'산양 프로틴 우유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저는 셀트리온 초유 프로틴 먹어요

운동끝나고 다들 프로틴 하나씩 음료에 타서 드시는 것 같길래 저도 포인트 털겸 구매해본건데요 달고 맛있어요. 가격도 1만원대구요.

추천요정

켈로그 시리얼 프로틴 그래놀라

저저번주에 홈플러스에 갔는데 켈로그 프로틴 그래놀라 시리얼이  월플러스원 해서 구매 해봤어요 요거트큐브 베리 맛이랑 미숫가루큐브 검정약콩 두가지 맛으로 구매했어요 시중에 나오는 시리얼은 너무 단데 요거는 적당히 달고 고소해서 맛있어요 50g에 단백질17g 이니 적당하고 좋아요

정슈94

요즘 핫한 연세우유 말차생크림빵

새로운 맛 구하러 편의점 투어 나섰는데 한방에 겟 했어요 !! ㅎ 연세우유크림빵은 빵이 얇고 크림이 많은게 특징~  크림순이 제가 사랑하는 빵입니다. 말차맛은 워낙 뭐든 좋아해서~~ 솔티카라멜생크림빵은 카라멜 커스터드가 추가되어 제겐 너무 다네요.  이케 먹고 싶은거 먹으면서 정상체중 유지하는 비결을 살짝 공개하자면...  1.디저트가 아닌 식사로 먹기 2.토마토처럼 저칼로리 고식이섬유소 곁들여 먹기 3. 저지방 또는 저당 음료랑 함께 먹기 4. 2,3번이 포만감을 높이므로 빵은 반쪽만 천천히 먹기

망고플라워

[당첨자 발표]🔥14일 만보 챌린지 2기 당첨자를 발표합니다!

💗행운의 당첨자 발표💗 ​ 완주자 여러분, 모두 축하드립니다.     🧡 행운의 당첨자 🧡   완주자 여러분! 모두 축하드립니다🥳 멈추지 마시고 건강한 운동 습관 이어가세요! ​ 🎁상품을 받으신 후🎁 지니어트 커뮤니티 [선물인증] 게시판에서 간단한 인증 부탁드립니다! ​ 완주 선물은 4월 2주 내 일괄 지급될 예정입니다. (~4.16)   2876568 버뮤다삼각팬티 차칸청춘 0312seonyoung 복덩이복덩이 첫눈이요 108동4호 봄꽃향기 초긍정녀 6남매네 봄빛말랑 초롱이언니 가을이엄마 봄앤여름 초코뭉 갈릭씨 블루레몬와인 초코붕어빵 감자부인 블루스카이74 촤니지니 강강술래 멍멍 빡션맘 최군80 강도마미 뻬빼멸치 치즈누나 건강최강 뽀뽀 ㅋ크롱 건빵맛과자 뾰료롱 커피가조앙 걷기와 뿌꾸빵2 코끼리킴 걷는행복 삐닥겅주 코아르 경86 사나나 코코레이스 경앗 사랑사랑해 코코몽1 고민쟁이 사랑합니 콩콩89 공양미 산끌 쿠쿠쟁이 귀염둥이들아빠 산들바다 퀸즈로드 그레이트v 상큼별 큐티뽀짝V 기린이마스터 새로고침 키에메스 까루루 새로이킴 키토렐라 깜찍냥냥 새봄아침에 태태가족 깜찍이달구 서니이 토니토니쵸파 깜한덧니 서울리엔느 투명하리 깻잎녀 서은아놀자 포도알포도 꽃술 서인우 포미2 꽉아줌마 세나ㅇ 포비어트 꿀벌마녀 송광 푱푱푱푱 꿈굽는사람 수름 푸른하늘하얀구름 꿈꾸는지나 수봉카페 프리사이즈 나는소망한다 슈롭 프카쟁이 난괜찮아용 슈슈네 피크타임 내일도88 슈우즈 피타 냥이휩 슈키도키 하늘나라8 네네치킨00 스누스누 하루사랑 노리터 시골아줌 하루세끼 눈꽃여왕 시우림 하양하양이 늘사랑짱 식탐왕양주 하하우기 다누다뉴 신나는걸음 행복비빔밥 다락 쑤욱우 행복한 갱년기를 위해서 다솔81 쓰리채맘 행복한마미순 다요트시작중 씨씨앙밴드 행복휴 다욧성공님 ㅇ봄ㅇ 행유사 다욧초보99 아기천사구름 현도희 달남99 아아사랑 호둘 달래랑 알랍쏘머치 화화화 달려보고 앙갱이 황금양 달리는별 앞마당의엘렌 흰냥 담이v 애니홀릭 힘둥이 당근12 야호맘 aettaett 당당구리 얀얀이 agitoto 더마 얼어죽은냉동인간 agnes0117 더베리 에이쉘 aka96 도로시는 엘도라도 bhy1639 도리애미 엘도라도248 blue504 돈나 영경love CHLOEhj 돌콩맘 예쁜이아빠 chok500 동고사랑 오늘도행복하자 ckyaaae 동그리동동리 오마쥬 Desafio 동글동글동동글 요요탈출 dongrie 동탄에살다 용감한산양 EE3 둘재언니 우블리들 egao267 듀란듀란 운동하는희야 esfpark 들꽃1208 워니뚱 greenblue 딸기바나나주스 워치초보 HereIStand 딸냄맘 원더랜드s highway032 또또오늘뭐하지 원츄43 holyhol 똥글똥글양 윤블리맘hyun hoogn 뚝심코스모스 율야 hys2168 뚠뚜네 으닝닝농 jjin114 라온박민주 은어망 k0mmi 라임오렌찌 은혜엄마최혜정 kdg6959 랍다미로 이런젠장 KetoJr 러블리WON 이쁜오리였지 kookies 레몬옐로 이원문 Leader 레아s 잔불사 miso3o 레이jj 잘좀살아봐요 mjy780 로야르 재홍엄마 neplos 로우버 쟁반같이둥근달 pander33 루미큐브 쟈이언트 PAUL2 류휘아 정슈94 penguinc 리리움 제이아이치 peppermint 리스히 조랑랑 pjh747612 리시언더스 (무스카리) 조으니조아 pnko80 리안시어스 족발 puti1209 릴리스e 주안맘0413 qqu999 마시몽 즐링즐링 qww 맘마미아85 지구외계인 SKY0118 망고어뭉 지니비니 skyhover 먹고운동 지니와 slenz 멋장 지미3160 sorianaye 멋지게살아보자 진주맘 sowhat2235 미블랙 짠가루 ssul0115 미수가루우유 쨈잉 techno 미여니70 쪼꼬미하마 uj120428 미지동현맘 쫑알맘 wrinkle 바다사랑태양 쫑이js yerin2834 바람소리나게 찐찌니0529 yjkim1218 반달진 차니호 백호흑룡 차무식 🔥우수 후기 당첨자 🔥   지니어트 10,000 포인트는 4월 2주 내 일괄 지급될 예정입니다. (~4.16) 지폐메이커 summerain 까망천사   이벤트&챌린지 관련 문의사항은? ​ 👉 ccang_helper2@naver.com 👈 메일/쪽지로 문의해 주세요❤     ▼ 지니어트 홈 화면 추가 ▼   지니어트 앱 & G포인트 안내 가이드 ​ 👉 https://geniet.co.kr/community/1013577?page=1 👈

