'라구 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

외국에서 극찬 받은 K 오일

한식뿐만 아니라 참기름 같은 소스류도  세계적으로 인기가 많아져서 기분 좋네요 

감사하며살자

“할머니 옷 아니야?” 올 겨울 빈티지 니트·북유럽 가디건이 뜬다

유행은 돌고 돈다더니..ㅎㅎㅎ 다채로운 패턴의 니트과 헐렁한 가디건, 코듀로이 팬츠 등 할머니와 할아버지 옷장이 떠오르는 복고풍 패션이 유행한다고 해요~  코듀로이 팬츠는 요즘 저도 입는데 편하고 따뜻하더라구요  헛.. 그런데.. 저는 노르딕 가디건 입다가 다 버렸는데.. 다시 재유행이네요 ㅎㅎ 요즘 지드래곤 할머니패션도 젊은이들이 많이 따라한다고 하던데 그건 차마 못하겠네요 ㅎ  리엘 롯지 노르딕 니트 가디건. [사진=W컨셉]   화려한 색감·패턴 겨울옷 대세 ‘노르딕’ 검색량 9.4배 급증 소비침체에 빈티지 감성 유행 박보영·에스파 등 연예인 착용 20대부터 40대까지 폭넓게 인기   올 겨울 ‘그랜마코어’, ‘그랜파코어’로 불리는 빈티지 룩이 전성기를 맞고 있다. 다채로운 패턴의 니트과 헐렁한 가디건, 코듀로이 팬츠 등 할머니와 할아버지 옷장이 떠오르는 복고풍 패션을 말한다. 지난해 겨울 우아하고 고급스러운 ‘올드 머니룩’과 올 가을 ‘드뮤어 룩’이 유행을 주도했다면, 이번 겨울은 따뜻한 감성의 노르딕(북유럽) 니트 등이 급부상하는 모습이다. 1일 패션업계에 따르면 북유럽과 캐나다 감성의 직물 패턴이 들어간 겨울 의류에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 온라인 패션 플랫폼 무신사에 따르면 지난달 ‘노르딕’ 키워드 검색량은 전년 동기 대비 9.4배 급증했다. 여성 패션 플랫폼 W컨셉과 29CM, 지그재그 등에서도 약 4~5배 늘어난 것으로 나타났다. 유라고 자카드 후디 가디건. [사진=29CM]   노르딕 패션은 노르웨이, 핀란드 등 추운 북유럽 국가의 겨울 자연 경관에서 영감을 얻은 눈꽃, 순록, 나무 등의 수공예 무늬를 특징으로 한다. 올해 경기침체로 인해 명품 소비가 줄어들고 중고 패션 시장이 활기를 띄면서 과거 향수를 자극하는 복고 패션의 인기가 더해졌다는 분석도 나온다. 배우 박보영과 에스파 닝닝 등 인기 연예인들도 노르딕 패턴 스웨터를 착용하면서 특히 여성 소비자가 많은 브랜드들의 매출이 크게 늘었다. 헤지스·던스트·리엘 등 노르딕 니트 인기 패션 브랜드들도 과거부터 활용해온 노르딕 패턴을 현대적인 감각으로 재해석한 제품을 대거 선보이며 다양한 연령대의 소비자들을 사로잡고 있다. LF의 대표 캐주얼 브랜드 헤지스는 최근 선보인 노르딕 패턴 제품들의 20~40대 구매비중이 높다고 설명했다. 특히 빈티지한 느낌의 ‘페어 아일’ 조끼는 2040 비중이 약 70%를 차지한 것으로 나타났다. 헤지스의 겨울 시즌 주력 상품인 ‘울 패턴 니트 라인’ 중에서도 노르딕 패턴 니트는 전년 비 약 60% 매출 신장세를 보이고 있다. 젊은층이 즐겨입는 캐주얼 브랜드 ‘던스트’의 ‘니트 베스트’도 패턴이 없는 단색 제품보다 높은 판매율을 보이며 주요 사이즈가 품절되기도 했다. 헤지스 노르딕 가디건. [사진=LF]   W컨셉에서는 ‘리엘 롯지 노르딕 니트 가디건’은 할인행사인 쓱데이와 더블유위크 기간 가디건 카테고리 판매량 1위를 차지했다. 특히 W컨셉에서 단독 판매하는 캔디 플로스 컬러는 최근 유튜브 채널 ‘차쥐뿔’에 배우 박보영이 입고 나온 직후 매출이 직전 주 대비 30% 증가했다. 노르딕과 함께 캐나다 전통 직물공예를 의미하는 ‘코위찬’ 패션도 인기다. 무신사에서 이달 코위찬 검색량은 전년 동기 대비 121% 증가했다. 파르티멘토 우먼의 ‘코위찬 니트 집업 가디건’, 노매뉴얼 ‘코위찬 후디드 집업’, 후브스 ‘코위찬 스노우 집업 니트’ 등 브랜드별로 개성있는 패턴을 담은 니트가 최근 한달 간 판매량이 늘었다. ‘왕의 직물’ 코듀로이 패션도 재유행 북유럽풍 겨울 패션과 함께 ‘코듀로이’ 소재도 그랜드파코어 패션에 활용되며 하의부터 자켓, 셔츠까지 영역을 넓히고 있다. ‘왕의 직물’이라는 어원을 가진 코듀로이는 과거 프랑스에서 지성인을 상징하는 패션이었으며, 1950년대 미국 아이비리그 대학생들의 교복으로도 활용됐다. 지난 가을부터 패션업계에서 클래식한 감성이 다시 떠오르며 코듀로이는 ‘제 2의 전성기’를 맞았다. 29CM에서 코듀로이 검색량은 274% 늘어난 것으로 집계됐다. 최근 에스파 카리나와 르세라핌 카즈하 등이 여행 패션으로 착용한 코듀로이 재킷이 특히 관심을 끌었다. LF몰에 따르면 헤지스의 ‘알파 스트레이트 폴리 코듀로이 셋업’ 남성 팬츠는 전년 동기 대비 매출이 7배 이상 증가하고 LF몰 내 일부 사이즈가 품절되는 등 인기다. 또 코듀로이 셔츠를 아이코닉 라인에 새롭게 추가해 클래식 아이템의 폭을 더욱 넓히며 주목받고 있다. <출처 매일경제>

