'샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당체크꾸준히하며 칼로리낮은한끼로~

저도 지니어트에서 진행하는 혈당챌린지 참여하구 있거든요 정말 이챌린지는 너무 좋은것같아요 확실히 경각심??을 가지고 관리하게되더라구요 샐러드 잘 안먹는편인데 이제는 3끼중 1끼는 꼬박 샐러드로 먹으려구 신경써서 챙겨요 직접 사서 다듬는건 못하구 배달이나 마트같은데 하루샐러드 있는거 사서 먹고있어요 확실히 꾸준히 체크하니 혈당이 줄어들고 아무거나 막 많이 먹음  125까지 올라가구 거짓말못하는 혈당기에요 무겁지않은 샐러드로 한끼대체 좋아요 포만감도 생각보다 좋아요 ~!

어묵손가락

혈당일기 4기 1일차

2024. 05. 27 햇살 좋음 측정시간  오전 11시 35분 (식후혈당) 혈당수치 121mg/dl 식사후 한시간 50분쯤 측정했음. 식사로는  식사전 370 ml 미지근한 물. 군달걀 1개, 아보카도 반개.검은콩두유 한컵,  채소샐러드 등 관리 잘해서 건강한 삶을 살야야겠다.

은유랑

월요일 아침 두루치기비빔밥

200g 쪘지만 어제 오후에 간식으로 아이스크림까지 먹은 거 치고는 많이 안 찐것같아서 그냥 오늘부터 조심해야겠다 하고 넘겼어요. 오늘도 아침 루틴하고 맛있게 밥 챙겨먹을라고 그러는데 어머니가 일찍 나가시는 날이었는데 아침에 샐러드는 드신다는 거예요 그래서 명언 필사만하고 얼른 샐러드 만들어(오늘은 그동안 오래 냉장고에 방치됐던 체다치즈 한 장을 넣었어요. 어머니 드시라고 남겨놓은 건데 몇 달 안 드셔가지고 계속 있었어요) 엄마랑 맛나게 급히 먹고 동생이 비빔면을 먹겠다고 해서 냉삼 조금 구워 오이,당근 채썰어서 비빔면 끓에 김치랑 차려줬네요 동생 비빔면까지 차려주고 영양제까지 먹고 나서  다시 방에 들어가서 감정일기 쓰고 캐시홈트 2개하고 플챌까지 하고 내 밥상 차렀네요.  어제 느낀 건데 아침을 좀 작게 먹으니까 점심부터 배가 고프고 간식 찾게 되더라구요. 그래서 아침 든든히 먹을라고 잡곡밥 내 몫으로 해논 거 다 데워서 비빔밥 해먹었네요  어제 동생이 저녁으로 돼지김치두루치기를 시켰는데 좀 남았었거든요. 냉장고에 넣어놨던 거라 물넣어 데웠고 계란후라이도 튀기듯이 하나 해놨어요 데운 잡곡밥 넣고 상추 쏭쏭 썰어서 듬뿍 넣고 가지나물부침과 어묵볶음 조금 넣고 여기에 돼지김치두루치기 쫑쫑 잘라 듬뿍 넣고 파절이와 계란후라이 까지 넣어 반찬들과 근사하게 비빔밥 한상 차렸네요😁 만들고 나니 너무 양이 많은 거 같긴 한데 그냥 오늘은 먹을려구요. 더 이상 간식을 안 먹어야 되니까(근데 아침을 잘 먹는다고 효과 있을까는 모르겠어요.) 싹싹 비비니까 상추도 많고 야채도 많지만 그만큼 밥도 많고 고기도 많네요. TV 보면서 맛있게 먹으니 역시 배가 불렀습니다. 물론 배 터질 만큼은 아니었지만 모처럼 든든하게 먹었네요.

성실한라떼누나

운동 후 닭가슴살 소세지

운동 후  캐시딜에서 구입한  매운 후랑크 소시지랑 샐러드 먹습니다.

