'떡' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[다이어트 두부요리] 두부미역떡만둣국

떡만둣국이 먹고 싶은데 다이어트 때문에 부담될때 그나마 죄책감 없이 먹을 수 있는 두부미역떡만둣국입니다 떡국떡이 맛있지만 탄수화물 함량이 높아 다이어트때 먹기 좀 그렇잖아요 그래서 현미 떡국떡으로 준비하되 평소보다 양을 절반으로 줄이고 대신 두부를 대충 손으로 으깨서 같이 끓여줍니다 평소에 미역국 국물에 떡만둣국 끓여먹는 걸 좋아해서 시판용 즉석 미역국에 현미 떡국떡 약간과 두부 반모, 채식만두 두세개 넣고 끓이기만 하면 되니 요리하기도 쉽습니다 영양학적으로도 두부가 미역과 궁합이 좋다고 하더라구요 떡은 약간만 거들뿐 대신 단백질인 두부로 포만감을 챙기고 맛도 좋으니 다이어트 중에도 종종 먹게 됩니다 

훔훔

아침은 곤약떡요~😄

아침은 곤약떡 하나데워 간단히 먹고가려구용 😆 너무 당분 많은거 아침에 먹는게 안좋다하니 ㅎㅎ 전 가볍게 챙겨봐요 :)

자스민꽃

"죄책감 없이 '떡볶이' 먹는 법?"… 배우 김시은, 의외의 다이어트 식단 보니?

저는 진짜 김밥도 튀김도 떡볶이도 너무 좋아하는데 분식류가  열량이 많고 칼로리가 정말 높더라구요 연어소바마끼라고 하는데 연어와 메밀면이 들어가서 부담없이 먹기 좋은 식단이겠어요 현미떡으로 만든 떡볶이도 먹고 싶어보고 싶어요~ 가격은 다소 비쌀꺼 같네요 밤에 보니 또 너무 먹고 싶네요^^;    배우 김시은(25)이 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 식단을 소개했다. 지난 23일 유튜브 채널 '김시은'에는 다이어트 중인 배우 김시은의 일상 브이로그가 올라왔다. 김시은은 영화 '다음 소희'에서 주연 '김소희' 역을 맡아 백상예술대상을 비롯한 각종 시상식에서 신인상을 휩쓴 배우다. 영상에서 그는 친구를 만나 떡볶이와 연어소바마끼를 주문했다. 그는 "난 이 떡볶이 먹으러 온 거야"라는 자막과 함께 먹음직한 떡볶이의 모습을 담았다. 이어 "다이어트하는 데 약속 장소 마땅히 갈 곳 없을 때 오는 곳이에요"라는 문구 뒤로 후토마끼를 음미하는 김시은의 모습이 나왔다. 그는 "비싸지만 죄책감 없이 먹을 수 있다"며 "현미로 만든 떡인 것 같고, 처음 먹을 때보다 시간이 지날수록 맛있다"고 덧붙였다. 김시은이 맛있게 먹은 다이어트 식단의 효과에 대해 알아본다. ▷메밀면=김시은이 첫 주문부터 반한 연어소바마끼는 김밥처럼 생겼지만 밥 대신 메밀면이 들어간 음식이다. 일반 김밥은 생각보다 열량이 높아 체중 감량에는 적합하지 않다. 김밥의 평균 열량은 460~600kcal며, 토핑을 더하면 더 증가할 수 있다. 따라서 다이어트 중에 김밥을 먹고 싶다면 밥을 다른 재료로 바꿔 즐길 수 있다. 김시은이 밥 대신 선택한 메밀에는 인슐린처럼 혈당을 조절하는 '루틴'이 함유돼 있다. 혈당 조절과 체중 감량에 도움이 된다. 비만을 예방하는 필수 아미노산과 비타민도 풍부하게 들어 있다. 특히 메밀 속 비타민P는 복부에 쌓인 지방을 태우는 데 효과적이다. 다만 메밀면을 고를 땐 메밀이 100%인 제품인지 확인해야 한다. ▷연어=속 재료로 들어간 연어는 생선 중에서도 단백질이 풍부해 다이어터들이 자주 찾는 식품이다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 연어의 100g당 열량은 120kal며, 탄수화물은 없고 단백질은 20g이나 들어 있다. 이처럼 단백질이 풍부한 음식은 근육의 재합성을 돕는다. 또, 연어에는 오메가-3 지방산이 풍부해 식욕 조절에 도움이 된다. 오메가-3 지방산이 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 글루카곤의 분비를 촉진하기 때문이다. ▷현미 떡=떡볶이는 다이어트를 방해하는 주범이지만, 꼭 먹고 싶다면 현미 떡을 선택해 보자. 정제 탄수화물에 속하는 일반 떡은 섬유소와 영양소는 거의 없고 칼로리만 남은 음식이다. 이런 식품을 섭취하면 혈당이 빠르게 오른다. 반면 현미는 백미보다 혈당이 상승하는 속도를 나타내는 지표인 혈당지수가 20% 낮다. 식이섬유 함유율도 훨씬 높다. 또, 포만감도 빠르게 느끼게 해 과식을 막아 준다. 현미에 들어 있는 리놀렌산은 콜레스테롤을 제거하고 혈당을 안정적으로 조절하는 기능을 한다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