우리화이팅

[다이어트 소스추천] 폰타나 제로 무지방 오리엔탈 샐러드 드레싱.

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X ■ 제품명: 폰타나 제로 무지방 오리엔탈                    샐러드 드레싱 ■ 칼로리: 100g(32Kcal) ■ 콜레스테롤, 포화지방, 트렌스지방 : 0g ■ 당류: 3g ■ 추천하는이유:     * 다이어트를 하시는 분에게 강력 추천합니다.    (첫째)       - 다이어트에 딱 맞는 폰타나 무지방 오리        엔탈 저칼로리 드레싱은 상큼하고 풍부한         맛이 특징이라 어떤 샐러드와도 아주       어울린답니다.    (둘째)     - 칼로리가 낮아서 부담이 없어 좋고 신선한        채소 위에 뿌려주면 입맛을 살리고, 건강까지       챙길 수 있답니다.      ■ 저는 여름 내내 폰타나 무지방 오리엔탈       저칼로리 드레싱과 올리브유를 샐러드에      뿌려서 먹었는데 다이어트 효과를 크게       보았습니다.

미주장

새우깡 달라구 하네요.ㅡ줄까? 말까?

새우깡 한 봉지 가져가서 대천  갈매기한테 다 헌납 당했네요. 곁에서 떨어지지 않고 소리까지  질러대는 대범한 녀석들. 하나 둘 모여들더니  친구들까지 데려오네요.  의리파들이네요.

