'샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 샐러드에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

먹는 순서에 답이 있다. 원하는 것 먹으면서 혈당관리 해 봅니다

평생 정상범위에만 있을 줄 알았던 나의 혈당이 시험 삼아 측정해 본 연속혈당측정기에서 혈당 스파이크가 일어 나고 있음을 알게 되었다. 아하~~당뇨 전단계구나 라고 깨닫게 되면서 이런 저런 정보를 서핑하던 중 1년전부터인가 선풍적인 인기를 끌었던 글루코스 혁명이라는 도서를 접하게 되었다. 글루코스 혁명을 접한 순간 혈당관리는 물론 다이어트에도 최적의 방법일 것이라는 확신을 갖게 되었다. 글루코스혁명에서 제시하는 열가지 방법 중 제가 주로 사용하는 혈당관리 방법은 음식먹는 순서를 지키려고한다. 초록잎부터 먹는다(올리브 오일과 발사믹 드레싱한 샐러드면 충분하다)그 다음은 지방과 단백질, 마지막에 탄수화물을 섭취한다. 외식으로 곤란할때는 외출전 채소를 미리 먹고 나가거나 휴대하고 다니는 견과류를 먼저 먹음으로 혈당 치솟는 것을 예방하려고 한다. 식사 후 바로 걷는다. 특히 음식을 순서데로 섭취하지 못했을시에는 꼭 실천하려고 노력한다. 아무 때나 걸어도 좋겠지만 혈당관리를 위해서라면 식후 바로 걷는 것이 가장 효과적이라기에 꼭 지키려고 노력하고 있다. 그리고 무엇보다 중요한 것은 충분한 수면이다. 어제 살짜쿵 잠을 설쳤더니 아침 공복혈당이 105를 찍었다. 하지만 순서를 지켜 섭취한 점심 식후 혈당은 오히려 낮아져있었다. 최근 혈당이 안정화되어 가고 있다. (공복) (샐러드로 식사 후) 너무 여러 가지를 실천하려고 하면 무너지기 십상이고 지키기가 더 어렵기에 저는 이렇게 3가지만 지키려고 한다. 참...책에서는 애사비(식초)를 공복에 먹는다라고 기술되어있지만 한국인의 상당수가 위에 문제가 있어 속쓰림과 치아 부식 등의 문제가 유발될 수 있다고해서 이것은 조심스럽게 접근해 볼 예정이다.

여울햇살

점심은 요거트

라떼랑 가게 같이 나가서 놔두고 저는 병원가서 뼈스캔받고 피검사도 하고 중간에 라떼랑 광장시장 가서 땅콩도 사오고 엄마 도시락 심부름도 하고 집에 들어왔답니다. 들어와서 아침에 못한 플랭크와 캐시홈트 하나 하고 나는 점심을 안 먹고 들어와서 요거트드레싱 뿌린 샐러드부터 맛있게 먹고~ 밥이 없어서(아직 저항성 전분으로 안 만들어놔서) 뭘 먹을까 하다가 요거트 먹기로 했어요. 요거트에 냉동과일에 넣고 견과류와 시리얼을 넣어서 맛있게 먹었어요. 시리얼도 좀 더 먹고 땅콩도 좀 더 먹게 됐네요

성실한라떼누나

5월 24일(금)| 혈당일기 3기 5일차

날짜: 2024.5.24 (금요일) 혈당 측정시간: 점심식사 2시간 이후 식빵 한 장, 무화과쨈 샐러드 (양상추, 오이, 치커리, 리코타치즈, 드레싱) 계란후라이 한 개, 방울토마토 오늘도 열심히 운동도 하고, 혈당관리도 잘해보자!

dbhhj

혈당일기 3기 6일차

날짜 : 2024.05.24 시간 : 점심 식후2시간 메뉴 : 닭가슴살샐러드

지니어트지니님

다이어트 레시피) 양배추 김밥

여러가지 야채 활용해서 만든 김밥입니다. 밥 없는 야채 김밥이예요. 계란 지단 만들때 양배추를 넣어서 두께감 있게 만들어요. 그러면 밥 안넣어도먹을만 해요. 대신 야채에 수분감이 많아서 김밥 싸기가 좀 힘들어요. 그래도 맨날 샐러드만 먹다가 좀 지루해지면 한번씩 김밥 만들어요. 건강하게 다이어트 해요 ~

주여니2

혈당일기3기 8일차 인증

3기 혈당일기 8일차 인증 식사는 빵.요거트.샐러드.우유한잔 후 30분 체크입니다 요거트를 먹어 아직 혈당이 시동중인가봐요

원킬

샐러드 열심히 먹어야지요!

