'묵은지' 관련 리뷰 검색 결과

다신

단백한줄 묵은지참치김밥

묵은지의 시원한 산미가 먼저 살아있고 참치는 비리지 않고 담백해서 묵은지의 강한 맛을 잘 받아줘요. 마요네즈도 과하지 않아 전체 균형이 좋았어요. 밥이 질지 않고 김이 탄탄해서 먹는 동안 흐트러지지 않았어요.

11시45분

묵은지 계란김밥

처음 가본 김밥집의 처음 먹어보는 메뉴, 묵은지가 들어간 김밥입니다. 역시 한국인은 김치입니다. 그냥 김밥도 맛있긴한데 김치바 들어가니 느끼함도 잡아주고 상큼해서 입맛이 싹 도는 맛입니다.!

두찜

묵은지찜닭

실비한우곱찜닭~ 실비김치가 들어있어 매콤하고 곱창도 많이 들어있어요 곱창의 고소한맛도 느껴지고.. 따뜻한 밥과 먹음 두 공기각 입니다 ^^

두찜

묵은지찜닭

묵은지 찜닭은 왜이래 맛난건가용..ㅎㅎ 로제찜닭두 맛나고~ㅎㅎ 고소하구 맛나서 두 가지 맛 시켜서 자주 먹거덩여 > <

고향만두

순 묵은지

김치통에서 꺼낸 묵은지는 시큼한 향이 먼저 올라오고, 씹을수록 깊은 발효 맛이 살아난다. 볶거나 찌개에 쓰면 감칠맛이 확 살아나는 제대로 익은 맛이다.

엄지식품

묵은지삼겹볶음밥

가브리 보쌈도 맛있는데 오늘은 묵은지삼겹비빔밥을 먹었 어요 묵은지랑 삼겹살 조합이 정말 꿀맛이에요 계란후라이도 직접 구워 먹을 수 있어서 좋더라고요 마지막에 밥까지 비벼 먹으면 정말 감탄이 절로 나와요

비비고

묵은지

작년에 만들어 놓은 김장김치입니다. 그냥 반찬으로도 먹지만 김치찌개나 김치전. 김치달걀말이. 국수고명등으로 더 많이 이용됩니다. 깊은 맛이 있어 맛있습니다.

웰스토리

묵은지닭찜

묵은지를 참기름을 발라서 먼저 익혀주었습니다. 닭에 고추장.고춧가루. 간장. 마늘. 후추등을 넣어 함께 끓여주었습니다. 단짠의 조합이 맛있습니다

종가집

백묵은지

종가집에서 백김치가있네요 ㅋㅋ 백김치가 먹고싶어서구매했네요 담가먹긴 조금힘들어서 사서먹어보기로 ㅎㅎ그런데로 먹을만함

한솥도시락

묵은지 김치찌개

묵은지가 들어간 묵은지 김치찌개를 먹으러 갔는데 기대 이상으로 맛있더라구요 그리고 둘이서 먹기에 양도 많았습니다 !

피코크

묵은지 김치전

겉은 바삭, 속은 촉촉한 묵은지김치전, 깊은 김치 맛과 은은한 매콤함이 어우러져 계속 손이 가는 맛이다. 쫄깃하고 맛있다.

비비고

묵은지

묵은지는 푹익은 김치라 찌개나 김치찜으로 먹으면 특유의 감칠맛이 좋습니다 유산균과 섬유질이 풍부해 장 건강과 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다.

종가집

묵은지

묵은지 볶음을 먹었습니다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우었어요. 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 괜찮을 것 같아요. 간단하게 볶아내기 쉬워서 집에서도 자주 해 먹을 수 있을 것 같습니다. 다음에 또 먹고 싶어지네요.

웰스토리

묵은지닭찜

급식으로 넘 맛있는게 나와서 일찍~~가서 먹었네요.. 찜닭에 돈까스까지~~ㅋㅋ 이럴땐 꼭 챙겨먹어야죠~맛좋아요

종가집

묵은지찜

묵은지찜 만들었어요. 몇년된 묵은김치의 속을 털어내고 고추가루도 깨끗이 씻어냅니다. 된장을 조금 넣고 갖은 양념채소 넣고 멸치를 바닥에 깔고 푹 익힙니다. 참기름으로 마무리 완성해요. 담백하고 새로운 맛이 나요. 김치는 버릴게 없어요.

종가집

묵은지

잘 익은 묵은지를 씻어 신맛은 줄이고 감칠맛은 살려 담백하다. 밥과 곁들이기 좋고 아삭한 식감이 살아 있다. 상큼하다 깔끔 해

비비고

묵은지

새콤하고 짭쪼름하고 묵은지가 입맛 당기네요~ 칼칼함이 생각나는 묵은지가 밥도둑 이네요. 앞으로도 계속 먹고 싶은 입맛 당기는 맛입니다.

종가집

묵은지

잘 익은 묵은지는 한입 베어 무는 순간 깊은 신맛과 감칠맛이 확 올라온다. 씹을수록 배추의 단맛과 발효된 김치 특유의 구수함이 있다. 고등어찜에 넣어도 맛있다.