geniet

서울우유 더 진한 플레인 요거트

📢 내돈내산 리뷰 이벤트 주의사항 🚫 단순 제품 정보 나열, 수익화 링크 삽입 금지 🚫 타인의 사진 도용 절대 금지 📌글양식에 작성된 글자 수 확인 후 작성하기📌 ➡️ https://vo.la/VWm7oA ------------------------------------------------------ ✅아래의 글양식에 맞게 순서대로 작성해주세요✅ ​ ​1. 제품명 ➡️ 서울우유 더 진한 플레인 요거트 ​ 2. 구매 시기 & 사용 기간 ➡️ 상시 복용, 1년 전부터 ​ 3. 구매 방법 & 가격 ➡️ 쿠팡 약 9000원 ​ ​4. 제품 설명 (효과 & 특징) ※ 글자수 3️0️0️자 이상 필수 (공백제외) ※ 직접 찍은 제품 사진 3장 이상 필수 ➡️ ​ 이번에 소개드릴 제품은 "서울우유 더 진한 플레인 요거트"입니다 다이어트의 필수품 플레인 요거트인데요 서울우유에서 나온 더 진한 플레인 요거트는 원유 99.997%와 유산균 외에 다른 첨가물은 일절 없는 백퍼 순수한 플레인 요거트입니다 그래서 맛을 보면 시큼한 토종 요플레를 먹는 느낌이 드실 수 있어요 저는 대용량으로 구비를 하는데요 2.45리터는 쿠팡에서 8650원 정도에 사실 수 있어요 제가 쿠팡 로켓프레시를 끊을 수 없는 이유가 바로 "서울우유 더 진한 플레인 요거트" 때문인데요 신선함이 제일 중요한 요플레를 전날 밤 주문하면 다음날 새벽에 바로 배송해주기 때문이에요 거의 매주 먹거나 조금 뜸하면 이주에 한 통씩 소비합니다 제형은 흐물흐물 액체형태 같은데요. 그래서 떠먹기보다는 후루룩 우유처럼 마실만한데 그래도 저는 그릇에 담아 떠먹는걸 좋아합니다 영양정보를 보시면 100ml당 70kcal로 열량듀 낮고 단백질 5%함량, 당류는 4%입니다 원유 자체에도 당분은 포함되어 있으니까요 ㅎㅎ 그래도 완전 무첨가라 백퍼 순수 요플레라 부를만한 제품입니다. 가끔 딸기맛, 알로에맛 등등이 먹고 싶을 때는.... 사실 거의 없습니다 ㅋㅋㅋㅋ 이 제품 자체가 너무 맛있어요 그리고 이거 잘 먹으면 대변활동도 원활한 것 같아요 ^^ ​ ​ 5. 사용 후 총평 (직접 느낀 솔직한 생각) ※ 글자수 2️0️0️자 이상 필수 (공백 제외) 제가 이 제품을 먹는 방법은 다양합니다 1. 그냥 그릇에 부어 이것만 먹는다 2. 녹차가루를 타 먹는다 - 아시는 맛입니다. 녹차요거트 3. 쑥가루 타 먹는다 - 쑥요플레도 쌉싸레하면서 녹차랑은 또 다른 맛이에요 4. 그리고 제가 진짜 먹다먹다 별별 음식 다 해먹은 것 중에 하나가요!! """커피가루 타 먹는다""" 의외로 존맛탱! 진짜 취저입니다!! 위에 사진에 아래 좌측입니다 커피향 솔솔 너무 맛있어요 5. 견과류 부어 먹는다 - 제 아들, 남편이 먹는 방법인데요. 영양도 챙기고요 토핑처럼 꼬독꼬독 너무너무 맛있어요. 저도 사실 애정하는 방법이에요 6. 꿀 타먹는다 - 이것도 아시는 맛 달달구리 짱이에요 그리고 영양을 더 챙기려고 일부러 단백질 가루, 아마씨 가루도 부어 먹어요 그 자체로도 맛있는데 다양하게 변용가능해요. 제품 맛은 어릴적에 ㅠㅠ 아빠가 직접 만들어준 요플레 맛이에요 ㅠㅠ 우유에 균주 넣어서 발효시켜서 직접 만들어주신 그 쿰쿰한 맛이 가끔 그리운데 그 정도는 아닌데 아주 약간 진짜 토종 요플레 맛이 아주아주 조금은 나요! 그리고 실상은 모두가 아는 요플레 맛 ^^ 분유맛 절대 아닙니다 ㅎ 내돈으로 먹은 순수요플레중에서 가성비 짱이면서도 맛도 짱이에요 서울우유에서 제발... 나 상 좀 줘라! ^^ -------------------------------------------------- 🏆씨씨앙 랭킹 어워즈 투표 결과 확인하기🏆 49만 회원이 선정한 아르기닌 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2406280 49만 회원이 선정한 마스크팩 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2370334 49만 회원이 선정한 선크림 추천 제품 TOP5 ㄴ https://cafe.naver.com/cantsb/2347416

쥬진

[당첨자 발표]🥗14일 식단 일기 챌린지 1기 당첨자 발표

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[내돈내산] 스타벅스 유산균 옐로푸드 쉐이크! 포인트 모아 드셔보세용~

1. 제품명: 스타벅스 옐로푸드 유산균 쉐이크 2. 구입시기, 사용기간: 2023년 3월, 가끔 사먹음 (포인트 모아서 ㅎㅎ) 3. 구매방법, 가격: 스타벅스 매장 / 2700원 4. 제품설명 모두 종종 쉐이크 사서 드시죠? 여기저기 매장이 있는 스타벅스에서도 쉐이크를 판매합니다. 가격은 2700원! 스타벅스 쉐이크는 총 3개 종류가 있어요. 1) 프로틴 블랙푸드 쉐이크, 2) 콜라겐 레드푸드 쉐이크, 3) 유산균 옐로푸드 쉐이크! 3개 다 먹었을 때 제 입맛에 가장 잘 맞았던건 '유산균 옐로푸드 쉐이크'에요. 집에 떨어지지 않게 해두고 가끔 식사대용으로 챙겨먹고 있습니다. 노란색 패키징이 정말 이쁘죠? 맘에 들어요! 내용물은 이렇게 되어있어요. 귀리, 수수 등이 들어있어서 씹는 맛도 있구요. 되게 고소합니다. 1회 제공량은 130kcal인데, 두유나 우유, 물을 타마실 수 있어요. 그러면 칼로리가 좀 올라가겠죠? 저는 주로 두유나 우유에 타먹습니다! 연하게, 보통으로, 진하게 먹을 수 있는 방법이 다 제공되어져 있어요. 선에 맞춰서 붓고 흔들어 먹을 수 있는 제품. 대신에 잘 흔들어주셔야해요 가끔 안에서 뭉칠때가 있더라구요~ 전에는 쓱배송으로도 구매할 수 있었는데, 지금도 되는지는 모르곘어요. 유산균도 있다고 하니 괜히 건강 잘 챙기는 듯한 느낌이 들어요! 5. 사용후기 저는 나름 편식이 심한편이라 걱정하면서 한입 들이켰는데 적당히 단맛이 나고 씹히는 맛도 있었어요. 완전 합격! 그리고 하나 먹었더니 든든함도 있더라구요. 처음 이 쉐이크를 알게 된 후 외근이 있거나 끼니를 때울 수 없는 상황이 예상될 때 미리 챙겨나가요. 저만의 비상 식량이랄까요?ㅎㅎㅎ 씨씨앙에서 이벤트 하면서 받는 포인트로 스타벅스 기프티콘 교환해서 사먹기도 좋아요. (만세) 자주자주 당첨되면 좋겠어요. 하하하. 저는 주로 포인트 모아 스타벅스 가면 이 쉐이크 사와요 ㅎㅎㅎ 밖에서 부담없이 식사하고 싶으실 때! 혼밥 해야 할 때! 요즘 식당 한끼 만원돈 하고 정말 비싸잖아요~ 스타벅스 쉐이크로 포만감 챙겨보세요~ 추천합니다^^

