소고기 미역국 끓였어요

딸아이 생일이라서 소고기 미역국을 끓였습니다. 표고버섯 우린물로 끓였더니 감칠맛이 풍부해졌어요.

저는 소고기 국을 끓일 때 참기름에 고기를 
볶지 않고 그냥 육수물에 넣고 같이 끓이니 
아주 담백하답니다

양지살로 소고기 미역국을 끓였더니 더 
고소하고 담백하고 맛있었습니다. 

맞습니다. 소고기 미역국은 끓일수록 더 
감칠맛이 나는 것 같아요.

소고기 미역국은 언제 끓여 먹어도 감칠 맛이 풍부하고 맛있습니다. 즐거운 시간 되세요