'삶은 콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

공복 운동후 식사 🎃단호박라떼

공복 운동후 식사 🎃단호박라떼 쪄서 준비해둔 단호박 우유와 함께 믹서했어요. 삶은 계란 하나랑 같이 아침 식사 합니다. 가볍지만 든든한 아침이에요.

레몬그린

8/31 혈당일기 10기 6일차

8/31 혈당일기 10기 6일차 인증 시간 저녁식사 2시간후 식단 제육볶음. 닭강정. 비빔면. 삶은달걀1 오늘 저녁은 폭식이다... 지금 거의 일주일째 폭식중 ㅋㅋㅋㅋ 여름동안 뺀 살이 요요가 오려는건지... 입맛이 왜 이렇게 도는지... 미치겠네... ㅎㅎ 많이 먹은 것 치고는 혈당이 생각보단 낮네.. 진짜... 담주부터는 다시 식단 시작하자

롤로레

혈당일기10기 6일차

날짜:8월30일 시간:오후11시43분 오늘은 타지역에 사는 동생이 온대서 8시에 저녁식사를 시작했다. 현미밥과 가지무침, 고추, 콩나물무침, 오징어회 등을 먹었고 운동은 간단하게 홈트하고  자기전에 당뇨측정을했다. 배부르게 먹은것치고 건강한수치 다행이다

베베루나

공복 운동후 식사 🥣닭안심미역국

공복 운동후 식사 🥣닭안심미역국 닭안심 넣고 끓인 미역 가득한 미역국에 아침에 삶은 계란 하나 추가해서 식사합니다. 🍚 밥을 안먹어도 미역과 닭안심 계란으로 포만감 충만합니다.

레몬그린

간단한 아침식사

아침을 간단하게 먹고있어요 매일 토마토, 사과,블루베리 챙기고 삶은계란 두개 챙겨 먹어요 오늘은 계란이 깔금하게 까졌어요

들꽃7

8월29일(목)혈당일기10기7일차인증

날짜:2024.8.29 혈당측정시간:저녁운동후 내용: 저녁 콩나물국밥과 깍뚜기를먹고         1시간후에 집에서 운동후에 쟀다          운동을해서 그런지 잘조절되고있다          이렇게만하자

오늘도무사히

혈당일기10기 6일

8월29일 점심식후 30분 아침-샐러드(양배추 병아리콩 삶은닭가슴살 오이 견과류 오리엔탈드레싱) 옥수수  점심-밥 오이냉국 돈가스 연근조림 계란찜 배추김치

bluesea

쌀과 '이것' 섞어 먹으면… 대장암, 고지혈증 예방까지

한국인의 대부분은 끼니마다 밥을 챙겨 먹는다. 보통 흰쌀밥을 먹는 경우가 많다. 하지만 흰쌀밥은 도정을 많이 하다 보니 영양 성분이 본래보다 상대적으로 적다. 또한 정제 탄수화물이기 때문에 과도하게 섭취하면 혈당을 빠르게 오를 수 있다. 한편, 흰쌀보다 더 영양적 가치가 높은 곡물이 있다. 바로 보리밥이다. 보리밥의 효능을 알아본다. ◇보리밥, 체내 노폐물 흡착해 배출시켜보리밥은 각종 영양 성분을 함유한다. 식품의약품안전처에 따르면 보리 100g당 총 식이섬유는 2.7g이다. 1일 영양성분 기준치 대비 11%에 달한다. 보리 속 식이섬유는 체내 나쁜 노폐물을 흡착해 몸 밖으로 배출시킨다. 물, 지방, 콜레스테롤과 함께 달라붙어 체외로 배설되기 때문이다. 자주 먹으면 변비를 개선하고, 대장암을 예방할 수 있다. 보리에 들어있는 토코트리에놀 성분은 콜레스테롤을 낮춘다. 고지혈증 예방에도 도움을 준다. 한편, 보리 속의 칼슘, 인, 아연, 엽산, 비타민B2는 현대인의 부족한 영양 상태를 보충해준다. 보리에 들어있는 칼슘의 양은 흰쌀의 4배, 엽산은 16배, 비타민B2는 3배, 아연은 2배, 인은 3배다. 철분도 쌀보다 약 4배 많아 빈혈 예방에 효과적이다. ◇쌀과 보리 섞어 먹으면 혈당 적게 올라보리를 선택할 때는 담황색이고 광택이 있으며, 알이 고르고 통통한 것이 좋다. 보관은 1개월 정도이며 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉한 상태로 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다. 보리는 쌀과 섞어 먹어도 좋다. 쌀과 보리를 섞어 먹으면 100% 쌀로 된 밥을 먹을 때보다 혈당이 더 적게 오르고, 혈당이 오랫동안 일정하게 지속된다. ​가루로 만들어 떡이나 식혜 등을 만들어 먹을 수 있다. 다만, 보리 단독으로 만든 밥은 쌀로 만든 밥보다 맛이 조금 떨어질 수 있다. 보리를 맛있게 먹을 수 있는 '보리고구마밥'을 소개한다. ▷보리고구마밥 만드는 방법1. 보리를 깨끗이 씻어 1시간 이상 물에 불린 다음 솥에 안치고 물을 충분히 부어 푹 삶는다. 2. 고구마는 껍질을 벗겨 굵게 썰어 놓는다. 3. 밥솥에 삶은 보리, 쌀을 넣고 고루 섞은 다음 위에 고구마를 얹어 밥을 짓는다.