짠가루

💪운동 후 꼭 먹어야 하는 음식 BEST5️⃣

운동하고 뭘 먹어야 다이어트가 더 잘될까요? 안녕하세요! 매주 금요일마다 함께 공부하고 날씬해지는 시간💞 강남 비만클리닉원장 가정의학과 전문의 정승은 입니다🎀 이번주는 정말 비가 많이 오네요 ☔ 저희 병원에는 신기하게 비오는 날에 바디관리 받으러 오는 분들이 더 많으신데요 ㅎㅎ ​ 날씨좋을 땐 예쁘게 입고다녀야 하니 장마기간을 이용해서 집중적으로 몸매 관리하시는 거겠죠? ​ 이 글을 보는 여러분들도 비온다고 축 쳐지지 마시고 이 날씨를 이용해 집중 관리해보는거 어떨까요💗 ​ ​​저는 가볍게라도 운동하고 나서 꼭 챙겨먹는게 있어요~ 운동을 하고 나서 어떤 음식을 먹는지도 다이어트에 굉장히 중요하답니다! ​ 오늘은 날씬탄탄 몸매를 유지하는 비만클리닉 원장이 💛운동 후 꼭 먹는 음식 5가지💛 바로 알려드릴게요!     1. 바나나   운동을 열심히 하고 나면 근육통이 생기죠? 저는 정말 두드려 맞은것 같은 느낌을 받는데요 ㅎㅎ ​ 이건 근육을 자극하면서 미세한 상처를 내기 때문에 생기는 증상이에요 근육이 회복되는 과정에서 근육이 증가하고, 강화되는데요 ​ 운동선수들도 바나나를 정말 즐겨 먹어요😛 ✅탄수화물 보충 ✅ 칼륨을 보충해 근육 경련예방 ✅운동중 생길수 있는 염증 차단 ✅식이섬유가 풍부해 배변활동 원활 ​​ 바나나는 매끈하게 노란것 보다는 검정색 반점이 있는게 후숙이 잘되어 💛식감도 부드럽고 단맛이 풍부하기 때문에 반점이 있는지 잘 확인해주세요!   2. 아몬드 운동 열심히 하는 분들 중에 식단 하시는 분들 아몬드 잘 드시죠? ㅎㅎ ​ 저는 점심과 저녁사이 간식으로도 자주 먹는데요 ​ 아몬드는 이렇게 그냥 간식으로도 좋지만 운동후에 먹기에도 좋은 음식이에요! ✅ 혈관건강에 좋은 불포화 지방산 가득 ✅배변활동 원활, 포만감 유발하는 식이섬유 풍부 ✅ 활성산소로부터 세포를 보호하는 비타민 E 풍부 ​ 단 욕심내서 많이드시면 오히려 살이 찔수 있어요! 하루 한줌 정도만 드시는게 좋아요🍉     3. 두부 날씬탄탄한 몸매를 위해서는 운동후에 단백질을​ 잘 섭취해주시는게 정말 중요해요 ​ 단백질이 잘 보충되어야 근육합성도 잘 되고, 근육통도 빨리 회복되거든요 ​ 두부는 🥩밭에서 나는 소고기🥩라고 할 정도로 근력운동 많이 하시는 분들께 정말좋은 순수 식물성 단백질 식품인데요! ✅살찌는 당질량은 적으면서 단백질 함량 높고 ✅이소플라본, 비타민 B2, 칼슘등 풍부해 피로회복 탁월 ✅ 레시틴 성분으로 체지방 배출 효과 ​ 단, 양념을 너무 많이 쓰면 설탕과 나트륨때문에 살이 찔수 있으니 양념은 간단하게! 여러가지 야채들과 섞어 드시면 더 좋겠죠?     4. 브로콜리 브로콜리 슈퍼푸드라고도 하죠 ㅎㅎ ​ 다이어트 뿐 아니라 피부좋은 분들이 브로콜리를 정말 많이 드시는데, 운동후에 꼭 먹어야 할 음식에 브로콜리가 포함되는 이유가 있어요! ​ ✅근육회복, 활성산소 제거에 좋은 항산화 성분 풍부 ✅노화를 방지하는 비타민C 가득 ✅포만감이 높아 다이어트에 안성맞춤 ✅엽산, 칼륨, 칼슘 등 다이어트 필수미량원소 풍부 ​ 거의 영양제만큼이나 비타민과 각종 미네랄을 함유하고 있는 브로콜리! ​ 물에 오래 삶으면 영양성분이 파괴될수 있기 때문에 3분정도 쪄서 먹는게 가장 좋아요🙆‍♀️     5. 식물성 단백질 쉐이크 운동후 근성장을 위해 프로틴 쉐이크 챙겨드시는 분들 많으시죠? ​ 아무래도 음식으로 먹는것보다는 단백질 함량이 높고 흡수가 빨라 많이 드실텐데요 단백질 하루 권장량을 채우려면 소고기 약 20g, 돼지고기 약 20g 계란 약 7g 우유 약 4g 를 섭취해야 하는데요 ​ 사실 이렇게 다 먹기 쉽지않죠 그래서 저는 식물성 단백질 쉐이크를 즐겨먹어요 ​ ✅유청 단백질 걱정없이 섭취 가능 ✅다이어트 필수성분 식이섬유 포함 ✅대사활동과 근육회복에 필수인 비타민과 미네랄 풍부 ​ 필수 아미노산을 다 챙긴 식물성 단백질 쉐이크인지 확인해보시고 하루에 체중kg 당 1g 정도 기준으로 섭취하시면 되요 ​ 욕심내서 과하게 드시면 🤚오히려 살이 찔수 있다는 사실! 명심하세요~ ​ 운동 후 배고프다고 아무거나 먹지 마시고❌ 꼭 오늘 추천드린 음식으로 드세요! ​ 운동후에 먹는 음식을 잘 선택해야 다이어트 쉽게 성공하실수 있어요💛     정승은 원장과 함께 똑똑하게 공부하고 쉽게 빠지는 다이어트 함께해요 ❤️ ​ 궁금한 점 있으시면 혼자 고민하지 마시고 💌언제든 부담 없이 댓글에 남겨주세요! ​ 그럼 다음주에 만나요🙏🏻

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연어 감자 수프

재료: 연어, 감자, 양파, 우유, 딜. 조리: 감자와 양파를 끓이고 연어와 우유를 넣어 완전히 익힌다. 특징: 생선과 탄수화물을 한 그릇에 담는다. 25분.

열정남자

완두콩 민트 수프

재료: 완두콩, 양파, 민트, 우유, 채소 육수. 조리: 완두콩과 양파를 익혀 갈고 우유와 민트를 넣는다. 특징: 완두콩의 단백질과 식이섬유를 활용한다. 20분.

