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다시마쌈

저녁 반찬으로 다시마쌈과 양배추쌈을 준비했다. 다시마는 염장된 것을 물에 불려서 짠맛을 빼내고 양배추는 쪄서 준비했다. 멸치액젓과 참치액젓을 넣고 양파, 풋고추, 실파를 쓸어 넣고 깨소금과 참기름을 넣어서 잘 저어 쌈장을 만들어서 먹으연된다. 다시마는 씹히는 식감이 좋고 부드러워 밥 한숟가락 놓고 쌈장 올려서 먹으면다. 다시마쌈은 건강에도 좋다

다시마 무침

다시마채무침은 집에서도 쉽게 해 먹을 수 있는 반찬이다. 오늘은 밑반찬으로 나와서 밥과 함께 먹었다. 간이 짭쪼름한 것이 젓국장에 묻혔는지 밥도둑이었다. 약간의 젓국장 냄새도 나는 것이 내 입에는 맞았다. 담에 집에서도 반찬으로 해 먹어야겠다고 생각했다

다시마

저녁 메뉴로 다시마 나왔어요. 건강에도 좋고 맛도 좋아요. 미역은 당과칼로리가 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 포만감이 커 자이어트에도 효과적이에요. 다시마 칼로리는 100g당 20kal 정말 낮죠 야식으로도 좋을것 같아요. 쌈다시마 추천합니다.

자연미각

다시마튀각

다시마튀각이 바삭바삭하고 고소해서 정말 맛있어요. 적당히 달콤하면서 짭조름한 맛이 어우러져 자꾸 손이 가네요. 너무 딱딱하지 않고 바삭한 식감도 좋았고, 밥반찬이나 간식으로 먹기에도 딱 좋았습니다. 깔끔하고 담백해서 부담 없이 즐길 수 있어 만족스러웠어요. 포장도 깔끔하고 양도 적당해서 다음에도 또 주문하고 싶습니다.

다시마

굴러 다니는 다시마가 있길래 어제밤에 물에 담궈놓고 , 아침에 체에 놓고 물기 빼서 기름 조금 두르고, 마늘 기름 볶다가 짜지않게 , 굴소스 조금ㆍ깨소금 넣고 불끄고 들기름 한바퀴 뿌려 완성~~ 어제밤에, 무우가 너무 달고 맛있어서 초록부분 잘라서 몇 조각 먹고, 껍질 부분은 조금 두껍게 잘라서 찌개나 국할때 넣으려고 담아 두었던 것을 아침에 다시마 볶음하는데에 넣어 조리해 봤어요. 요즘 살짝 변비가 있는듯해서 샐러드처럼 먹으려고 간 가볍게 했더니 씹는 맛도 좋고, 영양도 맛도 포만감도 아침 한끼로도 충분하네요. 생각보다 훨씬 맛있어요!!

다시마 무침

다시마를 불린물로 국요리에 사용하고 다시마를 채썰어 초장에 파프리카등 야채를 채썰고 참기름 넣어 무친다 여름이라 살빼는 분들께 영양가많고 포만감이생겨 배고픔이 오래가게해준다 밀가루에 반죽해서 전으로 해서 먹어도 좋은 음식이된다

다시마쌈

다시마를 살짝 데쳐서 여러 신선한 해초들과 함께 즐기는 다시마쌈입니다. 초장에 콕 찍어서 먹으니 정말 신선하고 상큼한 맛이 오래오래 지속되는것 같으네요. 아삭이는 식감과 푸릇푸릇한 느낌이 너무 좋아서 식감과 맛 두마리 토끼를 잡았네요

오희숙전통부각

찹쌀 다시마 부각

찹쌀 다시마 부각은 한입 먹는 순간 바삭바삭한 식감이 정말 인상적이었어요. 다시마의 고소한 풍미에 찹쌀의 담백함이 더해져 자꾸 손이 가더라고요. 많이 짜지 않고 은은한 감칠맛이 살아 있어서 부담 없이 즐기기 좋았고, 과자 대신 간식으로 먹기에도 딱이었습니다. 씹을수록 고소한 맛이 진하게 느껴져 더욱 만족스러웠고, 어른은 물론 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 건강한 느낌의 간식이라 다음에도 다시 구매하고 싶은 제품이에요.