'리고 피넛버터 도넛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침 2차는 엄마랑 라떼랑 도토리가든

원서공원에 잠시 들렸다가 도토리가든에는 8시9분에 도착해는데 줄이 많이 않게 있었지만 한차례 들어갔으니 좀 기다려야 했답니다. 라떼때문이라도 당연히 야외에 앉았고 야외팀은 먼저 들어가긴 하더라고요. 8시 25분 쯤에 들어가서 엄마랑 라떼는 자리 잡아 앉았고 나만 빵 고르러 들어갔답니다. 트러플소금빵, 카페마스카포네 소금빵, 도토리초코, 유자까눌레 4가지랑 아이스아메리카노 엄마것으로 하나까지 샀어요😁 요거트 크림과 초콜릿이 들어가 있는 도토리 초코 빼고는 다 새로운걸로 골랐어요. 도토리초코말고 다른것 할까 했는데 역시 이 집 오면 저게 꼭 먹고 싶더라고요. 오픈런 이 시간대 가장 많은 손님이 일본 손님인데 이분들은 요거트를 많이 시키거든요. 나는 요거트를 안 시키니까 빵만 고르면 바로 계산해서 자리에 갈수 있었답니다. 요거트는 아무래도 고르고 제조시간이 걸려서 여기서 지체되는 시간이 있답니다. 빵들은 저렇게 베이킹 룸으로 들어가야 있는데 강아지는 절대 저기 들어갈 수 없기 때문에 나랑 라떼랑만 오면은 라떼를 밖에 놔두고 빵고르러 들어가면 라떼가 짖어서 눈치가 보이거든요. 도토리 가든은 두사람은 있어야지 그나마 편한 곳이랍니다. 안에는 빵들이 많아 보였지만 8시 오픈이라 그런지 비워있는 곳도 있었어요.  어머니랑 나눠먹기 때문에 저렇게 자르는데 엄마가 특별히 먹고 싶은 게 없다고 해서 내 위주로 샀더니 트러플소금빵 빼고는 너무 달더라고요. 트러플소금빵만 어머니가 4분의 3 드시고 나머지는 다 4분의 1씩 드셨답니다. 결국 제가 3 가지 그것도 다 아주 달달한 빵을 4분의 3씩 다 먹었답니다. 오늘 완전히 당분 과식했어요😆 솔직히 도토리초코도 요거트 생크림과 초코렛이 있어서 이것만도 충분했지 카페마스카포네소금빵는 살 때부터 열량 장난아니겠다 싶었는데 먹을 때 보니까 안에까지 크림이 잔뜩 있더라구요. 덜어내고 먹거나 안 먹을 수도 있었지만 주중에 스트레스를 너무 받아서 그냥 먹었답니다. 유자까눌레는 너무 이쁘더라구요. 위에 설탕으로 만든 꽃도 있고~ 그런데 꽃은 안먹었어요ㅋㅋㅋ 윗쪽 유자크림은 달고 바닐라까눌레가 더해져 밑에는 쫀득한 느낌도 있어서 양은 너무 작지만 맛있었어요  빵 막 나왔을 때 울 라떼가 열심히 쳐다보네요. 자기가 보기에도 맛있는 보이나봐요. 근데 라떼야 미안하지만 넌 먹을 수 없단다~~ 우리 라떼는 라떼 간식 챙겨온 거 줬답니다. 어느 정도 먹고 어머니 화장실 가셨을 때 그때야 사진도 찍어줬답니다. 이렇게 야외 정원처럼 돼 있는데요. 손님이 가득 차 있어서 더 넓게는 못 찍었네요. 바로 우리 뒤쪽과 앞쪽에도 일본분들이 맛있게 요거트랑 빵이랑 드셨답니다. 내가 요거트 맛있냐고 물어보니까 맛있대요. 이집이 워낙 요거트가 유명한 집이라 요거트도 먹어보고 싶다니까요.😅 우리가 앉은 자리에서 하늘을 보면 저렇게 나무들이 있고 하늘도 조금 보여서 실제로도 햇빛도 좀 피하고 밝아서 기분도 좋고 여유롭기까지 한답니다. 우리가 줄서는것부터   1시간 정도 있었지만 더 오래 있기에는 지금처럼 손님이 많을 때는 눈치가 보이긴 한답니다. 여기 직원들을 하도 바빠서 직원들 눈치를 보는 건 아니구요. 저 밖에서 기다리고 있는 줄이 조금 눈치를 보게 하죠ㅋㅋㅋㅋ 9시 10분쯤 도토리가든에서 나와서 대학로에는 9시 30~40분 정도에 도착했고요. 마로니에공원 앞에서예쁜 보라색꽃도 눈에  담아보네요. 집에 돌아오니 만보 겨우 넘겼답니다. 도토리가든이 생각보다는 집에서 별로 멀지 않아 이정도 걸음수 나올지 대충 예상했답니다. 그래도 대학로로 조금 돌아가서 만보를 넘긴 했네요. 어머니는 쉬는날이지만 나는 오후근무라 알맞게 갔다 온 것 같아요😁

