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아이얌

소고기미역국

아이들이 너무 좋아하는 미역국은 항상 곰솥에 한가득 끓여요 먼저 소고기는 물에 담가 두고 마른 미역은 물에 불려줘요. 소고기와 미역은 따로 볶지 않고 양파 1개 까서 물 많이 넣고 1시간 이상 푹 끓이면 아주 진하고 맛있는 미역국이 돼요. 간은 액젓 국간장 코인 육수로 하면 너무 맛있어요.

소고기미역국

추석날 아침에 대형 냄비에 끓인 소고기미역국이 아직도 남아있습니다. 자주 먹어도 질리지 않고 깔끔해서 계속 먹고 있습니다. 미역을 물에 불리고, 국거리용 한우, 국간장을 넣고, 끓기 시작하면 마늘, 대파, 참기름, 맛술을 추가하면 맛있게 완성됩니다.

소고기미역국

미역국 엄청 좋아한다. 그냥 아무것도 안넣고 미역만 넣은 미역국도 홍합이나 가자미 넣은 미역국도 또 소고기 넣은 소고기 미역국도 맛있다. 구내식당 소고기미역국 퀄리티가 참 좋다. 간도 짜지도 싱겁지도 않고 적당했다. 큰그릇에 국물 더 받아서 밥한그릇 말아먹고 싶은 맛이었다.

소고기미역국

남편의 생일이라 소고기와굴이 들어간 미역국 끓이고 각종 야채와 돼지고기 안심 들어간 잡채도 만들고 두부 올리브오일에 구워서 달래간장 곁들여서 먹었네요 밥은 검정콩과 찰쌀.귀리섞어서 찰지게 완성했네요 내년 생일엔 좀더 푸짐하게 차려 주려구요 ㅎ

소고기미역국

소고기와 미역이 푸짐하게 들어 있어서 보기에도 먹음직스러웠어요. 국물이 담백하면서도 깊은 맛이 나고, 미역도 부드럽게 잘 익어서 밥과 함께 먹기 좋았습니다. 자극적이지 않고 깔끔한 맛이라 부담 없이 한 끼 먹기 좋았어요. 따뜻하게 먹으니 속도 편하고 든든해서 만족스러웠습니다.

소고기미역국

인터넷으로 갈비살을 주문했다 5덩어리 포장 되서 왔는데 낮에 애들 두 덩어리 구워주는데 기름이 너무 많아서 굽는내내 짜증이 나더랬다. 잘게 썰어 미역국을 끓엿더니 기름도 적당히 올라오고 고기가 부드러워서 소고기 들어간 미역국을 별로 안좋아하는 내 입에도 괜찮아서 밥 말아 저녁 해결!

소고기미역국

참기름애 미역과 소고기 마늘을 넣고 달달볶아서 만들면 정말 건강한 한끼가 되죠 밥 대신 두부랑 김치랑 먹으면 당걱정도 없고 너무 건강한 식단으로 제가 정말 자주해먹는 음식이고 저같이 음식 잘못하는 사람이 만들기도 정말쉬워요 다른음식애 비해서요

소고기미역국

오늘은 제 생일이라 아침에 소고기 미역국을 끓여 봤습니다. 미역 10분 불리고 양지육수20분 내고 깨끗이 씻은 미역을 넣고 마늘 국간장 액젓조금 넣고 한시간 푹 끓였어요 입맛 없을때 깔끔한 미역국으로 입맛 돌게 합니다~ 맛있게 잘 먹었습니다.