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'식단 갈비탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 식단 갈비탕에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

키몸빼 117~118 저탄고지 식단

고단한 일상을 보내면서 다이어트까지 할려니 힘이 드실겁니다. 다이어트는 실패할 확률이 매우 높으며 자칫하면 건강을 해치게 됩니다. 공부도 하셔야 하며,자신의 몸을 세밀하게 체크해 나가면서 해야 성공을 할수있습니다. 무턱대고 영양보충을 줄여서 다이어트를 하면 몸은 고장이 나게 되어있습니다. 차가 벤츠라도 기름 한방울 없으면 움직이지 않습니다. 죽은 것입니다. 그만큼 영양소 즉 먹는것은 절대적으로 중요하며, 적제 적소 타이밍에 먹어줘야 다이어트가 되면서 몸도 단단해 집니다. 먹는것은 5대 영양소 1.탄수화물  2.단백질 3.지방 4.비타민 5.무기질.이있습니다. 오늘은 저탄고지 이야기 하는 날이므로 1.저탄고지의 양 설정 2.저탄고지의 먹는 시기 3.저탄고지 만들고 뒤처리 순으로 간단하게 하겠습니다. 1.저탄고지의 양 설정 탄수화물은 자동차로 비유하면 기름과 같습니다. 탄수화물은 안먹는다? 적게 먹는다? 그런 바보같은 실수를 하시면 안됩니다. 차가 기름없이 움직일수 없습니다. 탄수화물은 최소 자신의 몸무게 만큼은 먹어줘야합니다. 예를들면  제 몸무게가 58kg 이니 탄수화물은 최소 58g은 먹어야합니다. 반드시 지켜야합니다. 2.저탄고지의 먹는 시기 저탄고지 식단을 아무때나 먹는다? 저녁에 다이어트 한다고 저탄고지를 먹는다? 개인의 자유지만 저는 권장하지 않습니다. 우리몸은 부족하걸 느끼면 그 다음에 더 저장할려는 특징이 있습니다. 탄수화물 치팅이 걸리실겁니다.몸도 무거워 져요 저탄고지는 다이어트 활동으로 인한 운동 직후 즉시 먹는게 저탄고지 입니다. 운동직후 최소 10분안에 늦어도 30분안에 섭취해야 합니다. 저는 겨울을 제외하고 도시락을 가지고 다니다가 즉시 섭취 합니다. 그래야만 회복 및 부상방지가 되며,다이어트 퍼포먼스를 장기간 지속할수있는 바탕이 됩니다. 3.저탄고지 만들고 뒤처리 저는 하루 최소 3시간은 제 몸 관리에 시간을 투자합니다. 그러므로 다른 행동을 할 시간이 절대적으로 부족 합니다. 그중에서도 운동 직후 저탄 고지 먹는것을 가장 중요하게 포인트 루틴이 잡혀있습니다. 간단하고 빨리 만들수 있어야하며, 먹고 설거지가 최소화 되어야 합니다. 제가 운동 직후 먹는 저탄 고지 식단을 하나 소개 하겠습니다. 물만두(다른만두 상관 없음) 두부 라면 포트에 받침대 깔고 물만두 13개 넣고 위에 두부 반모 끊인다. 설거지를 줄이기 위해서 덜어먹지 않고 포트 채로 건져 먹습니다. 이건 응용 요약 1.탄수화물은 최소 자기 몸무게 비율 만큼 먹을것 2.운동 직후 10분이내 늦어도 30분이내 먹을것 3.포트채로 건져 먹어서 설거지를 줄인다. 끝

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야고

키몸빼 117~118 저탄고지 식단

저탄고지 식단 추천 토마토계란볶음

간단한 저탄고지 식단 추천드립니다 계란은 소금으로 간을하고 방울토마토 준비해서 버터 15g을 녹인 팬에 계란을 넣어 스크램블을 만든 후 다른팬에 파로 달구고 토마토를 넣어서 볶은 후 간을하고 아까 볶은계란과 같이 섞어주면 완성입니다 간단하니 꼭 만들어보셔요

