'대추야자 페이스트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저칼로리 피자

저는 요즘 최겸유튜브를 즐겨보고 있는데, 거기에서 판매하는 제로또띠아에 푹 빠져있습니다 밀가루 없이 만들어져 있어서 밀가루에 대한 공포(?)에서 해방될수 있었구요 그러다보니 칼로리도 낮고 속도 편안해져요 생토마토를 이용하면 더욱 좋겠지만, 그건 또 너무 귀찮으니까 토마토 페이스트중에 그나마 건강한걸 찾아서 그거랑 두부봉!! 풀무원 두부봉 이거 너무 좋아라해요 아니면 동그랗게 자른 고구마도 활용하면 좋습니다 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈 뿌리면 죄책감뚝떨어지는 피자 완성입니다! 솔직히 저는 다른건 다 포기해도 치즈는못잃어덕후라서 다른거에서 조절하고 치즈는 챙겨먹고말테다 라는 사람인데 이렇게 먹으면 진짜 나름 속도 편하고 괜찮아요 다들 한번 트라이 트라이!

깨개갱

저의 홈파티 레시피 입니다.

<재료> 새우 7마리, 느타리버섯 한줌, 방울토마토(생략가능), 브로콜리(생략가능), 양파반개 향채, 생강마늘2개분량, 레몬그라스 하얀부분 2-3개, 라임잎 3장(라임제스트1개분 사용), 청양고추2개, 베트남건고추3개 물 1리터+치킨스톡1티스푼, 칠리페이스트 3큰술, 피시소스(멸치액젓) 3큰술, 코코넛밀크 200ml, 라임즙 1개분량 <레시피> ​1. 일단 새우부터 손질하고 새우대가리와 껍질을 까서 볶는다.  2. 기름2큰술두르고, 새우를 달달 볶는다.  3. 약불에서, 약간 눌어붙을때까지 볶다가, 물 1리터+치킨스톡1티스푼 넣어준다. 물이 끓는동안 다른 향채들을 얼른손질한다. 4. 레몬그라스는 밑둥을 쳐서 으꺠주자.  5. 칼등으로 쳐도 되는데, 방망이나 고기다지기로 치면 더 잘으꺠진다.  6. 생강 한톨과 고수뿌리 청양고추 2개 반가르고, 베트남 고추 3개 준비한다. 7. 이제 향채를 다 건저주고-레몬그라스는 몇개 남겨둔다. 간을 본다. 8. 이때 코코넛밀크를 먼저 넣고, 칠리페이스트를 넣는다 먹어보.고 간만 맞으면 된다.  9. 이제 새우와 토마토를 넣어주고, 2분있다 불을끈후 라임즙과 제스트 1개분량 몽땅 넣어준다.

셰인

비프웰링턴- 홈파티 레시피

비프 웰링턴(Beef Wellington)'을 추천드리려 합니다. 이 요리는 소고기 안심을 버섯과 함께 구워, 풍부한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 재료: 소고기 안심 800g, 버터 100g, 양파 1개, 청주 2큰술, 버섯 200g, 허브(타임, 로즈마리), 퍼프페이스트리, 계란 1개 소고기 안심은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 버터를 녹여 각 면을 노릇하게 구웁니다. 양파와 버섯을 잘게 다져서 팬에 볶다가 청주와 허브를 넣고 끓여줍니다. 버섯이 완전히 마른 상태가 되면 불을 끄고 식힙니다. 퍼프페이스트리를 펼친 후, 버섯을 안심 위에 고루 펴 바릅니다. 그 후 퍼프페이스트리로 완전히 감싸줍니다. 마지막으로 계란을 풀어 페이스트리 위에 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 25분간 구웁니다.

볼뚱

저칼로리 피자를 이용한 홈파티 준비

홈파티 메뉴 고민많으시죠 저는 요즘 최겸유튜브를 즐겨보고 있는데, 거기에서 판매하는 제로또띠아에 푹 빠져있습니다 밀가루 없이 만들어져 있어서 밀가루에 대한 공포(?)에서 해방될수 있었구요 이걸 이용해서 홈파티를 준비해볼까 합니다 생토마토를 이용하면 더욱 좋겠지만, 그건 또 너무 귀찮으니까 토마토 페이스트중에 그나마 건강한걸 찾아서 그거랑 두부봉!! 풀무원 두부봉 이거 너무 좋아라해요 아니면 동그랗게 자른 고구마도 활용하면 좋습니다 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈 뿌리면 죄책감뚝떨어지는 피자 완성입니다! 솔직히 저는 다른건 다 포기해도 치즈는못잃어덕후라서 다른거에서 조절하고 치즈는 챙겨먹고말테다 라는 사람인데 이렇게 먹으면 진짜 나름 속도 편하고 괜찮아요 다들 한번 트라이 트라이!

