'묵은지 김치전' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오늘 저녁은
묵은지 닭도리탕과 폭탄계란찜 매콤해서 폭탄계란찜 서비스~ 저는 불금을 즐기려 나갑니다.
루시안
단백질 식단! 맛있는 김밥 한 끼
요즘 묵은지당근참치 김밥 많이 해먹어요. 맛없는 다이어트는 못 하겠어서 인스타, 유튜브에 나오는 식단 많이 따라해먹습니다. 그 중 자주 따라하는 디디미니 님 레시피입니다. 집에 당근 많을 때 냉털로 좋아요. 달걀이 두 개 들어가서 단백질도 열심히 채워넣어 줄 수 있습니다. 고단백 저탄수 레시피 좋아요~
주렝
김볶하려고요
김치볶음밥 하려고 가위로 묵은지 조사뿌러요ㅎ 대충 잘라 볶아야겠어요 이딴걸로 도마 꺼낼 순 없다!
울트라돼지런
[초간단 저녁] 뚝딱 레시피 3종 세트
저녁 시간, 간단히 먹기 좋은 메뉴 추천 드려요! ① 비빔밥 냉장고에 있는 각종 채소와 나물을 듬뿍 넣고 참기름, 깨 뿌려서 고추장으로 쓱쓱 비비면 완성이에요! 저는 돌솥 비빔밥을 좋아해서 돌솥에 참기름을 먼저 두르고, 밥, 나물, 계란프라이를 얹어요! 밥알이 누룽지가 살짝 되도록 참기름에 "타닥타닥" 타들어 가는 소리가 들리면 완성이에요! 요즘은 마트나 반찬가게에서 나물 구매도 쉬우니 언제든지 만들기 좋아요! ② 떡만두국 비비고 사골육수를 팔팔 끓이다가 시판용 만두, 떡을 넣고 끓이면 완성이에요! 계란 지단과 파를 고명으로 하는데요. 고명은 선택입니다^^ 시판용 사골육수를 이용하면 구성만 다르게 해도 여러 가지 음식이 완성됩니다. 양지, 사태, 순대, 면(당면, 소면, 칼국수 등)을 넣으면 다양하게 드시기 좋아요! ③ 냉묵&온묵 여름엔 시원한 냉묵, 겨울엔 따듯한 온묵! 도토리묵을 이용한 음식이에요. 묵은지 송송 썰어주고 대파, 청양고추, 채썬 도토리묵을 담아요. 여름엔 살짝 얼린 냉면육수를, 겨울엔 팔팔 끓인 멸치육수를 부어요! 육수는 시판용을 사용합니다. 탱글탱글한 묵과 아삭한 김치가 육수의 풍미로 감칠맛을 더해요. 시간도 단축되고 레시피는 간단하지만 든든함과 따듯함은 오래갑니다^^
skyjhj0407
김치볶음밥이 좋아요
아이들이 김치를 잘 먹지 않아요 그런데 유일하게 먹는게 김치전과 김치볶음밥이에요 김치전은 반찬이지만 김치볶음밥은 한끼 식사가 되는거라서 반찬이 없거나 아이들 김치를 먹게 하려고 하면 항상 생각나는 메뉴가 바로 김치볶음밥이에요 김치는 기본이고 참치나 스팸 같이 추가적인건 그때그때 바꿔가면서 넣어주고요 계란후라이 반숙해서 올려주면 저녁 한끼 뚝딱이에요
고구마피자맛있어
맛있는 아침식사 시간이에요~
배고파요🤤 밥 두부당근전 동태두부찌개 콩 요거트 김 당근볶음 무채볶음 김치 당근양파주스 오늘의 근접샷 부침가루 안 먹은 지가 얼마나 됐는지 모르겠어요 김치전 맛있었는데... 이건 계란 두부 양파 당근으로 만든 전이에요 어무니가 당근이 루테인과 비타민A가 많다고 당근전, 당근볶음, 당근주스 당근 당근 당근하시더라고요 전 당근 좋아해서 괜찮아요 사실 안 좋아해도 좋아할 때까지 먹을 듯요 양파와 마늘이 그러했듯이... 엄니 수혜를 받는 사람이로서 늘 감사해요 내 새끼라도 이렇게는 못할 듯요
더달달
초간단 저녁레시피 - 김치스파게티
저희집 단골메뉴입니다 재료: 스파게티면, 토마토, 올리브유, 마늘, 새우, 바지락 or 홍합살, 김치(묵은지), 치즈 1. 올리브유에 마늘과 토마토를 으깨어 넣고 졸이다가 새우, 조갯살, 김치를 넣어 소스를 만들어 둡니다. 2. 스파게티면을 삶아 건져서 소스에 섞어 간을 봅니다.(김치로 맛을 내기 때문에 따로 간을 하지는 않습니다) 3. 수분이 조금 있을때 모짜치즈를 취향껏 뿌리고 뚜껑을 덮어서 치즈가 녹으면 완성입니다.