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뭉파

저탄고지 식단 추천 토마토계란볶음

저탄고지식단 채소비빔밥 추천해요

저탄고지하면 대표적으로 채소를 많이먹는걸 떠올리는대요 채소와 단백질인 계란과 저당질 고추장으로 식단을 먹으면 너무맛있어요~ 조리시간도 오래걸리지않고 고추장하면 살찔거같지만 요즘 저당질로 만든 고추장이 워낙 시중에 잘나와있고 맛도 다르지않아서 맛있게 즐길수있어요 닭가슴살추가해도맛잇어요추천합니다~~~

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성아진

저탄고지식단 채소비빔밥 추천해요

저탄고지 식단 - 그릭요거트

저탄고지 식단을 평소 잘 활용하는 편입니다. 제가 좋아하는 고단백 식품은 그릭요거트인데요! 사과 반개+그릭요거트 100g+그래놀라 40g+때에 따라 냉동블루베리 두 세스푼을 추가해 먹습니다. 보통 아침이나 점심식단으로 많이 먹고요. 근력운동을 따로 하지 않는데 이 식단을 자주 활용하다 보니 근육량 유지에도 많은 도움이 되는 것 같습니다. 그릭요거트 시판 제품을 구매하면 100g당 3~4천원이라 좀 비싼감이 있어 저는 대용량 플레인 무가당 요거트를 구매해 유청분리해서 먹고 있습니다. 그러면 끼니당 1천원 정도로 가심비가 좋아 추천합니다.

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지니어트세영

저탄고지 식단 - 그릭요거트

식단 기록 100 포인트~ 💕

식단 기록하고 100 포인트 당첨 되었어요~ 😆😆 안하신 분들 등록해보세요~

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새벽을열자

식단 기록 100 포인트~ 💕

🍚내돈내산 다이어트 저탄고지식단 작성완료

🍚내돈내산 다이어트 저탄고지식단 작성완료 시간내서 작성했어요 모두 건강하게 다이어트 하고 아름답게 살아 보아요😊

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레몬그린

🍚내돈내산 다이어트 저탄고지식단 작성완료

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단 🥗제가 소개할 저탄고지 방법은🥗 하루 두끼와 오후 과일로 간식으로 채우기 입니다. 🚫(음료 설탕 밀가루 등은 일단 거의 안먹어요) 🚫 야채 당근 팽이버섯 당근 이런 자연 단맛을 즐겨하고 그러면 토마토 사과 같은 당도가 높지 않은 과일에서도 충분이 단맛이 충족이 되요. 설탕이나 인스턴트 단맛은 섬유질도 없고 중독이라 먹을수록 배가 고파요. 맛은 있으나 정상적인 입맛을 잃게 만드는것 다 아실거에요. 악순환의 고리이죠. 알지만 뭐 맛은 포기 못하는거죠😊 🍽️ 이건 오늘 저의 오전 식사에요. 푸짐해 보여도 다 냉털이고 금방 차려 먹어요. 양배추로 포만감도 높이고 위도 보호해요. 미리 씻어 썰어서 1회분 2,3개 정도 준비해둬요. 가득 담아 먹어도 칼로리 거의 없고 배가 불러요. 🥜 🫘 💪건강한 지방 아모드 호두 그리도 콩단백 💪두부를 데쳐서 올려 줍니다. 감동란으로 부드럽게 삶은(끓고 난후 6분후) 🥚계란도 추가해줘요. 소스는 간강 올리브오일 레몬즙 다진마늘 통깨 발사믹소스 조금 물 넣어 만든 오리엔탈 소스.. 두부와 양배추에 기본적으로 잘 어울리고 부족한 기름진 맛은 호두와 아몬드가 대신 합니다. 마요네즈나 칼로리 높은 소스맛에 의존하면 야채 먹는 의미가 칼로리면에서 다이어트 효과가 없어요.   그리고 💪닭가슴살 미역국을 닭가슴살과 미역만 건져 먹어요. 밥🍚인 탄수화물도 꼭 필요하지만 저녁에 3/2공기 정도 야채 고기와 함께 먹어요. 6시 이전에 식사를 마치면 좋구요. ⏰간헐적 공복으로 공복 14시간 지키면 더 좋구요. 오리엔탈 소스 뿌리기 전. 사실 샐러드는 소스 없이 먹으면 더 좋아요. 🏋️ 공복운동이 사람애 따라서는 위험 할수도 있어요. 다행이 전 아침형 인간이라 아침에 야외 운동에서 활력 충전하기 때문에 공복운동후 클린식단을 추구 합니다. ⏰오후 시간 배고플땐 우유 두유 과일 견과류 정도로 간식 드시면 영양의 균형도 좋아요.