깨개갱

저희 집은 프레쉬홈 저칼로리 소스 (혼합) 사용합니다...^^

저희 집은 프레쉬홈 저칼로리 소스 (혼합) 사용합니다...^^ 칼로리도 낮고, 당과 지방이 적어서 즐겨 먹고 있어요...^^ 설탕을 사용하지 않고 대체 감미료인 알룰로오스를 사용했다고 하네요..^^ 소스에 풍부한 맛을 만들어주는 양파, 마늘, 계피, 샐러리, 클러브 등의 향신료가 들어가 있고, 농축된 토마토 페이스트로 부드럽고 상큼한 맛이 좋아요...^^ 저희 집은 혼합을 주로 먹지만, 기호에 따라 바베큐, 머스타드, 스위트칠리 중에서 골라서 드셔도 됩니다...^^

바다사랑태양

無설탕 "라무따드 홀그레인 머스타드 소스"의 반전매력

라무따드 홀그레인 머스타드 소스 성분 : 겨자씨 24.5%, 겨자씨 껍질 7.5% 총량 : 200g 열량 : 290kcal (100g당 145kcal) 원산지 : 프랑스 가격 : 5,000원대 탄수화물 2.3g 당류 1.6g 지방 11.8g 트랜스지방 0g 포화지방 0.9g 콜레스테롤 0mg 단백질 7.2g 육즙이 가득한 소고기는 보통 스테이크 소스로 사용되는 홀그레인 머스타드에 찍어 먹는 경우가 있어요. 대부분의 머스타드 소스에는 꿀 또는 설탕이 함유 되어 달달한 맛이 납니다. [타사 제품 예시] ① 코즐릭스 머스타드 트리플 크런치 : 벌꿀 ② 퀴네 그레인드 머스타드 : 설탕 ③ 르네 디종 홀그레인 머스타드 : 설탕 ④ 폰타나 홀그레인 머스타드 : 설탕 원재료 라무따드 홀그레인 머스타드 소스 정제수, 주정식초( 사탕수수 , 비트) 겨자씨, 겨자씨 껍질 , 정제소금 천연향료(생강향, 정향향, 계피향, 사철쑥향) 심황 (강황), 메타중아황산칼륨 (산화방지제) 이번에 소개해드리는 라무따드 홀그레인 머스타드 소스에는 설탕이 없고 사탕수수 가 첨가되어 있어요. 설탕의 원료인 사탕수수는 설탕으로 정제되면 각종 미네랄과 비타민 등 영양성분이 없어지고 당분만 남는다 고 해요. 그래서 요즘은 사탕수수 비정제 원당 을 찾는 사람들이 많아요. 홀그레인 머스타드는 인공조미료를 사용하지 않고 천연 재료 로 만들어져 건강에 좋습니다! 향신료로 사용된 심황은 강황을 의미하며 향미 증진 과 노란색 의 염료로 사용되었어요. 식품 가공 과정에서 재료를 표백하거나 변색 및 착색을 억제하는 메타중아황산칼륨은 산화방지제 로 사용되었다고 해요. 겨자씨 는 소화 효소의 생성을 자극 하여 음식의 분해 및 영양분 흡수 를 촉진시키고 소화하는데 도움을 줍니다. 겨자씨 사이로 겨자 페이스트가 보이는데 겨자씨 질감과 부드럽게 어울려요. 겨자씨 알갱이가 톡톡 터지면서 씹히는 식감이 독특하고 머스타드 소스의 새콤한 신맛 은 식욕을 돋웁니다. 알싸한 겨자 맛 이 느끼함을 잡아주고 겨자씨 알갱이들은 어느새 사라지며 깔끔하게 마무리 합니다. 소금과 후추로 시즈닝 한 갈비 에 홀그레인 머스타드 소스를 얹어 먹으면 고기가 사르르 녹아요. 홀그레인 머스타드 소스는 먹다 보면 또 덜어먹고 계속해서 추가하니 금방 소진되더군요^^ 요즘 당근 라페에도 홀그레인 머스타드 소스를 넣어 만드는 경우가 많더라구요. 저는 모닝 버거 를 만들 때 마요네즈 와 홀그레인 머스타드 소스를 사용합니다. 소고기 종류에 홀그레인 머스타드를 얹으면 깊은 풍미와 함께 느끼함을 잡아주고 버거나 샌드위치에 소스로 사용하면 채소의 신선도 및 상큼함이 높아져요. 홀그레인 머스타드 소스는 다양한 레시피로 활용이 가능하여 음식 맛의 완성도 를 높이면서도 소화 촉진에도 효과 가 있어서 다이어트 소스 로 제격입니다!

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[여름몸보신] 옐로우커리 (해산물버전)

더위에 지쳐 입맛없을 땐 새로운 맛이 최고죠. 저는 태국식 옐로우커리를 아주 좋아하는데요, 여행때 사온 페이스트로 대충 만들어 먹습니다. 그래도 맛있어요! 기분내려고 태국에서 사온 숟가락과 포크, 그리고살짝 촌스러운 접시를 씁니다^^  대충 레시피 1. 기름 두르고 커리페이스트 볶기 2. 해물(새우, 오징어),  양파, 파프리카 넣고 볶기 3. 간은 피시소스와 소금, 그리고 코코넛밀크 넣고 뭉근하게 조리고 4. 불끄고 쪽파 넣기

zoe98

다이어트용 채소스프

https://m.10000recipe.com/recipe/930645 비 오는 날 생각나는 국물요리, 다이어트 할 때 먹기 부담없는 국물요리를 소개합니다. 제가 해 먹는 레시피는요. 쿠팡에서 파는 토마토 페이스트 소스 베이스에 당근, 감자, 양파, 브로콜리 등 각종 넣고 싶은 채소를 넣고 소금 간만 살짝 해줍니다. 일명 마녀스프라고도 부르기도 하는데요. 만개의 레시피에서는 제가 해먹는 것보다 조금 더 풍부한 재료를 넣고 감칠맛나는 레시피를 소개해 주고 있어요. 저처럼 기본 채소스프만 먹는 게 어려우신 분은 위 공유드린 링크에서 맛도 영양도 모두 지킨 레시피로 국물요리 드셔보세요.

겨울다이어터