'맛있는 밥 엔 야채' 관련 커뮤니티 게시글 모음

초간단 하지만 맛도 영양도 다 잡은 양배추찜

양배추 요리는 정말 다양하죠~~ 삶아먹고 채썰어먹고 각종 요리에 활용해서 먹고!! 그중에 제일은 기본에 충실한 양배추찜인거 같아요~ 양배추를 찜기에 삶아주면 모양도 아삭한 맛도 다 잡을수 있어요~전 끓는물에 데치는 것보다!! 찌는쪽을 선호합니다!! 양배추는 그냥 쌈장만 발라서 싸먹어도 맛있는거 같아요~~ 근데 또 그냥 쌈장만 먹으면 맛이 없으니까 여기에 각종 야채를 섞어서 건강 쌈장을 만들어 줍니다!! 양파.마늘.고추.깨~~ 글엄 짠맛도 잡아주고 더 다양하고 건강한 채소를 섭취할수 있어요~~0 더운날 입맛도 떨어지는데~~양배추 싸서 먹으니 너무 맛있고 좋네요~~

오늘도행복하자

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄

두부콩나물 김치 볶음밥 🥄 맛있는 메뉴는 반복하는 편이에요. 어제 메뉴로 반복해서 볶음 했어요 콩나물무침를 더 넣고 김치를 좀더 줄였어요. 간단히 볶아서 한끼합니다.

레몬그린

야채먼저 먹고. 식사후 운동하기

저는 혈당관리를 위해서 밥먹을때 무조건 샐러드부터 먹어요. 식사순서가 중요하다고 해서 야채 > 단백질/지방 > 탄수화물 순서로 먹고 있답니다.  또한 식사후 1시간후부터 혈당이 급격하게 오른다고 해서 그전에 스쿼트 30개 또는 걷기 10분씩 하고 있어요.  무엇보다 되도록이면 당류. 밀가루를 줄이고 건강한 식단을 먹으려고 노력중이랍니다. ^^

365운동

야채비빔밥

불미나리, 겉절이배추,상추, 참치쌈장을 넣고 비비면 완성되요. 방울토마토도 넣어줘요. 잡곡밥은 냉장고에 보관했다가 먹으면 혈당을 낮추는 밥이 되요.

준이할미

아침밥

오늘은 볶음밥을 했어요. 큰애가 야채를 잘 안먹어서  온갖 채소를 잘게 썰어서 달달달 볶았어요. 다들 한 그릇 뚝딱 잘 먹고 나갔어요~ 오늘 하루도 끼니 거르지 마시고 건강한 하루되세요~

