'묵은지 곡물 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 묵은지 곡물 샐러드에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

양상추 샐러드~

양상추를 주로 사용한 양상추 샐러드예요. 양상추, 봄동을 베이스로 해서 치즈, 콜라비를 넣고 건포도, 블루베리, 아보카도를 넣었어요. 소스는 귤을 베이스로 해서 직접 만들어서 찍어 먹었어요. 양상추가 아삭해서 맛있었어요~

더달달

곡물 효소

더부룩함을 완화해 주는 구수한 맛의 곡물 효소 챙겨주네요.

쩡♡

샐러드와 계란

샐러드와 계란 먹었습니다 비타민 식이섬유 많아 건강에 좋고, 계란 완전 단백질이라 영양도 많습니다

오와둥둥

샐러드

사과 양배추샐러드 만들어 삶은 달걀이랑 브런치먹어요

인생이여만세

곡물효소

소화에 도움을 주는 구수한 누룽지맛의 곡물 효소 챙겨주네요.

쩡♡

뉴케어와 샐러드

뉴케어 구수한맛과 샐러드 먹었습니다 다양한 영양이 들어 있는 뉴케어에 야채와 계란 같이 먹으니 든든합니다 영양 균형도 잘 맞는거 같습니다

오와둥둥

치킨텐더 샐러드

트레이더스에서 사온 샐러드가 남아 있어서 치킨 텐터 구워서 토핑으로 올려서 먹었어요. 코스트코 치킨 텐더 아웃백에서 나오는 스타일 이네요 요즘은 냉장고 털이로 간단히 해결 하게 되네요

로블ㅎ

딸기 리코타치즈 샐러드 🥗

양상추와 어린잎 채소 딸기 리코타 치즈를 넣은 샐러드에 발사믹 드레싱 뿌려 가볍게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

혈당 관리 중 빵이 먹고 싶다면 ‘통밀빵’은 안전할까🥖

요즘 당뇨 예방이나 혈당 관리를 위해 정제 탄수화물 대신 통곡물을 선택하는 분들이 많아졌습니다. 빵 중에서는 자연스럽게 통밀빵이 대안으로 떠오르죠. 그런데 “통밀빵을 먹었는데도 혈당이 꽤 올랐다”는 경험담도 적지 않습니다. 과연 통밀빵은 혈당 관리에 정말 도움이 되는 선택일까요? 출처 Unsplash, Arturo Añez 1️⃣ 통밀빵, 혈당지수(GI)는 실제로 낮다 통밀은 저당지수(GI) 식품으로 분류됩니다. 통밀의 GI는 약 50~55 수준으로, 흰빵(보통 70 이상)보다 "혈당을 천천히" 올리는 건 사실입니다. 이 때문에 세계보건기구와 하버드 T.H. 챈 공중보건대학원에서도 정제 곡물 대신 통곡물 섭취를 권장하고 있습니다. 2️⃣ 그런데 왜 혈당이 오른다고 느낄까? 여기서 많이 오해하는 부분이 있습니다. GI가 낮다고 혈당이 안 오르는 건 아닙니다. 통밀빵도 결국은 탄수화물입니다. 복합탄수화물이라 대사 속도가 느릴 뿐, 섭취한 양이 늘어나면 혈당은 비슷하게 오를 수 있습니다. 👉 핵심은 종류 + 양입니다. 3️⃣ 같은 통밀빵인데, 사람마다 반응이 다른 이유 통밀빵을 먹고도 혈당 반응이 다른 건 개인의 대사 상태 차이 때문입니다. 🔸 인슐린 분비 능력 🔸 인슐린 감수성 🔸 근육량 🔸 평소 활동량 근육량이 많은 사람은 포도당을 글리코겐으로 저장할 공간이 커 혈당 상승 속도가 상대적으로 완만합니다. 그래서 “누군가는 50 오르고, 누군가는 60 오른다”는 말이 나옵니다. 4️⃣ 통밀빵을 먹어야 한다면, 이렇게 먹는 게 낫다 통밀빵의 가장 큰 장점은 혈당이 ‘천천히’ 오른다는 점입니다. 이 장점을 살리려면 먹는 방식이 중요합니다. ✔️ 빵 단독 섭취 ❌ ✔️ 채소·단백질과 함께 ⭕ ✔️ 샐러드 곁들일 때 드레싱 과다 주의 ✔️ 한 끼 기준 1쪽 내외로 양 조절 섬유질이 많은 채소를 먼저 먹으면 탄수화물의 흡수 속도를 더 늦출 수 있어 혈당 관리에 훨씬 유리해집니다. 통밀빵은 혈당을 안 올리는 음식이 아니라 혈당을 급하게 올리지 않는 선택지에 가깝습니다. 종류만 바꾸고 양과 조합을 놓치면 기대했던 효과를 느끼기 어렵습니다. 혈당 관리가 목적이라면 통밀빵을 “자유식”이 아니라 조절해서 먹는 탄수화물로 접근하는 게 가장 현실적인 방법입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 두바이 쫀득 쿠키 열풍 속, ‘피스타치오’는 혈당에 괜찮을까?

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양배추 샐러드의 변신

아침에 양배추 샐러드에 삶은 달걀을 먹는 게 루틴인데 매일 먹는 샐러드가 지겨워 오늘은 변화를 줘 앙배추와 달걀을 섞어 전을 부쳐 봤어요. 같은 재료가 전혀 다른 음식이 되었어요. 확실히 맛은 전이 맛있는데, 영양적으로는 양배추를 생으로 먹는 게 좋다고 하더라고요. 어제 샐러드는 양배추의 초록색 겉장과 하얀 속장, 자색 양배추까지 해서 양배추만으로 삼색이 되어 비주얼은 다른 때보다 예뻤어요.

들풀지기