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레몬그린

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단

식단등록 포인트

체중등록 포인트 5 웬일인가 하고. 식단등록했더니 1

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동남이쁜이

식단등록 포인트

저탄고지 식단 샌드위치

다이어트에는 아무래도 탄수화물을 줄여야하죠 그럴때 저탄고지 식단으로 샌드위치를 먹어요 햄 치즈 양상추 토마토 그리고 리코타 치즈가 듬뿍 들어있어요 탄수화물을 너무 줄이면 먹어도 먹은것같지않더라구요 그래서 저는 치즈를 좋아해서 노란치즈에 리코타 치즈까지 추가해서 먹어요 빵은 통밀빵이라 건강도 챙기면서 칼로리 부담도 없어요 저탄고지 식단으로 샌드위치 추천합니다

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ssul0115

저탄고지 식단 샌드위치

저탄고지 식단으로 카레

저탄고지 식단으로 카레를 자주 해먹는다. 카레만 있으면 어떤 재료를 사용해도 되고 필요에 의해서 야채를 마니 넣거나고기를 넣어도 된다. 나는 양파를 마니 넣어서 올리브유로 볶다가 당근 파프리카 표고버섯 돼지고기 양배추 감자나 고구마를 넣어서 적당히 볶아주다 물을 넣고 끓여준다. 고형카레를 넘 짜지않게 적당히 넣고서는 익혀주면된다. 난 싱겁게 만드는걸 좋아한다. 밥 양을 조금만해도 짜지않고. 싱겁게 만든탓에 많은 양을 먹을수있게 만들어 탄수화물은 적게먹고 단백질이나 고지방 섬유질 모두를 챙길수있다. 강황도 몸에 좋고

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파인호랭이

저탄고지 식단으로 카레

저탄고지식단은 견과류및양배추 요거트.

저의 저탄고지식단은 견과류를 포함한 요거트입니다! 아시다시피 아침에 굶는건 다이어트에도 좋지않고 혈당에도 좋지않지요! 그래서 저는 아침마다 단백질이 풍부하게 들어있는 견과류를 넣은 요거트를 먹습니다. 식단을 준비하기에도 간단하고 누구나 맛있게 먹을 수 있는 식단이지요. 요거트 안에는 호두, 아몬드 등 견과류와 양배추. 당근을 썰은 것을 넣어서 먹습니다. 견과류와 양배추덕분에 포만감도 있고 요거트는 아시다시피 장활동을 활발하게 해줌으로써 변비를 예방해주는 효과도 있습니다. 거기다 맛도 좋습니다. 그래서 저는 저탄고지 식품 견과류를 포함한 요거트를 추천드립니다~ 

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박상목

저탄고지식단은 견과류및양배추 요거트.

