'수제버거' 관련 커뮤니티 게시글 모음

육즙 가득 애호박 칠면조 수제버거

육즙 가득 애호박 칠면조 수제버거 재료 (2인분) 칠면조 다짐육 250g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 달걀 1개, 통밀 빵가루 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 1작은술, 소금과 후추 약간, 통밀 버거번 2개, 양상추 2장, 토마토 1/2개, 무가당 그릭요거트 2큰술, 홀그레인 머스터드 1작은술 ​ 만드는 방법 1. 애호박은 강판에 갈아 소금을 살짝 뿌리고 10분 정도 두었다가 물기를 꼭 짜주세요. 양파도 잘게 다져 준비해요. 2. 볼에 칠면조 다짐육, 애호박, 양파, 달걀, 빵가루, 다진 마늘, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 3. 반죽을 2등분해 둥글고 납작한 패티로 만들어요. 가운데를 살짝 눌러주면 구울 때 모양이 예쁘게 유지돼요. 4. 달군 팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 패티를 앞뒤로 5~6분씩 구워주세요. 속까지 완전히 익도록 중심온도 74도 이상을 확인해요. 5. 그릭요거트와 홀그레인 머스터드를 섞어 담백한 버거 소스를 만들어요. 6. 통밀 버거번을 가볍게 구운 뒤 양상추, 토마토, 칠면조 패티, 요거트 소스를 차례로 올리면 완성이에요. ​ 맛있게 먹는 팁 칠면조 고기는 지방이 적어 퍽퍽해지기 쉬운데 애호박을 넣으면 수분을 보충해 촉촉하게 즐길 수 있어요. 머스터드의 산뜻한 풍미도 잘 어울려요. 마요네즈 대신 그릭요거트를 사용하면 지방과 열량을 줄이면서 단백질을 보충할 수 있어요. 버거번 대신 양상추로 감싸 먹으면 탄수화물 섭취량도 줄일 수 있답니다.

지니5632044

수제버거

볼일 보다가 오늘은  수제버거로 챙겼어요 든든하고 맛도 좋아요

예지영준맘

수제버거로 간단하게 챙기네요.🌮

부드러운 빵에  양배추와 토마토에  간 소고 기 가득 올리고 소스 뿌려 놓은 입맛을 살려 주는 수제버거로 맛있네요. 남편이 냉장고에 넣어둔 선물로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

입막음용 🍔 수제버거 🍔

저는 오늘 너무 많이 먹어서 저녁은 패스.. 친구들이랑 놀다가 집에 오면서 신랑 먹으라고 수제버거 포장해왔어요 빈손으로 귀가하는것보다 뭔가 들고 오면 전 좋더라구요 ㅎ 혹시나 혼자 있어서 삐졌나 싶었더니 막내랑 잘 놀고 있었어요  집에 와서 주니 맛있다고 좋아하네요 양념치킨 패티에 양상추, 양파등이 듬뿍 들어갔어요~~ 맵질이라 안매운거 포장해왔더니 잘 먹네요 즐거운 저녁시간 보내세요~

우리화이팅

수제버거

점심에 먹은 수제버거 양이 어마어마하죠 맛은 있는데 아쉬운점은 살짝 저한테는 짜더라구요 그래도 맛있었답니다

쉬림프

수제버거 먹었어요

힘찬햄버거 수제버거 먹었어요~~ 와우 맛있어요^^  딸래미들이랑 즐거운 시간 가졌어요  

이닝지아

수제버거

지인이 애들이랑 같이 갔다가 저희 것도 포장해서 주네요 버희 동네서 20여분 거리 수제버거입니다 크기도 크고 맛도 좋아요 수제버거는 편한 사람이랑 먹어야 해요 ㅋㅋ 질질 흘리면서 먹어야 해서 ㅋㅋ 지인덕에 애들 방학 마무리 맛있게 합니다