성실한라떼누나

가을 땅콩. 가을 밤 🤎

시어른 밭에서 농사 지으신 땅콩 그리고 지인분 밤나무에서 수확하신 밤 가족들 있을때 먹자고 하셔서 씻어서 삶았어요 에어컨은 틀어도 종일 불을 쓰니.. 덥네요~~  먹어보니 따끈하고 맛있어요 👍👍

우리화이팅

앗싸 야호^^ 10000포

좀전에 홈트 4가지 했어요  근데 세상에 이런 행운이 저에게도 오네요  캐시홈트 하면서 운동도 되고 몸매도 살리고 포인트도 받고 너무 좋은데 10000포가 떴어요 너무 좋아요 이따 또 4가지 할거예요 

마음그릇

토요일 아침1차 집에서 문어샐러드

500g이 빠졌어요. 59.9kg이예요.😅😁 처음에 이 몸무게 왔을 때는 걱정은 했었구요. 다시 왔다 갔다 하면서 더빠졌을 때도 이게 내 몸무게 아니겠구나 싶었어요. 다시 쪘다가 빼서 여기로 돌아오니 이곳을 기준으로 삼아야겠다 싶습니다. 아슬아슬하게 100만 쪄도 60지만 그래도 이게 어딘가 싶어요😁 기분 좋게 아침 샐러드부터 시작했답니다. 어제 늦게까지 계속 비 오고 아침부터도 비 온다는 얘기가 계속 있어서 도시락 싸서 공원에서 먹을 수는 없을 것 같더라고요. 엄마랑 빵을 사먹어도 샐러드로 시작해야 될 것 같아 집에서 샐러드를 먹고 나가려고요. 문어샐러드 만들었는데 문어는 한편으로 몰았어요. 엄마는 먹기 싫다고 해서 엄마 쪽에는 과일하고 야채만 있고 내쪽에는 문어랑 다같이 있답니다. 이번 문어는 토마토마리네이드 쪼끔 남아서 소스에 무쳐 올렸답니다. 발사믹 식초와 다진양파 위주라 문어의 비린맛을 잡아줄 것 같았거든요. 맛도 괜찮았어요. 야채는 갖고 있는 야채를 다 넣고 과일은 사과 자두 복숭아 수박 넣고 차지키소스 올리고 토마토 마리네이트까지 더하고 견과류 시리얼 뿌리고 오늘 다시 만든 애사비 드레싱(애사비+ 월남쌈 소스+이탈리안 드레싱+핫소스)으로 마무리해서 신나게 맛있게 먹었네요. 양배추라페는 어제부로 떨어졌는데요. 아직 안 만들고 있어요.😆 만들면 힘들어져서 못 만들고 있는데 추석 장맛날 전까지 만들어야 될 텐데요. 이틀이나 남았어도 걱정은 하고 있답니다. 이틀 동안 일도 해야돼서요. 어제 저녁에 16500보로 라떼랑 마무리 했구요~~  아침 마음 챙김부터 라떼랑 시작했네요. 라떼는 자고 있는데 이게 뭐지 하고 절 쳐다보긴 했어요. 오늘은 아침 먹고 7시 7분쯤 산책 나왔답니다. 이때만 해도 아직 햇빛도 없고 괜찮았어요. 사실 비가 올 줄 모른다는 걱정에 우산이요 비옷이며 바리바리 챙겼지만 창덕궁 옆에 원서공원 가니까 해가 나서 모자 썼답니다. 당장은 비가 안 올 것 같아서 좋았는데 나중에는 좀 더워졌답니다. 요근래 계속 흐리다가 창경궁 옆에서 다른 곳은 흐린데 파란 하늘이 보여 기분 좋게 찍었답니다.