저탄고지 식단 번데기탕

제가 식단으로 가끔 먹는 번데기탕입니다 기름에 마늘 파 넣고 볶다가 씻어둔 번데기 넣고 볶아요 볶다보면 번데기에서 물이 나와요 그럼 물을 번데기 잠길 정도로 부어주고 끓여요 야채는 집에 있는거 이것저것 넣으셔도 되요  매운거 좋아하시면 고추도 넣으시고~ 소주 간장 참치액 1스푼씩 넣어주고 15분 정도 끓여줍니다 그리고 맛있게 냠냠~ 전  양념 다 넣으면 짜서 조금 적게 넣는데 입맛에 맞게 양념은 가감하시면 되요 요즘엔 사골국이 남아 돌아서 물대신 넣어요 기본에서 각자 스타일대로 변경시켜서 맛있게 드세요 ㅎㅎ 

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워니s

저탄고지 식단 번데기탕

식단 포인트

오늘 아침 식단포인트 100포 받았어요 가끔씩 100포 주는데 넘 좋더라구요

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산곡동미녀삼총사

식단 포인트

저탄고지식단

저탄고지식단으로 쭈꾸미랑 새조개 송화버섯이랑 미나리 배추를 많이 많이 넣고 샤브를 만들어서 먹었습니다 육수는 디포리랑 멸치 야채로 육수를 만들어서 다이어트랑 당뇨에 좋은 건강식으로 하루 한끼 간단히 해결합니다 2킬로 빠지고 당수치도 정상으로 돌아았어요

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태발2

저탄고지식단

[저탄고지 식단] 채소찜 샐러드와 그린덴마크 아몬드

평소 채소찜을 좋아해 한꺼번에 만들어놓지요 비트, 당근, 브로콜리, 양배추등 손질해 찜기에 중간불로 뭉근히 쩌서 용기 보관해두죠 오늘은 일욜이라 준비해둔 재료 일부가 소진되어 남아있는 비트와 당근 담아주고 토마토, 사과, 삶은달걀  그리고 그릭요거트 접시에 담아주고(아보카도가 떨어졌어요) 발사믹식초와 올리브유 듬뿍 끼얹어 먹어요 그리고 그린덴마크아몬드 한컵 곁들이구요 건강한 맛으로 속도 편하구 든든합니다. 저탄고지 식단으로 추천해요~  ㅎ

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깐뚱

[저탄고지 식단] 채소찜 샐러드와 그린덴마크 아몬드

소불고기로 저탄고지 식단 챙기기!

저탄고지 식단으로 소불고기 했어요!! 따로 양념하지않고 담백하게 구웠어요~ 야들야들 부드럽고 포만감있어서 좋아요. 따로 밥은 안먹었어요. 고기로만 충분히 배가 부르기에 한끼 완벽히 해결했어요~ 다들 소불고기로 저탄고지 챙기면서 건강하게 다이어트 해요. 아주 맛있고 몸에도 좋아요.

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찰떡쫀득

소불고기로 저탄고지 식단 챙기기!

[저탄고지] 간장불백으로 식단 챙겨요~

우리 가족은 저말고는 요거트나 요구르트 같은 유제품을  별로 안좋아해요. 오로지 한식 ^^ 다요트 하면서 혼자 식사를 챙기는 것보다 건강한 식단을  함께 즐기는게 좋아 메뉴를 선택해 봤어요.  단백질 식품을 늘리고 밥같은 탄수화물을 빼는 식으로 메뉴를 구성합니다.  기본 구성은 야채, 김치에 고기나 생선 혹은 두부나 오징어 숙회같이 단백질 식품을 메인으로 하고 있어요. 저탄고지 어려우시몈 한식 베이스로 짜셔도 좋을듯 싶어요. 

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[저탄고지] 간장불백으로 식단 챙겨요~

저탄고지 식단으로 딱인 닭가슴살 랩!

저탄고지 식단으로 딱인 닭가슴살 랩이에요! 랩이라 탄수화물 비중은 낮으면서 견과류와 닭가슴살로 지방은 높인 ㅎㅎㅎ 게다가 맛도 있고 간편해서 즐겨 먹습니다! 여러분도 추천드려요!! 고고고

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영잔디

저탄고지 식단으로 딱인 닭가슴살 랩!