seabuck

수요일 아침 야채준비는 어려워~~

300g이 쪘네요😆 어제 점심에 케이준샐러드(+고구마) 먹을때까진 괜찮았는데 그 샐러드 다 먹고도 조금 아쉬워서 윙을 2개 더 먹었더니 치킨이 저녁 먹을 때까지 소화가 덜 되는 거 같더라고요. 어쩐지 내일 찌겠다 싶었더니 여지없네요😅 그래도 그제보다 안찐게 어디야 하면서 오늘도 다시 맘 다잡아봅니다. 아침에 어머니랑 같이 시간을 많이 투자해서 이렇게 샐러드 만들어서 먹었어요.  오늘 2인분 샐러드에는 양상추 배추 당근 파프리카 오이 콜라비 브로콜리 방울토마토 사과 오렌지 초당옥수수 견과류 시리얼 모짜렐라치즈 그릭요거트 와 수제 소스(월남썀 소스에 식초 추가) 뿌려 마무리 했어요 정말 종류가 많은 것 같죠? 그런데 실제로는 로메인과 치커리가 없어 못넣었어요. 오늘 다 쓴것은 방울 토마토와 초당옥수수인데 기본으로 하는 게 아니고 선택지의 하나라 당장 안 사도 되지만 최애하는 옥수수와 몸에 좋다고 챙기는 토마토라 오늘이나 내일은 살 거 같네요. 먹을 때는 금방 먹었지만 사실 이거 준비가 40분은 걸렸답니다. 어머니가 오늘은 동생이 새벽에 비빔면 끓여 먹어 밥을 안 하지만 시금치 나물무침과 브로콜리 삶아주신다고 옆에 계셨거든요. 그때 저도 오늘 샐러드 야채 대대적으로 준비해야 되서 할게 많아서 엄마한테 도와달라고 그랬네요. 양상추 씻고 물털고 배추도 씻어야 되고 또 파프리카와오이 씻어서 썰고 오렌지도 준비해야 있어요. 어머니가 옆에서 많이 도와주셔서 금방 끝낸 면이 있지만 오이랑 파프리카 써니 오른쪽 어깨가 묵직해지네요. 칼질이 팔 아파요. 전 오른쪽 겨드랑이쪽 수술해서 부종이 생길까봐 아껴야 되는데 일산 칼질도 양이 많으면 힘들어요. 그러니까 이렇게 내 음식이나 장만하지 본격적으로 할 수가 없어요.  제과 제빵도 관심도 많고 배운적도 있어 홈베이킹을 한적도 있지만 다이어트에도 도움이 안되기도 하고 어깨와 허리가 아파서 지금은 도저히 엄두가 안 난답니다. 샐러드 먹고 아침에 엄마가 시금치 나물까지 얼릉 해주셔서 기존반찬까지 빼서 맛있게 먹었어요. 오늘도 엄마 덕에 저는 다이어트의 열심히 매진할 수 있답니다. 아침 루틴으로 마음 챙김 음악 들으면서 명상하고 체크 사진 찍을때  옆에서 자고 있는 우리 강아지 라떼 찍거든요. 우리 라떼 자는 거 이쁘죠?😆 갓난애기나 이쁜 강아지 보면 엄마나 보호자가 그러잖아요. 우리 애는 잘 때가 제~~일 이쁘다고ㅎㅎ  나도 우리 라떼가 잘 때가 제~~일 예뻐요.

성실한라떼누나

맛과 영양까지 다잡은 양배추 참치덮밥

양배추값이 대폭 오르면서 양배추요리를 잠시 중단했었는데 마침 ※마트에서 이번달 할인품목으로 저렴하게 판매하여 다시 만들어본 맛과 영양까지 다 잡은 양배추 참치덮밥입니다. 달군팬에 기름을 두룬 후 양배추를 숨 죽을때까지 볶다가 굴소스와 참치액젓을 넣고 캔참치를 볶다가 가운데에 계란을 넣어 뚜껑덮고 익혀주면 끝이라 조리가 간편합니다. 밥위에 올리고 참기름과 통깨를 뿌린후 먹으면 간편하면서도 맛있는 양배추 참치덮밥이 완성됩니다. 얼마전 티비에 레시피가 소개된 후 많은분들이 만들어 드시는것 같아요. 만들기 쉬우니 요린이님들도 도전해 보세요.

myjung9770

오늘도 야채 한그릇

오늘도 야채 한그릇 먹었어요 아침식사전, 저녁식사전 나눠서 먹은 후 본식사 했어요

하늘바래기

다욧3일차 ~ 가볍게 키토 김밥 (양배추요리)

다들 저녁 약속으로 혼자 저만의 저녁을 가볍게~  밥알은 부착용으로만 사용하고 두부&계란 지단 + 단무지 + 두부 마요네즈 + 라페 + 적 양배추(일반 양배추보다 색깔이 이뻐서 요즘 요거 이용) 혼자만의 식사라고 설거지 하기도 귀찮아서 접시에도 올리기 시러서 걍 도마에 놓고 먹었어요 ㅠㅠ 이러면 안되는데 ㅋㅋ 두부에 계란 2개 넣고 두툼하게 지단부치기 밥알은 부착용 접착 역활만~~ 그 위에 모든 야채~~ 돌돌 말아주면 끝

목표사십구

맛있는데 간단하기까지! 양배추 레시피, 이번엔 000이랑 볶았습니다

다이어트하는 분들이라면 누구나 먹는 1등 채소! 양배추😍😍 양배추는 낮은 칼로리에 포만감을 주면서 식사량을 줄이면서 찾아오는 변비에도 도움을 주는 고마운 식재료입니다ㅎㅎ 저는 양배추를 쪄서 쌈장 찍어 먹는걸 제일 좋아하는데요~ 맛있지만 매일 먹으면 질리더라구요😭 그래서 다른 재료와 볶아 먹는데 반찬으로 곁들여 먹어도 좋고 그것만 먹어도 맛있어요! 이번엔 베이컨과 함께 볶아봤습니다~ <베이컨 양배추 볶음> 레시피는 초간단ㅎㅎ 양배추와 베이컨을 먹기 좋게 썰고 다진 마늘 조금과 소금 찹찹 넣고 간 맞추면 끝입니다👍 양배추와 함께 쉽고 건강한 한끼 어떠신가요?😊