치노카푸

5월 26일(일)| 혈당일기 3기 7일차

-날짜 :  2024. 05. 26 -혈당측정시간 : 저녁 식후 1시간 -내용 : 오후 5시에 아구찜으로 저녁을 배부르게 먹었어요. 함께 배달 온 우동사리, 마카로니샐러드, 부추전, 콜라도 곁들여서 같이 먹고 배불러서 잠깐 졸았네요. 역시 혈당 폭등이네요. 내일은 샐러드 먹어야 겠어요.

minminn

양배추활용식단 여러가지!

1. 양배추김밥 -양배추 채썰거나 잘게 다져서 계란과 섞어서 전처럼 만들어 줍니다. 그래도 양배추전으로 먹어도 맛있고 밥대신으로 넣어 김밥처럼 말아서 먹으면 진짜 맛있어요!! 2. 볶음밥할때(밥대용) -아주 약간 식감만 살아있게 양배추 다져주고 밥 조금이나 컬리플라워라이스와 섞어서 밥처럼 만들고 굴소스 조금넣어 볶아주거니 시판 볶음밥에도 양은 반으로 하고 양배추밥 넣어주면 포만감도 채우고 칼로리는 훨씬 다운시킬수있어요! 3. 샐러드 -대표적으로 가장 쉽게 먹을수있는 샐러드! 양상추와 채썬 양배추 같이 섞어서 닭가슴살 넣어 먹어주면 포만감도 좋고 다이어트어도 좋구요! 4. 양배추쌈 -이것도 너무 쉽지만 찐 양배추 너무 맛있잖아요! 여기에 대패목심같은걸로 말아줘도 너무 좋아요

skyhover

저탄수화물 간헐적 단식과 고강도 등산으로 2주 동안 0.6kg 뺐어요

1.before/after 사진 2. 감량 기간 5월 12일부터 26일까지 2주간 감량했어요. 3. 감량 전 몸무게 50.7kg 4. 감량 후 몸무게 50.1kg 5. 감량 방법(식단) 탄수화물을 줄이고 과일, 채소, 샐러드 위주의 식사를 했어요. 3일에 한 번씩 간헐적 단식을 했고요. 6. 감량 방법(운동) 이틀에 한 번씩 1시간 고강도 등산을 했어요. 7. 꿀팁 및 조언 간헐적 단식은 16시간 공복이 필수니까 저녁을 일찍 먹고 일찍 자는 게 중요해요. 고강도 등삿은 쉬는 시간 없이 빠른 속도로 30분 올라가고 5분 휴식 후 빠른 속도로 하산하는 게 중요해요.

멍청이2

비빔면

점심에는 간단히 배홍동 비빔면 해서 먹었어요. 어제 먹다가 남은 샐러드 야채도 같이올려서 먹었네요.

로블ㅎ

양배추로 겉절이 만들어 먹어요.

양배추가 요즘 너무 비싸다보니 선듯 사기가...  물가상승에 자주먹는 샐러드도 망설여 지네요. 대형마트에서 썰어논 양배추를 300그램한봉지에 2천원에 구입할수 있어서 눈이 번쩍 뜨였다.    오후가 되면 반값 1천원 이라 이게 웬떡이냐 해서 5봉지 구매했다. 너무 많은게 아닌가 하지만 한봉지는 많이 먹는 #샐러드 (마이너스가 부담스럽다면 저당 요플레에 매실청 한스픈 식초 작은 한스푼, 소금 작은 한스푼 )  또  한봉지는 겉절이를 해먹으면 아삭 매콤 달콤 밥맛을 돋구는것 같다.(고춧가루2스푼.다진대파3스푼.다진마늘2스푼.간장1스푼.멸치액젓2스푼.매실청반스푼.식초 반스푼) 나머진 겉절이 양념에 소금을 반스푼추가해서 김치를 담가  조금익으면 숙성된 맛도 좋다. 양배추가 아삭한 식감이 있어 김치 대신 먹어도 좋아 추천합니다.