나나나이쁘니

현미 치아바타~

글루텐 프리 현미 치아바타로 점심 간단히 먹어요~ 커팅해서 팬에 바삭하게 구웠어요~ 삶은계란 으깨서 올리브오일로 만든 마이노멀 마요네즈 조금 넣고 쉐킷쉐킷 해서 치아바타 빵위에 올리면 든든하고 맛있게 한끼 먹을수 있어요~ 오후되니 덥네요ㅠ건강 잘 챙기세요~~

제벌

혈당일기10기 5일차

날짜:8월28일 시간:오후5시 8분 1시에 현미밥과 동그랑땡, 오이무침, 김치, 콩나물무침으로 점심을 먹고 3시넘어서 배고파서 요구르트를 먹고 5시넘어서 측정한 당뇨수치이다. 다행히 세자리숫자가 아니어서 좋았다. 계속 건강한수치를 유지했으면 좋겠다

베베루나

저녁 맛있게 드세요~~

오늘 장봐와서 아이들 소고기 구워줬어요  급하게 저녁 차리느라고 다른 반찬은 못하고 김치콩나물국 끓였어요  지금 다 먹고 치우고 잠시 쉬고 있어요~ 오늘도 수고많으셨습니다~~! 편안한 저녁되세요^^

seabuck

우리할매 가래 떡볶이 😊

커피 한잔하고 한바퀴 돌고 다이소 들렸다가 집에 갈려다.. 친구와 발견한 할매 떡볶이집.. 요기 가래떡 떡볶이가 맛있어요 어묵이랑 삶은 계란이랑 있는데 은근 배불러요. 레트로 그릇이 참 맘에 든다는..ㅎ

우리화이팅

혈당일기 10기 7일차

공복혈당 떨어지지 않는구나  아침은 사과조금 삶은계란  바나나 점심은 비빔국수 먹을예정이다.

앵두정원

“꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’

“꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’ “꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’ [식탐]© 제공: 헤럴드경제 계란 [123RF] [헤럴드경제=육성연 기자] 하루의 에너지 충전과 영양소를 제공하는 아침 식사는 다이어트 시에도 ‘질’ 좋은 단백질 식품을 섭취하는 것이 포만감 등에서 유리하다. 동물성으로는 계란이 대표적이며, 식물성 식품으로는 콩이 추천된다. 아침에 동물성 계란…“꿀잠 부르고·다이어트식에도 도움” “꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’ [식탐]© 제공: 헤럴드경제 [123RF] 계란은 영양밀도가 높은 대표 식품이다. 비타민 C·탄수화물·식이섬유를 제외하고 대부분의 영양소가 다양하게 들어있으며, 필수 아미노산도 골고루 포함돼 있다. 조리도 간편할 뿐 아니라 가격도 비교적 저렴한 편이다. 미국심장협회(AHA)는 건강한 식사를 위해 매일 1개의 계란을 섭취할 수 있다고 전한 바 있다. 이영은 원광대 식품영양학과 명예교수(전 대한영양사협회장)는 “건강한 성인이라면 아침에 계란 2개 정도는 콜레스테롤 걱정 없이 먹을 수 있다. 포만감이 느껴져 영양가 높은 다이어트식이 될 수 있다”고 말했다. 이어 “계란프라이도 간편하지만, 지방 섭취로 인한 칼로리 섭취에 예민하다면 삶은 계란이나 수란도 좋은 방법”이라고 덧붙였다. 실비보험 비교·추천 No.1더 저렴해진 '실비보험' 놓치지 마세요! "가성비 굿 맞춤설계+혜택받기"... AD 아침에 먹는 계란은 수면에도 이로운 식습관이다. 계란은 필수 아미노산인 트립토판의 대표 음식 중 하나로, 100g당 125㎎의 트립토판이 들어 있다. 트립토판은 깊은 잠에 들게 하는 멜라토닌과 세로토닌 호르몬의 분비를 돕는다. 다만 영화배우 니콜 키드먼의 다이어트식으로 알려진 ‘계란 원푸드(one food) 다이어트’는 일반적으로 추천되지 않는다. 2008년 국제 학술지 ‘영양학 저널’에 실린 논문에 따르면 계란만 먹는 식사법은 영양소 섭취의 다양성이 감소되므로 잠재적인 단점이 크다. 아침 식단에 계란을 구성할 때에는 채소나 곡물을 함께 먹는 것이 권고된다. 식물성 콩…“아침에 콩 섭취, 장 건강에도 유익” “꿀잠·다이어트에 도움”…매일 아침 먹으면 좋은 ‘2가지’ [식탐]© 제공: 헤럴드경제 [123RF] 동물성 식품으로 계란의 영양소 밀도가 우수하다면, 식물성 식품 중에서는 콩을 들 수 있다. 포화지방 걱정을 덜면서 다량의 식이섬유와 단백질을 채울 수 있다. 아침 식사로 위가 부담스럽지 않으면서 간편히 먹기 좋은 식재료다. 바쁜 아침에는 간편하게 계란·두부 요리, 스프, 샐러드, 샌드위치 등에 넣어서 먹을 수 있다. 콩의 다양한 이점을 입증한 최신 연구도 국내에서 소개된 바 있다. 올해 6월 제주국제컨벤션센터에서 개최된 한국식품과학회 심포지엄에서 시바타 시게노부 일본 히로시마대 교수는 “같은 식품이라도 섭취 시점에 따라 다른 효율을 낼 수 있다”고 강조했다. 시게노부 교수 연구팀의 연구 결과, 근육 합성과 골격근량 증가에 가장 효율적인 식사 시간은 아침·점심·저녁순으로 나타났으며, 콩 단백질 역시 아침에 먹을 때 효과가 컸다. 시바타 교수는 아침으로 콩 단백질을 먹을 경우 더 많은 단쇄 지방산 생성을 통해 장 건강이 개선될 수 있다는 이전 연구도 함께 소개했다. 대장 점막 세포의 에너지원이 되는 단쇄 지방산은 유해균을 억제해 장 건강을 강화하는 것으로 알려져 있다. ================= 저한테 해당이네요  아침에 계란은 먹고 있는데, 토마토와 바질.. 좀더 챙겨보고..   콩이군요  스프 미리 해두면 먹기도 편하죠    꿀잠 자야요 ~~ 열심히 읽어 봐야 겠네요 

