'동태탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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동태탕

어제 회식이 있어 술 한잔 했던 남편이 오늘 저녁까지 휴유증이 있는지 시원한 국물을 찾네요. 콩나물과 무를 넣어 동태탕을 끓였더니 얼큰하고 시원해서 좋네요.

roh69

동태탕

동태 2토막, 콩나물 40g, 무 40g, 애호박20g, 두부 40g, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개, 쑥갓 5g, 대파 10g ※양념장 재료: 고추장 1/2 큰 술, 고춧가루1 작은 술, 간장 1/2 작은 술, 맛술 1/2 큰 술, 다진 마늘 1/2 작은 술 ※육수 재료: 멸치 큰 것 5마리, 다시마(5*5*10cm), 물 1.5컵(300ml) 1. 멸치는 내장을 제거하고, 냄비에 볶는다. 2. 물에 다시마를 넣고 한소끔 끓인 후 다시마는 건져 내고, 멸치를 넣고 중간 불에 10분 더 끓인 후 체에 거른다. 3. 콩나물을 깨끗이 씻고, 쑥갓을 다듬어 4cm길이로 썬다. 4. 무와 두부는 나박 썰기하고, 애호박은 0.5cm 두께로 반달모양으로 썬다. 5. 홍고추, 청양고추, 대파는 어슷 썬다. 6. 육수에 양념장을 반 정도만 풀어 무를 먼저 넣고 끓인다. 7. 무가 어느 정도 익으면 동태와 남은 양념장을 넣고 중간 불에서 10분 정도 더 끓인다. 8. 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아, 콩나물이 충분히 익을 때까지 끓인다. 9. 두부, 고추, 대파를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 끄고 쑥갓을 넣는다

로블ㅎ

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 14회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 정수기지안맘 파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음 난괜찮아용 저칼로리 고단백 봄철 피문어로, 문어간장조림 동그라미1 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트 조인순 [문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것! 안레몬 [동태] 다이어트에 좋은 맑은 동태탕 레시피 이번 회차 주제는 봄 제철 해산물이었는데요! BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳 어트지니요 워니s 얌이얌이 인생중 GUNDDAM 기쁨이님 그냥지나 바다속고양이 입맛없엉 라뿅 로앰 영진왕빠 dhwhl777 지니5368308 stopjiji 비비안2 지니5273494 인내 비글이들 이유리 juyeon 트레비라임 소나무1234 지니5690758 미동이 이야기 임삼미 멍청이3 s9424103 멍청이2 seabuck youngran skyjhj0407 종다리경아 cps200901 이건머야 봉자씨에오 지니어트 핑크색 황레지나 치노카푸 그레인 노력노력 숫자 피타 ssul0115 k2023 꼬마꼬마 빠담소리 영잔디 [집계 제외] 1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

뜨끈한 동태탕으로

쌀쌀한 날씨에 뜨끈뜨끈한 뚝배기에 동태 탕으로 진하고 시원한 국물에 향긋한 쑥갓 듬뿍 올려 주셔서 든든하고 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

식사초대

아는 동생네 집에 저녁 식사 초대 받아서 솥밥이랑 동태탕, 꿔바로우, 감바스 등 다양하게 먹고 왔어요

로블ㅎ

점심식단

햇살이 따뜻해서 좋은 날이네요. 계란말이 어묵볶음 김치 동태탕 무말랭이무침 무채로 이른 점심 먹어요.

최강수인

얼큰한 통태탕

무를 듬뿍 넣은 동태탕으로 시원 칼칼하게 끓여 저녁으로 먹었어요.

쩡♡

얼큰한 동태탕으로 🦈🌿

멸치 다시마 표고버섯 육수에 무우 넣고 동태랑 알과 곤이도 넣어서 깊은 맛을 더하고 아삭아삭한 콩나물과 미나리 듬뿍 넣고 꿇여 국물이 시원하고 깔끔하네요.

정수기지안맘

동태찌개

짝지가 날씨가 추워 얼큰이가 생각난다고 해서 동태탕 먹었네요

민턴가족

아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가?

