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고추장멸치볶음

멸치볶음 ㅡ밑반찬으로 먹으려고. 고추장 좀 넣어서 조리했어요. 멸치가 아주 잔멸치아니라 좀 크네요. 짜지않고 살짝 매콤하게 고추장멸치볶음. 괜찮아요

고추장멸치볶음

멸치 선물 받은거 있어서ㅡ반찬으로 만들었어요, 간장베이스면 반찬느낌 없어서ㅡ양념고추장으로 버무렸어요. 편마늘 기름에 지져주고 견과류도 넣어줌

고추장멸치볶음

고추장멸볶음 ㅡ통마늘 슬라이스 해서 넣었어요. 양념고추장에 버무리고 너무 짠듯 해서 설탕 물엿넣어서 좀 버무려줘요

멸치볶음

오랜만에 통마늘을 넣고 멸치를 볶았습니다. 마른 멸치를 내장을 다 떼어주고 손질한 멸치는 기름 없는 팬에 볶아서 비린맛을 날려줬어요. 고추장 살짝 넣고 간장으로 볶아서 맛을 낸 멸치볶음입니다. 같이 볶은 통마늘이 구운 느낌이라 맛있어요.

멸치볶음

반찬으로 만들어먹은 멸치볶음. 어릴땐 멸치볶음반찬먹으면 딱딱한 식감때문에 좋아하지않았는데 언제부터인가 괜찮아져서 잘 먹게 됨.

멸치볶음

제일 먼저 멸치는 비린내가 날라 가도록 살짝 볶아 줍니다. 편으로 썰어 준 마늘을 볶다가 미림 간장 설탕 올리고당 참기름 통깨 견과류 넣어서 마무리 하면 맛있는 멸치볶음 완성 입니다

고추멸치볶음

집밥 반찬을 기본으로 도시락반찬으로도 인기라 저희 집 시커먼 두 녀석들 어렸을 때 체험학습 도시락에도 한자리를 떡하니 차지할 정도로 두 녀석이 무진장 좋아했었던 잔멸치볶음, 멸치아몬드볶 음이에요.

고추멸치볶음

잔멸치를 맨 후라이팬에 볶다가 기름에 다시한번 살짝볶고 고추도 살짝 볶아서 합해서 간장, 조청에 버무려요. 마지막에 깨와 참기름 두르면 끝 밥도둑이예요.

멸치볶음

오늘은 음식은 멸치볶음입니다. 견과류를 넣으니 씹는맛도 좋고, 건강챙기기도 좋고, 맛은 배가됩니다. 맛있는 멸치볶음으로 오늘한끼도 해결!

멸치볶음

앏은 실치를 고추장양념에 버무려 깨를 올렷네요. 빨갛지만 양념이 과하거나 짭거나 하지않았고 적당한 간. 맵지도않았습니다.

아몬드멸치볶음

멸치볶음에 호두와 아몬드 잣 넣고 볶았습니다. 단짠매력이 있는 멸치에 고소한 견과가 더해지면 맛이 더 풍부해져서 먹기 좋아요

멸치볶음

잔멸치 볶음이에요. 올리브오일에 바삭할때가 볶았어요. 잘 볶은후에 간장과 꿀, 참기름을 넣고 버무렸어요. 바삭하면서도 고소한 멸치볶음이에요.

아몬드멸치볶음

아몬드멸치볶음. 맛나게 여러가지 레시피중에서 ㅎㅎ 맛술 참기름 굴소스 청양고추 추가해서 마지막은 꿀과 참깨로 마무리. 단짠의 최고봉

멸치볶음

멸치볶음이에요 달달 짭조름하니 맛있어요 반찬이 없어서 동네 반찬가게에 들려서 사왔어요 마른반찬이라 보관일도 길어서 좋아요

고추장멸치볶음

고추장멸치볶음은 달콤매콤한 양념이 멸치에 잘 어우러져 감칠맛이 좋아요. 바삭한 멸치 식감에 고추장의 깊은 맛이 더해져 밥반찬으로 손이 자주 가는 메뉴입니다.

멸치볶음

밥반찬으로 좋은 멸치볶음을 먹었습니다 칼슘함유량이 높아서 뼈건강에도 좋습니다 물엿 약간넣어서 먹으면 달짝지근해서 더 맛있습니다

멸치볶음

오늘의 식단 밥, 누룽지, 무나물, 멸치볶음, 김치, 너비아니구이 멸치가 큼직한데 고소하다. 딱 보기에도 맛있어보인다.