감이오네

일요일 아침 유지라 기분좋게~

아침에 몸무게를 재보니 유지였어요. 어제 점심에 삼겹살 먹었는데 저녁에 물만 먹고 낮에 움직였더니 안쪄서 다행이네요. 기분 좋게 아침 준비해서 시작했어요 샐러드 준비해서 파인애플 드레싱 뿌려 어머니랑 맛있게 먹었답니다. 어머니와 동생은 밥해서 누룽지 끓여서 먹고 저는 잡곡밥 데워서 먹는데 담은 한공기가 다 안 들어갈 거 같더라고요. 그래서 한 3분의 1정도는 덜었네요. 오늘은 3분의 2 정도로 배부르게 먹었네요.

성실한라떼누나

오늘은 먹고 내일은 운동 하는걸로 ㅠㅠ

홍어오이무침 리코타토마토 샐러드  오징어쥐포 튀김 2차는 쭈욱~~  살찔까봐 밤에 먹지 않았는데 모임이니 오늘은 기분 좋게 먹고 내일은 운동해야겠어요~

우리화이팅

5월 25일 (토) 혈당일기 3기 6일차 인증

날짜 : 5월 25일 토요일 혈당 측정 결과 : 136mg/dl 혈당측정시간 : 저녁식사 2시간후 내용 : 저녁으로 소고기 등심 구이 먹었습니다 간만에 등심구이이고 남기기가 애매해서 마지막까지 먹었습니다  그리고 오늘은 샐러드를 별로 못먹었네요 그래서 그런지 혈당관리가 좀더 안된건 아닌가하는 생각이 드네요 그리고 오늘은 저녁 산책을 못했고 식사후에 누워있는 시간이 많았네요 운동이라고 하기에는 부끄러운 수준이지만 그나마도 안움직이니 혈당이 약간 높은거 같네요 꾸준히 운동하고 균형잡힌 식사하도록 신경써야 할거 같네요

호랭이99

양배추 레시피- 양배추 비빔

원래 식단할땐 양배추에 올리브유랑 맛소금 조금 넣어서 샐러드로 먹는데 그럼 너무 질리더라고요. 자극적인 맛 생각날 때 한번씩 해먹는건데 양배추 채썰고 각종 채소 오이 당근 등등 채썰고 시중에 파는 비빔면 소스와 참기름 넣어서 비벼 먹으면 맛있어요. 소면이나 쫄면 삶아서 넣으면 더 맛있겠지만 ㅠㅠ 그건 참아야 하니 양배추로 대신 하는 것도 괜찮더라고요! 한번씩 자극적인 거 생각날 때 강추합니다!

낮밤1

혈당일기 3기 6일차

- 날짜 : 2024. 05 . 25 - 혈당 측정 시간 : 공복 - 내용 : 아침 공복 혈당 측정 기록입니다. 운동은 했으나 식단관리는 못했어요. 아직은 조금더 관리해야 할 것 같아요. 저녁 메뉴는 돼지갈비, 생갈비, 쫄면,냉면, 해물된장찌개 입니다. 돼지갈비와 재래기 쫄면 야채만 먹었어요. 오늘은 계란과 샐러드로 식단 관리 했어요. 모두들 화이팅!!

민트핑크

양배추 라페 만들어먹어요~

두루두루 활용하기 좋은 양배추라페 소개할께요~ 양배추 얇게 채썰어  소금 반스푼, 올리브유 2스푼, 레몬즙 1스푼,  홀그레인 머스터드 1스푼 넣고 섞어줘요. 전날 만들어서 냉장고 넣어두고 다음날 먹어요. 대부분 소금 넣고 절여두시는데 저는 그냥 다 때려넣고 하는 편이예요ㅎㅎ 이렇게 만들어두고 샐러드에 같이 넣어먹기도 하고 귀찮으면 닭가슴살 구워서 곁들여먹어요. 소스 따로 필요없이 라페하나로 한끼뚝딱! 다이어트 레시피로 이만큼 좋은게 없네요~ㅎㅎ 다들 즐거운 주말 되시길 바라요~

쿄쿄84

렌틸콩의 매력

요즘 렌틸콩에 푹 빠져있어요.  단백질은 물론 아연, 철분, 엽산 등이 풍부해서 영양적으로도 훌륭하죠. 콩이라 그런지 고소한 맛도 일품이에요.  샐러드에도 넣어먹고 이렇게 쌀에 섞어 밥을 지으면 맛나요.