열정남자

당근 생강 수프

재료: 당근, 양파, 생강, 우유 또는 두유, 육수. 조리: 당근과 양파를 부드럽게 익혀 갈고 우유와 생강을 더한다. 특징: 채소를 부드러운 형태로 섭취한다. 25분

열정남자

단호박 렌틸 수프

재료: 단호박 200g, 익힌 렌틸콩, 양파, 우유. 조리: 단호박과 양파를 익혀 갈고 렌틸콩과 우유를 넣어 끓인다. 특징: 부드러운 식감과 식이섬유를 제공한다. 25분

열정남자

과일 스무디- 🍑건강한 과일도 갈아 마시면 달라진다

과일은 건강식이니까 괜찮겠지”, “시리얼과 그래놀라는 다이어트 식품 아닌가?”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 음식의 이름이나 건강한 이미지와 실제 혈당 상승 정도는 다를 수 있습니다. 특히 과일을 갈아 만든 스무디, 농축된 말린과일, 당이 들어간 그래놀라, 흰쌀밥과 함께 먹는 카레라이스, 당면, 떡볶이는 탄수화물과 당류를 한 번에 많이 섭취하기 쉬워 식후 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식입니다. GI(혈당지수)는 특정 탄수화물 식품이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 GI 55 이하를 낮은 편, 56~69를 중간, 70 이상을 높은 편으로 분류합니다. 다만 GI만으로 실제 혈당 반응을 판단하기는 어렵고, 실제 섭취량을 반영하는 혈당부하(GL)도 함께 살펴보는 것이 좋습니다. 과일 자체에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 들어 있어 건강한 식품으로 볼 수 있습니다. 문제는 여러 과일을 한꺼번에 갈아 마시는 과일 스무디입니다. 바나나, 망고, 포도, 파인애플 등을 여러 개 넣으면 한 잔에 상당한 양의 탄수화물과 당류가 들어갈 수 있습니다. 여기에 꿀, 시럽, 설탕, 과일주스, 달콤한 요구르트까지 추가하면 혈당 부담은 더욱 커집니다. 통과일은 씹어 먹는 과정과 식이섬유 때문에 상대적으로 천천히 섭취하게 되지만, 스무디는 많은 양의 과일을 짧은 시간에 마시기 쉽습니다. 따라서 과일 스무디의 GI를 하나의 숫자로 단정하기보다는 재료와 양을 확인하는 것이 중요합니다. 혈당 관리를 한다면 과일 1종 정도를 적당량 사용하고 물이나 무가당 우유·두유를 활용하며, 견과류나 무가당 그릭요거트처럼 단백질과 지방을 곁들이는 방법이 좋습니다.

로블ㅎ

걸쭉하고 고소한 브로콜리 귀리수프

수프를 만들 때 밀가루나 생크림을 꼭 넣어야 걸쭉해지는 건 아니에요. 브로콜리와 귀리를 함께 끓이면 재료 자체에서 자연스러운 농도가 만들어져요. 우유의 부드러운 맛에 브로콜리의 은은한 단맛이 더해져 부담 없이 먹기 좋은 수프랍니다. 특히 아침에 차가운 샐러드가 잘 넘어가지 않거나 늦은 저녁에 속이 편한 음식을 찾을 때 잘 어울려요. ■ 재료 (2인분) 브로콜리 240g, 압착 귀리(오트밀) 50g, 양파 80g, 우유 300ml, 물 250ml, 올리브유 1작은술, 파르메산 치즈 15g, 소금 1/4작은술, 후추 약간 ■ 만드는 방법 1. 브로콜리는 작은 송이로 나누고 줄기의 질긴 껍질을 벗긴 후 작게 썰어요. 양파는 얇게 채 썰어주세요. 2. 냄비에 올리브유를 두르고 중약불에서 양파를 3분 정도 볶아 단맛을 끌어내요. 3. 브로콜리와 물 250ml를 넣고 뚜껑을 덮어 5~6분 끓여요. 4. 브로콜리가 부드러워지면 오트밀과 우유를 넣고 약불에서 5분 더 끓여요. 5. 핸드블렌더로 재료를 갈아 걸쭉하게 만들어요. 씹는 식감을 원한다면 브로콜리 일부는 남겨두세요. 6. 파르메산 치즈와 소금, 후추를 넣고 약불에서 1분 정도 저어 마무리해요. ■ 체중 관리에 좋은 이유 귀리에 들어 있는 베타글루칸은 수용성 식이섬유의 일종이에요. 여기에 브로콜리의 식이섬유가 더해져 부드러운 수프이면서도 어느 정도 포만감을 기대할 수 있어요. 생크림이나 밀가루 버터 루를 사용하지 않아 진한 크림수프보다 열량을 조절하기 쉬운 구성이에요. 1인분 약 210~250kcal로 예상되며 우유와 치즈 제품에 따라 차이가 있어요. ■ 맛있게 먹는 팁 아침 식사로 먹는다면 삶은 달걀이나 단백질 식품을 별도로 곁들여 보세요. 수프만으로는 한 끼 단백질이 충분하지 않을 수 있거든요. 우유를 넣은 다음에는 센 불로 펄펄 끓이지 않는 게 좋아요. 바닥에 눌어붙거나 수프의 맛이 거칠어질 수 있어요. 너무 되직해졌다면 따뜻한 물을 조금씩 추가해 농도를 조절하세요. 남은 수프는 빠르게 식혀 냉장 보관하고 1~2일 안에 충분히 데워 먹는 걸 추천해요.

고구마라떼

달걀 시금치 프리타타

재료: 달걀 2개, 시금치, 버섯, 우유 2큰술. 조리: 채소를 볶아 달걀물과 섞고 뚜껑을 덮어 익힌다. 특징: 오믈렛과 비슷한 한 팬 요리이다. 15분.

열정남자

쫄깃 담백루스틱 파란라벨

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :파리바게뜨  - 제품명 :쫄깃 담백 루스틱 파란라벨 - 구매처 : 파리바게뜨  - 가격 :4900 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 저당제품이라 - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 식후졸림없음  - 맛 평가 : ★★★ ✍️ 한줄 총평 : 단맛은 없고 담백하고 조금은 질기나 건강한빵이라 사서 먹음 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 :1 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 :우유 - 재구매 의향 : Y

송쩡

브로콜리 치즈 수프

재료: 브로콜리 200g, 우유 150mL, 양파, 치즈 약간. 조리: 브로콜리와 양파를 익혀 갈고 우유와 치즈를 넣어 가열한다. 특징: 채소를 부드러운 형태로 먹을 수 있다. 20분

열정남자

딸기 치아 요거트

재료: 치아시드 1큰술, 우유 150mL, 요거트, 딸기. 조리: 치아시드를 우유에 불린 뒤 요거트와 딸기를 곁들인다. 특징: 식이섬유가 포함된 간편식이다. 5분, 

열정남자

블루베리 귀리 팬케이크

재료: 귀리가루 50g, 달걀 1개, 우유 60mL, 블루베리. 조리: 반죽을 섞어 작은 팬케이크로 굽고 블루베리를 올린다. 특징: 귀리를 활용한 아침 식사이다. 15분

열정남자

망고 코코넛 오트

재료: 귀리, 우유, 망고, 무가당 코코넛가루. 조리: 귀리를 익힌 뒤 망고와 코코넛가루를 올린다. 특징: 열대과일의 풍미를 활용한다. 10분.