[저탄고지 식단] 간단하면서도 맛있는 차돌박이숙주볶음

저탄고지 식단이 진짜 여러~~가지 많은데 제가 개인적으로 좋아하는 것은 차돌박이숙주볶음이예요. 차돌박이랑 숙주나물 둘 다 좋아하거든요.  집에서도 차돌박이랑 숙주나물만 있으면 금방 만들고, 만들어서 밥반찬으로 먹어도 좋고 단독으로 먹어도 너무 맛있거든요. 숙주를 많이 넣으면 더 아삭거리는 식감을 가지실수 있어요. 전 개인적으로 대파랑 숙주를 많이 넣어요. 숙주랑 차돌 궁합이 너무 좋고, 요리할때 만능소스 굴소스 넣으면 완전 맛나요~

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앙칼진애미나이

[저탄고지 식단] 간단하면서도 맛있는 차돌박이숙주볶음

식단 관리

다이어트에는 식단 관리가 중요하다 그리고 운동을 겸비 해야만  비로소 성공할수있다  약이나 기타방법은 요요 현상을 초래하여 적당하지않다

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재털이

저탄고지 식단 <계란 오믈렛> 간단하게 준비하여 맛있게 먹어요

저탄고지 식단 <계란오믈렛> 맛있어요 냉털하여 각종 자투리 야채를 썰거나 다져서 후라이팬을 달군 후 기름을 살짝 둘러 준 뒤 모든 재료 한꺼번에 넣고 소금과 후추로 간을 해서 야채들을 살짝 볶아 줍니다. 오믈렛을 감쌀 계란을 잘 풀어 준 후 약간 두툼하게 해서 익힌 다음 속 재료 볶은 것을 반쪽만 올린 후 나머지 반쪽을 뒤집개로 뒤집어 재료들을 덮어 준 다음 조금 더 익혀 주면 완성~~

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저탄고지 식단 <계란 오믈렛> 간단하게 준비하여 맛있게 먹어요

저탄고지 식단은 삼계탕

오늘 저탄고지 식단으로 삼계탕 먹었습니다  요즘은 계속 삼계탕 먹어요 저는 삼겹살 같은 너무 기름진 고지방 식단은 부담스럽더라고요 레시피는 보통의 삼계탕과 같은데 조금 저염으로 하려고 소스들 적게 넣었어요 밥은 먹지 않고 요즘은 달걀 + 반찬(고지방)으로 먹어요 밥을 먹지 않고, 삼계탕도 소금장에 먹지 않으면 고기여도 칼로리 나름 괜찮은 것 같아요!  체크해보니 살도 조금씩 빠지고 있습니다

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탐새

저탄고지 식단은 삼계탕

내가 즐겨먹는 저탄고지 다이어트 식단 레시피

작년 2월부터 저탄고지 다이어트를 진행하고있어요~ 중간에 살짝 올라가기도 했지만.. 현재 -15kg 정도  감량한 상태이고 아직 8kg정도 더 감량해야 목표체중입니다^^  이렇게 저탄고지 식단으로 감량하면서 많은 음식 해서 먹었는데요~~ 그 중에서 자주 해먹은 레시피들 공유할게요 1. 우삼겹숙주볶음 2. 콩담백면 비빔국수와 소고기 구이   ~ 비비드키친 비빔장 사용, 소금들기름장 3. 아침메뉴로 추천하는  땅콩버터 바른 통밀빵과 달걀후라이,   올리브오일 두른 샐러드 그리고.. 저탄고지 다이어트는 내가 만들어먹는게 기본이지만  가끔 외식할 때는 4. 순대국밥 ~ 밥은 반만 5. 포케 ~ 저는 메밀면을 좋아해서 메밀면에 생들기름 한큰술 뿌려서 먹어줬어요^^  ☆드레싱은 조금만 ** 오후2시에 포케 먹은 후의 혈당그래프.. 식사후 1시간혈당이 110으로 아주 좋죠.  식사후에 움직여주지 않아서 식후 2시간에 혈당이 좀 올라가긴 했지만 120을 넘지 않았어요 혈당스파이크 없는 좋은 외식메뉴인걸로 확인! ****************** 수많은 다이어트를 해보면서 요요도 많이 겪고.. 지금도 진행중이긴 하지만.. 느낀점은 식사량을 극단적으로 줄이기보다 건강한 음식으로 먹으면서 적당한 운동을 곁들이는게 느리지만 건강을 해치지않으면서 다이어트하는 가장 좋은 방법이라는 거에요 24년엔 모두 건강한 다이어트 하시길 바래봅니다😊