성실한라떼누나

오자마자 전 굽기~😂

본가와서 인사 드리고 .. 옷 환복하고    앞치마 입고 전 구워요 부추전. 고추 넣은거 고추 안넣은걸로 굽고 명태전 굽고.. 딱 본가 저희 식구들 먹을것만 굽네요 이제 산적 구워야하네요  이 와중에 입에 자꾸 넣는건.... 😅😅

우리화이팅

공복 운동후 🍽️ 단호박 견과류 스프 🎃

공복 운동후 🍽️ 단호박 견과류 스프 🎃 찐 단호박이랑 우유를 믹서한후 전자레인지에 돌려 스프 상태로 익혀요. 그리고 호두와 아몬드를 넣어 줍니다. 호두 아몬드를 단호박 우유에 같이 넣어서 믹스해도 맛있지만 견과류 자체를 따로 씹는 맛도 좋아요. 간단하게 호박스프로 따뜻하게 먹는 방법입니다. 압력솥에 찐 계란 하나도 든든하게 보충해줘요. 🍚이건 아들 식사 먼저 챙겨 줬어요. 밥을 새로 지어서 닭안심 미역국과 닭가슴살 100그램 챙겨 줬습니다.

레몬그린

많이 컸구나😊

막내딸이 일찍 퇴근해서 대학교때 친구를 홍대에서 만나서 제가 며칠전에 미국에서 입국한  친구 만나서 홍대에서 닭갈비 먹었는데  맛있었다 했더니 검색해보더니 거기가  맛집이였다네요 ㅎㅎㅎ 우린 그냥 들어가서 먹었었는데 맛있어서  홍대 자주 가는 막내 딸에게 알려준거였거든요~^^ 오늘 막내딸 친구랑 점심으로 그 집에 가서 먹었는데 진짜 맛있었다고 하네요~^^ 그리고 저녁에 와선 비빔면 하나를 먹더니 날이 흐리니 맥주가 땡긴다고 맥주도 한캔  마시네요~^^ 새삼 우리 막내 많이 컸구네 하고 봤네요~^^

나쁜엄마

신 메뉴🧋

신랑이랑 2차로 메가커피 가서 가을 신메뉴 밤밤 크리미 슈패너 마시고 신랑은 아아 마셨어요~^^ 제가 시킨 신 메뉴는 위에 크림을 먼저 마시고 싹싹 저어서 먹으라고 하더라고요~^^ 그런데 크림인지 애매하고 열심히 저어서 먹었는데  뭐 이맛도 저 맛도 아니네요?? 그리고 신랑이 무슨 얼음으로 한 컵 채웠냐하더니 다 먹고난 후에도 얼음만 한컵이네요 ㅎㅎㅎ 너무 실망한 신 메뉴였네요😔