열정남자

파리바게뜨 메밀바게뜨 파란라벨

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :파리바게뜨 - 제품명 :메밀바게뜨 파란라벨 - 구매처 : 파리바게뜨 - 가격 :4900 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 건강한빵이라서 통곡물빵이라서 - 당류 :0 g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 :식후졸리없음 - 맛 평가 : ★★★ ✍️ 한줄 총평 : 살짝 질기고 단맛이 없고 씹는 맛으로 먹는빵같아요 바게뜨빵인데 솔직히 메밀맛도 잘은 안느껴짐 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 :1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 우유 - 재구매 의향 : 반반

송쩡

당류 제로 요거트 선택 시 유의해야 할 유당과 탄수화물

건강과 다이어트를 위해 '당류 0g' 표기가 된 제로 요거트를 선택하는 분들이 늘고 있습니다. 저도 혈당관리나 다이어트를 위해 당류제로 제품을 자주 구매해서 먹고 있는데요  '당류'가 0g이라고 해서 탄수화물이 전혀 없는 건 아니므로 당류제로라고 많이 먹으면 안되겠더라고요 우유를 원료로 하는 요거트에는 원유 자체의 천연 당 성분인 '유당(Lactose)'이 들어있어 전체 탄수화물 함량을 반드시 함께 확인하셔야 합니다.  영양성분표에서 당류뿐만 아니라 총탄수화물 수치를 체크하시고, 당류와 탄수화물 함량이 모두 낮고 단백질 비율이 높은 '그릭 요거트' 형태를 선택하는 것이 혈당을 한결 안정적으로 관리하는 방법입니다.

오와둥둥

‘20kg 감량’ 소유, “맛있는 다이어트 식단”이라며 추천한 어묵 요리 2가지

20kg 감량에 성공한 가수 소유(35)는 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 “먹고 싶은 음식을 건강한 재료로 만들어 먹는 식단을 하고 있다”라며 “밀가루가 안 들어간 어묵을 사용하면 좋다”라고 말했다. 이날 소유는 크림 카레 어묵, 어묵 볶이 등 다양한 어묵 요리를 선보였다. 어묵은 생선 살을 갈아 만든 연육을 주원료로 하는 식품으로, 단백질을 보충하기 좋다. 실제로 어묵 100g당 단백질 함량은 8~14g으로, 1일 영양 성분 기준치의 약 18%에 달한다. 다만 시판되는 어묵 중에는 단가를 낮추고 모양을 잡기 위해 밀가루 함량을 높인 제품이 많다. 정제 탄수화물인 밀가루는 혈당을 급격히 올려 체지방 축적을 유도한다. 따라서 다이어트 식단으로 활용한다면, 성분표를 확인해 연육 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋다. 어묵은 담백하고 별도의 손질 과정이 거의 필요하지 않아, 소유처럼 다양한 요리에 활용하기 좋다. 소유가 추천한 다이어트 어묵 요리의 레시피를 자세히 알아봤다. ▶크림카레어묵=먼저 얇게 썬 양파를 기버터에 볶는다. 양파가 노릇해지면 어묵을 넣고 함께 볶은 뒤 우유를 붓는다. 여기에 고추장과 카레 가루를 넣고 잘 풀어준다. 소스가 적당히 졸아들면 기호에 따라 파슬리를 곁들여 완성한다. ▶어묵 볶이=냄비에 기름을 두른 뒤 고추장, 고춧가루, 굴소스, 간장을 각각 한 스푼씩 넣고 물 250mL를 붓고 끓인다. 물이 끓어오르면 먹기 좋은 크기로 자른 어묵을 넣는다. 이후 대파와 후추를 추가하고 국물이 적당히 졸아들 때까지 익히면 된다. 다만 두 요리 모두 양념 사용량에 주의해야 한다. 고추장, 간장, 굴소스 등 시판 양념에는 당류 함량이 높은 경우가 많은데, 당류는 체내로 빠르게 흡수돼 혈당을 올리고 체지방 축적을 유도한다. 따라서 양념은 사용량을 줄이거나, 저당 제품을 활용하는 것이 좋다. .< 출처: 헬스조선>   시판되는 어묵은 밀가루 함량이 많더라구요 먹기는 좋은데 건강엔 안좋지요 그러나 어육이 많은건 비린맛이 있거나 해서 조리에 신경을 써야되더라구요 적절한 비율의 제품으로 저당소스에 먹으면 맛도 좋고 단백질 공급에도 좋겠어요

메가망나뇽

혈당 관리를 위한 귀리 🍚아침 식단

귀리를 물이나 우유에 조리한 뒤 단백질 식품과 과일을 곁들이면 영양 균형을 맞추기 좋습니다. 귀리 + 달걀: 단백질을 보충해 든든한 아침을 구성합니다   귀리 + 무가당 그릭요거트: 단백질과 칼슘을 함께 섭취할 수 있습니다.   귀리 + 견과류: 불포화지방과 식감을 더할 수 있습니다.   귀리 + 블루베리: 과일의 식이섬유와 다양한 식물성 성분을 함께 섭취할 수 있습니다. 처음에는 마른 귀리 약 30~40g을 조리해 먹는 방법을 고려할 수 있습니다. 이는 일반적인 식사 예시이며, 모든 사람에게 동일하게 적용되는 권장량은 아닙니다. 당뇨병이 있다면 개인의 탄수화물 목표와 혈당 반응에 맞춰 양을 조절하세요 귀리 섭취 시 주의할 점 귀리는 건강한 식단에 활용하기 좋은 식품이지만, 먹는 방법에 따라 식사의 영양 구성이 달라집니다. 설탕·시럽이 많이 첨가된 오트밀 제품은 자주 먹지 않습니다. 식이섬유 섭취량을 갑자기 늘리면 복부 팽만이나 가스가 생길 수 있으므로 서서히 늘립니다. 귀리만으로 단백질과 모든 영양소를 충분히 섭취하기는 어려우므로 다른 식품을 곁들입니다. 당뇨병 약을 복용 중이라면 귀리 섭취만으로 약을 줄이거나 중단하지 않습니다.

로블ㅎ

☕️카라멜 마끼야토, 🎂다이어트와 혈당 스파이크에 어떤 영향을 미칠까?