정수기지안맘

계단오르기

회복하는 날이라 천천히 계단오르기 합니다 발끝에 힘모아서 걷다보니  허벅지 자극도 더 되더라구요

장보고

*꽃이 피었어요~~🩷

몇일전 날씨가 추워서 베란다에 있던 제라늄 거실로 들여왔는데 꽃몽우리가 생기더니 오늘은 꽃이 활짝 폈어요~🥰  아침에 꽃 보니 기분이 좋더라구요~💕

냥식집사

다이어트 경우에 따라 평가가 달라지는 음식

예를들어 바나나는 탄수화물이 높아케토 다이어트에서는 피해야할 음식일수 있지만 일반적인 다이어트에서는  훌륭한 에너지원이 될수있다 회는 저지방 고단백 식품으로 다이어트에 도움이 될수 있지만 간장이나 고칼로리 소스와 함께 섭취하면 다이어트에 부정적 영향을  미칠수있다

재털이

아침은 두부샐러드와 베이글 샌드위치~♡

다시 600g이 쪘어요🤣 어제 바나나와 홍시 넣은 초코오나오 탓인 거 같애요😅 원래 초코오나오가 토핑을 좀 더하면 오히려 찌기도 했거든요. 그걸 알면서도 바나나를 1개나 다 넣고 홍시까지 넣었으니😆 동시에 그렇게 다 먹었으니 어쩐지 다 먹고 나서 너무 배가 부르더라고요. 그 배부름 때문에 저녁에 검은콩 두유나 아몬드유로 먹으랬는데 그것도 못 먹었답니다. 겨울이라 먹고 너무 추워서 별로였는데 한동안은 오나오와 바나나는 끊어야겠어요. 오트밀은 따뜻하게 어떻게 잘 먹으면 다이어트에 도움 되면서 포만감있게 먹을까요? 오트밀 죽 같은 거 저도 검색해봐야겠어요. 근데 그것보단 밥으로 먹는 게 좋아서... 나는 오트밀은 오나오가 제일 좋았는데... 오늘 아침은 두부 샐러드와 베이글 반개로 만든 샌드위치와 계피차 입니다. 두부샐러드 만드려고 두부 한 모 깍뚝 썰어서 올리브유에 구워서 식혔어요. 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 귤1/4, 당근팽이버섯볶음 섞고 양배추라페를 듬뿍 넣어 드레싱 안 넣었답니다. 그리고 고구마넣고 차지키소스 중앙에 두부4개 구운삼겹살1점(어제 저녁에 엄마랑 동생이 삼겹살 먹고 한 점인가 남겼더라고요. 남긴 두 사람은 남은 삼겹살 잘 안 먹기 때문에 그냥 내가 오늘 아침에 뜨거운 물을 살짝 데워서 잘게 썰어서 넣어버렸어요) 방울토마토 넣고  햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 만들었어요. 아침에 살쪘다고 징징대는 사람 같지 않죠? 저는 급빠할때도 아침은 잘 챙겨 먹는답니다. 그리고 점심 저녁을 간단히 먹어요.😅 목요일에 토다 서초점에서 베이글 샌드위치랑 베이글과 크림치즈 사 먹고 크림치즈가 남은 겸 엄마도 한번 맛보시라고 남은 크림치즈와 같이 크린베리롤치즈베이글을 하나 사와서 냉장고에 넣어놨답니다. 그런데 우리 어머니께서 베이글을 그닥 좋아하시는 편이 아닌데 다른 집에 사왔다고 그래도 안 드신다네요. 결국 내 몫이 됐어요. 모두의 아침밥 챌린지도 끝난 겸 해서 아침에 베이글샌드위치 해먹었네요. 우선 베이글이 크림치즈 바르게 가로로 잘라져 있는 건데 그걸 세로로 잘랐어요. 그러면 두 번 해 먹을 수 있잖아요. 빵 양쪽에 무화과플럼 크림치즈를 듬뿍 바르고(반개정도는 더 바를 거 남았답니다. 크림치즈가 3900원짜리인데 베이글을 2개는 충분히 먹겠어요) 한쪽 빵에 양상추 깔고 당근팽이버섯볶음 넣고 그위에 양배추라페 듬뿍  올렸네요. 다른 쪽 빵에도 크림치즈 발르고 그 위에 얇게 썬 사과 올렀어요. 그래서 베이글을 조심히 합체했답니다. ㅎㅎㅎ 샌드위치 싸는 종이로 둘러놓고 먹으면 훨씬 더 먹긴 편할텐데 어차피 집이니까 그냥 들고 먹었네요. 떨어지면 다시 먹으면 되죠. 이렇게 샐러드 먹고 베이글 그 샌드위치까지 먹고 칼슘과 마그네슘 챙기고 감기약까지 챙기면 아침식사 끝. 준비한 시간부터 밥 다 먹을 때까지 2시간 반이 걸렸어요😅 샐러드가 기존의 준비할 것도 많고 일일이 보관용기에 넣어야 하기도 하고 쓰면 용기 설거지 할 것도 많고😅 그리고 아침에 동생은 만두 먹고 오징어 구워 먹는데 그 설거지도 내 몫이고 엄마 아침으로 끓인 밥 드시는데 교회 가신다고 그 설거지도 내 몫이 되었답니다. 오늘 아침은 여유는 있었는데 부엌에서 할 일이 많았어요. 샐러드랑 베이글 샌드위치 딱 차려서 거실에서 TV 보면서 먹는데 한숨이 절로 나왔답니다. 그 전에 설거지를 벌써 두 번인가 하고 여전히 설거지 거리는 또 남아 있더라고요. 식구들이 다 서로 다르게 먹으면 주방에는 계속 치울 그릇들이 쌓여요. 그죠?😆😅

