'봄나물 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 봄나물 비빔밥에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

오늘 점심은 육회비빔밥

오늘 점심은 육회비빔밥먹어요^^ 맛있는 비빔밥 먹으며 점심을 행복하게 보내봅니다😀 다들 맛점하세용

구룸구룸

점심 열무비빔밥

오늘 점심은 열무비빔밥이네요 ㅎㅎ 더우니.집밥은 패쓰

아미12

설악산 에서 비빔밥을~~

설악산에서 아침으로 산채비빔밥으로 비볐어요 ㅋ 나물향이 찐하네요

매직이

비빔밥 자주 먹었더니 몸이 변하다… 체중 변화는?

비빔밥 자주 먹었더니 몸이 변하다… 체중 변화는? 비빔밥은 보기만 해도 ‘건강하게’ 보인다. 각종 채소가 가득하고 고소한 들기름과 달걀 프라이는 영양과 맛을 더해준다. 외국인이 가장 좋아하는 한식 메뉴이기도 하다. ‘완전 식품’처럼 보이는 비빔밥, 어떤 점에 주의해야 할까? 체중 조절에는 문제 없을까? 콩나물, 시금치, 당근… 식이섬유, 비타민, 단백질 등 영양소 집합소 비빔밥에는 다양한 채소가 들어간다. 영양소의 집합소나 다름없다. 채소는 대부분 식이섬유가 많다. 몸속에서 중성지방, 콜레스테롤을 줄이고 장 건강에 기여한다. 한국지질동맥경화학회의 이상지질혈증(고지혈증) 진료 지침에서는 25g 이상 먹도록 권고하고 있다. 콩나물은 근육에 좋은 단백질이 많고 혈압을 조절하는 항고혈압 펩타이드가 있다. 콩의 이소플라본 성분은 뼈 보호에 도움을 준다. 당근과 시금치는 베타카로틴 성분이 많은 식품이다. 시각 유지에 필수인 로돕신을 만들어 눈의 노화를 늦춘다. 폐-기관지에도 도움이 된다. 시금치에는 눈을 보호하는 루테인, 제아잔틴도 많고 특히 야맹증 예방을 돕는 비타민 A가 채소 중 가장 풍부하다. 눈 건강에 이로운 4대 성분인 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴, 비타민 A는 모두 기름에 녹는 지용성이다. 시금치를 들기름에 살짝 볶거나 참깨를 뿌려 먹는 것이 좋다. 달걀 프라이, 들기름… 근육, 혈액–혈관 건강에 기여 달걀 프라이도 빼놓을 수 없다. 달걀 100g에는 단백질이 15.12g 들어 있다(국가표준식품성분표). 근육 유지에 좋고 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부하다. 고소한 들기름은 불포화 지방산이 많아 핏속에 중성지방, ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)이 많은 고지혈증 예방-완화에 도움을 준다. 다만 들기름도 과다 섭취하면 살이 찔 수 있어 적정량을 먹어야 한다. 비빔밥 주인공은 채소…밥은 ‘조연’일 뿐, 조금만 먹어야 비빔밥에 채소는 적고 밥만 많으면 자칫 ‘고추장 밥’이 될 수 있다. 비빔밥의 영양 가치는 항산화 성분이 많은 다양한 채소에 있다. 채소보다는 밥을 매번 과식하면 살이 찔 수 있다. 특히 밥이 현미, 보리밥 등 통곡물이 아니라면 탄수화물 과다 섭취로 살이 찌고 헐댱 조절에 좋지 않다. 고지혈증 등 혈액 관리에도 악영향을 미친다. 가급적 잡곡밥을 활용하는 게 건강에 도움이 된다. 덜 짜고 덜 맵게… 국도 조금 싱겁게 고추장도 중요하다. 너무 많이 넣으면 맵고 짠 비빔밥이 돼 건강에 좋지 않고 살도 찐다. 공장을 거친 고추장에는 설탕 등 당분 함량도 적지 않다. 건강식과는 거리가 있다. 비빔밥에 흔히 곁들이는 콩나물국 등 국 종류도 짜지 않게 만드는 게 중요하다. 주위의 온갖 가공식품에 길들여진 요즘 비빔밥만이라도 자연 그대로의 재료를 살려보자. 김용 기자 (ecok@kormedi.com)

