'부채형 감자요리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

껍질째 먹는 감자요리 만들기

재료 감자 3개, 방울토마토 6개, 아보카도 1/2개, 양송이버섯 2개, 양파 1/2개, 모차렐라치즈 50g, 파슬리 약간, 올리브유 약간, 소금 약간 레시피 1. 감자는 반으로 갈라 찜기에 찐다. 2. 감자의 속을 파낸 후 올리브오일을 약간 발라 180℃의 에어프라이어에 10분 정도 굽는다. 3. 양송이버섯, 아보카도, 양파, 방울토마토는 굵게 다진다.  4. 3에 올리브오일, 소금을 약간 넣고 버무린다.  5. 2의 감자 빈 곳에 4를 넣고 모차렐라 치즈, 파슬리를 올린 후 180℃의 에어프라이어에 10분 정도 굽는다. Tip. 채소를 미리 볶아 넣으면 치즈가 살짝 녹을 정도로만 전자레인지에 돌려 먹어도 된다. 감자를 껍질째 요리하는 것은 다른 방식보다 혈당을 덜 올립니다.  아보카도는 식이섬유와 건강한 지방인 불포화지방산이 풍부합니다. 조리에 활용하기 좋습니다. 치즈는 지방, 열량이 높은 유제품이지만 다른 치즈보다 나트륨 함량이 낮고 프로바이오틱스 역할을 하는 락토바실러스 박테리아가 들어있는 모짜렐라 치즈로 골라서 드세요.

메가망나뇽

옹심이와 감자피 만두

점심은 옹심이 맛집에서 먹었는데 감자요리 전문점이에요. 메뉴는 옹심이와 감자피 김치만두로 했어요. 찰진 옹심이와 만두는 단백하면서 쫄기하니 맛있었어요. 간만에 번호표 뽑고 대기도 해봤네요.

들풀지기

아침은 간편하게 찐고구마 어떤가요?

평소에 음식을 스팀팟으로 쪄서 먹는 것을 좋아하는 최근에 주방 소형가전 스팀팟을 새로 장만했어요. 옥수수, 감자, 고구마를 좋아해서 구매하자 마자 바로 스팀팟으로 쪄보았답니다. 기존에는 고구마 냄비에 물을 넣고 찜기를 올려 감자나 고구마를 쪄먹곤 했는데, 간단하게 레버를 돌리는 방식으로 자동으로 가열이 되어 적정한 시간동안 조리를 해주기 때문에 중간에 불을 조절할 필요도 없고 타거나 눌어붙을 걱정도 없이 촉촉하게 찐고구마, 찐감자가 만들어 주니 요즘 스팀팟을 자주 사용하고 있답니다. 속까지 부드럽게 익어 간식으로 먹어도 후식으로먹어도 딱 맛있는 찐고구마요리. 감자요리 스팀팟으로 손쉽게 도전해 보세요~

수경2

감자요리

감자가 많아 감자전 감자조림 계속 소진중이에요 또뭘할까요

숫자

감자 나눔하려고 아침출근하면서 챙겼어요

시골에서 보내준 감자를 작년에 두고두고 먹으려고 했다니 싹이 나서 다 버렸거든요. 그래서 올해는 지인들에게 나누려고 매일 매일 덜어내고 있네요. 맛난 색재료가 되는 감자요리를 오늘도 저는 뭘 할지 연구중입니다

로니엄마

7/24(수)캐시딜 햇수미감자 왔네요🥔

가격대비 감자상태도 좋네요~ 원하는 사이즈이고~~맛도 좋겠죠?^^ 오늘은 감자요리 해야할까봐요~~

냥식집사

7/22(월)캐시 탈탈 털었어요😂

차곡차곡 모은 캐시로 헬시딜에서 쌀이랑 감자 주문했어요~~^^ 현재 먹고있는 쌀도 캐시딜에서 구입해서 잘먹어서 이번에도 똑같은 쌀로 구입했어요. 감자도 햇수미감자 맛있어서 또 구입했는데  감자요리해서 맛있게 먹어야 겠어요~~~

냥식집사

감자

구입한 감자로 감자요리를 간단하게 하였습니다 

그냥지나

7/6(토)라이스페이퍼 감자 호떡🤤

오늘도 감자요리 해봤어요~~ 두가지 같이하느라 손이 바빴는데 너무 맛있네요~~^^ 먹는건 순삭~~이에요😆😆 오늘 점심 감자요리로 맛나게 먹었습니다. ㆍ ㆍ 🥔감자호떡 레시피🥔 ㆍ감자를 삶은후 으깨주세요. ㆍ소금/설탕 넣고 모짜렐라 치즈넣고 섞어주고 동그랗게 만들어 놓으세요. ㆍ라이스페이퍼를 뜨거운물에 넣었다 빼고 그 위에 동그랗게 만들어 놓은  감자를 놓고 잘 싸주세요.  ㆍ후라이팬에 기름을 두르고 살짝  누르면서 구워주면 끝!! 주의할점! 구우면서 라이스페이퍼 끼리 붙을 수 있어요. 떼어내다가 찢어집니다. 서로 붙지 않게 조심조심요~~^^