성실한라떼누나

애들 좋아하는 🍓 우유

딸기청 타서 딸기우유 만들어 애들줍니다아 😍💕 워낙 딸기우유 좋아하는 애들이라서요 ㅎㅎ  딸기청에 우유 넣어주니 넘 잘먹더라구요 ^^

자스민꽃

물습관 고고해요😁

아침에 물습관 고고해봅니다 😊😊❤️ 오늘은 맹물이에요~ 아무래도 공복에 유산균하고 미지근하게 마시구 해줘야 든든하더라구요 ㅎㅎ

자스민꽃

오늘의 저녁은 김치찜 입니다

오늘의 저녁은 김치찜으로 먹었어요. 아주 매콤하니 맛있더라구요. 다들 저녁 맛있게 드셨길 바랍니다. 토요일 하루가 다 지나 가네요.

구룸구룸

토요일 운동

라떼랑 11시 40분쯤 나왔어요. 산책 겸 나와 걷고 1시에는 일하러 가야 한답니다 5시 10분에 일 마치고 집에 가려니 조금씩 빗방울이 떨어지드라구요. 만보도 못 채우고 얼른 라떼랑 뛰다시피 집으로 갔답니다. 라떼는 집에 놔두고 나 혼자 나왔네요. 슈퍼가서 샐러드에 넣을 야채 믹스도 사야되고 만보도 마저 채우려구요. 만보 채우고 들어오면서 계단 오르기하고 오늘은 11,900보 걸었어요  들어와서 플랭크 마저 했답니다. 오늘은 춥다고 일할 때는 물 다 못 챙겨 먹었네요. 들어와서 2L마저 챙겨서 마셔요

성실한라떼누나

모짜렐라치즈 넣은 식빵

식빵 깍뚝썰기해서 파스타 소스 넣고 치즈 올렸어요

수수깡7

좀 자고인나서 😊😊

어웅ㅎㅎ 좀 자고일어나 셀프로 커피 탔어요☺️ 더치커피 조금 남은거에다 얼음이랑 우유 넣어서 아이스카페라떼 만들었었지요 :) 히히 이러니 넘 좋더라구요~

자스민꽃

폭립

저는 고기는 안 먹었지만 소스만 먹어도 달짝 지근 하니 감튀에 찍어 먹어도 맛있었어요 남편이 맛이 괜찮았다고 하네요

로블ㅎ

도서관 ~

집 앞에 도서관이 생기는 걸 기다렸는데 드디어 개관했네요. 너무 좋아서 오픈하자마자 갔다왔어요. 새 건물이라 그런지 확실히 좋더라구요. 앞으로 자주 가야겠어요.