뽀봉

저녁은 콩나물비빔밥

콩나물비빔밥으로 저녁 해결합니다. 셀프라 가격도 저렴하고 밥보다 콩나물이 많은 게 맘에 들었어요.

roh69

덥지요??힘나게 낙지 비빔밥으로~~😋

저녁 낙지 비빔밥으로 먹었네요 힘내서 더위 잘 견뎌보자구요~😂😂

제벌

곤드레 비빔밥으로~

곤들레 비빔밥으로 건기챌 한끼 인증했네요~~

제벌

전자레인지 간단 요리 - 콩나물 비빔밥

제가 콩나물 비빔밥을 정말 좋아하는데 전자레인지로 간단하게 만들 수 있다니 좋네요

감사하며살자

비오는날 돌솥비빔밥

바가 억수로 쏟아지고 있는데 점심식사로 돌솥 비빔밥에 계란 후라이를 떡하니 올려서 초고추장을 한번 휙 돌리고 슥슥 비벼서 한숟가락 떠서 먹으면 캬~ 맛이 쥑이네요 ^^

차칸청춘

열무비빔밥

더운날 은 시원한 열무김치가 좋네요 오늘은 비벼먹으라는것인지 생무에 콩나물까지 ㅎㅎ 딱 좋은 비빔밥이죠 가지볶음과 돈가스도 미역은국 몸에 좋은 오메가3가 듬뿍 들깨 미역국이네요 ◆ 열무김치, 저열량에 혈액 산성화 방지 어린 무’를 뜻하는 열무는 원래 초여름부터 제철이었지만, 건강식으로 인기를 얻으면서 수요가 크게 늘어 사계절 내내 공급된다. 열무의 잎에는 비타민 A, C 및 필수 무기질이 알맞게 들어 있다. 식이섬유가 많고, 100g당 14kcal로 열량이 적은 알칼리성 식품이다. 혈액 산성화를 방지하고 포만감을 준다. ◆ 열무김치, 무더위에 맞서 체력 증진 발효식품인 열무김치는 비타민이 풍부해 보리밥에 단백질이 들어간 달걀을 곁들인 비빔밥 한 그릇이면 영양의 조화를 이룬다. 열무는 땀을 많이 흘려 체내에서 빠져나가는 필수 무기질을 보충해 여름철 지친 체력을 회복하는데 도움을 준다. 들기름을 넣으면 열무 속 비타민 A의 흡수율을 높일 수 있다. 베타카로틴이 풍부해 눈 건강에 도움이 된다. ◆ 열무김치, 면역력 향상과 혈압 조절 비타민 C도 풍부한 열무는 세균이나 바이러스에 대항하는 면역력 향상에 도움이 된다. 콜라겐 생성을 촉진하고 항산화 작용을 통해 노화를 늦춰 피부 탄력 유지에도 좋다. 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨 성분을 외부로 배출시켜 혈압 조절을 돕는다. 열무에는 전분을 분해하는 효소가 들어 있고 식이섬유가 풍부해 소화기능 향상, 변비 예방에도 효과적이다.

뽀봉

애들은 비빔밥

준비해둔 비빔밥 재료에 2차는 소고기와 계란후라이 이렇게 준비해 주니 맛있게 비벼먹네요.

루시안

1차 저녁 준비 - 비빔밥 재료

오늘도 집에 와서 밥 먹고 간다는 둘째 저녁에 비빔밥 좋다기에 호박, 표고버섯, 가지, 숙주볶음 픽업 가기 전 1차 비빔밥 재료 준비했어요.