아침에 달걀, 저녁에 동태·생태찌개 먹었더니...몸에 어떤 변화가? 김용 기자 (ecok@kormedi.com) 최근 단백질 열풍이 불면서 보충제까지 먹는 사람들이 있다. 갈수록 줄고 있는 근육을 지키기 위한 고육지책이다. 그래도 안전한 건강식품은 공장을 거친 것보다 ‘자연 그대로’가 최고다. 퍽퍽한 닭가슴살에 싫증났다면 생선에 눈을 돌려보자. 단백질이 많고 맛도 좋은 데다 특히 추위를 이기는 음식이다. 아침에 달걀까지 먹었다면 하루에 필요한 단백질을 섭취할 수 있다. 이렇게 많았나...단백질이 16%, 두부-콩나물과 시너지 효과 명태를 얼린 것이 동태다. 얼리지 않은 생태보다는 신선도는 떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다. 찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. 냉동 탓에 식감이 다소 떨어질 수 있지만 콩나물, 두부, 부추 등을 넣으면 맛 좋은 건강식이 될 수 있다. 뼈를 우려낸 국물도 양념과 시너지 효과를 낸다. 국가표준식품성분표(100g)에 따르면 동태는 단백질이 15.9g 들어 있다. 닭가슴살 22.97g, 고등어 20.2g보다는 적지만 상당한 양이다. 역시 단백질이 많은 두부-콩나물을 추가하면 상승 효과를 낼 수 있다. 살 찔 걱정 적고...뼈 건강에 좋은 칼슘도 많아 동태 100g은 열량이 72 ㎉에 불과해 살 찔 염려가 적다. 닭가슴살의 106 ㎉보다 적고 지방이 0.5g이다. 뼈 건강에 좋은 칼슘이 48 ㎎, 인이 200㎎ 들어 있는데 모두 몸에 흡수가 잘 된다. 근육 보강과 골다공증 예방에 큰 도움이 되는 식품이다. 칼륨도 238 ㎎ 포함되어 있어 짜지 않게 요리하면 혈압 조절에 도움이 된다. 동태탕이나 찌개를 자주 먹었다면 전이나 조림을 해서 먹을 수 있다. 무, 콩나물, 두부 추가했더니... 소화 돕고 단백질 상승 효과 동태는 무와 잘 어울린다. 비타민 A를 비롯해 메티오닌, 나이아신 등 필수 아미노산이 많고 담백한 맛을 더한다. 무의 디아스타제 성분은 소화를 돕는다. 콩나물과 두부를 추가하면 더 맛 좋은 단백질 음식이 된다. 대두(삶은 노란콩)에는 17.82g의 단백질이 들어 있다. 콩으로 만든 음식을 넣으면 식물성 단백질과 동물성 단백질의 상승 효과를 낸다. 콩 음식은 특히 중년 여성에 좋다. 이소플라본 성분이 갱년기 증상 완화에 도움이 된다. 단백질은 한번에 많이 먹지 말고... 세끼에 나눠서 먹어야 명태를 말리면 북어, 내장과 아가미를 빼고 몇 마리를 한 코에 꿰어서 말린 것이 바로 코다리다. 아침에 달걀 프라이나 삶은 달걀을 먹는 사람들이 많다. 달걀 2개는 단백질이 14~16g 들어 있어 오전에 필요한 단백질 보충에 좋다. 점심, 저녁 때 명태, 육류 등을 번갈아 먹으면 단백질 걱정을 덜 수 있다. 단백질은 한끼에 많이 먹는 것보다 세끼에 적절하게 나눠서 먹어야 효율이 좋다. =========== 명태를 얼린 것이 동태다. 얼리지 않은 생태보다는 신선도는 떨어지지만 보관이 쉽고 값이 싼 편이다. 찌개, 탕, 조림, 전 등 다양하게 요리할 수 있다. [사진=뉴스 1] 북어도, 동태도, 코다리도 다 맛이 좋죠 단백질 식품이군요

뽀봉

저녁 밥상

시원한 동태탕도 좋았고 시금치나물도 달달하니 맛있었어요. 입이 짧은 딸이 와서 저녁반찬을 신경 좀 썼는데, 밥 한그릇을 다 비우니 기분이 좋았어요.

roh69

가오리찜

동태탕 먹을 때 많이 시켜서 다 못 먹고 포장해 왔던 가오리찜 렌지에 데워서 저녁에 먹었어요. 가오리살만 발라서 엄마 드리니 부드러워서 잘 드셨어요.

러브복동

점심식사

점심은 동태탕으로 먹어요 얼큰 시원하게 먹고 감기 나으려구요

마음그릇

혈기챌 14기 6일차 인증

어제 저녁은 모임이라 7시 30분에 동태탕을 먹었다. 반찬으로 고사리볶음과 초고추를 먹었다. 동태탕에 들어있는 고니와 알을 많이 먹었다. 고구마를 쪄서 말리는 걸 몇개 먹었는데 공복혈당은 높다.

개별꽃

아고고 오랜만에 글써요

마지막 여름 먹부림을 부려봅니다 알탕이예요 이집은 많은 유명하신분들이 꼭 들리는 맛집입니다. 반찬도 잡채 김치찜 부추김치 깍두기 등 잘나옵니다. 특히나 대구탕 대구지리 동태탕 알찜 등등 다양한 메뉴를 택할수가 있는데요 어제 한잔하기도 했고 알탕으로 시원하게 해장했습니다 미나리도 듬뿍 들어가서 피가 맑아지는 기분이네요

깐징짱

혈당일기 10기 2일차

날짜_8월21일 측정_저녁식사후 내용_오늘은 아점을 간단히 먹어 저녁은 동네 맛집 탕가네에서 동태탕과 매운오징어볶음으로 저녁후 이제 저녁엔 살짝 시원해져 동네한바퀴 돌고 측정~~ 오늘도 행복한 하루~👍👍👍👍👍

지니천사0307

12일혈당일기6일차

11일저녁:보리밥.동태탕.저녁식빵 12일아침7시;두유/콘푸라이트 간편식 아침식후혈당122 휴가라서 폭식에 식도락여행중 체중관리를 해야하는데 힘들다. 그래도 되도록이면 간편식에 적게 먹으려고 노력중이다

토마토4랑

6일혈당일기9기2일차

5일저녁식사; 현미밥 동태탕 김치 간식; 샌드위치 복숭아 6일 공복혈당;123 요즘 만보이상 걸으며 체중관리도 하고있다.땀에 흠뻑젖으며 운동하는것도 좋고 지니어트로 매일 혈당일기 쓰면서 체크하고 있어서 감사가 됩니다 .관리하며 건강해지려합니다

토마토4랑

혈기챌 8기 8일차

날짜:7월30일 측정:점저후 내용:오늘은 늦잠을자서 아침을 간단히 먹어 점심겸 이른저녁으로 동네맛집 동태탕집에서 식사후 측정~ 식후 정상수치 굿~

별사랑천사

7월27일(토) 혈당일기8기 6일차 인증

날짜 ㅡ 2024. 07. 27. 토요일 혈당측정시간 ㅡ 저녁식후 1시간 혈당 115mg 내용 ㅡ 아침 공복혈당 103mg 높음 점심 동태탕 잡곡밥 식후 1시간혈당 138mg 저녁으로 열무 야채비빔국수 적은양 구운 식빵 1개 아보카도 반개 식후 1시간 혈당 115mg 양호

알비나2