신혜림

삶은 계란

삶은 계란 먹어요  저는 반숙보다 완숙이 더 좋더라구요 

감사하며살자

*한끼는 건강한 샐러드로~🥗

오늘은 주말이지만 남편은 출근... 그래서 점심을 간단하게 먹어요. 채썬 양배추 깔고 사과, 키위, 찐계란 올리고 양배추소스 뿌려서 먹어요. 땅콩버터도 조금~♡

냥식집사

아침은 치킨과일샐러드와 엄마랑 밥먹음

600g이 빠졌어요. 어제 아침은 잘 먹고 점심은 검은콩두유 저녁 조금 간단히(그런데 견과류를 좀 더 먹음) 어제 저녁을 훨씬 좀 덜 먹었다면 더 빠졌을 텐데 어제 꽃 배달 두 번 나갔다 왔더니 배가 고프더라고요. 너무 참으면 안되니까 저녁을 조금 더 챙겨 먹었네요😅 물론 600g 빠진 것도 다행이라 생각한답니다. 오늘 뭐 특별한 일도 없고 좀 여유가 있는 편이라서 아침에 천천히 샐러드부터 준비했네요. 동생이 그제 먹고 남긴 치킨이 어머니가 어제 먹었는데도 아직 남아서 오늘은 다 쓸라고 양념치킨은 씻어서 되도록 튀김옷 벗겨 썰고 후라이드도 튀김옷은 대부분 벗겨내서 썰었답니다. 노란 통닭이 튀김옷과 닭고기가 잘 분리가 안 되는 편이네요. 아침에 팽이버섯 씻어서 당근이랑 볶았어요. 샐러드는 야채믹스 상추 당근 파프리카 채썬사과 체썬단감 섞어 애사비드레싱 뿌리고 고구마와 당근팽이버섯볶음 넣고 귤(반개) 방울토마토 바나나(반개)는 가장자리에 잘 보이게 배치하고. 차지키소스는 중앙에 손질한 치킨은 차지키기 소스 가장 자리에다가  놔두고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 마무리 했네요. 엄마가 샐러드는 저 혼자 먹으라 해서 얼른 샐러드 해서 혼자 먹고 엄마 깨워서 밥 차렸어요. 난 어제 냉장고에 넣어서저항성 전분으로 만든 잡곡밥 뎨우고 어머니는 저번에 햇반 먹고 남은 밥을 또 데워서 반찬이랑 상추랑 내서 먹었어요  샐러드 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨먹고 밥 먹고는 감기약까지 챙겨먹었네요.

성실한라떼누나

라면 VS 떡볶이.. 전문가피셜 덜 해로운 음식

라면이 생각보다 몸에 덜 해롭네요 그리고 떡볶이는 매콤한 소스가 문제군요

감사하며살자

아이스티 타기💕

수분충전 생각나는 타이밍이라서 ㅎㅎㅎ 아이스티 타서 마시려구 꺼내놨어용 😄❤️ 이건 좀 달아서 반씩 타서 마심 좋더라구요 ~ㅎㅎ

자스민꽃

물한잔 챙겼어용😊

오늘도 읏짜 물마시기 습관 시작해봅니다아 😆😆❤️ 보리차없어서 맹물로 ㅎ그래도 좋더라구요  유산균하고 물한잔 챙겼어용ㅎㅎ 

자스민꽃

오늘의 간식은 건강하게

오늘의 간식은 간단하게 바나나 먹었습니다 달달한 게 아주 맛있더라구요. 너무 많이 먹으면 과유불급이니 딱 하나만 먹었답니다ㅎㅎ

구룸구룸

오늘의 저녁 입니다

오늘의 저녁은 똥집을 먹었습니다. 아주 바삭 하니 맛있더라구요. 주말이 오기 전에 금요일의 마지막 한끼를 맛있는 똥집으로 마무리 합니다.

구룸구룸

(다이어트 소스 추천) 무설탕 잼(쨈)!!

<영양 정보> 나트륨 - 10mg/ 1% 탄수화물 - 44g/ 14% 당류 - 5g/ 5% 알룰로스 - 28.2g  에리스리톨 - 9.1g  콜레스테롤, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 단백질 - 0g 다른 잼은 당류가 기본 40g이 넘는데  잼다운잼은 당류는 5g 들어있고  나머지는 알룰로스나 에리스리톨 같은  대체당을 사용했어요 일반 잼에 비하면 다소 부족한 맛일 수도 있지만  칼로리와 당을 확실히 줄였는데  이 정도 맛을 즐길 수 있다는 게  전 너무 만족스러운 거 같아요! 다이어트하시는 분들 중에  달달한 잼이 당기시는 분들은  꼭 한번 드셔보세요!!  ​ 통밀빵 + 그릭요거트 + 잼!?  최고의 다이어트 식사대용 트리니티!

