소고기 콜리플라워 볶음밥

소고기 콜리플라워 볶음밥

재료: 소고기 우둔살 100g, 콜리플라워 150g, 현미밥 80g, 달걀 1개, 간장 1작은술, 식용유 약간

만드는 방법

1. 콜리플라워는 밥알 크기로 잘게 다져주세요.

2. 소고기도 잘게 썰어줍니다.

3. 팬에 소고기와 콜리플라워를 넣고 볶아주세요.

4. 현미밥과 달걀을 넣고 모두 완전히 익힌 뒤 간장으로 간하면 완성입니다.

콜리플라워를 활용해 밥의 양을 조절하면서 든든하게 즐길 수 있어요.