현유리

수제버거

패티가 두툼한 수제버거 먹었어요 

괜찮아70

수제버거

간만에 수제버거먹었어요^^ 진짜 맛있네요~ 흑돼지버거인데 꿀맛ㅜㅜ

천하무적챈진

수제버거 프랭크~쉬림프~♡

쉬림프 수제버거 아주 맛있어요  가끔 끼니떼우러 옵니다~^^

딸기와의행복

수제버거

오늘은 아들과 수제버거 먹으러 왔어요 ㅎㅎㅎ 매장밖에서 볼떄는 엄청 이뻐요 ㅎㅎㅎ 너무 콜라도 맛있더라구용 ㅎㅎㅎ 이제 주인공이 등장합니다 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 비쥬얼은 합격이었어요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 엄청 맛있더라궁요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 추천합니다 !!!

지원이산

닭가슴살 스테이크수제버거

 빵에 마요네즈 저당 허니머스타드소스 섞어 발라주고 상추깔고 양배추 채썬거 올리고 토마토 썬거 올리고 마요네즈,케첩 뿌려 섞어 바르고 닭가슴살 스테이크 렌지 돌린후 올려주고 빵으로 덮어 완성

송쩡

또띠아 수제버거

 또띠아 위에 소고기 다짐육 꾹꾹 누르고 소금.후추간 팬에 올리브오일 두르고 고기쪽으로 먼저 굽고 앞뒤굽기 꺼내서 고기위에 치즈올리고 양상추 올리고 양파썬거 올리고 방토 썬거올리고 케첩 머스타드 마요네즈섞은 소스 올리고 먹고싶은 소스 뿌리고 접어서 먹음 되요

송쩡

수제버거

지인들이랑 점심에 수제 버거 먹었어요. 여기 시즈닝된 옥수수 도 맛있어요

로블ㅎ

번트비프버거 솔직 후기｜먹기 전 꼭 읽어요 (장단점 있는 거 다 털어요 🍔)