달콤하고 부드러운 커피가 생각날 때 자주 찾는 메뉴 중 하나가 카라멜 마끼야토입니다. 에스프레소에 우유를 넣고 카라멜 시럽과 소스를 더해 달콤한 맛을 내는 음료입니다. 커피이기 때문에 아메리카노처럼 부담이 적을 것이라고 생각하기 쉽지만, 다이어트 중이거나 혈당을 관리하고 있다면 한 번쯤 성분을 살펴볼 필요가 있습니다.   카라멜 마끼야토의 핵심은 커피 자체보다 시럽과 카라멜 소스, 우유에 들어 있는 당류와 전체 열량입니다. 1. 카라멜 마끼야토, 생각보다 당류가 많을 수 있다 카라멜 마끼야토는 에스프레소만 마시는 커피와 다릅니다. 일반적으로 우유에 카라멜 시럽을 섞고, 위에 카라멜 소스를 추가합니다. 제품과 카페에 따라 레시피와 양은 다르지만, 시럽과 소스가 들어가면 당류가 높아질 수 있습니다. 시판 카라멜 커피 제품 중에는 200~220ml 한 병에 당류가 약 20g 안팎 들어 있는 사례도 있습니다. 이는 특정 제품의 영양정보일 뿐 모든 카라멜 마끼야토에 해당하는 수치는 아닙니다. 카페 음료는 사이즈와 시럽 펌프 수, 토핑에 따라 열량과 당류가 달라집니다. 따라서 메뉴 이름만 보고 판단하기보다 영양정보에서 총열량, 탄수화물, 당류를 함께 확인하는 것이 좋습니다.     2. 혈당 스파이크를 일으킬 수 있을까? 카라멜 마끼야토에 들어가는 설탕이나 시럽은 소화·흡수가 빠른 탄수화물 공급원이 될 수 있습니다. 액체 형태로 마시기 때문에 음식처럼 씹어 먹을 때보다 섭취량을 쉽게 놓칠 수 있고, 짧은 시간에 당류를 섭취하게 됩니다. 특히 공복 상태에서 달콤한 커피를 큰 사이즈로 마시면 혈당이 빠르게 상승할 가능성이 있습니다. 당뇨병이나 인슐린 저항성이 있는 사람은 같은 음료를 마셔도 혈당 반응이 더 크게 나타날 수 있습니다. 다만 모든 사람이 똑같이 혈당 스파이크를 경험하는 것은 아닙니다. 마신 양, 식사 여부, 활동량, 수면 상태, 개인의 인슐린 반응 등에 따라 차이가 있습니다. 카페인이 일부 당뇨병 환자의 혈당 조절에 영향을 줄 수 있다는 점도 알아두면 좋습니다.     3. 다이어트 중 카라멜 마끼야토가 부담스러운 이유 다이어트의 기본은 하루 전체 섭취 열량을 관리하는 것입니다. 카라멜 마끼야토 한 잔만으로 체중이 증가하는 것은 아니지만, 식사 외에 달콤한 음료를 반복해서 마시면 추가 열량이 쌓일 수 있습니다. 더욱이 음료는 포만감이 오래가지 않는 경우가 많습니다. 커피를 마셨는데도 금방 배가 고파 간식이나 디저트를 더 먹게 된다면 하루 섭취 열량은 생각보다 쉽게 늘어납니다. 매일 습관처럼 마시는 카라멜 마끼야토를 주 1~2회로 줄이거나, 작은 사이즈로 바꾸는 것만으로도 당류와 열량 섭취를 조절하는 데 도움이 됩니다.   4. 혈당과 체중을 생각한 주문 방법 카라멜 마끼야토를 완전히 끊기 어렵다면 주문 방법부터 바꿔보세요. 첫째, 큰 사이즈보다 작은 사이즈를 선택합니다. 음료 양이 줄면 시럽과 소스 섭취량도 함께 줄어들 수 있습니다. 둘째, 시럽은 반만 넣거나 한 번만 넣어 달라고 요청합니다. 카라멜 드리즐도 생략하거나 양을 줄이면 당류 섭취를 낮출 수 있습니다. 셋째, 휘핑크림이나 추가 토핑은 피합니다. 토핑은 제품에 따라 열량과 당류를 더할 수 있습니다. 넷째, 가능하면 무가당 라테나 아메리카노로 바꿔보세요. 단맛이 아쉽다면 처음부터 시럽을 적게 넣고 천천히 입맛을 조절하는 방법도 좋습니다.     5. 혈당 관리를 위해 함께 실천할 생활습관 달콤한 커피를 마시는 날에는 다른 간식이나 디저트의 당류를 줄여 하루 전체 섭취량을 관리하는 것이 좋습니다. 식사를 거른 뒤 달콤한 커피로 허기를 달래기보다는 균형 잡힌 식사를 먼저 챙기는 편이 낫습니다. 식후 가벼운 걷기와 규칙적인 신체활동도 혈당 관리에 도움이 됩니다. 당뇨병이 있거나 혈당 변화가 걱정된다면 개인 혈당 측정 결과를 참고해 음료에 대한 반응을 확인할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 유리당 섭취를 하루 총열량의 10% 미만으로 줄이고, 가능하면 5% 미만으로 낮추도록 제안합니다. 시럽과 카라멜 소스처럼 음료에 첨가되는 당류도 유리당 섭취에 포함됩니다.   6. 카라멜 마끼야토, 무조건 피해야 할까? 꼭 그렇지는 않습니다. 건강한 식습관은 좋아하는 음식을 무조건 금지하는 것이 아니라 섭취 빈도와 양을 조절하는 데서 시작합니다. 다이어트 중이라면 작은 사이즈와 시럽 줄이기를 실천하고, 혈당 관리가 필요하다면 무가당 커피를 기본 선택으로 삼는 것이 좋습니다. 특히 당뇨병이 있다면 음료를 마신 뒤 혈당 변화를 확인하고 자신에게 맞는 선택을 하는 것이 중요합니다. 카라멜 마끼야토는 커피이면서 동시에 당류가 들어간 달콤한 음료입니다. 매일 마시는 습관을 줄이고, 주문할 때 시럽과 소스를 조절하는 작은 변화가 체중과 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.                  

로블ㅎ

부드럽고 고소한 관자 콜리플라워 퓌레

감자 퓌레는 부드럽고 맛있지만 탄수화물 섭취량을 조절하고 싶을 때는 다른 재료를 활용해볼 수도 있어요. 오늘 소개하는 요리는 감자 대신 콜리플라워를 곱게 갈아 퓌레를 만들고, 그 위에 노릇하게 구운 관자를 올리는 요리예요. 작은 접시에 담아도 근사한 분위기가 나지만 조리법은 생각보다 간단해요. 특별한 날의 가벼운 저녁이나 평소와 다른 한 끼가 먹고 싶은 날에 잘 어울려요. ■ 준비 재료 (1인분) 손질한 관자살 120g 콜리플라워 180g 우유 60ml 올리브유 5g 다진 마늘 4g 레몬즙 10ml 소금과 후추 약간 관자는 신선한 제품이나 냉동 제품을 사용해요. 냉동 관자는 냉장고에서 천천히 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 제거하는 것이 중요해요. 콜리플라워는 꽃 부분이 단단하고 변색이 적은 것을 고르세요. 냉동 콜리플라워도 사용 가능해요. ■ 만드는 방법 ① 콜리플라워는 작은 송이로 나누어 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. ② 찜기에 콜리플라워를 넣고 약 10~12분간 쪄요. 젓가락이 부드럽게 들어갈 정도로 충분히 익혀주세요. ③ 익힌 콜리플라워는 잠시 식혀 수분을 날린 뒤 믹서에 넣어요. ④ 우유 60ml와 소금, 후추를 조금 넣고 곱게 갈아요. 너무 묽다면 작은 냄비에 옮겨 약불에서 2~3분 정도 저으며 수분을 날려주세요. ⑤ 관자는 키친타월로 물기를 제거하고 소금과 후추로 가볍게 밑간해요. ⑥ 프라이팬에 올리브유를 두르고 중강불로 달군 뒤 관자를 올려요. 크기에 따라 앞뒤로 약 1~2분씩 굽고 중심부까지 충분히 익혀주세요. ⑦ 불을 약하게 줄이고 마늘을 넣어 향을 낸 뒤 레몬즙을 뿌려 마무리해요. ⑧ 접시에 콜리플라워 퓌레를 넓게 펴고 구운 관자를 올리면 완성이에요. ■ 혈당 친화적인 이유 콜리플라워는 감자보다 탄수화물 함량이 낮은 채소예요. 따라서 같은 무게의 감자 퓌레를 콜리플라워로 대체하면 전체 탄수화물 섭취량을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 관자는 지방이 적고 단백질이 풍부한 해산물이에요. 단백질은 식사 후 포만감과 근육 유지에 중요해요. 우유에는 자연적인 당류인 유당이 들어 있지만 설탕을 추가한 것은 아니에요. 콜리플라워의 식이섬유와 관자의 단백질을 함께 섭취한다는 점이 이 요리의 장점이에요. 다만 콜리플라워는 일부 사람에게 가스를 유발할 수 있으므로 처음부터 많은 양을 먹기보다는 적당량을 섭취하는 것이 좋아요. ■ 영양정보 1인분 기준 약 225~250kcal 탄수화물 약 14~18g 단백질 약 23~27g 당류 약 5~7g 첨가당 0g 관자의 실제 크기와 우유의 지방 함량, 제품별 영양성분에 따라 수치가 달라질 수 있어요. ■ 식후 혈당반응 콜리플라워 퓌레는 감자 퓌레보다 탄수화물 섭취량을 줄일 수 있어 식후 혈당 상승 폭을 낮추는 데 유리할 가능성이 있어요. 관자의 단백질과 올리브유의 지방도 식사의 소화 과정에 영향을 줄 수 있어요. 다만 우유와 콜리플라워에도 소량의 탄수화물이 들어 있고, 빵이나 밥을 추가하면 전체 혈당 반응이 달라져요. 이 요리만으로 식사를 끝낸다면 탄수화물 섭취량이 적을 수 있으므로 개인의 활동량과 식사 계획에 맞춰 곁들임을 결정하는 것이 좋아요. ■ 맛평가 별점 ★★★★★ 4.7 / 5 노릇하게 구운 관자의 고소한 표면과 부드러운 콜리플라워 퓌레의 조화가 매력적인 요리예요. 레몬즙이 관자의 풍미를 산뜻하게 잡아주고 마늘 향이 전체적인 맛을 풍성하게 만들어줘요. 다만 콜리플라워 특유의 향을 싫어한다면 감자 퓌레와는 다르게 느껴질 수 있어요. 우유와 마늘을 적당히 사용하면 향을 부드럽게 조절할 수 있어요. ■ 추가로 알아두면 좋은 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 관자의 단백질과 콜리플라워의 식이섬유 추천 식사 시간 : 저녁 추천 음식 조합 : 통곡물빵 소량 또는 녹색 채소 관자는 수분을 제대로 제거하지 않으면 팬에서 노릇하게 구워지지 않고 물이 많이 나올 수 있어요. 굽기 직전에 물기를 닦아주는 것이 중요해요. 콜리플라워 퓌레는 미리 만들어 냉장 보관할 수 있지만 다시 데울 때 수분이 생길 수 있어요. 약불에서 저어가며 데우면 농도를 되살리기 좋아요. ■ 한 줄 총평 감자 대신 콜리플라워를 활용해 탄수화물을 조절하면서 관자의 부드러운 식감과 풍미를 즐길 수 있는 한 접시예요.

