'더 담아 꽉 채운 계란야채 곤약 볶음밥 토마토소스 닭가슴살 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

닭가슴살 브로콜리 미니볼

닭가슴살 브로콜리 미니볼 재료: 닭가슴살 다짐육 150g, 브로콜리 70g, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 브로콜리는 데쳐 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 달걀, 브로콜리를 섞어줍니다. 한입 크기로 동그랗게 만들어주세요. 180도 오븐에서 닭고기가 완전히 익을 때까지 구우면 완성입니다. 한입에 먹기 좋아 파티 음식이나 도시락 반찬으로 활용하기 좋아요.

팔망미인

닭가슴살 우엉 솥밥

닭가슴살 우엉 솥밥 재료: 현미쌀 1/2컵, 닭가슴살 100g, 우엉 50g, 간장 1작은술 만드는 방법 현미쌀을 충분히 불려주세요. 우엉은 얇게 썰고 닭가슴살은 작게 썰어줍니다. 솥에 쌀과 물, 우엉, 닭가슴살을 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익도록 밥을 지으면 완성입니다. 우엉의 구수한 향과 닭가슴살이 잘 어울리는 영양 솥밥이에요.

팔망미인

노밀가루 새우 가지 라자냐

  밀가루 파스타면 대신 제철 가지를 도톰하게 슬라이스하여 레이어로 깔고, 탱글한 새우와 저당 토마토소스로 풍미를 더한 이탈리안 스타일 건강 요리입니다 가지는 길쭉하고 도톰하게 슬라이스한 뒤 팬에 소금을 살짝 뿌려 수분을 날려가며 구워둡니다. ​새우와 양파, 버섯을 잘게 다져 저당 토마토소스와 함께 볶아 라자냐 소스를 만듭니다. ​오븐 용기에 구운 가지 - 토마토 해물 소스 - 저지방 모차렐라 치즈 순으로 층층이 쌓아줍니다. ​180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 치즈가 녹을 때까지 10~12분간 구워냅니다.

오와둥둥

팽이버섯 닭가슴살 만두 

 밀가루 피 대신 팽이버섯과 양배추로 만두소를 단단하게 감싸거나, 팽이버섯을 도우처럼 활용해 칼로리를 획기적으로 줄인 다이어트 만두입니다. 겉은 아삭하고 속은 닭가슴살로 촉촉해 씹는 맛과 포만감을 동시에 잡았습니다. ​[만드는 순서] ​닭가슴살은 잘게 다지고, 팽이버섯, 대파, 당근은 미진하게 썰어 소금, 후추, 참기름 한 꼬집을 넣고 치대어 만두소를 만듭니다. ​라이스페이퍼를 따뜻한 물에 살짝 적신 뒤 만두소를 올리고 팽이버섯을 감싸 단단하게 접어줍니다. ​찜기에 10분간 세게 찌거나, 팬에 들기름을 약간 두르고 겉면이 바삭해질 때까지 노릇하게 구워냅니다. ​저나트륨 간장 소스(간장 1스푼, 식초 1스푼, 알룰로스 약간)를 곁들여 완성합니다.