번트비프버거 먹기 전 고민이라면? 오징어 먹물 번+브라운버터 오일 조합, 직접 먹어본 솔직 후기 정리했어요. 사실 저도 별 기대 안 했어요, 근데... 롯데리아 + 파인다이닝 셰프 콜라보라는  소리에 반신반의하면서 먹었거든요. 그냥 마케팅용 이름 붙인 버거겠지 싶었는데, 먹고 나서 생각이 약간 달라졌어요.  근데 진짜 좋은 점만 있는 건 아니라서 — 솔직하게 다 적었어요. 이거 왜 갑자기 화제..? (출시 배경) 흑백요리사 시즌2에서 '삐딱한 천재'라는 닉네임으로 화제가 됐던 이찬양 셰프가 롯데리아와 손을 잡았어요. 원래 롯데리아가 작년부터 TTF(Taste The Fun) 콘셉트로 스타 셰프 협업 버거를 선보이고 있었는데,  이번이 두 번째 컬래버래이션이에요. "뻔한 패스트푸드 말고, 일상에서 즐기는 미식"을 내세운 시도라는 게 브랜드 측 설명이에요.  근데 실제로 그 느낌이 나는지는… 솔직하게 얘기할게요 얼마?  구분 가격 비고 번트비프버거 단품 8,800원 한정 수량 판매 번트비프버거 세트 10,700원 음료+사이드 포함 판매 채널 전국 롯데리아 매장 / 롯데이츠 앱 배달 판매 기간 2025년 4월 17일 출시 / 한정 수량 소진 시 종료 롯데리아 버거치고는 8,800원이 좀 비싸게 느껴지죠.  기존 클래식치즈버거가 4천원대인 거 생각하면 거의 두 배잖아요. 근데 이건 한정 메뉴이기도 하고, 프리미엄 재료를 쓴다는 포지셔닝이라서 맥도날드 맥크리스피 디럭스나 버거킹 트러플 버거처럼 프리미엄 한정 라인이라고 보면 돼요. 재료가 뭔데 이렇게 비싸? 재료 특징 번트치즈번 오징어 먹물로 색을 낸 검은 번. 체다+모짜렐라 치즈를 구워 올림 순비프 패티 스모크비프 패티 (기존 클래식치즈버거 패티와 별개) 캐러멜어니언 4시간 볶아서 감칠맛을 끌어올린 양파 브라운버터 오일 별도 제공 / 버거에 직접 뿌려 먹는 방식 (업계 최초) 알러지 달걀·밀·대두·우유·쇠고기·돼지고기·오징어·아황산류 열량 / 총중량 602kcal / 198g 단백질 26g (일일 기준치 47%) 나트륨 1,070mg (54%) 당류 / 포화지방 당류 17g / 포화지방 17g (113%) 원산지 쇠고기 — 호주산 📊 영양성분 정보 (공식 수치) 항목 수치 일일 기준치(%) 한줄 평가 총중량 198g — 단품 기준 열량 602 kcal — 한 끼 상당 단백질 26g 47% 비교적 높음 GOOD 나트륨 1,070mg 54% 높은 편 주의 당류 17g — 캐러멜어니언 영향?? 포화지방 17g 113% 🚨 일일 기준치 초과! 원산지 쇠고기 — 호주산 — 🚨 포화지방 113% — 이게 무슨 뜻이야? 단품 하나를 다 먹으면 하루에 먹어야 할 포화지방의 113%를 한 번에 섭취하는 거예요. 나트륨도 54%로 상당히 높아요. 세트(음료+사이드)로 먹으면 나트륨·칼로리가 더 올라가니, 다이어트 중이거나 심혈관 관리하는 분들은 주의하세요!   