'안심 삼계탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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8월 8일 (목) 혈당일기 9기 4차 인증
날짜 8월 8일 오전 7시 45분 날씨 화창 폭염 무더위 혈당 수치 - 아침 식전 104 식단관리 - 아침 야채 채소 과일 셀러드 점심 겸 저녁 오후 4시 연어 비빔밥 운동 관리 - 오전 10시부터 한시간 동안 스트레칭 및 근육 운동 휴식 관리 - 10시 35분부터 오전 6시까지 숙면 어제 오전 식전 혈당 130로 깜짝 놀랐기 때문에 어제 하루종일 음식과 운동과 수면 관리에 조심한 결과이다 다행이다! 다시금 정상으로 돌아온 것 같아 안심 하면서 기쁘다. 역시 생활습관이 중요하다는 걸 다시한번 깨닫는다. 거짓말하지 않는다 우리 몸은ㅎㅎㅎㅎ👏🏻👏🏻👏🏻😄😁🥰
강안2502
혈당일기 9기 3일차
-혈당 측정 시간 : 공복 -내용 : 아침 공복 측정한 혈당입니다. -저녁 식단 : 삼계탕 식이 조절 및 운동하기!!!
애플광고12시리즈
저당 아이스크림 추천
여름이라 너무더워서 아이스크림을 포기를못하겠어서 저당아이스크림 라라스윗 즐겨먹어요 저당이라 먹어도 조금 안심이되는거같아요 맛있기도하고 세일할때 쟁여놓고 요즘맛별로 먹고있어요
happy80
혈당일기 챌린지 9기 4일 인증
날짜 : 2024.08.08 (목) 혈당측정시간 : 공복 국물없이 가슴살 중심으로 삼계탕.저녁은 잡곡밥.호박나물.멸치먹음 공복상태에서 수치는 115mg/ml 만족스럽지 않지만 아침후 산책가야겠다
고모2
저당음료 식물성단백질컴은콩 매일두유
바쁜아침 식사대용으로 오디와두유를 섞어 갈아 마시고있다. 오디도건강에좋아 아침으로 굿 지방5g 트랜스지방0g 포화지방0.9g 콜레스테롤0mg 단백질9g 당류4.7g 조금단맛이 있는 오디 그래서 저당두유를 구매했다 체중관리도해야하고단백질도9g이 들어있어 다이어트 할때도 필요한 단백질. 당류가 제로는 아니지만 그래도4.7로 저당이니 안심하고 먹고있습니다 추천해요
토마토4랑
저당음료.파워에이드제로
요즘 날씨가 덥고 물을 많이 먹는 계절 당류.트랜스지방.콜레스테롤.포화지방;0g 인 제품 파워에이드를 소개합니다.더위에 현장에서 일하는 나로서는 땀으로 빠져나간 수분을 보충하기위해 이 음료를 선택했고 혈당이 경계선에 왔다갔다 하고 있어 당류제로인 음료를 선택해 마시고있다.탄산음료를 좋아하지않아서 이온음료로 자주 먹는 파워에이드 이름처럼 힘도났으면 좋겠습니다. 칼로리는 100ml당 1칼로리로 거의 제로에 가까우니 칼로리 안심하고 마셔도 좋아요 안심입니다
강4랑
저당 음료로 갈증해소
운동후 갈증날때 물은 안먹힐때 배고플때 좋아요 저당이라서 안심도 되어요 그래도 이거 마시고나면 허기진게 괜찮아져요 시원하고 저당이고 너무좋죠 상큼하니 수분보충으로 에너지보충으로좋아요 오늘도 충전 완료.
홍길이
저당 쿠키 제로 초콜릿칩 쿠키
초코칩 쿠키를 엄청 좋아하는데 항상 당이 높아서 마음놓고 먹을수가 없었어요 이 제품은 당류가 제로인데 맛도 좋아서 안심하고 먹을 수 있어서 좋아요 저당 두유와 같이 먹으면 찰떡궁합 입니다 이제 마음놓고 초콜릿 간식 먹어요
한소래미
8월7일(수)/혈당일기 9기 1일차
날짜:2024.8.7. 혈당측정시간:아침 식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 삼계탕을 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 하지 않았습니다. 간식으로 견과류 한줌정도 먹었다.