고구마라떼

크림 없이 고소한 전복 버섯 귀리 리소토

리소토라고 하면 버터와 생크림이 잔뜩 들어간 진한 음식을 떠올리기 쉬워요. 하지만 귀리와 버섯을 활용하면 크림을 많이 넣지 않고도 부드럽고 고소한 리소토를 만들 수 있어요. 오늘은 쫄깃한 전복을 넣어 조금 특별한 한 끼를 준비해볼게요. 귀리의 부드러운 점성과 버섯의 감칠맛이 어우러져 풍미가 좋은 요리예요. 아침보다는 여유롭게 먹는 점심이나 저녁에 추천하고 싶어요. ■ 준비 재료 (1인분) 압착 귀리 35g 손질한 전복살 100g 표고버섯 60g 양파 40g 우유 80ml 물 180ml 올리브유 5g 다진 마늘 4g 파슬리 3g 소금과 후추 약간 귀리는 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품을 선택해요. 압착 귀리 대신 잘게 자른 스틸컷 귀리를 사용한다면 조리 시간이 길어져요. 전복은 내장과 이빨을 제거한 손질된 제품을 사용하면 편리해요. ■ 만드는 방법 ① 전복은 솔로 표면을 깨끗하게 문질러 씻고 껍데기에서 분리해요. 이빨과 내장을 제거하고 살을 얇게 썰어주세요. ② 표고버섯과 양파는 잘게 다져요. 파슬리는 마지막에 올릴 수 있도록 준비해요. ③ 작은 냄비에 올리브유를 두르고 양파와 다진 마늘을 중약불에서 2분 정도 볶아요. 양파가 투명해지면 표고버섯을 넣어 2분 더 볶아주세요. ④ 귀리를 넣고 30초 정도 가볍게 볶은 다음 물 180ml를 부어요. ⑤ 약불에서 6~8분간 끓이면서 바닥에 눌어붙지 않도록 저어주세요. 귀리가 부드러워지고 국물이 걸쭉해지면 우유를 넣어요. ⑥ 전복살을 넣고 3~5분 정도 더 익혀요. 전복이 충분히 익으면 소금과 후추로 간하고 파슬리를 뿌려 마무리해요. 국물이 너무 빨리 졸아들면 물을 20~30ml씩 추가해도 괜찮아요. 완성된 리소토는 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도의 촉촉한 농도가 좋아요. ■ 혈당 친화적인 이유 귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 들어 있어요. 베타글루칸은 소화관에서 점성을 형성하며 일부 식사의 식후 혈당 반응을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있어요. 하지만 귀리도 탄수화물 식품이에요. 특히 압착 귀리는 가공 정도와 조리 방식에 따라 소화 속도가 달라질 수 있어요. 전복은 단백질을 공급하고 표고버섯은 식이섬유와 감칠맛을 더해줘요. 우유에는 유당이라는 자연적인 당류가 들어 있지만 첨가당과는 구별해야 해요. 중요한 것은 귀리 35g이라는 실제 섭취량이에요. 몸에 좋은 곡물이라도 많은 양을 먹으면 전체 탄수화물 섭취량이 증가할 수 있거든요. ■ 영양정보 1인분 기준 약 350~380kcal 탄수화물 약 36~43g 단백질 약 24~28g 당류 약 5~8g 첨가당 0g 일반적인 식품 영양값을 기준으로 계산한 추정치이며 전복의 실제 중량과 우유 종류에 따라 차이가 있어요. ■ 식후 혈당반응 귀리의 탄수화물이 소화되면서 식후 혈당은 상승할 수 있어요. 다만 귀리의 식이섬유와 전복의 단백질이 함께 들어 있어 같은 양의 정제 탄수화물만 먹는 식사보다 혈당 상승 속도가 완만해질 가능성이 있어요. 반면 귀리를 오래 끓여 지나치게 부드럽게 만들거나 양을 크게 늘리면 식후 반응이 달라질 수 있어요. 개인별 혈당 반응은 다르므로 귀리의 건조 중량과 실제 식사량을 기준으로 조절하는 것이 좋아요. ■ 맛평가 별점 ★★★★☆ 4.5 / 5 전복의 쫄깃한 식감과 버섯의 감칠맛, 귀리의 고소함이 조화를 이룰 것으로 기대돼요. 생크림을 사용한 리소토처럼 묵직한 맛은 아니지만 담백하면서도 풍성한 풍미가 장점이에요. 귀리 특유의 부드럽고 약간 퍼진 식감은 취향에 따라 호불호가 있을 수 있어요. ■ 알아두면 좋은 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 귀리의 식이섬유, 전복의 단백질 추천 식사 시간 : 점심 또는 저녁 추천 음식 조합 : 오이 샐러드나 데친 브로콜리 전복은 오래 익히면 질겨질 수 있으므로 귀리가 어느 정도 익은 다음 넣어주세요. 완성한 리소토는 바로 먹는 것이 가장 좋고, 남았다면 신속히 냉장 보관해 다음 날 충분히 데워 먹는 것이 좋아요. ■ 한 줄 총평 전복의 감칠맛과 귀리의 고소한 점성을 활용해 크림 없이도 만족스러운 한 끼를 만드는 리소토예요.