비비기맘

소고기 볶음밥으로~

맛있는 식사하세요 소고기 볶음밥으로 먹어요~^^

제벌

새콤고소 맛있는 자색 양배추 무침과 나또의 조합!

새콤고소한 자색양배추무침을 만들었어요~ 식단조절하다보면 맛있는게 댕길 때가 많잖아요 입맛 돋우는 데는 새콤한 맛이 딱 좋아요 저는 건강에 좋은 자색 양배추로 무침을 만들어 봤어요 양배추는 비타민U가 많아서 위장건강에 좋잖아요. 자색양배추는 효능이 더 있어요 자색양배추의 보라색 색소는 안토시아닌이 풍부해서 항산화 작용, 노화예방 등의 효과가 있어요~ 준비물 : 자색양배추, 오이, 식초, 참기름 소금 약간, 참깨, 발사믹 글레이즈 [자색 양배추 무침 순서] ✔자색 양배추는 채썬 후 깨끗하게 씻어요 ✔물기를 제거한 후 소금을 약간 뿌립니다  ✔약 5분 후 조물조물 해준 후 물에 씻습니다  ✔오이는 채썰어  둡니다  ✔자색양배추 물기를 제거한 후 식초와 참기름을 넣어서 섞어줍니다  ✔채썬 오이에도 식초와 참기름을 넣어줍니다  ✔접시에 담은 후 참깨를 뿌린 후  ✔발사믹 글레이즈를 살짝 둘러줍니다  소금에 절여서 양배추가 숨은 죽었지만 깨끗히 씻어내서 짜지않고 적당히 간이 되었어요 밥반찬으로 먹어도 되구요~ 식전에 나또와 함께 먹어도 맛있어요~ 소금에 절여서 생양배추보다 식감은 덜하지만 부드럽고 약간의 간이 되어 있고 소금과 참기름을 넣어서 새콤고소 맛이 아주 좋아요 ~ 나또 건강에 좋지만 나또만 먹으면 약간 느끼해서 김싸먹거나 김치랑 먹곤 했는데요,  자색양배추무침이랑 먹으니 음식궁합이 딱 좋아요 ~ 발사믹소스를 두른 것도 신의 한수(?) 같아요. 발사믹소스는 약간 새콤하지만 약간의 단맛도 있는데 이 조합에 화룡점정 같아요 ㅎㅎ 나또는 콩이 발효가 되어 있어서 소화도 잘되고 단백질이 많아서 건강에도 좋잖아요 특히 탄수화물 먹기 전에 먼저 먹으면 당관리에도 좋아서 혈당스파이크 방지에도 도움됩니다. 자색 양배추무침과 함께 먹으니 훨씬 맛있네요 ~ 식전에 양배추무침이랑 나또 한팩 다 먹으면 탄수화물 먹는 양도 줄어서 다이어트하기에도 딱이죠^^

하늘바래기

점심 메뉴 비빔밥

점심식사로 비빔밥을  주문해서 잘 먹었어요  야채가 많이 들어가서  좋은데 계란후라이가  떡 하니 들어 있어서  더 좋았어요 

차칸청춘

제육쌈밥 . 계란후라이 2개

제육 볶음 나왔어요. 야채 잘잘하게 잘라서 ㅋ 계란후라이 2개. 청양고추 푹~~맛나요

뽀봉

두부면 볶음

계란 이불 밑에는 맛있는 볶음면이 들어있어요. 냉장고의 해산물과 아채 볶아서 두부면 넣어주고 굴소스로 마무리 갑오징어와 새우 식감도 너무 좋고 야채까지 푸짐해서 건강한 한끼입니다.