소스는 생략 야채 본연의 맛도 너무 맛있어요 단백질 쉐이크와 고구마도 있으니 포만감도 좋아요

우리화이팅

두부구이

아침부터 부두구이 합니다 샐러드위에 먹으면 완젼 맛있죠 고소한 두부구이

원킬

다이어트 식단

아침으로 신선한 샐러드 먹었어요

괜찮아70

금요일 아침 귀리곤약밥

100g이 빠졌지만 어제 저녁을 물만 먹은 거에 비하면 덜 빠졌어요. 점심을 3시 때 먹은 게 문제인 것 같네요. 점심겸저녁이 되버리고 그 후로 운동도 못 했으니까 저녁을 안 먹어도 효과가 없었네요😅 엄마랑 딸기듬뿍샐러드 만들어서 맛있게 먹었어요. 그릭요거트와 발사믹드레싱으로 맛을 냈네요. 옆에 빼놓으면 양배추라페를 손도 안 댔다니까요. 저는 오늘 잡곡밥을 아직 안 해서 햇반에서 나온 귀리 곤약밥을 먹었어요. 양도 조금 작지만 칼로리가 165라 저항성전분으로 만든밥처럼 부담이 없어서 좋아요. 예전에는 먹으면 배가 고팠는데 오늘은 배가 부르네요. 양이 작아졌나?ㅎㅎ 두부전은 내가 먹으려고 데웠고 호박전은 어머니랑 같이 먹으려고 데웠는데 호박전은 어머니가 하나만 드셔서 저 전도 거의 다 먹었고 계란 후라이 노른자도 남아 제가 먹어어 오늘 반찬도 많이 먹었네요. ㅋㅋ

성실한라떼누나

혈기챌3기 4일차인증

5월23일 저녁식사후 2시간 30분 경과 항시 식후 혈당은 불안정해서 체크할때마다 살짝(?)긴장모드...;; 저녁메뉴는 불고기에 샐러드! 식후엔 걷기는 안했지만 이것저것 +분리수거하러 잠시 나간게 전부지만 의외로 정상범위!

okzone

혈당일기 4일차

이럴수가.. 공복혈당이 너무 튀었다ㅠㅠ 오늘은 식단조절함ㅠㅠ 아침공복혈당 115 아침 바나나 점심 연어샐러드, 콘 저녁 두유에 곡물바 잠부족도 원인인듯ㅠㅠ..

찬찬찬맘

5월 23일 (목) 혈당일기 3기 5일차 인증

날짜 : 5월 23일 목요일 혈당 측정 결과 : 138mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 오리고기구이,두부구이,샐러드 먹었습니다 건강하라고 샐러드 먹는건데 너무 배가 부를때까지 샐러드를 먹은것같네요 오리고기랑 두부랑 메인메뉴도 2가지나 있어 생각보다 많이 먹었네요 평소에는 저녁식사후애 산책을 했는데 오늘은 가볍게 약간계단만 좀 올랐더니 당 수치가 약간 높게나온거 같네요 아무래도 저녁에 폭식을 하게되는 경향이 있으니 좀 자제하고 저녁 운동도 꾸준히 해서 당관리에 성공해야겠습니다갈길은 멀지만 당관리 화이팅

호랭이99

치팅데이에 소개하는 연근샐러드 레시피

저는 연근을 참 좋아합니다 치팅데이란 흔히 다이어트 중 정해진기간 내 내자신이 먹고 싶었던 음식을 먹는날을 뜻하는데 좋아하는 연근을 요리해 먹습니다 연근은 100그램당 칼로리 75칼로리로 낮은 식재료로 전자렌지에 손질한 연근을 살짝 데쳐서 부침가루나 계란으로 부쳐먹거나 더 좋아하는 레시피로는 연근을 두툼하게 잘라서 데쳐낸다음 저칼로리 마요네즈에 들깨가루를 뿌려넣어 무쳐서 밥대신 한끼를 먹고있는데 아삭한 식감이 넘나 맛있고 먹고나면 정말 행복하답니다 이번주 주말에도 만들어 먹어야 겠네요.

산곡동미녀삼총사

혈당일기3기 6일차

5월23일 점심식사 1시간후 팽이버섯 계란국 상추겆절이 채소전 감자참치샐러드 밀가루 많이 들어간 채소전 맛은 좋았지만 역시 혈당을 올리는군! 내일 아침엔 닭가슴살 먹기

bluesea

혈당일기 3기 6일차

5월 23일 저녁 유러피안 야채 파프리카 오이 아보카도 샐러드에 올리브오일과 발사믹 식초 뿌려서 먹고 김치전 밀키트 후식으로 팥빙수랑 딸기라떼 마시고 나니 혈당 좀 올라가네

랜디랜디

혈기챌 3기 4일차 인증

어제 저녁은 10시가 넘어갈때까지 음식과 술을 즐겼기에 그리 긴 공복은 아니었지만 아침 8시 조금 지나 야채샐러드와 땅콩버터를 먹고 50분쯤 뒤 혈당 측정해보니 아주 만족스런 결과다