채근담345
혈기챌 9기 2일차 인증
8월6일 혈당일기 삼계탕으로 간단히 먹고 30분 운동 했습니다
moon1535
[저당제품]랩노쉬 프로틴 드링크 바나나
최근 다이어트를 하면서 단백질 음료에 빠져서 랩노쉬 프로틴 드링크 바나나 맛을 먹고 있습니다 당류6g, 지방0g, 단백질27g이라 건강에도 좋고 맛도 좋아요. 저당,저지방이라서 혹시나 당,지방이 걱정된다면 안심해도 좋을것 같습니다 그리고 350ml라서 먹고나서도 든든하고 단백질도 27g 들어있어서 운동하고 먹기에도 좋아요
만두콩맘
저당으로 즐기는 두유-♡
이건 얼마전ㅋ 저당두유에 현미팝 말아 먹었어요:-) 시리얼 좋아해서 저지방우유를 자주 사먹었는데 날도 더운데ㅜㅠㅠㅠ 매일 마트가는게 너무 번거로워서 저당두유를 박스로 배달시켰죠. 저당두유 소이비랩! 오나오 만들때도 가끔 넣어요. 그릭요거트랑 블루베리 한줌, 견과류 한줌 이렇게 넣고 만드는데, 바나나나 꿀이 똑 떨어졌을때 저당두유 넣고 오트밀 조금 넣어줍니다^^ 그럼 한끼 식사로 훌륭해요~♡ 소이비랩은 그냥 두유아니라 달콤한 맛이 저당으로 들어 있어서 꿀대신에 자주 손이 갑니다. 간식으로도 빵이랑 한끼로도 좋아요. 단백쿠키바랑 저당두유랑 먹으면 달달구리 간식 생각안나서 다이어트할때 이렇게 챙겨먹었어요:) 의사가 개발한 저당두유!! 당이 1.3g밖에 안들어있어요. 한팩에 200ml이고 테트라팩이라 실온보관도 가능해서 좋아요. 기존 두유하고 다르게 뚜껑이 있어서 마시다가 열고 닫아놓기 편리해요!! 가방에 가지고 다니기에도 안심ㅋㅋ 저처럼 시리얼이나 빵, 간식으로 두유 잘 찾으시시는분들께 추천이요^^♡
58로가즈아
저당 베이글, 비그레인 시카고 프로틴 베이글 추천 합니다.
분주한 아침 간편하게 먹을 수 있는 빵, 그런데, 건강한 빵을 먹고 싶어서, 검색해서 알게 되엇어요. 식물성 고단백 베이글에 우유대신 두유로 반죽해서 더 고소했어요. 그리고 무엇보다 부담없이 즐기는 안심 저당 베이글!! 정제된 하얀 설탕을 대신해 원당을 사용해서 설탕 섭취를 줄이고 건강한 달콤함을 더했어요. 성분은 안심, 건강과 맛까지 챙긴 비그레인 시카고 프로틴, 저는 단백질 빵은 처음이라, 입맛에 안맞으면 어쩌나,,,싶었는데... 전혀...더 쫄깃쫄깃한 식감에... 간도 딱,, 맛있었어요. 비그레인 시카고 프로틴 베이글, 저당 베이글로 추천 합니다.
주안맘0413
헬시딜 등심육포 추천해요
저는 헬시딜에서 제주 등심육포를 추천해요 일단 소포장이라 한봉씩 가지고 다니기 쉽고, 양도 적당해요 돼지고기도 국산이라 안심되고 첨가물 맛이 많이 나지 않아요 돼지 육포이다보니 소 육포보다 부드러워서 아이들도 잘 먹어요 게다가 요즘 유행하는 저탄고지에 딱 알맞는 제품이에요 탄수화물이 적고 단백질이 높아요 맛있어서 추천합니다
쏘쏘라
'계란+떡` vs `베이글+크림치즈`…식후혈당 더 높은 조합은?