루시안

돌솥 비빔밥

따끈한 돌솥에 담긴  맛있는 비빔밥이  식욕을 돋구네요  계란 후라이가  곁들여 져서 보기도  좋은것이 먹고 싶게 하네요 

차칸청춘

야채 한그릇

오늘도 야채 한그릇 아침식사 전 저녁식사전에 나눠 먹은 후 본식사 했어요 

하늘바래기

양배추 레시피는 역시 샐러드가 최고에요

양배추 찜을 해 먹어봤는데요.  달달하니 맛있는데 혈당이 폭발하더라구요.  찜을 하면 당이 높아진다고 해요.  그래서 채칼로 아주 얇게 썰어서 집에서 만든 소스로 샐러드 해 먹는거 적극 추천이요.  얇게 채치면 부드러운 식감만 남아서 너무 좋아요.  샐러드이니 다른야채도 같이 섞어먹으면 더 좋구요 다이어트에도 좋고 혈당관리에도 좋아요.

연완이맘

월요일 아침 샐러드와 비빔밥 도시락

어저께 땅콩 제법 먹고 약간 배가 둔둔하게 자면서 후회했답니다. 아침에 일어나서 재보니 한 100g은 빠졌던데 사실 유지인 것 같아요😅(그것보다는 체중계가 오래돼서 고물인지? 한 1kg이 왔다 갔다 하는 거예요. 너무 찐 것도 화나고 너무 빠진 것도 말이 안 돼서 이상하고. 한 열댓 번 올라갔다가 가장 많이 나온 걸로 겨우 했네요. 진짜 인바디되는 체중계로 바꾸고 싶어요🤣 항상 돈이 문제죠) 원래 오늘 10시쯤에 꽃바구니 배달해야 돼서 9시까지 라떼랑 가기로 돼 있었거든요. 근데 새벽꽃시장 가신 어머니께서 오늘 병원 가야 되는데 병원 카드를 안 갖고 가셨다는 거예요. 결국 8시까지 가게로 가야 해서 밥을 먹을 여유가 너무 없는 거예요.  그래서 샐러드와 비빔밥 도시락으로 한번 챙겨봤어요. 오늘 샐러드(그릭요거트채소샐러드)는 보통 가져가는 조그만 사이즈가 아니고 엄마랑 나눠 먹게 2인분 큰 사이즈로 담아봤구요.  밥은 제 밥통 고대로 가져가서 가게에서 데우고 반찬도 종류별로 3 가지 정도 담아서 챙겼어요. 확실히 샌드위치 도시락하고 차원이 다르게 복잡하고 손이 더 가네요😆 가게 가서 샐러드 먼저 빼서 이모랑 (어머니는 카드 받아서 병원 가시고) 둘이 나눠 먹었어요. 이렇게 많이 챙겨 먹냐고 놀라시면서 한 3분의 1 정도 드시고 나머지는 제가 다 먹었죠. 밥은 전자렌지에 데우고 김치랑 파절이 갖고 온 거를 비벼 보니까 벌써 색깔이 진한 게 너무 많이 넣나봐요. 집에서는 조절이 가능했었는데 아침에 바삐 담다보니 이게 너무 많았나 봐요. 가지볶음만 조금 더 넣고 팍팍 비비니 엄청 맛있는 부추김치비빔밥이 됐네요. 돼지꽈리고추볶음과 총각 김치는 반찬으로 먹었어요. 이모도 한숟갈 정도 맛보시라고 드렸어요. 이모는 아침을 벌써 드셔서 많이 드시지 못했어요 오늘도 이렇게 아침 먹으니 엄청 배부르고 좋네요.    우리가게니까 데울 수도 있고 그릇도 있어서 이렇게 도시락을 준비해 봤지만 다른데 갈 때는 이런 도시락은 지양해야겠어요

성실한라떼누나

야채와단백질 먼저 움직이기

밥먹을때  야채먼저먹으려고 노력중이예요 탄수화물은 건강한 탄수화물 당이들어간 카페메뉴는 어쩌다한번 감자는 냉장고에보관하면 당지수가 내려간다고해서 계란과  샌드위치로 해놓고  아침 탄수화물로 통밀빵과  먹고있어요  밥을 먹은후에는 집안일이나 정리 아니면 걷기를하고있어요 매일 저녁먹은후 홍제천 운동이  하루의 루틴이 되었어요