뽀봉

계란

모닝 계란 먹어요. 삶은 계란 아침에 먹습니다. 건강에도 좋고 단백질 충전도 하구요 ~

밍키199

아침 밤호박과 계란

삶은계란하고 호박 먹고 출근하려고요~^^ 다이어트 식단이네요~^^ 좋은 하루 보내세요

수수깡7

혈당일기10기4일차

저녁으로 밥 콩나물냉국  콩나물무침   배추김치  가자미구이 이렇게  먹은후 맛도없는 복숭아 먹었는데   자기전 혈당이

복숭아사랑

혈기챌3일차

8월27일 오후 10시 아침 삶은계란2개 먹음.점심은 떡,밥 반공기,고구마전,아이스크림 1개 먹고 아이스 캬페라떼 2잔 마시고 저녁은 골뱅이무침,치킨 먹응

씬아

8/27(화)저녁:콩불+파계란후라이

역시 불앞에 서면 덥네요.  오늘은 콩나물 돼지 불고기+파계란후라이 +혈당조절에 좋은 파로곡물밥 그리고  나머지 반찬으로저녁도 간단하게 먹어요^^ 저녁 맛있게 드세요~~😁

냥식집사

혈당일기 10기 6일차

8월 27일 화요일 오후 3시 15분 점심식사 2시간후 혈당. 점심으로 메밀국수, 삶은계란, 방울토마토, 쥬스한잔 으로 식사했다. 더워서 시원한 음식을 찾게된다. 혈당이 조금 내려가서 다행이다. 오후에 운동을 열심히 해야겠다.

건강하루

아침식단^^

계란말이, 떡갈비, 콩나물 무침했어요. 둘째는 요즘 아침에 배가 고프지 않다고 해서 내일부터는 간편식 준비할까봐요 다른 식구들은 다 이렇게 먹고 갔어요~  오늘도 끼니 잘 챙기시고 건강한 하루되세요~~!^^

seabuck

숯불 쭈꾸미 볶음

콩나물도 가득넣고 매콤한맛으로 주문~~~ 잔치국수 시원해요  

뽀봉

공복 운동후 식사 🍽️ 🫐 🥛

공복 운동후 식사 🍽️ 🫐 🥛 👩‍🍳 당근라페랑 꽈리고추돼지갈비양념볶음 두가지 만들고 꽈리고추 맛보다가 🔥매워서ㅠ  삶은 계란 하나와 냉동블루베리에 우유 부어서 진정시키고 있어요. 꽈리고추가 가끔 매운맛이 있어요 🔥 맛보다 배불러진 아침 입니다. 🥹  

레몬그린

간편한 아침식사~

먹었습니다!  삶은계란이, 비싸지만 동물복지라  쫀득쫀득 괜찮더라구요~

숲속의나무

혈당 챌린지10기7알차

날짜 : 2024.8.27 측정시간 : 아침공복혈당 내용 : 5시 기상하여 1시간 반정도일을 하고 아침식사 전에 측정한공복혈당입니다 어제 7시에 콩나물 국밥에 떡 한조각 먹었는데 생각보다 혈당이 잘 나왔네요 식당 관리를 잘해서 노후를 위해 화이팅

사라짱777

혈당 일기 10기 5일차

8월 26일 저녁식후 어제 먹다 남긴 쌀떡볶이에 삶은계란 2개. 샐러드 조금하고 바나나 한개 먹고 런닝머신에서 빠르게 걷기 45분하고 하체 기계 운동 살짝하고 옴 

선재조아

단호박에그 샐러드. 올리브오일로 풍미업

단호박 쪄서 삶은 달걀과 으깨서 만들어봤습니다. 소금. 후추 뿌리고 올리브유 듬뿍. 쉐킷. 점심으로 먹었어요

cogo092

혈당기록 10기 4일차 인증

저녁 식후 2시간 혈당입니다 삶은 계란과 보리떡을 먹었는데요 달걀을 먼저 먹고 떡을 꽤나 긴 시간동안 먹었더니 운동을 못했는데도 스파이크는 없었네오

구라72

혈당일기 10기 / 0826 / 6일차

아침식후혈당수치 콩나물국에 오징어젓갈치반찬하고 현미밥으로 아침해결 점심 저녁도 화이팅!!!