나쁜엄마

홍천은 비 많이옴

귀경할때 항상 큰사고 나던데 비까지 많이 오니 커피 이빠이 때리고 운전하삼

야고

룰렛 한번 돌려보아요😄

룰렛 한번 돌려봤었습니다 기분 좋게 돌리고왔네요 다들 오늘 앱테크 챙길 수 있는거 챙겨보아용

구룸구룸

맛있는 저녁 드세용

저는 오늘 오리고기먹었습니다 ㅎㅎ 오늘도 고생하셨어요 오늘 맛있는 저녁드세요❤️❤️ 맛있는 저녁 lets go❤️

구룸구룸

고향가는 길~~

시댁 내려가고 있어요  막혀서 5시간째 달려가고 있는데 배고파도 휴게소 안들리고  간식으로 버티고 있네요^^; 한주간 고생많으셨어요~ 가족과 함께 하는 추석연휴되세요~~^^!!

seabuck

노브랜드 타코야끼 괜찮네요~

학원 가기전 친구들 데리고 왔길래.. 분식 챙겨줬어요 오늘 노브랜드 들려서 타코야끼를 처음 사봤는데.. 가스오부시가 안들어있네요~ 급한데 마요네즈도 없고..;; 안에 있는 소스만 뿌려서 줬네요~ 타코야끼 좋아하는데 밖에서 사먹는것처럼 맛있네요 역시 노브랜드는 최고~ 다음엔 가스오부시만 따로 구매해서 뿌리면 더 맛있을꺼 같습니다 저녁 맛있게 드세요~

우리화이팅

3시간 30분을 즐겨라

퇴근까지 남은 시간이에요 퇴근 시간만 기다리고 있자니 시간이 더 안가는거 같아서 남은 3시간 30분 동안 다음주에 해야 할 일 미리 하면서 즐겨보려고요 추석 연휴 잘 보내시고 다음주에 만나요~~

기춘이530707

간식타임. 아아랑 립반 와플

하... 당 떨어져요 커피랑 과자랑 또 먹고 움직여볼려구용  이제 짐 좀 싸볼까 했더니 둘째가 또 콧물 난다고 전화 왔네요 명절 앞두고 병원 데리고 가야겠어요. 하교전까지 자유시간.. 아아랑 립반 먹고.. 짐 싸고 좀 쉬었다가 나가야겠어요 점심 맛있게 드세요~ 

우리화이팅

공중화장실 아닌 '공개화장실'...건물 밖 변기에 앉은 여성

악..충격... 친구가 뉴스에 나왔다면서 이야기 해주길래 중국인가봐 했더니 한국이래요... 😨😨 한국이라고?? 다시 되물었는데..  휴~~  진짜 기사보니 딱 떴네요 헉...  나이가 있으신 분 같은데.. 야외인데.. 제발..그러지 마세요... 주변이 뚫려있는 실외에 변기가 놓여 있습니다. 그리고 한 여성이 그 변기에 앉아 볼일을 봅니다. 이 모습을 직접 목격했다는 제보가 JTBC 〈사건반장〉을 통해 보도됐습니다. 제보자는 지난 11일 오후, 경남 창원시의 한 골목에 차를 주차하고 지인을 기다리던 중 이 광경을 목격했습니다. 제보자에 따르면 어디선가 나타난 한 여성이 건물 옆에 덩그러니 설치된 변기에 앉아 아무렇지 않게 볼일을 봤습니다. 그 후 인근 가게 안으로 사라졌다는데요. 〈사건반장〉이 취재한 결과, 변기가 있는 자리에는 과거 화장실로 쓰이던 가건물이 있었습니다. 현재 가건물은 철거됐고 변기만 남아있는 상태입니다. 제보자는 "옆은 차도고, 당연히 사람도 다녔다. 내 차 안에 사람이 있는 것도 훤히 보였을 텐데 대놓고 이런 행동을 해서 많이 당황스러웠다"고 전했습니다 <출처  JTBC> 