오와둥둥

브로콜리 통밀 파스타

재료 2 tbsp 엑스트라 버진 올리브 오일 1 pcs 홍고추 (씨를 제거하고 썰어서 준비) 3 pcs 마늘 (얇게 편 썰기) 250 g 통밀 스파게티 면 300 g 줄기가 얇은 브로콜리 (먹기 좋은 크기로 썰어서 준비) 1 pcs 레몬 제스트 25 g 구운 아몬드 슬라이스 20 g 파마산 치즈 슬라이스 레시피 1> 큰 냄비에 물 4리터와 소금 1작은술을 넣고 센 불에서 팔팔 끓여 주세요. 2> 물이 끓는 동안 큰 팬에 올리브 오일을 두르고 중약불에서 달궈 줍니다. 편 마늘과 고추를 넣고 마늘이 노릇해지며 향이 올라올 때까지 3~4분 정도 가끔 저어가며 볶아 주세요. 다 볶아지면 팬을 불에서 내려 잠시 둡니다. 3> 물이 팔팔 끓으면 통밀 스파게티 면을 넣고 서로 달라붙지 않게 저어 줍니다. 포장지에 적힌 시간에 따라 9~11분 정도 삶아 알 덴테 식감을 살려 주세요. 9분쯤 되었을 때 면을 한 가닥 먹어보고 익힘 정도를 확인하는 것이 좋습니다. 4> 면이 다 익기 4분 전쯤, 끓는 물에 브로콜리를 바로 넣어 주세요. 이렇게 하면 면과 브로콜리를 동시에 익힐 수 있고, 브로콜리의 선명한 색감과 아삭한 식감도 살릴 수 있습니다. 5> 면과 브로콜리가 다 익으면 면수(면 삶은 물) 반 컵 정도를 따로 덜어둔 뒤, 나머지는 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼 줍니다. 6> 물기를 뺀 파스타와 브로콜리를 마늘 오일이 있는 팬에 바로 넣어주세요. 레몬 제스트와 구운 아몬드를 넣고 재료가 잘 섞이도록 힘차게 버무려 줍니다. 소스가 면에 얇게 입혀지도록 필요하다면 남겨둔 면수를 조금씩 넣어주세요. 마지막으로 천일염과 후추를 갈아 넣어 입맛에 맞게 간을 맞춥니다. 7> 파스타를 따뜻한 그릇에 나눠 담아주세요. 그 위에 파마산 치즈를 듬뿍 얹어 식기 전에 바로 드시면 됩니다. 통밀 파스타는 천천히 소화되는 복합 탄수화물을 제공하여, 정제된 흰 파스타를 먹었을 때 나타나는 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 일반 흰 파스타의 GI 지수가 32~70인 데 비해 통밀 파스타는 약 42~50 정도로 혈당에 미치는 영향이 훨씬 완만합니다. 또한 일반 파스타보다 식이섬유가 거의 3배나 많아 당 흡수를 늦추고 오랫동안 포만감을 유지해 줍니다.

메가망나뇽

버섯전골

• 주재료 (버섯류): 표고버섯 3개, 느타리버섯 1팩, 팽이버섯 1봉지, 새송이버섯 1개 (만가닥버섯이나 양송이버섯 등을 추가하셔도 좋습니다.) • 부재료: 소고기 불고기용 150g, 배추 4장, 대파 1대, 양파 1/2개,  두부 1/2모 • 소고기 밑간: 국간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간 1육수 내기 • 냄비에 물 1.2L와 국물용 멸치, 다시마를 넣고 끓입니다. • 물이 끓어오르면 다시마는 먼저 건져내고, 약불에서 10분간 더 끓인 후 멸치를 건져 맑은 육수를 준비합니다. 2. 재료 손질하기 • 소고기: 키친타월로 핏물을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 분량의 밑간 양념에 조물조물 버무려 둡니다. • 버섯류: 팽이버섯과 느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥가닥 찢어줍니다. 새송이버섯과 표고버섯은 모양을 살려 얇게 슬라이스합니다. • 야채 & 두부: 배추와 양파는 한입 크기로 큼직하게 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰어줍니다. 두부도 도톰하게 썰어줍니다. 3. 전골냄비에 예쁘게 담기 (★시각적 포인트) • 넓고 얕은 전골냄비 바닥에 먼저 배추와 양파를 깔아 단맛이 우러나게 합니다. • 그 위에 준비한 버섯들과 두부, 대파를 종류별로 색감을 맞추어 빙 둘러 가며 정갈하게 담아줍니다. • 냄비 가운데 공간을 비워두고 밑간 해둔 소고기를 소담하게 올려줍니다. 4. 끓이기 및 간하기 • 재료를 담은 냄비에 준비한 멸치 다시마 육수를 부어줍니다. (재료가 자작하게 잠길 정도) • 불을 켜고 끓기 시작하면 국간장 2큰술, 참치액 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어 간을 합니다. (얼큰한 맛을 원하시면 이때 만들어 둔 다대기 양념장을 풀어줍니다.) • 소고기가 익고 버섯들의 숨이 죽을 때까지 중불에서 5~7분간 보글보글 끓여줍니다. • 마지막으로 부족한 간은 소금으로 맞추기

송쩡

서브웨이st 샌드위치

서브웨이st 샌드위치 코스트코 바게트 10분 자연해동(에프 190도 10분) 미니 브리치즈 얇게 3등분 아보카도 반개 슬라이스 소스는 후추만 양념치킨맛 닭가슴살 얇게 썰어서 올려주고 (닭가슴살이 전반적으로 간 맞춰줘요) 야채는 로메인만