알로하영이

8월 26일 혈당일기 10기 7일차

2024년 8월 26일 월요일 맑음 혈당 측정 시간 : 점심식사 1시간 30분 후 혈당 측정 결과 : 121mg/dL 식단 :  김치찌개,  콩나물무침, 가지무침,  밥 한공기 내용 :  아침도 먹지 않고 운동을 갔던것이 실수인듯. 너무 배 고파서  밥을 한공기나 먹었다.  한식주의자라  김치찌개 보면 밥이 땡긴다. 그래도 한공기에서 멈춘 나 자신을 칭찬해 주고 싶다. 만보걷기는 한지라 홈트라도 해야겠다. 남은 오후도 화이팅~~~

wrinkle

계란 삶을 때 ‘머그컵’ 넣으면 정말 이렇게 된다고!?

매번 인터넷 검색해서 반숙란 만들기 도전하는데 편의점에서 사먹는 감동란처럼 안되더라구요 근데 이런 방법이 있었네요 머그컵 깨지지는 않겠죠? ㅎㅎ 와.. 이거 성공하면 편의점에서 반숙란 사달라고 조르지는 않을꺼 같아요 오크란이나 삶은 계란 자주 해먹는데 머그컵으로 활용해서 잘 되는가 저도 한번 해볼께요 참고하시면 좋을꺼 같아요~ 계란 삶을 때 ‘머그컵’ 넣으면 정말 이렇게 된다고!?© 제공: 뷰어스 계란 삶는 법 머그컵을 넣어보세요 담백한 간식이 당길 때 계란을 삶아 먹곤 하는데요 오늘은 계란 삶을 때 머그컵을 활용해서 삶는 꿀팁을 소개해 드릴게요! 계란© 제공: 뷰어스 계란을 삶을 때는 냉장고에 있던 것을 미리 상온에 꺼내두셔요 온도 차이로 계란 삶을 때 깨지기 쉬워 이렇게 미리 꺼내두면 삶을 때 깨짐을 최소화해 줘요   계란 냄비에 넣고 물 붓기© 제공: 뷰어스 이제 평소처럼 냄비에 계란을 넣고 물을 적당히 부어 삶는데요 일단 계란 5개 중 4개만 냄비에 넣었어요 남은 한 개는 여기에^^   머그컵에 계란 넣기© 제공: 뷰어스 바로 머그컵에 계란 한 개를 넣어줘요 머그컵 역시 계란이 잠길 만큼 물을 부어주시면 돼요   냄비에 머그컵 넣기© 제공: 뷰어스 이제 냄비에 계란이 담긴 머그컵을 한쪽 구석에 넣어 주셔요 이 상태로 평소처럼 뚜껑을 닫고 12분 삶아요   뚜껑 닫고 삶기© 제공: 뷰어스 이렇게 머그컵에 계란을 넣는 이유는 뭘까요? 바로 냄비 하나로 반숙, 완숙을 한 번에 삶아주는 비법이랍니다ㅎ 이 방법은 TV에 소개된 신박한 비법인데요   끓는점 차이© 제공: 뷰어스 삶는 도중 냄비 뚜껑을 열어보시면 끓는 온도가 다른 게 보이시죠? 똑같은 시간을 삶아줄 때 냄비 속 계란은 완숙이 되는 반면 머그컵 계란은 반숙이 되는 거예요   찬물 샤워© 제공: 뷰어스 12분 후에 가스불을 끄시고요 냄비 계란과 머그컵 계란 모두 바로 찬물 샤워 해주세요   냄비 계란/머그컵 계란© 제공: 뷰어스 볼 때 겉면은 차이가 없어요   계란 완숙 반숙© 제공: 뷰어스 하지만 껍질을 벗기면? 냄비 계란은 완숙이 되어 있고 머그컵 계란은 반숙이에요 계란 취향이 다를 때 각각 삶기보다 이렇게 삶아주니 정말 편하겠죠?ㅎ 계란 삶을 때 완숙파, 반숙파 나뉜다면 이렇게 머그컵 활용하세요 <출처 제공 : 뷰어스/ 사진 및 스토리 Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved> 

우리화이팅