로앰

다이어트 소스 추천! ‘슈퍼너츠 피넛버터 크런치’ 잼

아침에 조금 퍼먹어도 맛있고 100프로 땅콩이라 좋아요! 사과나 통밀 식빵에 발라 먹으면 맛있어용 꾸덕한 제형인데 실온보관하면 부드러워집니다! 땅콩이 들어있어 식감도 좋아요 ㅎㅎ 모두 편안한 밤 보내세요:)

myfavorite

단백질쉐이크 포만감 높이기😊❤️

집 가기전에 단백질쉐이크 마셨어용~ 집에서 초코 단백질쉐이크 에다가 시리얼 좀 부어서 갖고왔어용 😁😁💪 이렇게 마시면 씹는맛이 있어서 좋더라구요 💕 포만감도 더 높아요^^

자스민꽃

립 바르고 있는 ~😁

립틴트 바르고있어요~💕 일할때 립은 필수인듯해요 ♡ 요거는 진하게는 아니고 연하게 발색도 장미빛으로 이쁘게 되는거라 좋더라구요 😁😁

자스민꽃

다욧이랑 상관없는 질문인데요. 집에 물이 새서요ㅠ

제목처럼 다욧 이랑 상관없는 고민을 여쭤보려해요ㅠ 저희집은 주택인데요.. 2층에 전세를 주고 있는데 저희 옷방 천장에 곰팡이가 생기길래 보니까 2층욕실에서 누수가 생긴거예요~ 수리비용이 40만원 들었는데 2층집 아주머니가 공사하는데 30분밖에 안들었는데 무슨 40만원이나 받아가냐고 하더라구요. 이렇쿵저렇쿵 해서 결론은 40만원을 일단 송금해드렸는데 주변에서 수리비용이 반반이다 주인집 100%다 말이 많아서요.. 윗집 전세 들어오신지 10년이 넘었고 전세비용 한번 올린적젒이 지내고있었는데.. 어떻게 하는게 맞는지 알려주실분~

은은한라벤더

파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유

특히 정제탄수화물(인공적으로 합성하거나 도정을 거친 탄수화물 ex설탕,밀가루,흰쌀밥)은 흡수가 빨라 빠르게 혈당을 올리고 바로 지방으로 바뀜 그런데 밀가루로 만든 파스타가  다이어트에 도움이 된다고 한다. 왜? 밀에는 여러 품종이 있는데, 파스타는 보통 듀럼밀로 만들어진다. ​ 듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로, 가루를 내도 입자가 거칠기때문에 소화 과정에서 천천히 분해 된다. 즉, 흡수가 오래걸려 혈당을 천천히 올린다. ​ 또 단백질 함량도 13~16%로 다른 곡물에 비해 높다. (쌀의 단백질 함량은 6~8%) 파스타의 GI 지수(혈당지수)는    40-60정도로 낮은편이다.    파스타를 먹고 활동을 하면    지방으로 축적되기 전 포도당 상태일때    연소시킬 수 있기 때문에 살이 덜 찐다!   당뇨에도 좋다! 간혹 고급 파스타중엔 듀럼밀 함량이  낮은 제품도 있기는 하지만,  시중에 파는 건파스타면은 거의 다 듀럼밀 제품이니  안심하고 사먹자! 근데 소스는 살찜ㅎ   다이어트용으로 먹는거면    오일파스타, 토마토파스타 추천   로제나 크림은 노   파스타 건면 500그람이 5인분이니  1인분에는 100그람이고 100그람을 손으로 쥐면 백원짜리 크기 정도 삶을 때 보면 문득  면이 적은 것 같은 기분이 강하게 드는데 그때 더 넣을 생각을 하지 말고 꾹 참아야 합니다.  (매우 중요) 이거 못참고 면을 조금씩 더 넣다보면 100원짜리가  500원짜리가 되고 당신의 몸매는 돼지가 됩니다. 식후에 양이 부족한 것 같으면  견과류 등을 추가로 섭취하면 좋음ㅋ 파스타. . 100원... 소스 살찐. .