우리화이팅

커피한잔

날도 흐리고 축 쳐질수 있는 그런날이네요. 라디오 크게 들으며 카페인 한잔 마시니 기분이 나아지네요. 아마도 신나는 노래가 나오니 카페인이 덩달아 들썩이나보네요~ 🎵

파인호랭이

금요일 아침 산책후 샐러드와 밥챙기기

다시 100g이 쪘어요🤣 어제 분명히 줄일려고 노력을 한 건데  점심 먹고 걷기운동마저하고 집 들어와서 못참고 견과류간식을 먹었던 게 이렇게 만들었겠죠? 아침에 충격 먹었답니다. 그래도 일찍 먹은 간식이랑 아주 조금 빠지거나 유지 정도는 할 줄 알았거든요😮‍💨 내가 문제인것 같네요. 아침에 잠시 비가 멈춘다고 하고 창으로 봐선 안오길래 6시 20분에 엄마랑 라떼산책 나왔는데 아주 잘잘한 보슬비가 내리네요. 좀 비가 너무 잘게 와서 멈출 것도 같아서 그냥 라떼비옷 입히고  우산 쓰고 더 산책하고 7시 반쯤 들어왔다. 들어와서 나는 빗길 밟은 라떼 발 물세척 해주고 차지키 소스 만들고 엄마는 숙주맛살겨자무침 해 주셨어요. 어머니도 아침산책하고 우리 라떼 비옷도 빨고 여러 가지 할길이 많으셨는데 나물도 해주셔서 되게 고마웠어요. 샐러드는 있는 야채 다 넣고 과일도 사과 자두 복숭아 토마토 수박위에 차지키 소스 올리고 양배추라페 견과류 시리얼까지 넣고 키위드레싱에서 마무리했구요. 소라고 보면은 와사비와 레몬 및 다진 마늘 발산이 조금 덜 되어서 쪽도 고쳐서 다 다른 접시에 담았어요. 원래 같이 담아서 문어소라 샐러드 만들면 되는데 엄마가 해물은 먹기 싫다고 그랬서(그제 고동 같은 거 까먹고 탈이 나셨거든요) 따로 접시에 담고 저는 샐러드랑 같이 먹었네요. 어제 깍뚝썰기해놓은 수박에 차지키소스까지 있으니 역시 너무 맛있고 갖가지 과일과 야채 많은 샐러드에 문어소라까지 정말 맛있답니다. 문어랑 소라를 냉장고에 오래 있을수록 비린맛이 좀 더 나는데 그래서 어제보다 와사비도 더 넣고 발사믹 식초와 레몬액 다진 마늘까지 넣어서 비린 맛이 다 잡긴 했더라고요. 그리고 나는 잡곡밥 어머니는 흰쌀밥 데워서 아까 어머니가 해주신 숙주맛살겨자무침에 홍어무침까지 해서 맛있게 밥까지 먹었답니다. 아침에 산책 나왔을 때는 라떼가 급했는지 엘리베이터에서부터 큰볼일 보는 자세를 취하는 바람에 안고 나오고 제가 정신이 없었고요. 어느 정도 지나서 비옷입은 라떼랑 사진 찍어줬네요. 오늘은 성북세무서 근처쪽 동네 산책 공원들이 많이 찍히는 곳을 잠깐 찍고 돌아와서 거의 1시간 10분만에 들어왔어요. 그랬더니 걸음수도 5,600보밖에는 안됐네요