쨋든럽

양배추 레시피 (계란전. 토스트)

양배추는 그냥 생으로 샐러드로 먹는게 가장 맛있어서 대부분 아침에 당근이랑 같이 얇게 잘라서 올리브오일. 소금. 후추 뿌려서 자주 먹는 편인데요 토스트가 먹고 싶을때 길거리 토스트처럼 계란물 입혀서 구워서 토스트에 올려서 먹으면 정말 배가 든든하니배부르게 한끼를 해결할 수 있어서 좋답니다^^

365운동

양배추는 그냥 먹어도 맛있어요

안녕하세요? 저는 다이어트를 위해 양배추 자체의 맛을 즐기며, 첨가물을 최소한으로 넣어 먹는 것을 좋아합니다. 사실 요리라고 할 것도 없겠네요.ㅎㅎ 제가 소개하는 양배추 레시피는 양배추찜과 양배추 샐러드입니다. 발사믹 소스와 홀그레인 머스타드를 곁들이면 더욱 맛있어요!

또리또라

(양배추 레시피) 양배추 국수

양배추의 영양 성분은 열에 약해 익히는 것보다 생으로 먹는 게 좋답니다. 그래서 저희 집은 양배추를 매일 아침 샐러드로 먹고 있어요. 다이어트에도 좋고 위 건강에도 좋다니 일년 넘게 먹고 있어요. 오늘은 점심 때 국수 고명으로도 한번 얹어 봤어요. 당이 있는 남편이 국수를 좋아해 조금이라도 면을 적게 먹이려고 국수에 채소를 많이 넣는데 오늘은 양배추도 넣어 봤어요. 숙주, 당근, 호박은 따로 나물을 만들지 않고 육수에 넣어 익히고 김치와 채썬 양배추를 고명으로 얹으면 끝이에요. 이걸 양배추 레시피라 올리기가 약간 부끄럽지만 양배추를 생으로 먹는 방법으로 소개합니다. 국수와 같이 먹으니 양배추의 아삭한 식감과 잘 어울려요.

roh69

혈기챌 3기 6일차 인증

오늘은 피크닉가서 브런치로 샐러드랑 통밀빵 과카몰리 땅콩버터를 먹고 귀가해서 12시에 수육 몇점과 사과에 버터를 먹었다 한시간이 지난 1시 혈당은 112 혈당스파이크 예방위한 식단 꾸준히 실천하길 스스로에게 다짐해본다

여울햇살

혈당일기 3기 7일차 체크

아침식후 2시간 경과 체크 아침식단 : 사과, 그릭요거트, 견과류, 오이 점심전까지 유산소 2시간 점심에는 연어샐러드 먹을 예정 오늘도 건강하자!!