"엄마 나 지금 퇴근해요 배 고픈데 떡볶이 해줘요"

"엄마 나 지금 퇴근해요 배 고픈데 떡볶이 해줘요" 그럼 엄마이니 안해줄수 있나요? 좋아 그럼 맛있게 해줄게  " 기다려! 엄마의 솜씨를 멋지게 .... 만들어 볼게"

로니엄마

김떡순

저녁은 분식입니다 김떡순 김밥은 참치 김밥이에요

현유리

말랑말랑 꿀떡 😍

오늘 퇴근길에 떡집에서 하나 사왔어요 꿀떡 사왔는데 애들이 정말 좋아해요  하나씩 먹으면 끈기 있더라구요 오늘 떡집은 불티 나더라구요~^^

우리화이팅

메가커피에서 컵떡볶이 판매해요ㅋ

메가커피에서 컵떡볶이 판매하는거 아시나요? ㅋㅋ 떡볶이 구신인 제가 먼저 먹어볼게요ㅋ 10분 기다리래요 ㅋㅋ 뜨아 커피컵에 나오는 떡볶이 😂😂😂 양도 너무너무 적고 조미료맛도 끝판왕ㅋ 삶은계란 필수입니다 ㅋ  소스에 계란 꼭 찍먹하셔서 드세욧ㅋ

라미에뜨

11/12(화)라이틀리 곤약 소떡소떡

오늘 저녁은 간단하게 소떡소떡 먹어요. 소스는 직접 만들었어요. 케찹을 뺐는데도 맛있네요~~  떡에는 곤약이 들어있어 곤약이 수분을 꽉 잡아들여서 더욱 쫀득하고 촉촉하고 쫄깃합니다. 쌀떡같은 식감을 느낄 수 있구요~ ​ 소세지는 돼지고기 대신 닭가슴살과 곤약을 넣어서 칼로리는 낮추고 촉촉한 육즙과 뽀득한 식감으로 든든하니 좋구요~~

냥식집사

저녁은 엽떡

아이가 엽떡 먹자고 노래를 불러서  오늘저녁은 엽떡 먹어요  사실 저녁 할려고 준비중이었는데 ㅎㅎ 오늘 저녁은 이걸로 퉁이네요 

주안맘0413

배떡로제

산책후 점심은 배떡로제 생각에  혼자 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ 

아미134

모찌떡

지인이 아침에 준 모찌떡입니다 일단 지금은 배부르니 냉장고에 모셔둡니다

마음그릇

떡볶이~

떡볶이랑 당면만두 구워 점심으로 먹었어요

불곡산

맛있는 떡 먹었어요

맛있는 떡을 먹었습니다. 오늘부로 헤어지는 선생님이 계셔서 선생님께서 떡을 준비 하셨더라구요 ㅠㅠ 헤어져서 아쉬워요 ㅠㅠ 그래도 오전 시간에 떡 먹으면서 허기를 달래 봅니다.

구룸구룸

삼식이 챌린지 떡으로 인증할 때는 쌀 성분 포장지와 함께

오늘 아침은 늦게 일어나. 밥할 시간이 부족해서 냉동실에서 밥알로 만든 찰쑥떡 꺼냈어요. 삼식이챌린지 밥이 아닐 경우 인증할 수 있는 포장지와 함께 인증하면 된다고 해서 같이 찍어 인증했어요