올해 마흔 살에 접어든 기자는 건강에 대해 부쩍 관심이 늘었다. 안 보이던 새치도 조금씩 나기 시작하고, 살이 쪄도 뱃살부터 찌는 느낌을 받으며 이러다 정말 '훅 가는가' 싶은 두려움도 생겼다. 설상가상 체력도 떨어지며 "이래선 안 된다"는 마음이 들기 시작해 올해 3월부터 운동과 식단 관리를 시작했다. 그 사이 여러 건강 정보를 통해 혈당과 인슐린에 대한 용어를 많이 듣게 됐다. 그리고 주변에 꽤 많은 사람들이 혈당 관리가 안돼 한독이 만든 연속혈당측정기(CGM) '바로잰Fit'은 5분마다 스마트폰으로 혈당 수치를 전송해 실시간 혈당수치와 흐름을 파악할 수 있는 기기다. 기자는 지난 7월 12일부터 26일까지 보름간 바로잰Fit을 착용하며 24시간 혈당을 확인했다. 15일간 착용하며 '내 건강 주치의' 같다는 생각이 들 정도로, 혈당 그래프가 한눈에 보였고 식단을 분석하게 됐다. 15일간의 체험기를 3번에 나눠 싣는다. ◇스마트폰에 적나라하게 드러나는 혈당 변화 =바로잰Fit은 4.5g의 가벼운 센서를 살이 많은 팔 부위에 부착하면 된다. 센서는 부착할 때 어플리케이터를 팔에 대고 버튼만 누르면 딸깍하는 소리와 함께 부착된다. 센서 자체는 가볍고 슬림해 샤워나 운동을 할 때도 부담스럽지 않았다. 다만 부착한 후 하루 정도 약간 뻐근한 느낌이 들었다. 바로잰Fit은 앱과 센서를 연결해 센서 사용 전체 기간의 혈당 추이를 연속적인 그래프로 볼 수 있다. 처음 착용한 후 약 3시간은 센서를 내 몸에 적응시키는 시간으로, 혈당을 자가 측정해 앱에 기록하라는 알람이 뜬다. 앱에서 자가 측정하라고 알람이 뜰 때마다 체크하며 혈당을 맞추는 작업을 했다. 이후 안정된 혈당 그래프가 보이면서 정확한 혈당 값을 얻을 수 있었다. ◇아침식사 '떡, 베이글, 계란, 요거트' 혈당 변화는? =아침엔 주로 빨리 먹을 수 있는 삶은 계란, 떡, 약밥, 베이글, 그릭요거트를 그날그날 바꿔가면서 커피와 함께 먹는다. 베이글을 크림치즈에 발라 먹었을 때 식후 혈당은 115㎎/㎗ 수준에서 170㎎/㎗ 수준으로 상승한 반면, 크림치즈 없이 베이글만 먹었을 때는 158㎎/㎗ 수준으로 상대적으로 낮게 나왔다. 그릭요거트에 오트밀을 넣어 먹을 때는 약간의 땅콩잼을 섞었는데도, 식후 혈당이 114㎎/㎗ 수준으로 낮았다. 문제는 빵보다 떡에 있었다. 시중에 낱개로 파는 냉동 떡을 주로 먹는데, 혈당이 베이글보다 높은 180㎎/㎗대로 치솟았다. 약밥은 이보다 더 높은 200㎎/㎗로 먹은 이후 고혈당 경고음이 울렸다. 매일 아침에 먹는 떡의 양은 고작 60g밖에 되지 않는데 혈당이 치솟는 모습을 보고 당황스러웠다. 계란을 식전에 먹으면 혈당 관리에 도움이 된다는 정보를 접하고, 그다음 날엔 삶은 계란 두 개를 먼저 먹은 후 떡을 먹어보았는데, 식후 혈당이 120㎎/㎗ 이내로 안정적이었다. 이후 아침에 떡을 먹기 전에 계란을 먼저 먹는 식으로 순서를 바꿨다. ◇식사 후 혈당값 오차 벌어져...왜 그럴까? =CGM을 차고 나서는 식사를 하면서 앱을 켜놓고 혈당을 바라보고 식사를 했다. 식후에 점점 혈당이 오르는 것을 보면서 "아, 오늘 이 정도의 식사를 했으면 얼마나 오르겠구나" 하는 감이 생기기 시작했다. 바로젠Fit은 연속혈당측정기와 함께 혈당 수치 보정을 위한 개인용 혈당측정기가 필요하다. 앱에서 하루에 한 번, 많게는 두번가량 보정을 하라고 알람이 울리면 개인용 혈당측정기로 보정 값을 올리면 된다. 직접 혈당기로 측정한 보정값을 올릴 때 연속혈당측정기와 수치가 큰 차이는 없었지만 식후에는 약 10㎎/㎗ 에서 20㎎/㎗ 사이의 오차가 벌어지곤 했다. 한독 관계자는 "연속혈당측정기는 피를 체혈하는 것이 아니고, 세포의 간질액에서 포도당을 추출해 측정하는 반면 개인 혈당 측정은 직접 혈액을 뽑기때문에 혈당측정치가 5~10분가량 시간을 두고 차이가 있다"고 설명했다. 혈액을 통해 올라간 수치가 세포간질에서 확인하는데 약 5분 정도 걸려서 식사 직후엔 혈당 수치에 오차가 있었지만, 식사 후 시간이 흐른 뒤 내가 측정한 혈당 수치 대로 그래프가 점점 올라가는 것을 확인하면서 안심하게 됐다.
