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느타리버섯볶음

느타리버섯 준비해주시구요. 양념은 별거 없어요. 그냥 간장조금 간마늘조금 깨조금 필요하고 파도 송송 넣어줘요. 막 무쳤을때가 젤 맛있으니 바로 밥이랑 먹어줘요.

새송이버섯

새송이버섯으로 중식스타일의 음식을 만들었어요. 청양고추를 살짝 넣어주고 새송이의 탱탱한 식감을 살렸어요. 오향장육 비슷한 소스로 먹어요.

팽이버섯

팽이버섯이 적지만 영양가가 높다고 팽이버섯을 넣고 파 마늘 듬뿍 넣어서 끓였어요. 부드럽게 아침을 가볍게 식사를 잘 마쳤습니다.

느타리버섯

말랑한 식감이 매력적인 느타리버섯 불고기 고기볶음에 넣어 먹어도 맛있고 양파랑 볶아 소금 후추만 넣고 채소볶음으로 먹어도 맛있어요

버섯볶음

버섯양파 볶음과 계란 과일 고구마 등 오늘 아침은 건강식으로 먹었어요 들기름을 넣고 버섯.양파를 볶으니 고소한 맛과 양파의 달큰한 맛이 났어요 간은 소금으로 오늘 하루도 홧팅!

표고버섯

장흥 표고는 건버섯으로 절편 되어서 각종 요리에 쓰기에 너무 편해요 건 표고버섯은 영양소 비타민D가 함유 되어있다고 합니다.

버섯전

여러가지 버섯을 섞어서 전을 부쳐봤어요. 냉장고에 재료가 조금씩 있어서 이용했어요. 버섯전은 담백한 향과 은은한 고소함이 살아 있고 부드럽고 촉촉한 식감이 좋아요. 식이섬유와 비타민 D가 풍부해 영양 밸런스도 좋지요

표고버섯

표고버섯 좋은건 말안해도 다들아시잖아요 표고버섯을 맛소금을 넣어 쎈불에 볶으면 초간단 버섯볶음이 완성되죠 너무맛나요

버섯

오늘은미듬가서 느타리 버섯을산왔다 씻어서손질을하고 가스레인지에 후라이팬을 놓고 식용유 조금붓고 버섯넣고 볶다가소금에간을 맞춰 파 깨소금넣고 마무리합니다

버섯전

계란과 보릿가루 물 우유를 섞어서 반죽을 하고 느타리버섯과 팽이 버섯을 송송 썰어서 함께 섞은 후에 달군 팬에서 부쳤습니다. 맛은 고소하고 식감은 쫄깃쫄깃해서 맛있게 먹을만하네요. 밀가루 대신 보릿가루로 대체하니 혈당도 안정적이었어요. 좋아요 😀

새송이버섯 볶음

새송이를 촉촉할때까지 볶은 후 허브솔트 간만 해봤어요 깔끔한 맛에 조리도 간편하답니다 섬유질이 많아 장건강에 좋고 위건강에도 좋대요

표고버섯

버섯 중에 가장 좋아하고 자주 먹는 표고버섯. 인터넷으러 1킬로 주문하면 한동안 실컷 먹을 수 있다. 가격도 저렴하고 신선한 버섯이 와서 너무 좋다 ㅎㅎ

목이버섯

목이버섯무침 만들어 먹어봤는데 꼬들꼬들한 식감이 잘 살아 있어서 씹는 재미가 있었고, 새콤하고 담백한 양념이 버섯에 은은하게 배어 밥반찬으로 정말 잘 어울렸어요. 기름기가 없어도 깔끔하게 맛이 나서 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었습니다.

새송이버섯 볶음

새송이간장볶음 만들어 먹어봤는데 새송이가 쫄깃하게 익으면서 간장의 짭짤하고 고소한 맛이 잘 배어 있어 밥반찬으로 정말 잘 어울렸어요. 기름도 많이 필요 없어서 담백하게 즐길 수 있었고 마지막까지 질리지 않아 만족스럽게 먹었습니다.

새송이버섯

새송이 버터구이 해먹어봤는데 버터 향이 은근하게 배어서 고소하고, 새송이 특유의 쫄깃한 식감이 잘 살아 있어서 간단한데도 풍미가 꽤 깊게 느껴졌습니다. 소금 조금만 뿌려도 충분히 맛있어서 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었어요.