냥식집사

7/2(화)비도오니까 감자채전🥔🥔

요즘 감자요리 자주 해먹네요😆 감자가 왜이리 맛나죠? 오늘은 비도오고 그래서~~ 감자채전 해봤어요~🤤🤤 바삭바삭하니 진짜 왜이리  맛나나요~~!!🤭 케찹이 없어서 스리라차소스  찍어먹었어요~~느끼함 없이 맛있네요. ㆍ ㆍ 감자3개 채썰어서 물에 5분정도  담궈놨다가 물기빼주세요. 소금, 후추로 간해주고 전분가루4 넣고 섞어주고 부쳐주면 끝!!

냥식집사

감자 삶아서 아침 먹었어요

이틀 째 감자요리 해 먹고 있어요. 감자 5개 소비했어요 ㅎㅎ 어제 점심 때 감자 수제비 해 먹고 오늘 아침은 고구마랑 같이 삶아서 우유와 체리랑 먹었어요

러브복동

감자볶음

요즘처럼 감자가 풍년일때 부지런히 감자요리 해먹어야지요~

코코낫

알감자 조림

어머님 지인분이 농사지어서 주신 감자를  작은건 조림을 했어요~^^ 가족들이 감자를 좋아라하지 않아서  감자요리를 잘 안하는데  어머님께서 졸여먹으면 맛나다해서  졸였네요~^^ 식구들이 맛있다고하네요~^^ 전 걍 밥 먹는데 또 밥 먹는 느낌이랄까...ㅎㅎ 역시 전 감자를 안 좋아하나봐요 ㅎㅎ 아닌데 샐러드나 감자채 볶음은 좋아하네요 ㅎㅎ 뭐지??? ㅎㅎㅎㅎ 처음 졸여본 알감자 조림입니다 ㅎㅎ

나쁜엄마

귀여운 치마버섯

부채형 또는 치마모양이고 사계절 내내 고사목 또는 살아있는 나무껍질 등에 무리지어 난대요~~

킹로또

몸보신레시피

지금제철에나오는감자요리를공유할께요일단감자를얇게채썰어전분기를빼고채에받쳐물기를빼고팬에기름을둘르고각종야채와소고기갈은것으로위에올려토핑한후마지막으로치즈를올려마무리합니다 더운여름고소한감자가입맛을돗궈줄거라생각합니다

개똥pv3

친정에서 올라온 감자로 지갑은 두둑히 뱃살은 쏙 빼지요

친정 부모님께서 손수 농사 지어서 보내주신 감자로 요즘 감자요리 많이 만들어먹네요 삶은감자 웨지감자 감자조림 감자수제비 감자전  감자짜글이  카레 감자의 변신은 무죄라고 할게요 아침에 감자 깍아서 한솥 삶으면 온 가족이 아침 식사 대용으로 먹을수 있지요 감자 삶을때 소금 한작은술 넣어서 삶으면 맛도 좋아요 아침부터 감자만 먹으면 목이메어요  유산균음료나 콩국물도 만들어서 함께 먹어요 수박이랑 먹으니 목메임도 없고 좋더군요 요건 남편 아침 도시락으로 감자와 복숭아를챙겨 준거에요 요렇게만 챙겨줘도 잘 먹었다고 말해주네요 감자를 너무 많이 삶아서 다 못먹었을땐 걱정 마세요  많이 남았을땐 그냥 냉장고에 넣어두세요 삶아서 냉장고에 넣어둔 감자로 웨지감자를 만들수 있거든요 올리브오일 뿌리고 삼겹살 구워 먹을때 뿌리는 허브솔트만 뿌려주면 끝 너무쉽죠 에어프라이어에 넣고 200도로  노릇노릇 구워주면 아이들간식으로도 좋아요 비오는날엔 김치전과 삶은감자로 점심도 해결했네요 장마기간에  강판에 간 감자로 만든 감자전도 정말 맛있었어요 요즘 지갑한번 안 열고 아침 점심 저녁까지 삼시세끼를 해결합니다 올 여름  삶은감자로 다이어트 식단을 이용하고 뱃살도  쏙 빠지면 좋겠어요.

트윈스1