루시안

입맛 없을때 비빔밥

초복이 지났지만 아직도 많은 더위가 기다리고 있어서 입맛 찾기위해 비빔밥 먹어요 ㅎ 초장을 한바퀴 돌려서 넣고 슥슥 비벼서 한입 떠먹으면 캬~ 입맛이 돌아 왔어요 ^^

차칸청춘

아보카도 명란비빔밥

잘 익은 아보카도 올려서 비빔밥으로 먹어요~~

불곡산

오늘 저녁은 비빔밥😜

제가 좋아하는 메뉴입니다 ㅎㅎ 비빔밥에 참기름 넣어서 먹으면 키야~~ 건강식이겠죠? ㅎㅎ 다들 맛있는 저녁드세요

구룸구룸

돌솥 비빔밥

지글지글 소리를 내고있는 돌솥비빔밥에 계란후라이가 떡 하니 자리를 잡고 있으니 입맛을 돋구네요 밥한공기에 초고추장을 넣고 슥슥 비벼서 한입 먹으면 쥑이네요

차칸청춘

점심 비빔밥

점심 좋아하는 비빔밥 나와서 맛있게 먹었어요 맛있든 맛 없든 구내식당 여사님들 감사하며 먹어요^^ 저녁은 또 뭐 먹나 저녁식사 맛있게 드세요

꽃이뻐

오이참치비빔밥 점심

점심 오이참치 비빔밥 먹었어요 여름비빔밥으로 단백하니 좋아서 자주먹네요

이닝지아

오늘 배운 비빔밥

오늘 방금 학원에서 배워서 올린 비빔밥 건기챌 19기에 인증으로 올리고 점심밥으로 먹었답니다 재료손질이 많이가고 시간도 50분이나 걸리는 비빔밥이네요 내가 만들어 먹어서 그런지 넘 맛있었답니다 한식조리사 자격증 과정중 하나의 메뉴 랍니다

산곡동미녀삼총사

채소비빔밥및두부 식단

나는 혈당 관리방법은 식단 관리도 한 몫을 하고 있다 채소를 위주로한 비빔밥과 단백질을 보완하는 두부를 하루에 한끼는 꼭하고있다 비빔밥은 일반 비빔밥이 아니라 채소를 워주로한 비빔밥이다 이것이라도 해야지 그나마 혈당관리가 되고있다 물론 운동도 게을지 않고 있다 하루에 3시간씩 꾸준히 하고 있다 혈당 관리는 식단 관리와 운동 양자를 해야만 극복이 가능 한것 같다

재털이

비빔밥

손쉽게 해먹을수 있으며 누구나 좋아하는 비빔밥. 당근 잡곡밥(보리,카무트.조,수수)채소(비름나물,콩나물,상추,치커리,호박,가지볶음,계란 )아,점심 먹었네요

쉬리107

소시적 먹던 콩나물 비빔밥이 그리워 집에서 만들어 먹었네요

자주 애용하던 종로 인사동 콩나물비빔밥 그립습니다. 작은 점심값으로 끼니를 때우던 고기도 갈아 볶아 넣어 주셨던 기억이 나. 오늘 비슷하게 만들어 먹었네요

클로디아

참치오이비빔밥

참치오이비빔밥 먹었어요 참치는??? 까먹고 나중에 넣었어요^^;;

이닝지아

아임닭 전주식비빔밥

아임닭 전주식비빔밥 현미서ㅜ들어가 톡톡 터지고 식감이 굿~~ 저는 샐러드랑 곁들여서 먹었어요 아주 포만감도 좋고 다이어트 중인데 맛도 좋어요 샐러드랑 곁들이면 좋아요 더른맛도 먹는 중입니다 돌아가면서 맛좋게 다이어트 하세요 건강도 챙기고 좋아요

