 저녁은 냉면 시켰어용 💓 원래 저는 비빔 신랑이랑 딸램은 물냉인데요 특이하게도 물냉 국물이 매운거더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 딸아이랑 바꿔먹어요 ㅎ 딸이 비빔먹고 제가 물냉 ><;;; 😊👍

자스민꽃

냉면 한그릇

점심에 먹었어요 ㅎㅎ 달걀에 시원하게 먹으니 속시원합니다 다들 좋은 하루보내세요 ㅎㅎ 냉면 추천합니다 ㅎㅎ

가즈아요

시원한 냉면

더운날씨에 시원한 냉면 맛나네요 오늘 하루도 ㅎㅇㅌ

가즈아요

일요일점심(냉면)

고구마줄기 김치 깔고, 오이 많이 넣고 고추 송송썰어서 시원한 냉면 1분은 집밥 호박잎쌈과 어제 반찬 ㅋㅋㅋㅋ 간편하게 식사 하시네요

뽀봉

볶음밥&냉면

고기 구워 먹은후 마무리는 냉면과 볶음밥이예요^^

불곡산

냉면과 제육볶음

저녁으로 씨제이의 동치미냉면과 제육볶음 먹었네요. 남편이 사갖고온 열무를 곁들여 먹었네요. 신기하게 된장이 섞여있네요.

파인호랭이

점심으로 냉면~

냉면 만들어 먹었어요 소스는 블로그 보고 만들었어요 살짝 더 매워도 맛날거 같아요 그래도 청양고추 썰어 넣으니까 더 낫네요 모두 맛저되세요^^

seabuck

속편한 물냉면

습도는 1주일 전보다 낮아진 것 같은데 기온은 여전히 높네요. 더위도 식힐겸 물냉면 한 그릇 먹고 왔어요. 예전에는 함흥냉면을 좋아하진 않았는데, 요즘엔 함흥냉면이 좋네요. 시원한 육수 한 모금 하고, 식초 뿌려서 먹는데 속이 다 시원하더군요. 만족스러운 점심이었습니다~

평송가성

점심은 물냉면 해 먹었어요.

냉면무김치와 수육이 있어서 오이만 채썰어서 냉면사리 2분 삶고 찬물에 헹궈 냉면육수랑 양지 육수 2:1 로 섞어 물냉면 만들었어요.

러브복동

소냉면 먹고 100포

저녁냉면 먹고 식단100포 ㅋ 아주 좋습니다

매직이

냉면 끝내줍니다

소고기와 냉면 같이먹으면 맛있어요

매직이

물냉면은 초간장 양파를 넣어야...

시원한 물냉면은 늦은 점심 ㅋ 저녁은 몇시에 먹어야 하는지 ..... 물냉면 어떻게 드세요 ? 저희는 매운거 좋아하죠 청양고추 하나 썰어 놓고 오이는 수북히 (사진만 찍어 더 많이 넣어서 먹어요 ) 양파 초간장 절임한거 아주 잘 익었어요 그것도 채썰고, 고추가루 작은 스푼 한개 식초하고, 겨자 꼭 넣어야해요 ~ 2일전에 담근 고구마 줄기 김치 아주 맛나게 간이 들었네요

뽀봉

물냉면

날도 덥고 역시 여름엔 시원한 물냉면. 담궈둔 새콤한돌나물물김치에 판매용육수 살짝얼려 면삶아 말았네요

쉬리107

점심 냉삼 냉면

점심으로 남편이가 해준 냉삼 냉면 먹어요 제손으로 ㅈ했음 지쳐서 먹기 싫었을텐데 맛나요

어싱

고자리냉면 스타일로

오이듬뿍 넣은 냉면 대령이오~ 신랑은 물냉 저는 비냉이요~^^ 냉면 요즘 나가서 먹으면 14000원 막 이래서 집에서 해줬어여 신랑아~ 28000원입니다~^^ 🤲

나는무너

물냉면

간단하게 물냉면사서 먹었어요. 생각보다 시원하고 맛있게 먹었어요

당근먹기

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면?