핑크한울이
톡스웰 제품 먹어요!!
해외에서 핫하다고 해서 혈당도 잡을겸 톡스웰 구입해서 먹고 있어요 ㅎㅎ 톡스웰 스파이크는 양춘사(사인) 추출 분말 92%, 바나바잎추출물 4% 차원이 다른 배합설계 양춘사 & 바나바잎 92 : 4 황금배합 주원료 총 36,000mg의 양춘사 추출물을 함유하여 타사 대비 압도적인 함량을 자랑하는 제품이에요 !! 4가지 유해 성분(인공색소, 합성향료, 설탕, 카르복시메틸셀룰로오스) 배제는 물론 식약처로부터 안정성을 인정받은 HACCP 인증 제품이라 안심하고 섭취할 수 있어요 섭취방법은 하루 한 번, 잠자기 전, 1회 2정 충분한 물과 함께 섭취해서 간단하게 먹고 있어요
워니뚱
혈기챌 9기 1일차 인증
8/5 (월) 저녁식후 2시간 경과후 측정기록입니다 이것저것 간식을 중간중간 먹어서 당이 높지 않을까 걱정했는데 정상범위라서 안심하고 취침할수 있겠네요 내일부터 식단 신경써서 관리 해야 될것 같아요
달콩님
다이어트 중 최애 간식❤️당제로!통곡물 시리얼
❤️제품명:당제로 통곡물시리얼 ❤️칼로리:105kcal(30g) ❤️단백질:2g ❤️당류:0g ❤️추천하는이유: 6개월간 다이어트를 하며 저의 최애 간식을 소개합니다~ 먼저 저는 평소 간식류를 즐겨먹는 스타일인데요, 매 식사 후 입이 항상 심심해서 참기 힘들었던것 같아요ㅠ 입터짐 방지를 위해서 찾아보던중, 당제로!인 시리얼을 발견했지뭐에요!! 다이어트 중 최대 적은 당이잖아요~ 당제로인데 건강한 간식이라니! 바로 구입했습니다:-)자주 이용하는 마트인 오아시스에서 9300원주고 구입햇구요(가격이 착하진 않습니다🥲🥲) 하지만, 지금 할인하고 있어서 이 가격인것 같더라고요! 바로 주문하고 보니 낱개로 10봉지씩 소분되어있어서 편리했습니다:-) 글자 그대로 통곡물5가지를 튀기지 않고 구워서 칼로리가 제로인게 가장 큰 매력인 것 같더라고요!! 30g씩 작은 봉지에 소분되어있어서 요즘같이 덥고 습한 날씨에도 바삭바삭하게 먹을 수 있는 장점이 있었어요!! 가장 중요한 영양성분표!! 한 봉지당 105칼로리! 당은 제로 나머지를 살펴보아도, 영양성분이 참 착아죠!!! 단, 단백질함량은 적어요~ 아쉽지만 나머지 식이섬유나 철분, 아연 등등 좋은 성분들이 많아서 만족합니다! 피티쌤한테 요거 먹을게요! 라고 했더니 "영양성분 너무 좋네요~"하셔서 더욱더 안심하고 먹었습니다!!!🤗 다이어터답게 무지방우유도 함께 갑니다!! ㅋㅋㅋㅋ 밍밍하지만 무지방우유와 시리얼을 한봉지 다 타서 먹어보았구요, 바삭바삭 정말 건강한 맛입니다! 가끔 당은제로인데 달달함이 느껴지는 간식이 있지만 이건 있는 그대로 담백하고 건강한 맛이 느껴졌어요~ 그리고 씹히는 식감이 오독오독해서 과자먹는 느낌도 들어서 입터짐 방지용으로 너무 좋았답니다! 그릭요거트에 함께 먹어도 맛있을 것 같더라고요!! 🤗 저의 최애 간식 추천합니다💪💪💪💪👍👍👍
복근아로미
3회차 다이어트시리얼 추천 리얼 그래놀라 오리지널
칼로리:100g 428kcal 탄수화물:73.8g 식이섬유:22g 단백질:7g 추천이유: 다이어트 시리얼로 과일도 들어있고 조금 먹어도 맛있어요 당 함량도 낮아서 안심이 됩니다 쉐이크로 만들어서 먹어도 되고 그냥 먹어도 맛있어요
하늘이12
무화과와 황도
아이가 입맛이 없어서 삼계탕을 먹는둥 마는둥 해서 좋아하는 황도 복숭아와 무화과를 간식으로 챙겼네요.