콩콩89

점심은 집에서 자이글로 삼겹살구이

라떼랑 아침 산책 나갔다가 많이 못 걷고 마로니공원에서  제법 앉아있다가(기독교 전도하시는 분한테 말려서) 얼른 들어왔답니다. 그런데 벌써 엄마랑 동생은 아점을 먹었네요. 저 먹으라고 삼겹살 3토막 남겨놨어요 먼저 샐러드 대신 야채 배추쌈 4개 만들어서 저3개 먹고 1개는 엄마 드렸어요. 배추에 당근, 파프리카, 오이, 할라피뇨 땅콩1개 넣고 만들어 얼능 먹는데 자이글에 올려놓은 삼겹살 2토막이 익기 시작해서 엄마한테 결국 구워달라고 했어요 상은 엄마가 아침드시고 나먹으라고 차려놓은것에  브로콜리하고 초장 내고 고추지무침 정도 더 빼고 밥은 제일 작은 걸로 데웠죠. 고기를 많이 먹을 거라 밥이라도 반그릇 먹으려고요.  내가 파저리를 2개나 사서 아침에 제법 먹었는데도 저렇게 많이 남았었다면서 엄마가 걱정했지만 제가 거의 다 먹었어요.  저의쌈은 상추나 배추 하나에 고기 두툼하게 한 점, 파절이 많이 쌈장에 생마늘, 고추 놓고 밥은 조금 넣는 걸 좋아한답니다. 그렇게 해서 많이 먹었어요. 엄마가 자이글에 삼겹살과 양송이버섯 구이를 해주셨고  2토막은 저렇게 먹고 어머니가 양송이 버섯과 고기를 몇 점 드시고 우리 라떼도 몇 점 주니까 조금 작아서 한토막 더 구워서 먹었거든요. 그래서 3토막 다 먹었답니다. 한 340g 정도 있는데 280g에서 300g정도는 제가 먹은 거 같네요. 역시 삼겹살은 너무 맛있어서 과식하게 되는 것 같아요. 다행히 밥이라도 작게 먹어서 다 먹고 배가 터질 거 같진 않네요

성실한라떼누나

양배추모듬쌈~

양배추는 샐러드로 먹어도 맛있지만 상추 청경채 로메인비트등 다른 쌈들과 캔참치로 쌈장 만들고 모듬쌈으로 먹어도 너~무 맛있어요

뉴캐시

양배추 🥩 스테이크~

다이어트식 으로 추천합니다 양배추 샐러드는 넘먹었고 생거라서 부담스러울때 양배추 를 스테이크 처릠 잘라서 찌고 좋아하는 소스를 뿌려먹음 많이 먹어두 신이 안쪄요

KKK용식이22

양배추 영양밥 정말 맛있어요.

양배추 샐러드는  자주 먹죠. 싱싱해서 좋지만 소화가 잘 되지 않을 때도 많아요. 그래서 저는 평소 다이어트용 양배추 영양밥을 자주 해먹는데 소화력이 아주 좋아요 [재료] 양배추(큰 것 기준 3장), 불린 현미찹살 (한컵),  쌀(두컵), 팽이버섯(100g), 당근(1/3개), 갈은 홍두깨살 (150g),  강황가루(1T), 다시마가루(1/2T), 파(1개),  홍게간장 및 약간장(2T), 깨소금(1T),  참기름(1T) **  버섯은 취향대로 쓰면됨 [레시피] 첫째, 양배추, 당근, 팽이버섯은 잘게 채 썰어 놓는다. 둘째, 압력솥에 씻어 놓은 쌀과 강황 및 다시마 가루,  갈은 소고기, 손질된 채소를 넣고 물을 부은 후 밥을 짓는다  셋째, 완성된 밥을 골고 루 섞어 양념장을 얹어 비빈다. [양념장] 간장에 잘게 썬 파와 깨소금, 참기름을 넣어 혼합한다. *** 양배추, 당근, 다시마가루와 강황가루가 소고기        잡내를 잡아줘 고소하고 아주 맛있어요.        양배추 및 야채 등 부담 없는 영양소가 골고루       들어있고 칼로리도 적어 다이어트에는 아주        적합한 것 같아요.        그리고 저는 소화가 잘 안된답니다        양배추를 넣은 영양밥은 아주 쉽고 편하게 해        먹을 수 있어 최고인 것 같아요.