💡 꿀팁 — 조금이라도 덜 부담스럽게 먹으려면? · 사이드를 감자튀김 대신 샐러드나 작은 사이즈로 변경 · 음료는 제로 칼로리로 선택 · 한 끼 가볍게 먹을 예정이었다면 단품으로만 주문하는 것도 방법! 특히 4시간 볶은 캐러멜어니언은 실제로 먹으면 단맛이 은근히 느껴지고, 패티도 기존 롯데리아 패티랑 질감이 달라요.  촉촉하고 스모키한 느낌?   오징어 알러지 있으신 분은 번(빵)에도 오징어 먹물이 들어가니까 ⚠️ 주문 전에 꼭 확인하세요. 브라운버터 오일 뭐야, 어떻게 써요? 💡 꿀팁 — 브라운버터 오일 제대로 쓰는 법 공식 안내: 봉투에서 버거를 꺼내지 않은 상태에서 측면에 조금씩 뿌리면 더 맛있대요. 꺼내고 뿌리면 그냥 기름 느낌으로 끝날 수 있어요..저도 알고 싶지 않았어요..ㅋㅋㅋ 한 번에 다 붓지 말고 2~3회 나눠서 조금씩 적용하는 게 포인트! 브라운버터는 버터를 태우기 직전까지 가열해서 만드는 건데요, 그 과정에서 고소하고 견과류 같은 향이 나와요. 이게 롯데리아에서는 업계 최초로 시도한 방식이에요.  일반 패스트푸드처럼 소스 뿌린 게 아니라, 독자적인 오일을 따로 준다는 게 확실히 차별화 포인트긴 해요. 다만 솔직히 오일 효과가 극적이진 않아요.  모르고 먹으면 "음? 좀 고소한데?" 정도.  알고 먹으면 "아 이게 브라운버터구나" 하는 느낌?  기대치를 너무 높이면 실망할 수 있어요 ㅋㅋ 진짜 맛있나? 솔직한 후기 결론부터 말하면 — 수제버거 느낌 나는 프랜차이즈 버거예요. 자극적이지 않고 은은한 단맛 + 고소한 풍미가 메인이에요.  패티는 촉촉하고 스모키함이 있고, 캐러멜어니언이 생각보다 많이 들어 있어요. 근데 여기서 호불호가 갈리는 포인트가 생겨요. ⚠️ 자극적인 맛 좋아하시는 분한테는 심심하게 느껴질 수 있어요. 버거킹 불고기버거나 맥도날드 빅맥처럼 강렬한 소스 맛을 기대하면 뭔가 허전할 수 있어요. 반면 고기 본연의 맛이나 깊은 풍미를 좋아하는 분들한테는 "진짜 제대로 된 버거 먹는 느낌"이 날 수 있어요.  개인적으로는 수제버거 5~6천원짜리 수준이라고 생각했어요. ⚠️ 주의 — 외관에 실망하지 마세요 광고 이미지에 비해 실물은 조금 납작하고 평범해 보일 수 있어요. 버거 특성상 포장 후 시간이 지나면 번이 눌리기 때문에, 가능하면 받자마자 먹는 걸 추천해요! 번트비프버거 한줄 총평 "프랜차이즈에서 수제버거 감성 뽑으려는 진지한 시도 — 근데 취향은 확실히 탄다" 자극적 맛 파 → 심심할 수 있음 | 고소·훈연향 파 → 만족도 높음 이 버거 먹어보셨어요? 혹은 아직 고민 중이신가요? 🗳️ 취향 투표! 은은하고 고소한 번트파 vs 짜고 자극적인 클래식버거파 여러분은 어디 속하세요? 댓글로 알려주세요 ㅋㅋ 한정 수량이라 빨리 없어질 수 있으니 먹어보고 싶은 분은 지금 바로 가세요! 🏃