핑크한울이
연꽃
산책을 마치고 집에서 저녁을 먹을려고 가스불을 켠다는게 곤혹스러워서 복날에 삼계탕도 안 먹인게 맘에 걸려 삼계탕을 포장을 해서 집에서 먹을려고 삼계탕 집 앞에 연꽃 방죽이 있어서 찍었어요.
핑크한울이
혈당일기8기 6일차인증
2024.8.3 무덥고 맑음 석식전 공복혈당 측정 아침겸점심으로 아내와 피자한판과 토마토주스를 먹었다. 오랫만에 먹는피자 맛이좋다. 식사후 아이스크림도 하나먹고 수분보충도 충분히했다. 공복혈당 오랫만이라 궁금했는데 다행히 정상치로 나와 안심이다. 더운날씨가 연이어 이어진다는데 모든분들 건강관리 잘하셔야겠네요..화팅!!!
캐시카우
어머님 밥상^^
어머님하고 휴가 왔는데 아침으로 삼계탕이랑 닭죽해주셨어요 애들 데리고 고생한다며 많이 먹으라고 푹푹 떠주시네요^^; 너무너무 맛있는거 있죠, 제가 한 거랑 비교가 안되네요 깊은 맛이 차원이 달라요 감사히 잘 먹었습니다~~
seabuck
혈당일기8기5일차 인증
측정일자:8.3 측정시간:08:41(아침공복) 내용: 어제 저녁에는 19:00경에 치킨,피자한조각,미니캔맥주 한캔을 먹었다. 운동은 겨우겨우 걷기운동만 하고있다. 요즘 공복혈당이 정상범위에 있으니 안심이 된다. 계속 관리해야겠다
숨은꽃처럼
8월2일 혈당일기 8기 7일차
날짜:2024.8.2. 측정시간:아침공복 내용:어제저녁 삼계탕 소량먹고 아침공복으로 측정함
향림울타리
다이어트 & 아이즈프로틴 그래놀라 카카오
제품명 : 아이즈 프로틴 그래놀라 카카오 칼로리: 95kcal 단백질:20g 당류: 0g 추천하는 이유: 제품의 명칭 로고 부터가 고급 지죠 상단에 지퍼백이 내장되어 있고 보관도 편리하며 밀봉 상품 입니다 지퍼백을 열으니 은은하고 구수한 카카오 향기가 살포시 퍼지네요 사진에도 있듯이 영양성분 1회제공량 33g이며 한봉지 용량은 200g 으로 5~6 번 정도의 나누어 먹을 정도의 양이구요 운동 전 후 단백질 보충으로는 적합 하더라구요 출출할때 우유나 베지밀과도 잘 어울리구요 함께 먹으니 고소한 맛이 한층 더 업입니다 입안에서 씹는 바삭함이 오래가며 구수해요 당은 0 이지만 단맛이나며 대체 당 사용 (에니스리콜. 나한과.알룰로스) 을 사용하여 단맛을 냈다고 하니 우리 몸에 건강한 당 입니다 개인적으로 집에서 나한과 열매를 차로 끓여 먹고 있는데 살짝 단맛이 많이 나지만 몸에는 흡수가 안된다고 알고 있어요 당뇨 있으신분들도 괜찮으시다고 들었어요 저와 저희 딸은 그래놀라 시리얼과 함께 우유 베지밀 에도 타서 먹으며 샐러드에 솔솔 위에 올려 먹기도 해요 많이 달지안고 은은한 카카오의 단맛이니 구미가 당깁니다 또 한가지는 그릭요거트 와도 찰떡 궁합입니다 그래놀라가 입안에 바삭함과 달콤함이 어우러져 퍼지는 식감이 너무 좋아요 코코아 분말 이라고 하니 안심하시고 드셔 보세요 적극 추천합니다
건행하기
혈당일기8기5일
오늘의 공복혈당 127. 어제 떡볶이를 먹고 잤더니 혈당이 좀 튀엇지만 생각보다 안튀어서 조금 안심했다. 내일도 약속이 있어서 과하게 먹을 예정이라서 오늘은 배불리 먹지 않고 아이스크림1 콘푸로스트 1그릇으로 저녁먹었다.