러브복동

음식으로 스트레스 풀려면, 떡볶이 말고 '이것' 먹는 게 더 도움

음식으로 스트레스 풀려면, 떡볶이 말고 '이것' 먹는 게 더 도움 최지우 기자 님의 스토리     스트레스는 소화계, 신경계 등 신체 여러 영역에 영향을 미친다. 스트레스 관리를 통해 전반적인 건강을 지키려는 노력이 동반돼야 하는 이유다. 특정 음식을 먹으면 그 식품이 내는 스트레스 감소 효과를 볼 수 있다. ‘BBC good Food’에 게재된 ‘스트레스 관리에 도움 되는 식사법’에 대해 알아본다.   ◇천연식품 위주로 매 끼니 채소 포함스트레스 관리를 위해서는 천연식품 위주로 식단을 구성하고 매 끼니 채소를 꼭 섭취하는 게 좋다. 천연식품은 가공과정을 거치지 않아 비타민C, 비타민B군, 마그네슘 등 영양소가 풍부하게 함유돼 있다. 이 영양소들은 스트레스 호르몬을 분비하는 부신 기능 유지에 필수적이다. 한 끼에 ▲시금치, 케일 등 잎채소 활용한 샐러드 ▲올리브 오일을 둘러 구운 가지, 브로콜리, 파프리카 ▲양파, 당근 등을 넣고 끓인 스프 등 다양한 조리법으로 채소를 활용하면 필요량을 충분히 섭취할 수 있다. ◇균형 잡힌 아침 식사아침 식사는 하루의 대사활동을 좌우하는 중요한 식사로, 영양균형이 잡힌 아침 식사를 해야 스트레스 관리에 이롭다. 통 곡물 등 복합탄수화물, 단백질, 불포화지방산 등 건강한 지방을 포함한 아침 식사는 뇌에 필요한 에너지를 안정적으로 공급해 기분을 향상시켜 스트레스에 대한 반응을 완화한다.   ◇단백질 충분히 섭취스트레스가 과도할 때는 단백질 섭취량에 신경 써야 한다. 단백질은 신체가 스트레스 상황에 더 잘 대처할 수 있도록 돕는 영양소다. ▲근육 ▲피부 ▲면역세포 등을 구성하는데 쓰여 스트레스 상황에서 손상된 조직을 회복하고 면역력을 강화한다. 만약 스트레스를 상황에 지속적으로 노출된다면 단백질을 평소 섭취량보다 10~20% 늘리는 게 좋다. 매 끼니마다 ▲살코기 ▲생선 ▲달걀 ▲콩류 ▲견과류 ▲씨앗류 등을 포함하면 된다. 특히 아침 식사 때 단백질 섭취량을 늘리면 생체 리듬 개선 및 신진대사 안정화 효과가 있어 스트레스 호르몬 조절 효과가 있다.   ◇정제 탄수화물 섭취 자제밀가루, 쌀, 설탕 등 정제 탄수화물이 함유된 식품 섭취는 자제해야 한다. 정제 탄수화물은 체내 소화·흡수 속도가 빨라 섭취 시 혈당을 급격히 올리고 이후 빠르게 떨어지게 만든다. 혈당이 오르내리는 과정에서 코르티솔 분비가 증가하면 신체가 스트레스에 더 민감해진다. 에너지 수준이 불안정해지면서 기분 변화와 피로가 유발되기도 한다. 소화가 천천히 이루어지고 혈당을 완만하게 올리는 복합 탄수화물을 섭취하는게 스트레스 관리에 유리하다.   ◇습관적 감정적 섭식 피하기감정적 섭식이 반복되지 않도록 주의해야 한다. 때때로 사람들은 스트레스로 인해 폭식을 하고 자극적인 음식을 찾는다. 이를 감정적 섭식이라 하는데 과도하게 반복되면 음식 중독으로 이어진다. 음식 중독은 배가 부를 때까지 음식을 먹었는데도 음식을 계속 먹고 싶은 욕구가 생기는 것으로 체중 증가 및 극심한 스트레스, 우울감 등으로 이어질 수 있다. 음식 중독에서 벗어나려면 단맛·짠맛·매운맛 등이 아닌 새로운 맛을 뇌에 인지시키는 게 좋다. 음식이 혀에 닿으면 감각신경을 통해 뇌에 맛이 전달되는데 섬유질이 풍부한 채소, 혈당지수가 낮은 통 곡물 등을 먼저 먹어 뇌에 다른 맛을 입력하는 식이다. 정해진 시간에 규칙적으로 식사하는 습관을 들여 음식 섭취에 대한 통제력을 되찾으려는 노력도 필요하다.   ◇카페인 음료 대신 허브차나 과일차차와 커피 등 카페인이 함유된 음료 대신 물을 마시는 게 좋다. 카페인의 각성 효과는 일시적으로 에너지를 높이지만 너무 많이 혹은 오랜 기간 섭취하면 스트레스를 높일 수 있다. 중추신경계를 자극해 신체의 스트레스 반응을 유도하고 부신에 영향을 미쳐 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비를 늘린다. 스트레스를 받는 상황에서 가급적 카페인 섭취를 피하고 물이나 카페인이 함유되지 않은 허브차나 과일차를 마시는 게 좋다. ========== 카페인이 젤 좋긴하는데, 스트레스도 좀 풀리는것 같고 , 그런데 사실상 건강엔 아닌가 보네요  허브차도 괜찮죠 가을에 차마시기 좋아요

뽀봉

떡볶이가 무서운 이유

야밤에 떡볶이 사진을 보고 있으니 떡볶이가 먹고 싶네요 

감사하며살자

떡집

오늘 떡집갔는데 행복했어요 세상에 과자로 만든 집보다 더 좋아요 ㅋㅋㅋ 흑미샌드 ㅁㅊ어요 달지도 않고 넘 맛있어요

현유리

점심에 떡볶이 먹었어요.