카페홀릭

오늘 먹은 야채 한그릇

오늘 먹은 야채 한그릇입니다  아침 저녁 식사 전에 야채 먹었어요

하늘바래기

나의혈당관리방법은 야채위주식단

2년전 공복혈당 109에서 올해는 정상으로 돌아왔습니다 일단 잡곡밥에 야채위주 식단으로 바꿨구요 매일 만보이상걷기하고 물도 2리터정도는 마십니다 간식은 바나나, 견과류정도로 먹어요 덕분에 살도 빠지고 일석이조랍니다ㅎ 냉장고에 양배추는 항상 필수로 있어요 역류성식도염도 있고해서 매끼니 양배추는 먹는편이고 샐러드도 자주 먹어요 오늘 저녁은 연어랑 계란넣은 샐러드 먹었네요 혈당관리는 정말 방심하지않고 꾸준히 계속 해줘야 될것같아요

suminin

1.2kg 감량 후기

1. Before / After 사진 2. 감량기간 : 열흘정도 진행 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 : 52.3 4. 감량 후 몸무게 & 눈바디 : 51.1 5. 감량 방법 (식단) : 탄수화물은 최대한 줄이고 야채나 단백질 위주의 식단을 했어요 평소에 초콜렛 먹는걸 좋아하는데 이번에는 최대한 초콜릿을 많이 안 먹었던 게 제일 컸던 것 같아요 확실히 맛있는건 체중 감량에도 도움이 안되네요 앞으로도 초콜릿은 계속 줄여볼 생각입니다 6. 감량 방법 (운동) : 언제나 꾸준히 하고 있는 만보 걷기는 계속하고 있고 챌린지 덕분에 계단 운동과 플랭크를 더해서 했어요 플랭크가 생각보다 어렵지만 단시간 안에 땀이 나고 근력 강화에는 좋은 것 같네요 7. 꿀팁 및 조언 : 식단과 운동의 적절한 조화만이 체중 감량에 큰 효과를 볼 수 있으며 초콜렛 같이 단 간식은 확실히 줄여야 한다는 걸 느낄 수 있었어요

숑숑이야

아침밥 먹어요

게란국에  어제남은   만두와 지포에 야채들얹어 계란묻혀서  구웠어요 맛있게  먹을께요

매직이

다이어트 정체기에서 벗어나는 방법?

어제도 14000보 걸었어요. 한달 정도는 거의 다 만보이상를 걸었던 거 같애요. 그러나 지금은 정체기랍니다. 몸무게가 유지를 하면서 한 200~300g씩 쪘다 빠졌다를 반복합니다 전에 다이어트 할 때도 어떤 일정 몸무게 들어서면 계단처럼 유지를 하거나 더 이상 안 빠지는 경우가 있던데 이때는 지금까지 했던 다이어트 방법에서 조금 변화를 둬야 할까요? 아니면 지금까지 효과를 봤던 다이어트 방법을 그냥 쭉 유지하면서 기다려야 할까요? 저는 다이어트와 혈당 관리에 좋은 식단으로 보통 때보단 조금 작은 양을 먹지만 아침 점심은 풍성하게 먹는편이고 저녁을 더 간단히 먹습니다. 보통때는 먼저 샐러드를 야채 많이 과일 일정량으로 크게 한 접시 먹고 저항성 전분으로 만든 잡곡밥에 싱겁고 맛있는 나물반찬과 약간 저염식의 김치, 그때그때 다양한 단백질도 조금씩 더해서 먹습니다. 그렇게 야채와 단백질 탄수화물을 꼬박꼬박 챙기고 저녁은 보통 샐러드만 먹거나, 검은콩 두유와 단백질바를 먹거나 아침이나 점심을 거하게 먹었다면 물로만 때웁니다 운동이 가장 큰 문젠데 지금은 우리 강아지와 산책하면서 만보이상 걷기를 하고 매일 캐쉬홈트, 플랭크와 일주일에 한번 요가를 합니다. 많은 분들이 헬스장 가서 하는 웨이트를 권하시는데 (저 예전 다이어트 할 때도 해봤지만) 가장 지속이 안 되고 힘들어하는 것라 선뜻 내키지가 않아서 계속 미루고 있었답니다. 5월이 바쁘기도 했고요.  지금은 이게 제일 고민이에요.🤣 이 정체기가 웨이트를 열심히 하면은 다이어트 모드로 다시 돌아갈까요? 아니면 제가 싫어하는 운동은 하지 않는 게 정신 건강 어 좋을까요?