멸치볶음

멸치를 마른팬에 덖어 고추장양념에 무쳐보았어요. 양념에 볶았을때는 멸치가 뭉쳐저 떡진것처럼 됬었는데 볶은 양념에 버무리니 괜찮네요.

멸치볶음

잔멸치에 간장 올리고당 넣어 맛있게 볶았어요. 단짠의 멸치볶음이네요. 밥 반찬으로 좋고 맛있어요. 아이도 좋아해서 잘 먹어요. 간장을 너무 많이 넣으면 짜서 못먹을까봐 적당히 넣었네요. 맛있게 되어 한끼 잘 먹었어요.

멸치볶음

지리멸치를 고추를 얇게 썰어 같이 기름에 볶아 양념을 하고 요리당을 같이 넣어 간식같이 젓가락으로 연신 집어먹었다 간도 잘 맞아 다 먹었다

멸치볶음

1 단짠단짠 밥도둑 이예요! 버터와 카놀라유 참기름으로 고소함 폭발, 땅콩과 통깨를 넉넉히 넣어서 고소함을 극대화 했어요! 멸치를 가장 많이 먹을 수 있는 반찬인것 같아요!

아몬드멸치볶음

아몬드멸치볶음을 먹었는데, 슬라이스아몬드와 잔멸치를 올리브유를 두르고 간장을 넣어 볶았더니, 식감도 좋고 짭쪼름하니 밥도둑이었어요.

고추멸치볶음

고추장 고추 멸치 볶음 칼슘이 많은 멸치~애들 뿐만 아니라 중 장년층에게도 꼭 필요한 영양소 만땅 남녀노소 모두 즐겨 보아요

멸치볶음

골다공증에도 좋은 멸치볶음이에요. 어무니가 골다공증이라 멸치볶음을 더 잘 먹게 되었어요. 그냥 알룰로스 둘러도 좋지만, 저는 빨갛게 볶는 게 더 좋더라고요. 틈틈이 먹고 있어요

멸치볶음

양파와 파를 기름에 충분히 볶고 마른멸치와 건새우와 마늘을 넣습니다 진간장과 설탕을 조금 더하면 밥반찬으로 딱입니다

쥬비스

잔멸치볶음주먹밥

큰멸치눈 졀로 안좋아해서 잔멸치를 볶았어요 밥에 멓고 주먹밥으로 버무렸더니 밥이 고소하고 달달해서 맛있었어요 쟁여놉니더

고추장멸치볶음

고추장멸치볶음은 제가 좋아하는 반찬입니다. 하지만 아쉽게도 제가 잘 못하는 반찬이라 이것도 반찬가게에서 사왔습니다.

멸치볶음

버터에 멸치를 볶아 보았습니다. 버터에 볶았더니 멸치의 고소한 맛이 더 강해지면서 맛이 좋습니다. 물엿을 넣었더니 바삭한 멸치의 맛이 부드러워졌습니다.

멸치볶음

바로 만든 멸치볶음과 김치 진미채볶음으로 저녁 뚝딱. 특별할것 없는 반찬이지만 집에서 만든거라 맛있네요 바로한거라 그런지 멸치볶음이 진짜 맛있어요 달달한게 밥도둑입니다

멸치볶음

칼슘을 보충하기 위해 멸치를 달달하게 볶아서 우유랑 함께 먹습니다. 우유와 멸치가 같이 씹히는맛이 매우 고소하고 좋습니다.

꽈리고추멸치볶음

짭짤하게 볶은 꽈리고추 멸치볶음 입니다. 고소하고 매콤한 꽈리고추가 하나씩 씹혀서 밥반찬으로는 아주 최적입니다.

노브랜드

꽈리멸치볶음

꽈리멸치볶음은 짭짤한 멸치와 알싸하면서도 은은한 단맛의 꽈리고추가 잘 어우러진 밑반찬이다. 팬에 멸치를 먼저 볶아 비린내를 날린 뒤 꽈리고추를 넣고 간장, 마늘, 올리고당을 더해 빠르게 볶으면 윤기 나고 감칠맛이 살아난다. 식어도 맛이 좋아 도시락 반찬으로도 잘 어울린다.