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로사0712

내가 즐겨먹는 저탄고지 다이어트 식단 레시피

배는 고픈데 귀찮을 때 해먹는 저탄고지 식단

     << 두부치즈밥! >>    저탄수에 단백질과 지방까지 간단히 챙겨 먹을 수 있는 식단입니다. 요리에 자신 없어도 전자레인지와 가위질만 할 수 있다면 가능합니다 :)  - start -  재료 : 두부반모,계란1개,슬라이드치즈1장,팽이버섯 깊은그릇에 두부를 으깨준다!   계란하나를 넣어준다 팽이버섯을 가위로 잘게 잘라서 넣어준다 식감이 아주 좋기 때문에 강추!   섞은후~!   전자레인지에 전자레인지용 뚜껑 덮고 3분을 돌려줍니다!   3분 후 꺼내보면 이런 비주얼 이면 이때 한번 골고루 섞어 주세요 한 번 더 전자레인지로 ㄱㄱ 이번에는 2-3분 더 돌려주세요     다시 꺼내서 봤을 때 이렇게 계란이 익어 살짝 퐁실퐁실 한 느낌이 오면! 슬라이드치즈 한장 올리고 다시 30초 ㄱㄱㄱㄱ 완성입니다~✨ 대존맛...치즈 좋아하시면 2장 올려도 되는데 개인적으로 한 장이 딱 좋은 거 같아요 치즈는 살찐다고 생각할수 있는데 치즈는 일반적으로 지방과 단백질이 들어가 있기때문에 다이어트할 때 섭취해 주기 좋은 재료입니다~ 두부 때문에 포만감 장난아니예요! 운동하고 와서 지치면 간단하게 종종 해먹는답니다!

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우곰이

배는 고픈데 귀찮을 때 해먹는 저탄고지 식단

저탄고지 식단 구운 la갈비와 채소들

저탄고지 식단으로 하루 정도 핏물 뺀 la갈비를 간장과 맛술로 만든 갈비 양념에 30분 정도 재우고 오븐에 20분 가량 굽습니다. 짜지 않기 위해 갈비 양념은 최소화 합니다. la갈비가 다 구워지면 양파와 새송이버섯을 후라이팬에 구워 함께 먹습니다. 다이어트 중 저탄고지 식단으로 la갈비와 야채들 맛있고 좋습니다

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건강하자으니

저탄고지 식단 구운 la갈비와 채소들

저탄고지 식단은 과일+달걀+견과류 요거트입니닷

저탄고지 식단은 과일+달걀+견과류 요거트 콜라보레이션 😊 바쁜 아침에 요리하기에는 시간이 촉박하여 저는 항상 이렇게 아침을 먹습니다. 달걀로 단백질을 챙기고 과일로 비타민을 그리고 변비를 예방 및 건강에 좋은 요거트를 먹어요. 준비하기도 간단하고 맛도 좋고 영양가도 풍부하며 다이어트 도움이 됩니다.  견과류로 인해 포만감도 많아서 점심때까지 든든합니다. 거기다가 요리를 하는게 아니라 본연의 그대로 먹기 때문에 더욱 영양가가 풍부합니다. 저는 이걸 매일 아침마다 먹는데 건강해지는 기분이 듭니다.