양송이버섯

양송이 버섯으로 만든 스프에요. 버섯을 너무 좋아해서 버섯으로 만든 양송이 스프도 자주 시켜먹어요. 크리미하고 짭잘한게 딱 맛있어요.

능이버섯

능이버섯은 아주 비싸서 고급요리에 해당합니다. 구워서 쉽게 먹기도 하고 닭백숙을 할때 넣어먹으면 향이 아주 진하고 맛이 좋습니다.

새송이버섯 볶음

작은 새송이버섯 다듬어 씻어주고 마늘쫑도 같이 준비해준후 팬에 기름 두스고 볶다가 소금으로 간해주면 수분많고 쫄깃한 버섯볶음이 됩니다.

버섯전

버섯전은 제가 참 좋아하는 음식입니다. 그 식감이 너무 맛있지만 그 식감땜에 안먹는 가족도 있어요. 당뇨와 고지헐증에 좋은 버섯 많이 드세요

버섯전

몸에 좋은 버섯전입니다. 고깃속을 채워넣고 이쁘게 모양을 파서 전을 만들어 먹었어요. 버섯은 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜 준대요

버섯

버섯을 사다가 간장 발사믹 식초에 한번 볶은 뒤 빵 위에 올리고 루꼴라로 올려서 버섯 샌드위치를 만들었습니다. 건강에도 좋아요

목이버섯

목이버섯 평소에는 잘 안먹는데 와사비향이 나게 반찬으로 만든 목이버섯은 맛있었습니다 꼬들꼬들한 식감도 괜찮았어요

아비꼬

버섯카레

버섯이 듬뿍 들어간 버섯카레입니다. 세송이버섯과 팽이버섯 등 다양한 버섯들이 들어가 있어서 좋았고 약간 매콤해서 좋았습니다

버섯전골

추운겨울에 딱인거 같아요 고기보단 표고 팽이 느타리 새송이 야채를 듬뿍 넣었네요 당면도넣었더니 국물이 부족했지만 따뜻하게 잘먹었네요

표고버섯

먼저를 털어내고 편을 썬후 양파 당근 넣고 표고버섯볶음해서 비벼먹거나 밥에 넣어서 표고버섯밥을 해먹었습니다 우웅 또 먹고파

표고버섯

마트에서 표고버섯을 사다가 굴소스 넣고 볶아서 반찬을 만들었어요.. 표고버섯 향이 은은하게 퍼져 좋았고 간도 너무 짜지 않아 밥 반찬으로 먹기 딱이었네요

새송이버섯

저는 모든 버섯요리를 다 좋아하는데 새송이 버섯볶음도 역시 쫄깃하고 맛있네요~새송이는 볶아먹어도 맛있지만 고기먹을때 구워먹어도 맛있어요~

새송이버섯

새송이버섯을 고기옆에 구워 먹었는데 바삭해지면서 고기와 같은 식감을 가지고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 너무 맛있었네요.

느타리버섯볶음

쫄깃하고 부드러운 식감을 동시에 즐길 수 있었습니다. 참기름의 고소한 향이 은은하게 감돌았으며, 짜지 않고 담백하게 간이 되어 버섯 본연의 풍미를 잘 살려낸 건강한 요리였습니다.

소중한식사

소고기버섯전골

소고기의 깊은 감칠맛에 버섯의 향이 잘 배어 든 진한 국물 맛이 인상적이었어요. 부드러운 버섯과 함께 먹으니 씹는 식감도 좋아 자꾸 숟가락이 가는 맛이었어요. 따끈하게 먹으니 속이 편안해지는 따뜻한 찌개였습니다.

새송이버섯

건강메도좋은세송미버섯볶음입니다버섯을깨큿하게손질한다음흐르는수돗물에행구어서카로토막으낸다응냄비에넣고당근도썰어넣고기호맟게양념을해서먹으면된다

버섯

표고 버섯 감자 호박 볶 음 요줌처럼 입맛이 없고 추울땐 야채 볶음 비빔밥 에 고추장 참기름 김 넣고 계란 넣어서 비벼 먹으면 꿀 맛이네요