성실한라떼누나

청소업체에서 비밀로 하는 화장실 청소 방법 3가지

케찹은..마음의 준비가 안됐는데..ㅎㅎ 괜찮을라나요? 저는 치약이랑 케이블타이는 써요 치약 정말 깔끔하게 잘 씻기더라구요~ 화장실이 깨끗해야 기분이 참 좋더라구요 참고하시면 너무 좋을것 같습니다  화장실 청소 꿀팁 3가지 화장실 청소 방법 3가지 모음 매일 청소해도 더러워 지는 것이 바로 화장실인데요. 그만큼 관리가 정말 중요한 곳 중 하나에요. 그래서 오늘은 쉽고 간편하게 청소할 수 있는 화장실 청소 꿀팁 3가지를 알려드릴께요. 1. 치약 활용하기 집에서 누구나 하나씩은 있는 것이 바로 치약이에요. 치약에는 연마제 성분이 포함되어 있어 이물질을 닦거나 광을 내는데 정말 유용하게 활용할 수 있는 제품 중 하나인데요. 물때가 끼기 쉬운 곳인 줄눈에 치약을 적당히 발라 주세요. 그리고 때가 벗겨지도록 솔을 이용해 열심히 문질러 주기만 하면 된답니다. 이렇게 하면 잘 벗겨지지 않던 줄눈 때도 아주 쉽게 제거 되는 것을 볼 수 있어요. 마무리로 물로 깨끗하게 헹궈 주면 아주 깨끗해진 줄눈을 볼 수 있어요. 그리고 변기도 치약을 뭍혀 솔로 깨끗이 문지르고 물을 내려 주세요. 변기 모서리 부분은 특히 신경써서 꼼꼼하게 문질러 주세요. 이렇게 닦고나면 치약의 상쾌한 향이 남고 아주 깨끗해진 화장실을 볼 수 있답니다. 2. 케이블타이 활용하기 케이블타이로 세면대 청소하기 케이블 정리할 때 사용하기 좋은 케이블타이. 이제 케이블타이를 지그재그 모양으로 칼집을 내어 준비해 주세요. 케이블타이로 세면대 머리카락 제거하기 그리고 케이블타이로 세면대 구멍에 넣었다 뺐다를 반복해 주세요. 세면대 이물질 쉽게 제거하는 방법 그러면 지그재그로 넣었던 칼집에 각종 이물질이 함께 나오는 것을 쉽게 볼 수 있답니다. 세면대 구멍은 좁기 때문에 속까지 청소하기 어렵지만, 케이블타이로 손쉽게 이물질을 제거할 수 있어 좋아요. 3. 케찹 활용하기 케찹으로 화장실 청소하기 수도꼭지는 매일 닦아도 물때가 끼기 쉬운 곳 중 하나에요. 이곳에 못쓰는 케찹을 발라 주세요. 수도꼭지에 케찹을 바르는 이유 그리고 케찹이 전체적으로 뭍도록 열심히 문질러 주기만 하면 된답니다. 이렇게 두면 케찹이 물때를 모두 녹여 주어 아주 깨끗하게 수도꼭지를 관리할 수 있어요. 청소업체에서 비밀로 하는 화장실 청소 방법 3가지 마지막은 물로 헹궈 주기만 하면 끝이에요. 이렇게 해주기만 하면 아주 반짝해진 수도꼭지로 변신해요. 수도꼭지 깨끗이 닦는법 평소 관리하기 어렵던 화장실 청소가 일상 생활에서 구하기 쉬운 것으로 해결할 수 있어 좋답니다. <출저. 사진 뷰어스> 

우리화이팅

아침식사

양배추 쌈 김치들기름볶음 꽈리고추멸치볶음 돌산갓김치 버섯볶음 찹쌀밥 이네요

정수기지안맘

굿모닝 금요일

오늘 오후부터 기다리고 기다리던~ 추석 황금연휴가 시작되는데요~  오늘 하루 마무리 잘 하시고 2024년도 보름달처럼 마음까지 환해지는 행복한 황금 추석연휴 되시길 바래요^^

빠담소리

🌱오천보 걷기

🌱오천보 걷기 달리고 난뒤 걸으면서 땀이 많이 나요. 운동후 흘리는 땀에 익숙해서 습하지만 좋습니다. 햇살이 없고 차분한 아침 운동길 이제 조용히 걸어요.