로블ㅎ

소고기 콜리플라워 볶음밥

소고기 콜리플라워 볶음밥 재료: 소고기 우둔살 100g, 콜리플라워 150g, 현미밥 80g, 달걀 1개, 간장 1작은술, 식용유 약간 만드는 방법 콜리플라워는 밥알 크기로 잘게 다져주세요. 소고기도 잘게 썰어줍니다. 팬에 소고기와 콜리플라워를 넣고 볶아주세요. 현미밥과 달걀을 넣고 모두 완전히 익힌 뒤 간장으로 간하면 완성입니다. 콜리플라워를 활용해 밥의 양을 조절하면서 든든하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

연근 닭가슴살전

연근 닭가슴살전 재료: 연근 100g, 닭가슴살 다짐육 120g, 달걀 1개, 소금 약간, 식용유 약간 만드는 방법 연근은 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요. 닭가슴살과 달걀, 소금을 넣고 섞어줍니다. 팬에 반죽을 작게 올려주세요. 닭고기가 완전히 익을 때까지 앞뒤로 부치면 완성입니다. 아삭한 연근과 담백한 닭가슴살이 잘 어울리는 전이에요.

팔망미인

닭가슴살 들깨 배추전골

닭가슴살 들깨 배추전골 재료: 닭가슴살 150g, 배추 200g, 들깨가루 1큰술, 국간장 1작은술, 물 600ml 만드는 방법 닭가슴살과 배추를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 닭가슴살을 넣고 끓여줍니다. 배추를 넣고 부드러워질 때까지 끓여주세요. 닭고기가 완전히 익으면 들깨가루와 국간장을 넣어 완성합니다. 고소한 들깨와 달큰한 배추가 잘 어울리는 따뜻한 전골이에요.

팔망미인

버섯 닭가슴살 김만두

버섯 닭가슴살 김만두 재료: 김밥용 김 2장, 닭가슴살 다짐육 120g, 표고버섯 3개, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 방법 표고버섯은 잘게 썰어주세요. 닭가슴살과 버섯, 달걀, 소금을 섞어줍니다. 김을 적당히 잘라 소를 올리고 돌돌 말아주세요. 찜기에서 닭고기와 달걀이 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 김의 감칠맛과 버섯의 쫄깃한 식감이 잘 어울리는 요리예요.

팔망미인

꾸덕 크리미 짬뽕

레시피 팬에 올리브오일 두르고 파 조금, 다진마늘 한 스푼 넣고 볶아준다 우유200ml, 닭가슴살 한 개 잘라 넣고 끓여준다 컵누들 진짬뽕 면, 후레이크, 스프 넣고 끓여준다 후추 살짝, 슬라이스 치즈 넣고 살짝 꾸덕해질 때까 지 저어가며 끓여준다

로블ㅎ

식이섬유 가득한 한 그릇, 버섯 가득 곤약 쌀밥 불고기 덮밥

 일반 쌀 대신 식이섬유가 풍부한 곤약 쌀을 활용해 탄수화물을 낮추고, 설탕 대신 알룰로스로 양념한 소고기 불고기를 얹어 든든하게 즐기는 덮밥 레시피입니다. ​ [만드는 순서] ​곤약 쌀과 백미를 1:1 비율로 섞어 밥을 지어 그릇에 담습니다. ​지방이 적은 소고기 목심이나 우둔살에 간장, 다진 마늘, 알룰로스, 참기름으로 저당 양념을 만듭니다. ​팬에 양념한 소고기와 느타리버섯, 팽이버섯, 양파를 넣어 함께 볶아줍니다. ​완성된 버섯 불고기를 곤약 쌀밥 위에 푸짐하게 올려 마무리합니다.

오와둥둥

닭가슴살 토마토 채소전골

닭가슴살 토마토 채소전골 재료: 닭가슴살 150g, 토마토 1개, 양배추 150g, 양파 1/4개, 물 500ml 만드는 방법 닭가슴살과 채소를 먹기 좋게 썰어주세요. 냄비에 물과 닭가슴살을 넣고 끓여줍니다. 토마토와 양배추, 양파를 넣어주세요. 닭고기가 완전히 익고 채소가 부드러워지면 완성입니다. 토마토의 산뜻한 맛과 달큰한 채소가 잘 어울리는 전골이에요.