종가집

묵은지

묵은지의 쿰쿰함은 빼고 개운함만 남았다. 아삭한 식감이 살아있어 기름진 음식과 궁합이 아주 잘 맞는다. 물애 행궈서 깔금하다

종가집

묵은지찜

반찬 없으면 자주 해 먹게 되는 게 묵은지 찜인 것 같아요. 지인이 맛있는 묵은지를 줘서 이것저것 많이 해 먹었는데 그중에 삼겹살 묵은지찜이 제일 맛있는 거 같아요

한솥도시락

묵은지 김치찌개

냄새부터 이미 게임 끝이죠! 잘 익은 묵은지를 푹 끓여내서 그런지 국물의 깊고 진한 산미가 차원이 다릅니다. 일반 김치찌개와는 비교할 수 없는 묵직한 감칠맛이 혀끝을 제대로 자극하네요. 야들야들하게 익은 묵은지를 길게 쭈욱 찢어서 하얀 쌀밥 위에 돌돌 말아 한 입 먹으면, 다른 반찬은 쳐다보지도 않게 됩니다. 국물에 푹 적셔진 고소한 돼지고기나 두부와 함께 슥슥 비벼 먹으면 밥 두 공기는 기본으로 비우게 되는 한국인의 영원한 소울푸드입니다!

CU

묵은지참치김밥

작년김장김치를 씻어줍니다. 들기름에 살짝 볶아주었습니다. 참치캔은 기름을 버리고 뜨거운물을 끼얹어 기름기를 빼주었습니다. 계란지단을 부쳐주었습니다. 그리고 귀리현미퀴노아잡곡밥입니다 그렇게 김밥을 싸주었습니다. 단무지도 없고 다른 재료 없이 그냥 묵은지와 참치 계란지단만으로 김밥을 말아서 먹었습니다. 단무지의 들큰한 맛이 없어 훨씬 담백하니 맛있었습니다.

본죽

묵은지고구마순 고등어찜

숙성된 묵은지 아삭한고구마순 육수로 만든고등어찜 1인가구 현대인 먹기좋게 나와있고 밥한공기 뚝딱합니다 전자렌지에 데워먹습니다

아워홈

묵은지김치찌개

묵은지로 김치찌개를 끓였어요 김치를 볶다가 알육수를 넣고 끓여주고 김치가 어느정도 익으면 액젓으로 간을한뒤 참치 스팸 두부를 넣고 끓여요 마지막에 떡을 넣고 끓여서 완성 스팸과 참치의 고소한맛이 나고 칼칼한 김치의 맛이 아주 좋네요

종가집

묵은지찜

묵은지찜 평소 자주 가는 양촌리에서 포장해 온 묵은지찜 묵은지 상태가 항상 좋아서 언제나 맛있다. 너무 삭지도 시지도 않아서 물컹하면서도 아삭한 식감과 적당히 시고 적당히 달큰한 맛이 환상의 조화를 이룬다. 흰 쌀밥과 찰떡궁합이다.

종가집

백묵은지

묵은지가 정말 맛있어요 고기류가 부담스러워서 고민하다 초밥 시켰어요 종류가 너무 많았는데 좋아하는 것들로 모아서 피스로 시켰네요

종가집

백묵은지

백묵은지입니다 우리 농산물 100% 신선한 재료로 만듭니다 백묵은지에 고기를 쌈싸서 먹으면 너무 맛있어요 백묵은지가 있어서 더 맛있어요

두찜

묵은지찜닭

1. 맛은 일단 너무 맵지도 짜지도 않았고, 아삭한 묵은지와 닭이 너무 잘어울려요. 그런데 단맛이 있기 때문에 어른분들은 비호일지도 2. 두찜 매장 방문해서 먹었고, 재구매 의사 너무 있고요! 3. 공기밥을 꼭 추가해서 드시길 추천합니다 ㅎㅎ

종가집

묵은지찜

묵은지로 뭘 할까 하다 냄비를 달꿔서 식용유를 두르고 씻은 묵은지와 된장을 넣고 조물조물 육수 진하게 만들어 묵은지 된장찜을 했어요 가족들 모두가 좋아하는 메뉴라 든든하게 저녁 한끼 했습니다

고향만두

순 묵은지

묵은지가 잘 익어서 색과 향에서 깊은 맛이 느껴져요. 숨이 충분히 죽어 있어 질기지 않고, 젓갈 향이 과하지 않아 깔끔해요.

비비고

묵은지

오늘 점심은 그냥 라면에 묵은지 조금 남은거 꺼내서 후다닥 먹어치웠네요!! 김치가 새콤하고 달큰하니 침샘이 고이네요!

한솥도시락

묵은지 김치찌개

맛있는 묵은지 김치찌개 너무너무 맛있다~~~ 새콤달콤해서 흰밥에 김치 찢이올려 먹으면 진짜 맛있다!! 두공기 뚝딱!!!