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행뽁햐

저탄고지 식단은 과일+달걀+견과류 요거트입니닷

🥗식단이 바뀌어요🥬

🥗식단이 바뀌어요🥬 오늘 너무 더워요 마트 들러서 초록이들 샀어요 이제는 국은 안끓일것 같아요. 생생 🥬야채 과일 🍌로 손길이 가네요.

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🥗식단이 바뀌어요🥬

저녁 식단

오늘 저녁 식단입니다

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roh69

저녁 식단

몸무게🔽당뇨 위험🔽l 🥬저탄고지 식단🍽️ 레시피 추천해주세요😀

💙 내돈내산 다이어트 22회차 💙 🍽️저탄고지 식단🍽️ 편 OPEN!   "혈당만 조절해도 정말 다이어트가 될까 👀... ? !" 탄수화물 섭취는 줄이고, 지방 섭취 비율은 높이는 👉🏻저.탄.고.지 식단👈🏻 몸무게도 줄이고 당뇨 위험까지 낮춰주는 지니어터 분들의 저탄고지 식단을 공유해주세요🖐🏻   🚨주의사항🚨 1️⃣아래 두 게시판 중 '선택' 하여 작성해주세요 - 다이어트 게시판 > [다이어트 레시피] - 당뇨/혈당관리 > [레시피 정보 공유] 2️⃣포스터 내 참여방법과 맞지 않는 게시글은 집계되지 않습니다 3️⃣이벤트 주제 (저탄고지 식단) 에 해당하지 않는 게시글은 집계되지 않습니다 🙆🏻‍♀️"참여합니다" 댓글도 작성 부탁드립니다 🙆🏻‍♀️

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식단 등록

식단 등록하고 포인트챙겨용 다들 챙겨가세요

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목요일 아침 다시 맘잡고 식단시작😃

어제 저녁을 회정식 1인분을 그렇게 배터지게 먹고 오늘 아침은 300g이  더해졌습니다. 저번이랑 똑같이 쪘네요. 뭐 예상했던 수준이고 더 찌지지 않아서 정말 다행입니다. 어제 한 끼를 외식으로 많이 먹었지만 다시 맘잡고 목요일 아침부터 식단을 다시 맘잡고 하려 합니다 그래서 아침은 평소때처럼 든든하게 먹고 점심은 조금 더 가볍게, 저녁을 완전히 가볍게 먹을 생각이에요. 안 먹지는 않을 거예요. 그랬다가 내일 배고플 때니까. 어제 잘 먹었다고 샐러드 만드는 중간에 배가 고파 가지고 속이 쓰리기까지 하더라구요. 역시 너무 많이 먹은날은 저녁에 음식이 짰는지 물도 많이 먹고 속도 불편해서 잠도 늦게 자고... 부작용들이 있어요. 속이 부대껴서 샐러드에 요거트 드레싱 뿌렸어요. 오늘은 웬일이지 동생이 밥을 끓여달라고 그래서 엄마가 냉동실에 있는 밥 얼른 동생 끓여주고 남은 3분의 1 그릇드셨거든요. 그랬더니 밥은 더 안드시고 어제 회정식 튀김을 동생 먹으라고 갖고 왔더니 동생이 저녁으로 튀김2개 먹고 고로케 하날 남겼거든요. 그거 아침으로 마저 드시고 끝냈답니다  저는 내 카무트밥이랑 집에 있는 반찬들이랑 먹었어요. 그동안 잘 먹었던 꽈리고추돼지고기조림은 조금 남았는데 벌써 맛이 가더라고요. 고기만 얼른 건져먹고 꽈리고추는 버렸어요ㅠㅠ(아까워라 엄마가 나 먹으라고 맛있게 해준 건데)

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성실한라떼누나

목요일 아침 다시 맘잡고 식단시작😃

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

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