효오잇
제로칼로리 제로 펩시콜라
콜라는 한번에 살때 잔뜩사다 놓지만 매일 마시진 않아요. 많이 사야 저렴하니까 ~~ 캔으로 사면 한번 오픈하면 다 먹어야하니까 전 펫트병으로 쟁여요. 두세번에 나눠먹을수 있죠. 대신 꽉 막아야하지만요. 하나 뜯어서 2일정도는 마시는거 같아요. 제로니까 안심. 맛있어서 만족. 다른 제로음료들도 많지만 전 콜라가 제일 좋더라구요.
용가리다
깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가?
깻잎은 독특한 향과 맛, 영양소를 지니고 있어 식용, 약용으로 모두 사용하고 있다. ‘식탁 위의 약’이라고 불릴 정도로 건강에 이로운 성분이 많다. 깻잎은 돼지고기나 생선회의 단점을 보완해 음식 궁합이 잘 맞는다. 어떤 효과가 있을까? 깻잎=들깻잎… 고기의 느끼함, 회 비린내 줄이고 영양 보완 깻잎은 사전적 의미로는 들깻잎과 참깻잎이 다 해당되지만 시중에 유통되는 깻잎은 들깻잎이 대부분이다. 비타민이 많이 들어 있고 페릴라알데하이드, 리모넨, 페릴라케톤 등 기분을 상쾌하고 산뜻하게 하는 냄새 성분이 있어 돼지고기의 느끼한 맛이나, 생선회의 비린내를 줄여준다. 비타민 A와 C, 타이로신, 라이신, 리놀렌산 등 식물성 영양소가 포함돼 돼지고기, 생선회를 영양상 단점을 보완해 줄 수 있다. 단백질의 양 살폈더니… 닭가슴살과 비슷. 맛이 좋아 국가표준식품성분표에 따르면 돼지고기(살코기) 100g에는 단백질이 19.45g 들어 있다. 음식으로 꼭 먹어야 하는 단백질 구성 성분인 필수 아미노산도 8984㎎ 포함돼 있다. ‘고단백’의 상징 닭가슴살의 단백질은 22.97g이다. 고기를 구워 먹으면 국제암연구소(IARC)가 1군(Group 1) 발암 물질로 분류한 벤조피렌 등이 생성될 수 있다. 대장암 예방 등 건강을 위해 돼지고기도 삶아야 먹는 게 좋다. 중성지방–콜레스테롤 줄인다… 염증, 고지혈증 예방–조절에 기여 깻잎은 몸속에서 돼지고기 섭취로 인한 중성지방-콜레스테롤을 줄여주는 작용을 한다. 식물생리활성 물질과 불포화 지방산 등이 그런 역할을 한다. 나쁜 콜레스태롤(LDL) 감소 효과가 있어 고지혈증, 동맥경화를 예방-조절하여 혈관질환을 막는 데 기여한다. 대장암 및 혈액암 세포가 증식하는 것을 억제하는 효과도 있다. 염증-알러지 예방에 기여해 피부 크림, 비누, 의약품 등으로 사용되기도 한다. 칼슘, 철, 마그네슘, 인 등의 미네랄과 비타민이 많이 들어 있다. 또 비계삼겹살 논란… “예전처럼 삶아서 드세요” 비계가 많은 삼겹살 논란이 자주 나오고 있다. 구워서 먹는 것도 문제다. 돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많지만 칼로리는 1/3 정도로 적다. 돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는 비타민 B1이 많다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 주로 돼지고기 수육을 먹던 30년 전에는 대장암이 적었다. 지금은 전체 암 1~2위다. 고기는 삶아서 먹는 게 건강에 좋다.