팔망미인

닭가슴살 김치 만두

닭가슴살 김치 만두 재료: 만두피 8장, 닭가슴살 다짐육 120g, 김치 80g, 두부 50g 만드는 방법 김치는 잘게 썰어 물기를 짜주세요. 두부도 물기를 제거한 뒤 닭가슴살과 김치를 섞어줍니다. 만두피에 소를 넣고 감싸주세요. 찜기에서 15분 정도 닭고기가 완전히 익을 때까지 찌면 완성입니다. 매콤한 김치와 담백한 닭가슴살이 잘 어울려요. 간단한 한 끼로 좋아요.

팔망미인

여름김밥

오이를 씻어서 껍질 손질해준 닭가슴살 좋아하는 맛으로 렌지 돌린 뒤 길게 썰어 준다 (저는 매콤한 맛이랑 간장맛 쓰는거 좋아해요 아보카도를 얇게 슬라이스 해준다 김밥김 한장 라이스페이퍼 두장 위에 재료들을 올려 싸준다 소스 콩마요네즈 1, 스리라차 0.7, 알룰로스 0.3, 크러쉬드 페퍼 솔솔 섞어준다

로블ㅎ

토마토 콩피 샌드위치

토마토콩피 샌드위치   화덕브레드 모짜렐라 치즈 올려 180도 6분 토마토 슬라이스 해서 종이호일에 올려주고 올리브오일, 소금, 파슬리가루 뿌려 130도에 1시간 30분 뒤집어가며 구워줌 올리브오일 담은 용기에 담아서 완성하고 화덕브레드에 올려서 완성

로블ㅎ

소시지 볶음밥

대파 송송,소시지는 작게 썰어준다 양반 100밥 현미밥 전자레인지 1분 돌려준 다 올리브오일 두른 팬에 대파, 다진마늘 1 스푼 넣고 볶다가 닭가슴살 소시지 넣고 볶아준다 계란 1개 스크램블 해주고 밥 넣고 저당 굴소스 1스 케첩 0.5스푼, 스리라차 0.5스푼 넣고 볶아준다 6. 취향에 맞게 깨, 김가루 뿌려 먹는다

로블ㅎ

카레 병아리콩 치킨볼

재료: 닭가슴살 90g, 병아리콩 70g, 밥 150g, 파프리카 1/2개, 카레가루 1작은술. 만드는 법: 닭고기와 파프리카를 익히고 병아리콩과 카레가루를 넣어 볶은 다음 밥과 함께 담아요. 포인트: 콩과 닭고기를 함께 사용해 단백질과 식이섬유를 다양하게 챙겨요. 약 20분.

열정남자

물냉? 비냉? 당뇨병 환자에게 더 나은 선택은…

비빔냉면 콩담백면 대신 곤약면, 해초면 등으로 대체해도 됩니다. 면 먼저 집기 전에 고명으로 올린 오이나 삶은 달걀을 먼저 먹으면 혈당 급상승을 방지하고 포만감을 느끼는데 도움이 됩니다.  뭐가 달라? 고소하고 건강한 콩담백면 콩담백면은 두유로 만들어진 대체면으로 밀가루나 설탕이 함유돼 있지 않아 당뇨병 환자에게 좋은 선택입니다. 정제 탄수화물 비중이 높은 일반 냉면 면보다 혈당, 체중 부담 덜었습니다.  오이는 다다익선 오이는 특유의 강한 향으로 호불호가 갈리는 음식이지만 냉면 고명으로 올려먹기에 제격인 식재료입니다. 90% 이상 수분으로 구성돼 여름철 땀으로 손실된 수분을 보충해 주며 냉면에 부족한 비타민C, 식이섬유가 풍부해 영양 구성을 보완해 줍니다. 양껏 먹어도 체내에 칼로리가 거의 남지 않는 마이너스 칼로리 식품이니 취향껏 썰어 넣어 드세요! 빼놓으면 섭섭한 달걀 고단백 식품 달걀은 탄수화물 소화·흡수 속도를 늦춰 포만감 있고 영양 균형 맞는 한 끼 식사를 만들어줍니다. 양념의 짠맛을 중화해주면서 위벽을 보호하는 효과는 덤입니다. 