이쁜아영

비빔밥

엄마랑 먹는 냉장고 속 나물 비빔밥

건행하기

상추비빔밥 점심

오늘의 상추 냉털은상추비빔밥이예요ㅎㅎ 그릇의 반이 상추~~ 이따가 저녁에는 남은상추털어서 겉절이 해보려구요

이닝지아

비빔밥

냉장고에 뒹구는 반찬처리. 비빔밥 먹어요

헤븐79

점심은 근무중 비빔밥

자고 일어나니 출근 시간이 다 되서 얼른 준비하고 점심을 결국 못 먹었으니 잡곡밥과 나물반찬 과일 챙겨서 얼른 혼자 출근했답니다. 아직은 흐리고 또 출근하면서 요구르트도 사 가야 하고 저혼자 가는게 낫겠더라구요. 라떼가 없으면 마을버스 타고 세 정거장이면 우리 가게 가더든요. 예전에 라떼랑 하도 산책다녀서 발바닥이 심하게 아파서 라떼 없을 때는 마을버스 타고 다녔어요. 그러다 요즘엔 다이어트 하니까 되도록이면 걸어다니지만 라떼가 없고 너무 힘든 날이나 한낮 햇빛 따가울때는 버스 타고 움직이기도 한답니다. 나 출근해야 어머니 퇴근하시니 서둘러서 가게 가서 점심 챙겨 먹었어요 . 집에서 잡곡밥과 숙주나물 호박나물 어묵볶음과 두부전3개 양배추라페 계란후라이 반 개를 가져왔고 자두3개와 방울토마토를 에피타이저로 챙겼죠. 가게에 열무김치와 배추 무침이 있어서 그것도 차려서 비빔밥 만들었네요. 잡곡밥 데워서 깔고 숙주나물과 호박나물 어묵볶음과 열무김치 잘게 잘라 담고 두부전으로 살짝 데워서 쫑쫑 잘라 가운데 놔두고 계란 후라이 반개까지 추가하니 근사한 비빔밥이 됐네요. 양배추라페와 배추 무침은 반찬으로 차리고요 어머니도 자두 하나 드시고 가셨어요. 자두와 방울토마토 에피타이저로 먼저 먹고~ 지금은 비빔밥에 고추장을 넣지 않아요. 가끔 너무 싱거우면 아주 싱거운 양념간장을 넣을때도 있지만 오늘처럼 맛있는 김치가 조금이라도 들어가면 그것마저 필요 없답니다. 사실 밥양이 정해져 있으니까 밥보다는 반찬이 더 많았고 나물이 있으니까 국물도 좀 있고 감칠맛으로 열무김치 조금 넣었으니 비비기에 충분했어요. 저도 다이어트 전에는 나물 반찬들 남을때 밥에다가 나물 김치 쏭쏭 잘라 넣고 계란 후라이 반숙 넣고 고추장 넣고 착착 비벼 먹는 게 자주 해먹는 한끼였어요. 다이어트 하고 나서도 가끔 생각나서 비빔밥을 먹긴 하는데 밥량도 줄고 아예 고추장을 빼버렸답니다🤣😑 고추장이 없긴 하지만 비벼 놓으니까 맛깔스럽게 보이긴 하죠. 밥양은 줄었는데 반찬양의 욕심은 안 줄었나 봐요. 맨날 밥보다 반찬과 채소가 더 많은 비빔밥이 되네요. 그나마 반찬들이 심심하고 두부전도 간을 안한거라 간이 맞았지 잘못하면 짤 뻔했어. 만약 반찬들이 짜면 집에 있는 생 야채도 추가를 해요. 오늘은 도시락 싸서 그렇게는 하지 않았네요. 이렇게 한 그릇 먹고 나면 아무래도 좀 더 먹게 되나 봐요. 보통 때보다 배부른 걸 보면. 그래서 이럴 때 밥양도 줄이기도 하는데 오늘은 배고프고 힘도 없어서 그러진 않았어요.