초보다이어터

수제 햄버거

오랜만에 수제버거와 튀김으로 점심 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

칼로리 폭발 버거 먹어요

오늘은 정신없이 하루가 훅 지났어요..ㅜ 저녁은 버거로 해결합니다.. 고든램지 버거도  처음보다 사람이 많이 줄었더라구요. 수제버거는 칼로리 풀로 채워야 제맛이죠 야채없이 더블 패티에 치즈 듬뿍.... 만칼로는 되겠어요...ㅎㅎ 맛있는건 역시나 몸에 좋지 않나봐요.. 그래도 스트레스 팍팍 풀려요^^

장보고

버거도착..

오늘은 저녁 먹고 퇴근해요 근처 수제버거 집인데 흑백요리사 나갔다가 바로 떨어졌지만 예술이예요 오랫만에 감튀도 ..ㅎㅎ 금방와서 뜨끈.. 한시간만 야근합니다~

장보고

저녁은 수제버거 먹었어요

감자튀김이 큼직하니 좋아요

뉴페이스란

아침은 견과류, 그릭야채샐러드, 베이컨 토마토디럭스 버거의 변신

어제 아침 점심은 건강하게 먹었는데, 저녁에 견과류 간식을 좀 먹어서 500g 밖엔 안 빠진 것 같네요. 그래도 어느 정도 빠져서 기분 좋게 아침 챙겨 먹습니다. 어저께 저녁에 동생 방을 치우면서 새벽에 시킨 햄버거가 그대로 있더라고요. 얘가 햄버거를 소화를 잘 못해서 안 땡길 땐 결국 못 먹는데 그게 그대로 남았더라고요. 동생은 버리라고 했는데 냄새 맡아 보니까 이상하진 않아서 냉장고 넣어 놨네요. 그리고 오늘 아침에 내가 먹을려고 뺐답니다. 하지만 그냥 먹으면 칼로리가 너무 많겠죠? 좀 수술을 했어요. 아침은 레몬물과 견과류 그릭야채샐러드와 DIY 베이컨 토마토 디럭스버거 입니다 그릭야채샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 오이 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 토마토 하나 썰어 넣고 양배추라페 올리고 저당키위드레싱 1T 뿌리고 가운데 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 한스쿱 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 그리고 동생이 남겼던 맥도날드의 베이컨 토마토 디럭스 버거를 해체해서 다시 내가 만들었답니다. 우선 빵을 그냥 다 먹으면 탄수화물이 너무 많고 소스가 잔뜩 묻어 있어서 빵부터 소스 묻어있는 부분을 잘라버리고. 밑바닥에 있는 빵도 소스 묻은 있는 부분이 얇게 잘라냈답니다 토마토와 베이컨은 해체해서 한 번 씻어서 놔두고 햄버거 패티 2개 중간에 체다치즈 있는데 짤 것 같아서 뜨거운 물에 담갔다가 한 장씩 분리했어요. 그리고 안에 들어 있는 양상추는 시들해 보이기도 하고 소스가 너무 잔뜩 묻어 있어서 버렸어요. 그리고 내 야채 믹스에서 양상추 쓰려고 준비해 놓고 빵 깨끗한 면에다가는 오늘 아침 만든 차지키 소스를 조금 발라놨어요. 양배추라페를 넣을 거라 소스는 필요 없지만 부드럽게 먹기엔 좋을 것 같아 빵에 조금 발랐네요. 우선 밑바닥 빵 위에 야채 믹스에서 양상추들 올리고 양배추라페 더하고 패티 한 장을 올렸어요 거기다 토마토 올리고 사과 얇게 썰은 것도 넣었네요. 거기서 다시 패티 한 장 더 올리고 양배추라페를 조금 더 올린 다음에 베이컨까지 올렸답니다. 그리고 얇아진 뚜껑 빵까지 올리니까 수제버거 같지 않나요?ㅋㅋㅋ  먹을 때는 속이 많아서 잘 잡고 먹어야 했는데 빵이 좀 얇아서  더 조심해야 했어요. 그래도 맥도날드 디럭스버거 맛이 물씬 나면서 야채들도 많이 씹히고 양배추라페 있어서 소스없이도 맛있게 먹었답니다. 햄버거까지 다 먹으니까 굉장히 든든했어요. 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