heracchang
초간단 저녁메뉴ㅡ 김치볶음밥
김치 볶음밥처럼 간단한 메뉴는 없죠 잘 익은 묵은지를 쫑쫑 썰어서 기름으로 볶다가 참치나 돼지육을 함께 넣고 봌으면 더 맛있는데요 저는 남편이 만들어 놓은 탕수육이 있어서 그걸 먹기 좋게 잘라 함께 볶았어요 김치 볶음밥 위에 계란 반숙 후라이 하나 올려주면 끝이네요
탱굴이
오늘 저녁은
삼겹살에 묵은지를 같이 구워주면 좋은데... 아들이 다 먹어 버리고. 냉장고 뒤지니 미나리가 있더라구요. 함께 구워 먹으니 꿀맛입니다.
미르윤
오늘 저녁은 청국장입니다
오늘 저녁은 청국장이 먹고 싶어서 묵은지로 청국장 끓였습니다 달걀후라이하고 흰쌀밥하고 같이 먹었는데 너무 맛있었습니다 저녁 맛있게 드세요
다미마
홈파티엔 연어~
아이들이 커서 이젠 거창하게 파티를 안하게 되요. 이번엔 지인들과 함께 하기로~1,2인분씩만 만들어 함께 나누기~ 연어와 묵은지의 만남! 그리고 냉장고에 있는 과일 채소들 모두 모아 샐러드~ 맛있고 즐거운 홈파티!
KARMA
다들 뭐 드셨나요?!
쪽갈비 환상이에요*_* 소금구이, 매운맛 쪽갈비~♡ 묵은지알밥 최고오ㅠ.ㅠ
58로가즈아
홈파티 등갈비 묵은김치찜
연말 홈파티~이렇게 즐겨보아요~~ 묵은 김치와 등갈비 또는 삼겹살 목살 부위도 좋아요. 고기는 푹 오래 삶아 주셔야 야들야들 부드러운 식감을 느끼실 수 있습니다~ 칼로리도 낮고 식감도 좋은 등갈비 묵은김치찜이면~ 배달음식 No! 곁들인 고기와 김치요리로 손색이 없답니다~! 기호에 따라 씻긴 묵은지 말고 본연 그대로 얼큰하고 매콤하게 요리하셔도 맛있어요~ 가족들과~지인들과 함께 Go Go~~!!
꼬마법사차차
홈파티 쪽갈비찜
지인들과 연말 모임으로 홈파티를 했어요 지인들과 같이 해산물 이것저것 사고 킹크랩도 사서 푸짐하게 먹었어요 그래도 부족해서 쪽갈비에 묵은지를 돌돌 말아서 양념한 쪽갈비 김치찜을 해먹었는데 다들 맛있게 잘 먹었어요 쪽갈비 김치찜은 언제 먹어도 맛있는거 같아요
워니s
참치김치찌개~
묵은지에다가 참치 넣구 만든 참치김치찌개~ 어제 넘 맛있게 먹었네요
주니엄마
아무리 그래도 우리 한테는 딱 맞는
삼겹살이 최고죠. 겨울에 따끈하게 해서 바로 바로 먹는 얇은 대패삼겹살 캐시딜에서 샀지요. 이거 이거 맛있게 먹었습니다. 묵은지를 불판에 올려 구으면서 먹었지요. 맛있게 먹었지용 먹는게 남은거~~~
슈롭
우동국물&김치전
맛있는 반찬은 많이 들고와서 나눠먹어요
핑크핑크퐁퐁
성탄절 파티에는
옹기 종기 모여 앉아서 설겆이 걸이를 줄이는게 중요하잖아요 음식도 따뜻해야 먹어야 맛이 있구요. 먹고 나서 포만감도 있어야죠~~~~ 역시나 이거죠 한국인도 좋아하고 미국인도 좋아하는 삼겹살에 묵은지랑 함께라면 맛이 있죠 노릇노릇 잘 익혀서 김치랑 먹으면 환상의 맛이죠. 삼겹살과 김치 조합 맛있죠. 그리고 설겆이도 많이 안나와서 좋아요. 설겆이도 줄일수 있는 최고의 성탄절 맞이죠.