미주장

한끼뚝딱! 자취생의 양배추레시피🥬

안녕하세요 자취한지 벌써 6년이 되어갑니다🥲 처음엔 양배추 양이 많아 먹기 부담스러웠는데 이젠 어떻게 하면 잘 활용할수 있나를  고민하고있어요!😆     아직은 요리초보자라 많이 부족하지만 ㅎㅎ 양배추 활용 레시피총 3가지로 준비했어요!     ========================     두고두고 먹을거기때문에 제일 크고 싱싱해보이는걸로 사왔어요     소분해줘야되기때문에 뚝딱뚝딱 썰어줍니다   랩핑까지 하면 완성!!!!   1.훈제오리양배추볶음       아무 기름 두르지 않고 훈제 오리만 넣고 구워주다가 양배추 투하! 그리고 잘 섞어서 볶아주면 끝!     2.양배추겉절이     계속 양배추관련 볶음 음식만 먹다가 생식감이 그리워져서 만든 양배추겉절이     양배추에 고추가루,매실청,간장,다진마늘 넣고 잘 비벼주면 완성!               3.양배추샐러드   간단하게 먹고싶을때 최고👍   생양배추에 마요네즈 케찹만 슥슥 뿌려주면 완성😆 마요네즈 케찹 모두 저당으로!! ❤️         평소에 소화가 잘안돼서 양배추즙도 먹어봤는데 아무래도 음식으로 먹는게 더 좋더라구요!🍲 혹시 쉽고 맛있는 레시피 있으면 알려주세요! 저도 글 참고하러갈게요☺️      

링고픽

혈당일기 3기 7일차

5월 24일 저녁식후 유러피안 야채믹스 오이 파프리카 블루베리 아보카도 샐러드와 토마토 소스 베이컨 보코치니 파스타 먹고 감기 된통 걸려서 컨디션 안좋아서 움직이기 싫어서 큰일이다

랜디랜디

혈당일기 3기 - 5일차 ( 5/ 24)

날짜:  5월  24 일 기록시간:  저녁 식후 1시 먹은 음식: 피자 1조각, 미트스파게티, 샐러드 친구와 만나 즐거운 식사를 했는데 혈당이 이럴줄 알았지만ㅎㅎㅎ ㅠㅠㅠㅠ 산책 겸 운동하러 나가야지요. 그래도 즐거운 불금이네요 :) 

muuu2

양배추 샐러드

1.내 입에 맞는크기로 상추 썰기 2.오이는 손가락 한 마디 크기로 썰기 3.삶은 고구마 깍둑 썰기 4.주인공 적양배추 채썰기 5.발사믹 소스 뿌려 먹기

지니어트쑤기

5월 24일 (금) | 혈당일기 3기 6일차

- 날짜: 2024.05.24 - 혈당 측정 시간: 저녁 식사 이후 - 내용: 저녁 식후 혈당 일기 오늘 저녁으로는 샐러드를 먹었다 양배추, 양상추, 토마토, 계란 등이 있고 샐러드 드레싱을 뿌렸다 원래는 평소에 채소를 안챙겨 먹었었는데 오랜만에 챙겨먹으니 신선한 채소에 건강해지는 느낌을 받아서 좋았다

Gale

양배추 샐러드

혈당뿐 아니라 체중조절까지 저에겐 너무나 고마운 레시피이기에 공유합니다. 너무 간단해서 올리기 민망할 정도이긴 하지만요.  재료는 (1) 채썰은 양배추, (2) 엑스트라버진 올리브오일, (3) 발사믹식초, (4) 치즈, 이렇게 4가지만 있으면 됩니다.  채썰은 양배추에 올리브오일과 발사믹식초를 뿌려줍니다. 그리고 그위에 치즈를 곁들이면 됩니다.  발사믹식초는 발사믹글레이즈 같이 첨가물이 들어간 건 피했고 포도과즙 60% 이상만 사용했습니다. 마찬가지로 치즈도 가공치즈가 아닌 자연치즈만 사용했고, 리코타치즈, 브라운치즈, 부라타치즈 가끔은 터키 카이막치즈 등등을 질리지 않도록 번갈아서 사용했네요.  6개월을 매일 아침 이렇게 먹고 체중 혈당 모두 잡았습니다.

HL