레몬그린

🌱 신선한 러닝크루

🌱 신선한 러닝크루 흐리고 촉촉한 아침입니다. 오늘은 더위 보다는 시원함에 가까운 아침이네요. 걷다가 걸리기 인터벌트레이닝 가볍게 마쳐요. 흐려서 그런지 운동길이 조금 한적하네요.

레몬그린

9월 12일 계단오르기 그리고 걸음수

비가 오락가락하면서 하루종일 비가 내렸네요 덕분에 해가 없어서 좋았는데 비가와서 습하고 꿉꿉하건 또 시르네요 만보걷기는 생활걸음으로 완수했네요 

ㅇㅅㅇ지니

오늘 저녁도 마약계란장 만들었어요.

울집 두 남자가 너무나도 잘 먹어서 오늘도 했어요. 저번 레시피 궁금해 하셨던 분이 계셔서 적어봐요 우선 계란은 1시간가량 실온에서 냉기를 빼주고. 처음부터 물과 함께 소금 1큰술 넣고 뜷기 시작하면 5분 30초 중불에 익혀 찬물에 담갔다가 껍질을 까서... 그릇에 담고 양파 반개. 청양고추 2개. 홍고추 1개. 잘게 썰어 넣어준 다음 진간장 140ml. 물 150ml. 설탕 70ml. 맛술 5큰술... 그리고 집에 있는 생강가루 약간 넣고 설탕을 저우 녹인후 부어줬어요 . 오늘 저녁 이후 먹으면 될거 같아요^^

미르윤

저녁에 오리매운불고기 해 먹었어요

저희 동네에 소도몰이라고 '소비자도매몰'이 생겼어요. 오늘도 방문했더니 오리고기가 있더라구요. 덕분에 저녁을 때웠어요. 집에 있는 버섯과 양파만 넣러도 너무 맛있더라구요^^

미르윤

달걀 프라이·스크램블·구운 달걀 중 영양 측면에서 가장 좋은 건?