슈롭
각종전으로 홈파티
학교에서 속상했던 둘찌딸... 뭘해줄까 고민하다 장봐온 오징어로 딸아이좋아하는 오징어김치전을 생각했는데.... 하다보니 또또또 늘어나서 전들로 딸둘과함께 홈파티 중입니다~ 속상한거풀고 다같이 짠~~~🍻🥤🍻🥤 잘먹어주는 예쁜딸들~~ 항상 고맙고 사랑해~💖💖💖
엄지둘
맥주
신랑 오늘 힘들었다고 제로 맥주 한잔하네요 김치전도 같이 먹고요
아카시아잎
김치전
신랑이 빠삭 구워달라해서 태울뻔했네요 양배추랑 시금치 같이 넣었어요
아카시아잎
저녁은 김치시리즈
오늘 저녁은 김치시리즈입니다. 참치김치찌개, 김치전, 김장김치 ㅋㅋㅋ 김치전은 오징어, 새우까지 가득 넣었습니다.
루시안
비오는 오후
날씨가 영 아니더니 비가 오기 시작해요 이런날 김치전에 막걸리가 딱인데 다들 오후도 화이팅하세요
탱굴이
오늘 아침은
오늘 아침은 오징어 김치국 끓여서 뜨끈하게 먹었네요. 묵은지로 김치도 뽂고 아침이 바빴습니다. 다들 추운데 아침 잘 챙겨드시고 오늘 하루도 화이팅입니다.
루시안
저염의 도토리묵 무침의 낮은 칼로리
도토리묵은 저칼로리의 대표주자죠. 요즘 저는 저염에 도전 중이라 김치도 씻어 먹고 있는데 도토리 묵과 묵은지를 우려 썰어 김자반과 무쳐 먹었네요. 들기름 듬뿍 뿌려 무치니 감질맛이 제대로인 한끼가 되네요
오늘도화이팅요
볶음밥은 역시 김치볶음밥
김치는 그냥 먹어도, 찌개해서 먹어도, 비빔국수해서 먹어도 맛나죠. 김치전은 말해 뭐해요. 그중 볶음밥은 역쉬 김치볶음밥. 정신없이 먹다가 사진을 찍어 꼬라지가 이렇지만 너무 맛나요. 신김치는 설탕 살짝, 간장 살짝 섞어서 같이 볶으면 더더 맛나요. 김가루 조금 뿌리면 저세상 맛.
쓰리채맘
다이어트 김치, 오징어깁밥~~~
굶는 다이어트!! 맛없는 다이어트!! 조금 먹는 다이어트!! 저는 싫어해요ㅎㅎ 먹는걸 좋아하다 보니 맛도 있어야하고, 양도 푸짐하게 먹는걸 좋아합니다^^ 푸짐하고 배부르게 먹는데 다이어트 되는 레시피 소개해드릴께요^^ "김치오징어 김밥" @ 준비물 : 신김치(묵은지도 괜찮아요), 오징어, 밥, 김밥김, 들기름 @ 양념 : 들기름 "김치오징어 김밥" 레시피!! 김치는 김밥크기에 맞게 잘라주세요. 김치 : 김치 양념 씻어주세요 (다이어트 레시피는 양념이 별로 안들어가죠~) 신김치여서 물에 씻어도 맛이 있어요. 김치를 들기름에 버무려주세요. 오징어 쪄주세요. 오징어를 쪄주세요 (Tip: 오징어는 삶는 것 보다 쪄주세요) 물을 많이 함유하고 있는 오징어는 삶는 것 보다 쪄주었을 때 영양도 그대로 가져가고, 특유의 단맛이 더 올라와서 맛이 있어요!! 김치, 오징어 재료 준비 해놓은 후 김치와 오징어 길쭉하게 잘라주세요. 밥은 들기름에 비벼주세요(소금간 하지 않아도 되지만 원하시는 분들은 조금 해주셔도 되세요) 다 준비되었어요!!! 이제 김밥 마는 타임~~~~ 김을 위에 깔고 밥을 올리고(밥 현미밥 해주셔도 되세요) 김치, 오징어를 올려주세요. 그리고 말아주세요~!!! 