여울햇살

혈당일기 3기 5일차 인증

5월23일 식후3시간 아침 요거트.고구마한개 점심은 치킨샐러드저녁은 육계장 잡곡밥 반공기 참외한개먹었어요 30분걷기 실천했네요 오늘도 혈당수치 만족합니다.화이팅하세요

핑크걸

다욧4일차

만들어놓은 그많던 일주일 양식 통밀빵이 싹 사라짐 도둑이 들었는지 하나도 안남기고 다 먹어치움 ㅠㅠ 오늘은 어쩔수 없이 두부구이 요거트 샐러드~ 냉장고 있는거 모두 함께... 파프리카 라페 호두 계란 그릭요거트

목표사십구

치팅데이에도 과하지 않은 토마토 스파게티

배달하면 절제 못하고 이것저것 다 시켜버릴 것 같고 군것질 하나 시작하면 끝도 없이 들어갈 것 같은 걱정에 고민되는 치팅데이. 파스타 중에 오일파스타랑 토마토 스파게티는 평소 식단할 때 먹어도 괜찮다더라고요. 치팅때 별로 먹고싶은게 딱히 생각이 안나면 그냥 평소보다 조금 더 든든하게 스파게티를 챙겨먹곤 합니다. 물론 소스는 귀찮으니까 시판 소스로요. ㅎㅎ 베이컨이랑 이것저것 더 넣으면 좋았을텐데 없어서ㅠㅠ 닭가슴살이나 넣었어요. 냉장고에 늘 두는 토마토와 오이로 간단하게 샐러드?도 만들어서 곁들였습니다. 그래도 건강하게 먹는답시고 소스도 만들어먹고 시판 잘 안먹다가 먹으니까 맛있더라고요. 이렇게 치팅 보내면 죄책감도 없고 배도 부르고 만족스러운 것 같아요. 치팅데이에 토마토 스파게티 추천합니다.

YS2

닭가슴살

닭가슴살 샀어요 요거 삶아 아침 샐러드먹으면 좋아요 맛있어요

원킬

🍨캐시딜에서 그릭요거트 400g 두개 구매

🍨캐시딜에서 그릭요거트 400g 두개 구매 두개 사면 10900 무료배송이라서 적당한것 같아요. 샐러드 소스로 그리고 에그마요에 마요네즈 대신으로 쓰려구요. 상품권을 포인트로 만들어서 포인트로 쇼핑 잘하고 있어요👍👍👍

레몬그린

점심은 산책다녀와 집밥

아침 먹고 9시반쯤 나가서 라떼랑 산책으로 와룡공원에서부터 시작해서 삼청공원 삼청동 북촌 창덕궁 창경궁으로 해서 집까지 한 3시간 이상 걸렸답니다. 집에 올 때는 12시반쯤이라 덥고 햇살도 따가웠어요. 집에 와서 씻고 오이하고 파프리카 썰어서 준비하니 벌써 시간이 어느 정도 좀 됐네요. 그래서 혼자 먹을 딸기 듬뿍 그릭요거트 넣은 샐러드 준비해서 먹고~ 두부전과 호박전 한 4개씩 데워서 반찬이랑 잡곡밥이랑 맛있게 먹었네요. 이 날씨에 낮에 나갔다 오니 많이 지쳤었나봐요. 오늘도 산책하는데 왼쪽발이 디딜때마다 많이 아파오네요😆 힘들었던 거 밥으로 다 보충하는 거 같애요. 와룡공원 꼭대기 쯤 말바위 근처 평평한 돌에 앉아 라떼랑 찍은 사진이에요. 전망은 좋은데 미세먼지 나쁨이라 좀 뿌였네요. 그래도 나무 가지사이로 보이는 궁과 종로 번화가가 이쁘게 보여요 나갔다 봤더니 우리 라떼 뻗어 있네요. 하긴 더위와 햇살때문에 나도 지쳤는데 우리 라때가 얼마나 힘들었을까요?

성실한라떼누나

🎃단호박 쪄서 준비

🎃단호박 쪄서 준비 우유랑 갈아도 맛있고 샐러드에 올려도 맛있어요. 통밀또띠아 피자에 올려도 👍👍 단호박 찐거 자체로도 맛있어요.

레몬그린

혈당일기 3기 7일차 인증

5월 23일 밥.샐러드.김치.시금치나물 식사후 1시간 혈당 체크

원킬

나의 혈당관리법

혈당관리는 따로 안 하고 있는데 당뇨때문에 고생하시는 엄마를 보니 늦기 전에 관리해야겠더라구요 그래서 이래저래 알아보니 일단 그날 처음 섭취하는 음식이 채소여야 한다고 하더라구요 그래서 공복을 오래 유지한 후 처음 먹는 음식은 꼭 양배추나 당근 토마토로 하고 있어요 오늘은 집에 있는게 별로 없길래 양배추 토마토 바나나 이렇게 샐러드로 만들어서 먹었습니다 이렇게 먹고 나면 속도 편안하고 가뿐해서 좋더라구요

이쟈벨