야고

미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’

미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’ 최지우 기자 님의 스토리     [밀당365] 미트볼 아니죠~ 간단한데 영양은 꽉 찬 ‘두부볼’   미트볼은 고기를 곱게 다진 후 양념을 하고 기름에 튀겨 만드는 요리입니다. 오늘은 기름기 많은 고기 대신 두부, 채소 넣어 만드는 ‘두부볼’ 준비했습니다. 맛있게 드세요!   세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 두부볼 두부의 부드러움과 채소의 씹히는 식감이 어우러져 일반 미트볼 식감 못지않습니다. 두부 물기는 완벽하게 제거해야 쫄깃함이 더욱 살아납니다.   뭐가 달라? 든든한 식물성 단백질 두부 두부는 당뇨병 환자에게 적합한 고품질 단백질원입니다. 식물성 단백질로 구성돼 지방 함량이 낮아 심혈관 건강에 유익합니다. 열량 또한 100g당 97kcal로 낮아 매 끼니 곁들여 먹기에도 적합합니다. 요리 전, 두부를 얼렸다가 녹여서 사용하면 수분이 빠져나가면서 영양밀도가 높아져 단백질 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 항염증·항산화 효과 뛰어난 매운맛 트리오 양파에 함유된 유황 화합물과 플라보노이드 성분은 체내 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선해 혈당 조절을 돕습니다. 대파의 매운맛을 내는 알리신은 항염증 및 항균 효과가 뛰어나 당뇨병 환자의 면역력을 향상시킵니다. 마늘은 혈액순환을 촉진하고 혈중 콜레스테롤, 노폐물 등을 배출해 혈관 건강에 유익합니다.   혈당 조절·영양 보충에는 당근 당근의 주성분인 베타카로틴은 혈관을 보호하고 체내 염증을 줄이는 등 당뇨병 합병증 예방에 유익합니다. 당근에 풍부한 식이섬유는 소화·흡수 속도를 늦춰 급격한 혈당 상승을 막아줍니다. 이외에 여러 비타민과 미네랄이 함유돼 당뇨병 환자가 다양한 영양소를 효과적으로 보충 가능합니다.     재료&레시피(2인분) 두부 1모, 팽이버섯 1봉, 양파 1/3개, 대파 50g, 당근 50g, 달걀 1개, 다진 마늘 1큰 술, 빵가루 1/4컵, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 약간 ※소스: 간장 1큰 술, 토마토케첩 1큰 술, 양파 1/8개, 파프리카(노랑) 1/4개, 파프리카(빨강) 1/4개, 마늘 2톨, 스테비아 약간, 식용유 약간 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠다. 2. 채소와 버섯은 곱게 다진다. 3. 두부에 2의 채소와 버섯, 달걀, 빵가루, 소금, 후추를 약간 넣어 치댄다. 4. 반죽을 경단모양으로 빚어 미트볼처럼 만든다. 5. 스프레이 오일을 사용해 기름을 최소화하면서 두부볼을 구운 후, 필요시 프라이팬에 약간의 물을 추가한 후 뚜껑을 덮어 부드럽게 익힌다. 6. 소스에 미트볼을 굴려 양념이 스며들게 한 후 그릇에 담아낸다. 1. 양파와 파프리카는 1.5*1.5cm로 자른다. 2. 마늘은 슬라이스한다. 3. 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 마늘과 양파를 먼저 볶는다. 4. 양파가 투명해지면 간장, 케첩, 스테비아를 약간 넣어 끓인다. 5. 소스가 완성되면 그릇에 두부볼을 담고 소스를 그 위에 뿌려 담아낸다 =========== 참치나 감자는 많이해서 먹었는데, 두부는 전만 해먹었죠. 두부볼 ㅋㅋ 왠지 간식으로도 좋을거 같아요 

뽀봉