이제 자르면 끝!!! 요리 초보, 김밥 잘 못마는 사람 누구나 만들 수 있는 김밥!! 다이어트 하면 식단부터 조절하고, 양도 줄여야 하잖아요? 너~~무 많이 먹는건 다이어트를 떠나 건강에도 좋지 않으니,, 배 적당히 부르고 만족할 정도로 먹을 수 있는 김치와 탱탱한 식감의 맛있는 "김치오징어 김밥"이예요!! 삶은 오징어는 아시다시피 다이어트 음식으로 유명하잖아요? 칼로리가100g 87~90kcal 밖에 되지 않아요. 그리고 먹었을 때 포만감이 많아서 다이어트식품에 최고죠!! 김치는 섬유질과 비타민이 풍부, 양념을 다 제거한 상태여서 맛도 있고 부담감이 없어요. 들기름은 불포화지방산이고, 밥과 신김치에 넣으면 고소한맛과 풍미를 올려주어 맛이 있어요. 혹시나 들기름 향 싫어하시는 분들은 밥에 조금만 참기름 넣어주시고, 김치에 매실청이나 아님 김치엔 따로 양념 하시지 않으셔도 되세요. 다이어트는 빼는 것도 중요하지만, 요즘에는 다이어트 후 유지하는게 중요하다고 하잖아요? 개그우먼 김신영씨가 한번 다이어트한 후 유지어터로 잘 지내고 있는데... 이렇게 영양가 있는 맛있는 음식들로 그렇게 했다고 하네요!! 초간단 레시피!! 맛있게 먹는 다이어트 하자구요~~~^^
비비안2
이번 김장엔
이번 김장엔 남은 묵은지로 삼겹살김밥을 해먹었네요 삼겹살을 구워서 뱌터지게먹고싶지만 뀨역꾸역 참아가면서 김밥을 말아서 먹었지요 후식으론 컵라면...ㅋㅋ 야채듬뿍넣어주고 밥은 정량의 반절만 넣고 묵은지 살짝 씻어서 같이 넣어서 먹었네요
두루둥둥
김장김치엔 삼합
묵은지는 뼈다귀 감자탕을 자주 해 먹는데요 갓담은 김장 김치는 당근 삼합입니다. 요리랄것도 레시피랄것도 없구요 맛있는 수육 쑹쑹 썰어서 적당히 삭힌 홍어 사서 접시에 담아서 내면 너무 맛있게 먹고 한잔 씩도 오가는 훈훈한 밥상이 된답니다.
여울햇살
맛있는 김치볶음밥
오늘 김장을 시작하기전에 남은 묵은지로 김치볶음밥을 만들어서 먹었어요. 우선 김치를 썰어주고 후라이팬에 김치를 달달달 볶아요. 그 다음에 밥이랑 양파랑 햄있으면 넣어주면 맛있어요. 계란후라이 하나 만들어서 위에 올리면 더 맛있지요. 마지막에 참기름도 살짝 둘러주시고 냠냠 먹으면 됩니다. 이번 김장도 잘되어서 또 만들어서 먹어야겠어요
행뽁햐
볶은 김치
묵은지로 맛있는 볶은 김치를 만들어요. 식용유에 김치를 볶다가 설탕을 넣어요. 신맛을 설탕이 잡아줘요. 굴소스를 넣어 감칠맛을 더해줘요. 마지막에 들기름과 깨를 뿌리면 볶은 김치가 완성돼요.
태거니
김치 활용 요리중에 김치찜을 제일 좋아해요 ^^
갓 담은 햇김치도 너무 맛나지만 시간이 지난 묵은지는 최고의 요리재료지요 ^^ 어떤 재료든지 묵은지 넣고 푹푹 끓이면 다 맛난것 같아요 ㅎㅎ 돼지고기를 넣으면 묵직하니 맛나고 가볍게 먹고 싶으면 멸치육수만 넣고 오래 푹 삶아요. 그렇게만 해도 충분히 감칠맛 나고 맛나더라구요 ^^ 날도 추워지고 조만간 또 해먹어야겠네요 ㅎㅎ
이유리