핑크한울이
저녁식사 🍄🟫새송이 고추장 불고기
저녁식사 🍄🟫새송이 고추장 불고기 새송이 버섯이 많아서 고추장 불고기에 넣었어요. 데친 두부와 닭안심 미역국과 식사해요. 무더위에도 식사 맛있게 하세요.
레몬그린
11번가의 광고 저격인가요 ㅋㅋㅋ
티몬 저격같네욬ㅋㅋㅋㅋ 안심하고 결제해도 된다는 광고 ㅎㅎ 이시국에 뭔가 적절해보이네요😄😄
구룸구룸
“단백질 여름철 건강 유지에 필요”…어떤 음식이 좋을까?
“단백질 여름철 건강 유지에 필요”…어떤 음식이 좋을까? 일찌감치 여름철 무더위가 시작되면서 피로감이 증가하고 있다. 신체뿐만 아니라 정신 건강에도 압박감이 미치고 있는 시기다. 이럴 때일수록 먹는 음식에 신경을 써야 한다. 음식은 육체뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치기 때문이다. 오랫동안 채식만 하는 사람 가운데 우울증이 많은 이유에는 영양 결핍이 원인인 경우가 있다. 필수 영양소인 단백질이 풍부한 육류에는 필수 아미노산이 골고루 함유돼 있고, 특히 식물성 단백질에 부족한 아연과 철분이 풍부하다. 또한 식물성과 달리 동물성 단백질은 우리 몸에서 흡수, 이용되는 비율이 높아서 신체의 근육과 뼈, 면역 세포, 각종 호르몬 등을 만드는 주원료로 쓰인다. 인체의 면역 체계와 호르몬 등의 주요 성분인 동물성 단백질이 부족하면 무더위에 지친 심신의 건강을 지킬 수 없다. 이와 관련해 미국 식품·영양 매체 ‘이팅웰(EatingWell’ 등의 자료를 토대로 양질의 동물성 단백질을 함유한 식품에 대해 알아봤다. 오리고기 예로부터 보양식으로 알려진 오리고기는 단백질이 풍부하다. 오리고기 100g에는 단백질이 16g 들어 있고 몸에 좋은 지방인 불포화 지방산이 많아 무더위에 건강을 지키는데 도움을 준다. 오리고기에 양파와 잎채소, 치커리, 겨자 잎 등을 곁들여 먹으면 맛과 영양을 모두 잡을 수 있다. 달걀 연구에 따르면 아침에 달걀 1~2개를 먹으면 단백질 보충과 함께 포만감으로 인해 다이어트에도 도움을 준다. 전문가들은 “여러 연구 결과 다이어트에 도움 되는 포만감에 영향을 주는 것은 단백질의 양이 아니라 질”이라며 “단백질의 영양학적 품질은 식물성 보다는 동물성이 더 높으며 그 중에서도 달걀이 으뜸”이라고 말한다. 미국의 식사지침자문위원회(DGAC)가 달걀의 식이성 콜레스테롤과 인체의 혈중 콜레스테롤 사이에는 뚜렷한 연관성이 없다고 발표했다. 달걀은 기름에 볶거나 튀기는 것보다 삶아 먹는 것이 권장된다. 돼지고기 안심, 뒷다리살 서양에서는 돼지 허리부분 안쪽에 있는 안심을 주로 스테이크 요리에 사용한다. 돼지고기 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 더 부드러워 무더위에 지친 입맛을 돋우는데 좋다. 돼지 안심 85g의 열량은 139칼로리이고 단백질 함량은 24g이다. 돼지고기 뒷다리살(100g)에는 칼륨(300㎎)과 인(179㎎) 등 영양소가 풍부하다. 돼지고기를 요리할 때 사과즙을 사용하면 사과에 든 유기산이 돼지고기 육질을 부드럽게 해주고, 특유의 누린내도 없애준다. 닭 가슴살 닭고기에서 가장 지방이 적은 부분이 가슴살이다. 삶은 닭 가슴살 85g의 열량은 133칼로리에 불과하지만 단백질은 27g이나 들어있다. 닭 가슴살은 약간 텁텁하기 때문에 양념에 재워 맛을 내고 촉촉하게 만들면 먹기에 좋다. 단백질은 배고픔을 가라앉히는 데도 도움이 되기 때문에 다이어트 시 닭 가슴살을 자주 먹으면 건강도 챙기면서 체중도 관리할 수 있다 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)
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