더위 식히는 냉면, ‘건강’하게 먹으려면? 한 때 한국인들이 가장 좋아하는 여름 음식으로 ‘냉면’이 꼽힐 만큼, 냉면은 무더위를 식혀주는 최고의 음식으로 꼽힌다. 얼음을 동동 띄운 육수에 쫄깃한 면발과 함께 고명을 함께 집어 한입 가득 넣으면, 등줄기를 타고 내리던 땀이 금세 식는 감동을 느낄 수 있다. 그러나 이렇게 우리를 즐겁게 하는 냉면이 알고 보니 ‘나트륨’ 폭탄의 주범이었다는 사실. 그렇다면 냉면 이외에도 우리가 여름에 찾는 음식들은 어떻게 건강히 먹는 것이 좋을까? 서울특별시 식품안전정보가 전하는 건강하게 여름철 별미 먹는 방법을 소개한다. 더위 식히려다 되려 ‘나트륨 폭탄’ 맞는 ‘보양식’ 무더위가 기승을 부릴 때면 지친 원기를 회복하기 위해 찾는 보양식. 대표 보양식으로는 삼계탕, 추어탕, 곰탕같이 뜨거운 국물이 있는 음식들이 생각난다. 보양식은 말 그대로 고단백, 고지방 음식으로, 소화 흡수를 도와 체력 보강에 큰 도움을 주지만, 모든 사람의 몸에 좋다고는 볼 수 없다. 대부분의 보양식이 국물인 경우가 많기 때문에, 국물에 녹아든 나트륨 함량이 과다해 자칫 건강을 해칠 수 있기 때문이다. 냉면 역시 마찬가지다. 보통 이런 음식을 먹을 땐 소금 함량이 높은 국물까지 싹싹 비운다. 밑반찬으로 제공되는 김치, 젓갈까지 더해지니 나트륨 섭취량은 자연스레 높아진다. 대부분 보양식은 나트륨 함량뿐 아니라, 칼로리까지 무척 높아 한 끼 식사를 마치고 나면 남은 칼로리가 지방으로 축적될 가능성이 높다. 보양식을 먹을 때는 되도록 건더기 위주로 먹고, 국물은 적게 먹는 것이 좋다. 대부분 간이 맞춰진 상태로 나오므로, 따로 소금을 넣어 간을 넣지 않는 것을 추천한다. 여름철 별미 냉면, ‘고탄수화물’ 높은 칼로리까지 여름철 대표 별미인 냉면. 다양한 재료가 조화롭게 들어 있는 음식으로 냉면의 양념으로 쓰이는 고추에는 비타민 A와 C가 풍부하고 매운 맛을 내는 캡사이신은 식욕을 돋우기 위해 위액 분비를 촉진해 소화 기능 향상에 도움이 된다. 그러나 이렇게 우리의 입맛을 돋우는 냉면은 알고 보면 대표적인 고탄수화물 음식으로 열량이 높다. 육수와 면을 만드는 방법에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623칼로리(550g), 물냉면은 552칼로리(800g, 식품의약품안전처) 정도다. 중량 100g 기준으로 보면 각각 113칼로리, 69칼로리로, 고열량 식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69칼로리)보다 높거나 비슷한 수준이다. 심지어 세계보건기구(WHO)의 나트륨 하루 권장량은 2000㎎이지만, 국내 식약처 자료에 따르면, 물냉면 한 그릇의 나트륨 함량은 2618㎎, 비빔냉면은 1663㎎이다. 이에 물냉면은 국물은 남기는 것이 좋으며 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많은 상추, 무순, 오이를 첨가하면 좋다. 또 비빔냉면을 먹을 때는 이미 양념장이 있으니 되도록이면 식초와 겨자는 삼가고 다른 채소들과 함께 곁들여 먹을 수 있도록 노력한다. 정지인 기자 (heung@kormedi.com)

뽀봉

냉면

오늘 저녁은 시원하게 냉면 먹었어요 오랜만에 먹으니 달달하고 시원하니 맛있네요

꼼꼼엄마

월요일 점심은 씨제이 냉면~♡

아주 간단하게 냉면으로 점심해결했네요. 시원하게 육수까지 깨끗하게 비웠어요. 저녁은 맛난거 드세요~^^.

딸기와의행복

얼음 품은 비빔 칡냉면

방토를 올리니 확실히 비주일 폭발하네요.ㅎㅎ 가운데 하얀 공은 얼음입니다. 얼음을 넣어야 비빔냉면이 퍽퍽해지지 않고 시원하고 마지막 한 젓가락까지 맛있는것 같아요.

쨋든럽

냉면

점심은 시원한 물냉면이랑 물비빔냉면 먹어요..사진 찍으려니 딸래미 손 등장 ㅋ

헤븐79

더워서 비빔냉면 해먹어요.

요즘엔 시판 냉면도 어찌나 잘나오는지 냉동해뒀던 냉면 물에 넣어 비벼주면 스르륵 풀리고 끓는 물에 2~3분만 삶아서 찬물에 헹궈서 그릇에 얌전히 담고, 좋아하는 고명 냉털해서 같이 제공되는 새콤달콤 양념장 끼얹어 같이 슥슥 비벼주면 끄읏!! 요즘 냉면 만원 훌쩍 넘는데 이렇게 집에서 비슷하게 맛내어 봅니다.

쨋든럽

냉면김치와 불고기 많이 만들었어요

무 큰 개 한개 사와서 썰어서 소금ㆍ설탕 ㆍ식초ㆍ마늘ㆍ고추가루 넣고 냉면김치 가득 만들었어요. 한우 설도와 앞다릿살로 불고기 양념해서 빨강ㆍ노랑 파프리카와 양파 넣고 불고기도 잔뜩 만들었어요. 불고기 배 반개 갈아 넣고 맛술만 넣고 설탕이나 올리고당이나 단 거는 안 넣어서 덜 달게 만들었어요. 당뇨를 예방하려면 덜 달게 먹는 게 건강에 좋은 것 같아요.

러브복동