점심에 지인과 분식을 간만에 먹었어요. 떡볶이는 첨 주문했는게 맛있더라구요. 전 즉석보가 요런 떡볶이가 맛있네요. 

미르윤

메가커피에서 떡볶이도 파는 거 알고 계셨나요?

저는 언니가 말해줘서 알았어요 쿠팡이츠에서는 메가사이즈로도 구매가 가능하대요 2-3인분이라고 하는데 제가 그걸 먹었죠🤣 맵찔이인 저에게는 좀 매웠어요 아 모르고 싶었는데 알아버렸네요 좋은 경험이었어요!

더달달

가래떡 뽑았어요

오늘 가래떡 뽑았어요 무슨 날 아니구요?ㅋㅋㅋㅋ 먹고 싶어서ㅎ 지금 방앗간 갔다 왔는데 쫄깃쫄깃 따뜻하고 맛있어요

뽀봉

제주도 오메기떡

제주도 다녀온 지인이 주네요 이제 거의 녹아서 배가 살짝 고파 먹어요 

마음그릇

로제떡볶이가 맛있는 이유

역시 로제떡볶이가 맛있는 데는  다 이유가 있었네요 

감사하며살자

점심을 쑥떡과 수수떡으로 해결

오늘은 쑥떡 그리고 수수떡으로 해결 했네요. 여기에 커피도 곁들여서 먹으니 좋았어요

로니엄마

떡만두국

아침에 먹었어요

한소래미

씨앗호떡~♡

나들이 나오면 요런건 꼭 먹어줘야해요~ㅎ 다들 그렇지요?? 씨앗호떡 달달하니 씨앗가득  너무 맛있네요~~♡♡

제벌

씨앗호떡

맛있는 호떡 😀👍

워니s

고구마와 짜장떡볶이

늦은 아침으로 고구마 찌고 컵 짜장떡볶이해서 먹었어요.  쌀떡에 분말짜장 넣고 물 부어 렌지 2분이면 쫄깃한 떡볶이 완성이에요. 엄마는 잘 안 드셔본 걸 드리면 잘 드시네요. 다 드시고 짜장양념에 고구마도 찍어서 드셨어요 ㅎ

러브복동

CU에 출시한 완전금미옥 쌀떡볶이 더 맛있게 먹는법

완전금미옥 쌀떡볶이랑 짜파게티범벅을 준비한다 떡볶이 용기에 떡볶이소스랑 짜파게티 스프를 다 넣는다.  뜨거운 물은 눈금까지 붓고 잘 섞은 뒤 전자렌지로 5분30초  전자렌지로 4분 남았을때 짜파게티범벅에도 물을 붓는다(범벅 면 익히는데 4분 필요함)  5분30초가 지나면 떡볶이 컵에 범벅 면을 넣고 막 비벼준다. 진짜 맛있는 신당동 즉떡 맛이 난다. 

야고

떡볶이

걷기운동 다녀오면 배가 급 고파서 맛난게 먹고프네용.. 오늘은 떡볶이로 맛나게 묵었어요^^  

어트지니요

이거 방송된후 출산율 개떡락

이거 나오고서 1.3 1.4로 버티고 있던 출산율 개떡락함 저렇게 키울자신이 없으니까 애한테 원망듣느니  걍 출산을 포기  중국도 비슷한 프로 만들고 부터 출산율 떨어지기시작함 진짜 말도 안 됐던 프로그램 같음 일반인들은 존재하는지도 몰랐던 비싼 육아 용품이며  육아 환경같은 물질적인걸 전부 제외하더라도 아빠 어디가, 슈퍼맨이 돌아왔다에선 "연예인 아빠"니까 가능한  달마다 1박 2일 놀러가기,  1박 2일 애들이랑만 있기 같은게 어느순간부터  기본처럼 다뤄짐 아이의 정신건강과 아이와 아빠의 정신적인 유대감이  얼마나 중요한지 생각해보면 아빠도 육아에 당연히 참여해야하는게 옳지만 일반인은 불가능한 방식을 십수 가정을 데리고  행복하려면 이래야겠죠?"만 보여줬으니... 이 다음 나온게 금쪽이라서 부작용을 제곱으로 키움

야고

메가커피 떡볶이 판매시작

느낌상 창렬 스러운데 ㅋ 떡볶이 공화국

야고