계란 없으면 못살죠... 오크로 구워서 먹거나 삶은 계란 저도 좋아하는데.. 저는 그래도 제일 많이 먹는건 계란 후라이와 계란찜, 계란말이로 먹어요~ 조리법으로 영양측면에서 구운란, 삶은계란이 좋다고 하니.. 이왕이면 요렇게 자주 먹어야겠어요~  한번 참고하시면 될꺼 같아요~  달걀은 남녀노소 좋아하는 인기 식재료다. 단백질, 비타민 등 영양이 풍부하면서 다양한 요리로 활용할 수 있기 때문이다. 조리법도 찐 달걀, 수란, 달걀 프라이, 스크램블드에그, 달걀찜 등 노른자의 익힘 정도나 기름 사용 여부에 따라 각양각색이다. 그렇다면 달걀을 가장 건강하게 먹을 수 있는 조리법은 뭘까? ◇구운 달걀·삶은 달걀·수란, 영양 비슷해 우선 120도의 고온에서 조리한 구운 달걀, 70도의 뜨거운 물에서 삶은 달걀, 그리고 반숙인 수란은 영양학적으로 크게 다르지 않다. 농촌진흥청의 국가표준식품성분DB를 활용한 애플리케이션 팻시크릿(FatSecret)에 따르면, 삶은 달걀 1개의 열량은 77Kcal이며 ▲탄수화물 0.56g ▲단백질 6.26g ▲지방 5.28g이다. 구운 달걀 1개의 열량은 73Kcal에 ▲탄수화물 0.38g ▲단백질 6.26g ▲지방 4.95g이다. 두 조리법의 열량은 4Kcal밖에 차이 나지 않으며, 단백질 함량도 동일하다. 수란의 경우 열량은 74Kal이고, 탄수화물, 단백질, 지방의 함량은 구운 달걀과 같다. 물에 삶거나, 굽거나 소실되는 영양성분의 함량은 큰 차이가 없는 것. 한국식품연구원 관계자에 따르면 달걀을 고온에서 구우면 지방 함량이 살짝 줄어드는 경향이 있어. 구운 달걀이 지방과 열량에서 미묘한 차이를 보였다. ◇달걀 프라이·스크램블드에그, 열량 높아 한편, 조리 중 기름을 사용하는 달걀 프라이와 스크램블드에그는 삶거나 구운 달걀에 비해 영양적 가치가 떨어진다. 달걀 프라이(1개, 대형) 열량은 89Kcal이다. 특히 삶거나 구웠을 때 비해 단백질 함량이 확연히 줄어들었고, 지방 함량은 올라갔다. 달걀 프라이 1개의 영양소를 살펴보면 ▲탄수화물 0.43g ▲단백질 0.43g ▲지방 6.24g이다. 스크램블드에그의 열량은 101kcal에 달했고, ▲탄수화물 0.56g ▲단백질 6.26g ▲지방 5.28g이다. 스크럼블드에그는 기름을 사용할 뿐만 아니라, 우유가 들어가는 경우도 있기 때문에 상대적으로 열량이 높다. ◇고온에서 굽거나 삶는 게 좋아… 생달걀은 주의 가장 영양가 있는 조리법은 기름을 사용하지 않고 고온에서 굽거나, 삶는 것이다. 게다가 대한의학회지에 게재된 달걀 알레르기 관련 연구에 따르면, 스크램블드에그와 같은 열을 덜 가한 조리법보다 구운 달걀처럼 열에 오래 가열한 요리일수록 알레르기 반응 물질도 적었다. 오래 가열한 요리 중 고른다면, 본인의 입맛에 맞는 것을 먹으면 된다. 다만, 조리하지 않은 생달걀 섭취는 가급적 피하는 게 좋다. 물론 시중에 판매되는 대부분의 달걀은 멸균 처리해 유통된다. 하지만 요즘처럼 고온다습한 날씨엔 살모넬라 식중독 위험이 커지므로 그 위험성을 완전히 배제할 순 없다. 살모넬라 식중독에 걸리면 18~36시간 후 복통, 설사, 구토, 발열 등의 위장장애 증상이 생길 수 있다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

목욜 걸음

비가 내려서 좀 나았지만 여전히 땀은 많이 흘리고 마쳤어요 ~~

애플짱

오늘 아침

엄마는 홍게죽 데워 드리고 아들하고 저는 계란과 홍로사과랑 레드자몽 먹었어요

러브복동

제가 진상인가요 ..?

빙수를 시켰는데 배달예상시간35분내외 근데 1시간10분되서 도착 (참고로 가게랑은 8분거리고 비가오는것도아니였어요) 여기까진 이해한다쳐도 아이스크림은 줄줄흐르고 빙수도 녹아서 오고 연유도 안온거에요   전화해서 연유도 안오고 많이 녹았어요 라고하니까 빙수말고 아이스크림이 그렇죠? 아이스크림은 원래 녹는다면서 그정도는 먹어라며 진상취급.. 사과는 안바랬어도 다짜고짜 저렇게 말하니까 너무 어이없어서 흐를정도로 녹았어요 배달도 오래걸려서 받았는데라고 하니까 배달늦는다 미리말 안해줘서 녹았다는거에요? 라는 이상한 말을 하길래 그런말이 아니잖아요 라고하니까 뭐라뭐라 하시더니 그래서 취소해달라고요? 라고하길래 저도 화나서 네 음식은 문앞에 놔둘게요 그러니까 그냥 바로 뚝 끊어버리네요..  제가 진상인가요 ㅠㅠ  너무 찝찝하고 화나고.. 에휴

서나얌

목요일 만보걷기 완료

저녁먹고 만보걷고 왔어요 날씨만 흐리고 비가 안와서 걷기 좋았어요 편안한 밤 보내세요

들꽃7