점심은 수제버거 🍔

점심으로 수제햄버거집 다녀왔어요 햄버거 속재료도 많고 빵도 맛있는데 크가가 커서전 먹기가 조금 힘들었어요 맛집이라 조금 대기후에 먹고나니 점심시건이  많아 지났네요

들꽃7

최근 한국에서 철수한 햄버거 브랜드

에그슬럿 미국에서는 대성공한 달걀 샌드위치 들어올때만해도 대기가 6시간이니 뭐니 했는데 최근 한국 철수 수제버거 시장 포화 + 계란빵 그돈씨 + 기존 토스트들 못이김 으로 실적 부진으로 철수 이삭이면 4개는 먹을 수 있는 가격으로 까불다 갔음

야고

그러고 보니 점심에 아들이 사줬어요.

햄버거 사 주더라구요. 요즘에 수제버거 먹어보기 한다더니 주문해서 함께 먹자길래 반개 먹었어요 ㅋㅋ

미르윤

수제 버거

수제버거 복숭아티 고르곤 졸라피자 수제버거 먹기 힘들지만 고기 샐러드 같아요

현유리

6/27 혈기챌6기 4일차

6/27 오후3시 늦은점심 수제버거 1개 오렌지 2개 삭후2시간후 5시 혈당체크 128

붐뿜

수요일 아침 샐러드와 햄버거 반개

오늘 아침은 좀 꿀꿀하기 시작했답니다. 400g이 쪘거든요. 어제 아침에 그 달콤한 팡도르와 뺑 오 파스타치오 먹고 점심에도 집밥으로 모처럼 풍성하게 먹어서 찔만했지만 그래도 19000보 걸었고 저녁에도 1시간 이상 산책을 해서 혹시나 유지나 한200g정도로 저지를 하지 않을까 싶었는데 예상은 빗나갔네요. 다시 한번 근육량이 작아 먹는데로 찌는데 기초대사량을 늘릴려면 근력 운동이 필요하겠죠?😒🙄🤨😮‍💨 오늘은 아침일찍 라떼랑 산책 갔다 오고 집에 들어와서 얼른 아침 준비했어요  수박이 있으면서 수박과 양배추라페 듬뿍 넣은 샐러드2인분 준비해서 엄마랑 나눠먹었는데 어머니는 아침부터 몸이 안 좋으셨거든요. 아직 새벽이라 그렇게 덥지 않은데  덥다고 선풍기도 방에 배치해서 쓰셨어요(다른 식구들은 방마다 선풍기 놔뒀는데 어머니는 안 덥다고 아직 안 가셨거든요) 그래도 라떼랑 산책 갔다 와서 샐러드 만드니까 그 샐러드만 드시고 누우셨답니다 오늘 어머니는 출근도 못하셨어요. 그 빈자리는 제가 채워야 한답니다.  그래도 다행히 입맛이 그렇게 없는 건 아닌지 샐러드는 반 정도 잘 드셨서 다행이었는데 내가 밥 끓여준다고 해도 그거는 못 먹겠다고 하시네요😟 저는 얼른 밥 먹고 11시 요가 수업도 가고 요가 수업 마치자마자 가게 가서 점심 장사부터 일을 해야 하기 때문에 얼른 다음 코스로 넘어갔어요. 원래는 잡곡밥에 우리집 맛있는 반찬들 먹으면 되지만 어제 우리 동생이 또 햄버거 세트를 시켰답니다😆 동생은 맥도날드에서 베이컨 토마토 디럭스버거 세트에 맥윙을 한 4개 정도 시키거든요. 그런데 맨날 버거만 남아요. 어제 저녁에도 버거를 남기면서 저보고 먹으라하더군요. 저번에는 1개를 다 먹었지만 요근래 뭘 많이 사 먹어서 나는 반개만 먹겠다고 딱 선을 그었네요. 그리고 저녁때는 먹을 수 없으니 그 다음날 아침으로 버거 반개 먹었어요 그런데 좀 달라보이죠?   버거 반개를 열어보니 양상추 쪼끔에 토마토 조금있고 패티만 두툼한 거예요. 안되겠어서 내 채소들 빼서 더 했어요. 며칠 전에 사과햄샌드위치처럼 사과도 겹쳐서 한 줄 조그맣게 놔뒀답니다. 우선 패티 위에 상추 반장하고 치커리 당근 파프리카를 조금 얹었고요. 사과 겹겹이 한 줄과 야채들이 많으니 소스처럼 양배추라페도 넣었죠 그리고 빵을 딱 덮으니 야채 많이 넣은 수제버거 느낌 아닌가요?😅 물론 이게 빵이 반이라는 단점이 있지만... 그래도 일반버거 아니고 디럭스 버거라 크기가 그래도 좀 됐답니다. 그래서 이제는 되게 맛있는 햄버거가 됐어요. 그리고 먹을 때 전에 햄버거 하나 먹은 것보다 시간이 더 걸렸답니다. 안에 치커리 같은 것들이 아무래도 거칠고 식감이 있으니 좀 더 시간이 걸리더라고요😁

성실한라떼누나

오늘 점심 햄버거 시켜먹었어요.

플랭크버거 시켜 먹었어요. 전 쉬림프 치킨 시켜 반으로 커트해 먹고 반은 아들 줬네요. 플랭크버거는 수제버거이기도 하고 야채도 신선해서 시켜 먹을때마다 다른 곳보다 제 입맛에 너무 맞더라구요  

미르윤

수제버거

점심겸 저녁으로 수제 버거 먹었어요. 패티가 얇지만 바삭하니 육즙이 좌르륵 흘러서 맛있었어요 ㅎ 저녁 맛있게 드세요

로블ㅎ

혈당일기3기 3일차인증

저녁 식후 2시간 혈당입니다. 저녁은 수제버거 세트를 먹었습니다. 햄버거 감자튀김 제로콜라 이렇게 먹었는데 생각보다 혈당이 많이 오르지 않아 다행입니다. 야식은 꼭 참아야 겠습니다. 꾸준한 체크로 혈당 관리를 하니 많은 도움이 됩니다.

낮밤1

처음 먹어본 수제버거

생긴지는 좀 되었는데요. 먹어본거는 처음인데 비쥬얼은 좋은데 맛은 단백함은 못 느끼고 기름진 맛이 강해서 두번은 안 사먹을것 같아요. 개인적인 취향 차이겠죠. 손님은 많더라구요

바보천재

오늘 저녁!!

오늘 저녁은 수제 버거 먹어요 어제 먹었는데 오늘도 땡겨가지구 ㅠㅜ 수제버거는 그래도 또 다른 맛이있네요 ㅎㅎ

구룸구룸