팔망미인

명동 불닭 오믈렛

소스만들기 콩마요 1/ 스리라차 0.7/알룰로스 0.3/ 크러쉬드페퍼 솔솔 넣고 섞어준다 컵누들 붉닭 만들어준다 계란 두개 깨서 섞어서 계란물 준비해준다 미리 팬에 올리브오일 둘러 피자치즈 녹여놓는다 팬에 올리브오일 둘러 계란물 부어주고 위에 불닭, 닭가슴살 5.소세지, 슬라이스 치즈 한 장, 녹여놓은 치즈 올리고 소스 부어준다 6. 계란으로 잘 덮어 익혀준다

로블ㅎ

맵달 소세지 치즈밥

레시피 닭가슴살 소세지를 먹기 좋은 크기로 썰어 노릇하게 볶아준다. 고추장, 스리라차, 케첩을 반 스푼씩 넣고 소세지와 함께 볶아준다. 계란물을 부어 소세지와 함께 익혀준다. 슬라이스 치즈 한 장을 올리고 치즈가 녹으면 잘 섞 어준다. 밥 위에 듬뿍 올려주면 완성!

로블ㅎ

컵누들 크림 진짬뽕

컵누들 크림 진짬뽕 1. 팬에 올리브오일 두르고 파 조금, 다진마늘 스푼 넣고 볶아준다 우유 200ml, 닭가슴살 1개를 잘라 넣고 끓여준다 컵누들 진짬뽕 면, 후레이크, 스프 넣고 끓여준다 후추 살짝, 슬라이스 치즈 1장 넣고 꾸덕해 질때 까지 저어가며 끓여준다

로블ㅎ

돼지고기가지 볶음밥

돼지고기 가지 볶음밥  가지, 양파 썰어주고 기름 대파 다진마늘 넣고 볶기 다진고기 후추 넣고 볶기 양파, 가지 넣고 볶기 양념 : 고춧가루1, 참치액1, 굴소스1, 물 50ml 청양고추는 기호에 맞게 밥 넣고 볶아 계라후라이 올려 마무리

로블ㅎ

닭가슴살찜닭

닭가슴살찜닭 양념 : 알룰로스0.5, 간장3, 맛술3, 굴소스0.3, 다진마늘0.5, 후추 당면은 미리 물에 불려둔다 기름 두른 팬에 감자를 볶아준다 물 500ml를 넣고 감자를 익혀준다 감자가 어느정도 익으면 양념과 닭가슴살, 양파를 넣고 졸여준다 당면을 넣고 졸이면 완성

로블ㅎ

닭가슴살 콩나물밥

닭가슴살 콩나물밥  칼로볼에 밥 깔고, 콩나물, 닭가슴살, 버섯 올려준다 전자렌지 5분 돌려준다 소스 : 부추, 간장1, 고춧가루0.5, 알룰로스0.5, 다진마늘1, 참기름1, 깨

로블ㅎ

닭가슴살 바질파스타

닭가슴살 바질파스타  칼로볼에 반자른 파스타 넣고 물 잠길정도로 넣은 후 올리브오일 조금, 9~10분 렌지 바질페스토 넣고 비벼준 후 닭가슴살 올려 마무리

로블ㅎ

치아바다 닭가슴살 샌드위치

치아바다 닭가슴살 샌드위치  치아바타는 반 가르고 후추 뿌린 닭가슴살과 브리치즈, 로메인을 넣어 샌드위치를 완성한다 기호에 따라 저당 소스를 추가한다.

로블ㅎ

소고기옥수수볶음밥

소고기옥수수볶음밥  기름두른 팬에 파기름 내주고 소고기 양지 볶다가 스위트콘 두스푼 밥 130g 버터 한덩이 넣고 볶닥 소스 간장1, 알룰로스], 참치액1, 물2, 다진마늘0.5 볶아서 완성

로블ㅎ

닭가슴살볶이

닭가슴살볶이 고추장1, 고춧가루0.5, 알룰로스1, 다진마늘0.3 간장0.5, 굴소스0.5, 케첩1, 물70ml 렌지용 용기에 양념을 넣고 닭가슴살 100g 찢어 섞어준다 모짜렐라 치즈 올리고 전자렌지 3~5분 돌려주면 끝

로블ㅎ

돼지고기 가지 볶음밥

돼지고기 가지 볶음밥  가지,양파 썰어주고 기름 대파 다진마늘 넣고 볶기 다진고기 후추 넣고 볶기 양파, 가지 넣고 볶기 양념: 고춧가루1, 참치액1, 굴소스1, 물 50ml 청양고추는 기호에 맞게 밥 넣고 볶아 계라후라이 올려 마무리

로블ㅎ