성실한라떼누나

야채곱창

야식으로 급 야채 곱창 먹고 왔어요. 곱창 안 좋아하는데 여기는 잡 내가 안나서 맛있게 먹었네요

로블ㅎ

오늘도 야채 한그릇 먹었어요~

오늘도 야채 한그릇 먹었어요 아침과 저녁식사 전에 나눠 먹은 후에 식사했어요

하늘바래기

야채 소세지

오랜만에 먹어보는 야채소세지 전입니다 고소하니 맛있네요^^

꼼꼼엄마

점심 모처럼 푸짐한 잡곡밥으로

아침 산책 갔다오니 우리 동생 방 에어컨 설치하러 기사님이 오셨답니다. 어제 샀는데 오늘 설치해서 벌써 뚝딱 하고 가셨어요. 역시 돈이 좋아요. 우리 동생은 올 여름은 지 방에서 저 혼자 시원하게 보낼 거 같애요. 맨날 집 안 온도 문제로 약간의 다툼이 있었거든요. 저는 선풍기 바람이면 괜찮아 하는 편이고 엄마는 중간, 동생은 약간 차가울 정도로 시원하게 있길 원하거든요. 하여튼 이걸로 올 여름집안온도분쟁이 좀 없을 거 같네요. 실외기 설치로 다용도실 베란다를 다 치웠다가 다시 또 다 갖다놔야 했거든요. 이것 때문에 베란다를 다시 잘 정리해서 엄마랑 열심히 옮겼어요. 점심은 모처럼 밥으로 챙겨먹을려고 샐러드부터 준비했어요. 어쩌다 보니 어머니도 샐러드를 몇 끼 못 먹은 거 같다고 그러시더라고요. 그래서 야채로 푸짐하게 해서 어머니랑 나눠 먹었어요. 샐러드 먹고 밥 차리려고 하는데 동생이 웬일로 점심을 비빔냉면을 먹겠다네요. 배달로 시킬때 최소가격을 맞추어야 하니까 1인분이면 사이드까지 시키거나 그냥 2분인 시켜야 하잖아요? 그래서 엄마 물냉면까지 시켜 둘은 냉면 먹고 저는 집에 있는 반찬들 데워 차렸네요(물론 저도 냉면 좋아하지만 다이어트 음식이 아니잖아요. 야채는 별로 없고 면만 짠 육수에 담가져 있어서 후루룩 그냥 먹어지니...) 어제 저녁에 어머니가 밀키트로 닭갈비를 해서 동새이랑 저녁 맛있게 먹었거든요. 근데 두 사람은 양이 워낙 작기 때문에 대부분을 남겼더라고요. 어제저녁에 저는 아예 물만 먹었기 때문에 안 먹었고 오늘 아침도 도시락 싸서 나갔으니 점심은 닭갈비 먹어야 했어요.  닭갈비 1인분정도 데우고 김치전 4점 남은 것도 마저 데우고 냉장고 안에 먹을 만한 반찬 싹 다 내서 상추랑 로메인, 두부 쌈장이랑 마늘, 고추, 파절이(이틀 전에 동생이 시켜먹고 남은거)까지 차렸어요.😁  혼자 먹을 밥상인데 저렇게 거한 점심이 있구나 싶을 정도죠?ㅎㅎ 나물에다 먹고 쌈싸 먹으니까 씹기도 오래 씹어야 되고 그래서 천천히 먹고 참 좋은데 둘은 냉면 그냥 후다닥 먹었거든요. 나보다 이 두분이 이렇게 건강하게 천천히 먹어야 할텐데요. 둘은 건강하게 먹는 거에 그렇게 관심이 있는 편이 아니라서 나라도 건강하게 먹어요.😅

성실한라떼누나

저녁엔 현미검정콩밥~

저녁엔 현미검정콩밥 했어요 찰현미 흑미라 찰지고 맛이 좋네요 

하늘바래기

참치야채전

오랜만에 참치야채전 했네요 저녁 맛있게 드세요

헤븐79