고구마라떼

달콤쌉싸름한 검은콩 흑임자 아이스바

아이스크림이 생각나는 날, 냉동실에 직접 만든 아이스바가 있다면 어떨까요? 설탕을 많이 넣은 아이스크림 대신 검은콩과 흑임자, 코코아를 활용해 고소한 디저트를 만들어볼게요. 검은콩의 담백한 맛에 바나나의 은은한 단맛, 코코아의 쌉싸름함이 더해져 달지 않으면서도 색다른 풍미를 낼 수 있어요. 우유나 생크림 대신 무가당 두유를 사용하므로 유제품을 먹지 않는 분들도 활용할 수 있는 레시피예요. ■ 준비 재료 (1인분, 작은 아이스바 2개) 삶은 검은콩 65g 바나나 35g 무가당 두유 90ml 볶은 검은깨 5g 무가당 코코아가루 3g 바닐라에센스 1~2방울(선택) 검은콩은 충분히 삶아 부드러운 상태로 준비해요. 통조림 콩을 사용한다면 설탕이나 시럽이 들어 있지 않은 제품인지 확인해주세요. 두유도 무가당 표시만 볼 것이 아니라 실제 영양성분표와 원재료명을 확인하는 것이 좋아요. ■ 만드는 방법 ① 삶은 검은콩은 완전히 식힌 후 물기를 제거해요. ② 바나나는 얇게 썰고 검은깨는 믹서에 갈기 좋도록 준비해요. ③ 믹서에 검은콩과 바나나, 무가당 두유를 넣고 약 1분간 갈아요. ④ 흑임자와 코코아가루를 추가하고 다시 20~30초 정도 갈아주세요. 재료가 충분히 섞이면 연한 갈색 또는 회갈색의 걸쭉한 반죽이 돼요. ⑤ 맛을 확인하고 단맛이 부족하더라도 가능하면 설탕을 추가하지 않아요. 바나나가 만들어내는 자연스러운 단맛을 살리는 것이 특징이에요. ⑥ 반죽을 작은 아이스바 틀 2개에 나누어 붓고 냉동실에서 최소 5~6시간 얼려요. ⑦ 먹기 3분 전쯤 실온에 두면 틀에서 조금 더 쉽게 분리할 수 있어요. ■ 혈당 친화적인 이유 검은콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 공급하는 식품이에요. 흑임자에는 지방과 식이섬유가, 코코아에는 폴리페놀 성분이 들어 있어요. 바나나에는 자연적으로 당류가 들어 있지만 설탕이나 시럽을 추가하지 않았어요. 따라서 첨가당을 줄인 디저트로 활용하기 좋아요. 중요한 점은 첨가당이 없다고 탄수화물까지 없어지는 것은 아니라는 사실이에요. 검은콩과 바나나, 두유에도 탄수화물이 들어 있으므로 섭취량은 조절해야 해요. ■ 예상 영양 정보 1인분(아이스바 2개 전체) 열량 약 180~200kcal 탄수화물 약 24~28g 단백질 약 9~11g 당류 약 6~8g 첨가당 0g 예상 검은콩 품종과 두유 제품에 따라 영양성분은 달라져요. ■ 먹은 뒤 예상되는 반응 차갑고 단단한 아이스바를 천천히 먹으면 소량으로도 디저트를 즐겼다는 만족감을 느낄 수 있을 것 같아요. 다만 혈당 측정은 하지 않았어요. 바나나의 숙성 정도와 아이스바를 몇 개 먹는지에 따라 실제 혈당 반응은 달라질 수 있어요. ■ 예상 맛 평가 ★★★★★ 4.3 / 5.0 흑임자의 고소함에 코코아의 쌉싸름한 맛이 더해진 조합이에요. 일반 아이스크림처럼 진한 단맛을 기대한다면 다소 심심할 수 있지만, 검은콩 특유의 담백한 풍미를 좋아한다면 만족스러울 것 같아요. ■ 추가로 알아두면 좋은 정보 감미료 : 별도 사용하지 않음 단맛 강도 : 약 포만감 요소 : 검은콩의 단백질과 식이섬유, 흑임자의 지방 추천 시간 : 점심 식사 후 또는 오후 간식 추천 조합 : 무가당 차나 블랙커피 완성된 아이스바는 밀폐해서 냉동 보관하고 가급적 1~2주 이내에 먹는 것이 좋아요. 오래 보관하면 얼음 결정이 커져 식감이 거칠어질 수 있어요. ■ 한 줄 총평 검은콩과 흑임자의 고소함을 살려 설탕 없이도 색다르게 즐길 수 있는 수제 냉동 간식이에요.

고구마라떼

컬러가 예쁜 당근 수프

당근 2개 양파 1/2개 감자 작은 것 1개 우유 또는 무가당 두유 200ml 물 또는 채소 육수 200ml 버터 또는 올리브유 1작은술 소금·후추 약간 당근과 양파, 감자는 얇게 썰어주세요. 냄비에 버터나 올리브유를 조금 넣고 양파부터 볶다가 당근과 감자를 넣습니다. 물이나 채소 육수를 부어 재료가 충분히 부드러워질 때까지 익혀주세요. 익힌 재료를 곱게 갈고 다시 냄비에 넣은 뒤 우유나 두유를 넣어 농도를 맞춥니다. 마지막에 소금과 후추만 조금 넣으면 완성입니다.

지니5738860

귀리는 아침 식사로 활용하기 괜찮더라고요

귀리는 식이섬유가 들어 있어 식단에 활용하기 좋은 곡물이에요. 우유나 무가당 두유에 넣어 먹거나 요거트와 함께 먹어도 괜찮겠더라고요. 다만 귀리도 탄수화물을 포함하고 있으니 먹는 양을 고려하는 게 좋겠어요. 한 가지 식품에만 기대기보다는 다른 영양소와 균형을 맞춰 먹으려고 해요.

2민트홀릭

귀리스콘 만들기

재료: 박력분 250g, 귀리가루(거친/고운) 85g, 베이킹파우더 8g, 버터 110g, 설탕 60g, 소금 1.7g, 달걀 50g, 우유 70ml, 녹차가루8g, 크랜베리 30g, 견과류모둠 40g 만드는 방법: ① 가루류(박력분, 귀리가루, 베이킹파우더, 녹차가루)를 모아서 체로 친다. ② ①에 설탕, 소금을 넣고 고르게 섞어 준다. ③ ②에 버터를 넣고 스크래퍼를 수직으로 잡고 위아래로 가볍게 두드리듯이 버터에 가루를 입히며 작게 잘라 준다. ④ ③에 크랜베리, 견과류를 넣어 섞어 준다. ⑤ ④에 분량의 차가운 우유와 달걀을 넣고 가볍게 섞어 준다. ⑥ ⑤의 반죽을 비닐 팩에 넣어 냉장고에서 1시간 정도 휴지시켜 준다. ⑦ 반죽을 1.5~2cm 두께로 가볍게 밀어준 뒤 삼각형 모양으로 잘라 200/170℃로 예열한 오븐에 20분 정도 구워 준 뒤 색이 나면 꺼낸다. 귀리 식이섬유인 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하는 것으로 알려져 있어요. 아토피성 피부염의 원인 물질인 알러진의 생성을 억제해 피부 염증이나 가려움을 완화 시킨다고 합니다. 건강에도 좋고 식이섬윧 풍부해서 간식으로 만들어보려고 합니다.

메가망나뇽