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'얇은 피 꽉찬세모 식물성 두부김치만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 얇은 피 꽉찬세모 식물성 두부김치만두에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

고기 안 먹으면, 정신 건강에 좋을까? 나쁠까?

고기 안 먹으면, 정신 건강에 좋을까? 나쁠까? 고기 섭취를 금하는 것이 정신 건강에 해로울 수 있다는 분석이 나왔다. 미국 하버드대 영양 및 대사 정신과 의사 조지아 에드는 “뇌에 영양을 공급하고 건강을 유지하기 위해 육류 섭취가 꼭 필요하다”고 말한다. 육류 섭취와 정신적 건강 사이의 연관성에 대해 알아본다. ◇뇌 건강에 필요한 영양소 함유 고기 속 영양소는 뇌 건강에 필수적이다. 조지아 에드 박사는 “뇌는 고기에 함유된 대표적인 영양소인 단백질을 제외하고도 다른 여러 필수 영양소를 필요로 해 식물성 식품으로 대체가 어렵다”고 말했다. 단백질은 육류나 달걀, 치즈 등 동물성 식품이 아니더라도 렌틸콩이나 브로콜리 등 비건 식품에서도 충분히 가능하다.  단, ▲비타민B12 ▲오메가-3 지방산 ▲아연 ▲콜린 ▲철분 ▲요오드 등은 식물성 식품에서는 충분히 섭취하기 어렵다. 고기 속 비타민B12는 산소가 풍부한 적혈구와 DNA 형성을 도우며 기분을 좋게 하는 세로토닌 호르몬 조절에 관여한다. 세로토닌 수치가 낮으면 우울증이나 불안 등의 위험이 높아진다. 아연은 뇌의 염증을 줄이는 효과가 있다. 에드 박사는 “육류는 우리가 필요로 하는 모든 영양소를 적절한 형태로 함유하고 있는 식품”이라고 말했다. ◇육식이 정신 건강에 좋다는 연구 결과도 고기를 섭취하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 정신 건강이 더 좋다는 연구 결과도 여럿 나와 있다. 미국 서던인디아나대 연구팀이 육류 소비자와 육류 기피자의 심리적 건강을 조사하기 위해 18건의 연구를 분석했다. 참여자들은 육식을 하는 사람 14만9559명과 육류 기피자 8584명으로 구성됐다.  분석 결과, 채식주의자 등 육류 기피자는 우울증에 걸릴 확률이 35.2%였고 육식을 하는 사람은 19.1%였다. 육류 기피자는 불안 장애가 발생할 확률이 31.5%고 육식을 하는 사람은 18.4%였다. 브라질 연구팀이 35~64세 1만4216명을 분석한 연구에서는 육식 기피자는 육식을 하는 사람보다 우울증에 걸릴 위험이 2.37배 더 높았다. 미국 옥스퍼드대 연구에서는 비건을 포함한 채식주의자는 비타민B12가 결핍돼 뇌졸중 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다.   ◇동·식물성 모두 적정량 섭취해야2023년 유엔 식량농업기구(FAO)는 500개 이상의 논문과 250개 이상의 정책 논문을 검토한 뒤, 동물성 식품이 필수 영양소들의 주요 공급원이라고 결론지었다. 분석에 따르면, 고기 섭취는 인지 결과를 개선하고 현기증이나 피로, 두통 등을 유발하는 철분 결핍을 방지한다. 전문가들은 매일 최대 72g의 고기를 섭취하되, 베이컨이나 소시지 등 가공육 섭취를 피하는 게 좋다고 말했다. 고기 등 특정 식품군만 먹는 것도 바람직하지 않다. 레딩대 영양 및 식품 과학자 군터 쿤레는 “육류에는 섬유질을 비롯한 식물성 식품 활성 물질이 포함돼 있지 않다”며 “영양의 양극단에 치우치지 말고 다양한 식품군을 섭취하라”고 말했다. =========== 고기(동물성단백질)이 뇌영양에 필요한 영양분을 가지고 있나보네요  어쩐지 고기를 별로 안좋아해도 먹을때는 기분이 좋던데요 ㅋㅋㅋ 그래서 고기들 드시는건가요

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뽀봉

고기 안 먹으면, 정신 건강에 좋을까? 나쁠까?

나폴리맛피아x연세대 콜라보

밤 티라미수 보니까 알려준 레시피 대로  손수 만들어먹으면 극찬인데  편의점 버전은 호불호가 갈리는듯 밤 디저트의 가장 큰 문제가 바밤바 <- 얘를  압도적으로 못이겨서라함

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야고

나폴리맛피아x연세대 콜라보

다이어트 일기 10.23 모닝 커피

슬슬 나가야겠다.

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야고

다이어트 일기 10.23 모닝 커피

커피한잔 마셨네요

재대로된 커피한잔 했네요  쌀쌀한 날씨에 오랜만에 따뜻한 라떼 마셔요 

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아미134

커피한잔 마셨네요

[고구마 레시피] 영양도 챙기고 맛도 지키는 고구마 샐러드

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 고구마는 단맛이 강해서 왠만하면 다 맛있긴 합니다. 그래도 기왕에 다이어트 음식으로 먹는 것 맛과 영양 그리고 편의성까지 생각한다면 역시 고구마샐러드만한게 없는 것 같아요.  대부분의 샐러드가 그렇듯 레시피는 간단합니다. 삶은 고구마를 잘 으깨서 비비면 되는데, 이때 많이 뻑뻑할 수 있어요. 그래서 고구마는 완전히 풀 익을 때까지 삶아줘야하구요.  그래도 퍽퍽할 경우 우유를 약간 섞어주면 맛도 부드러워지고 비비기도 훨씬 수월해서 좋습니다. 요렇게만 먹어도 맛있지만 전 약간 씹히는 맛을 좋아해서, 잘게 썰은 당근이나 양파를 섞어주는데  꼭 야채가 아니라도 아몬드같은 견과류가 있다면 섞어도 좋더라구요. 만들기도 수월한데 은근 맛도 있고 든든한 고구마 샐러드로 다이어트 한 번 해보셔도 좋을 것 같아요.

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neplos

[고구마 레시피] 영양도 챙기고 맛도 지키는 고구마 샐러드

모두가 다 아는 다이어트 고구마 레시피!

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 다들 고구마로 다이어트 많이 하시죠!  포만감도 있고 식이섬유도 풍부해서 다이어트할때 드시기 좋잖아요. 저는 고구마를 생으로 먹는걸 좋아하긴 하는데 생으로 먹을땐 포만감이 좀 덜한거 같아요. 뭐니뭐니 해도 고구마는 군고구마가 제일이죠! 목이 콱 멕히도록 구운 고구마에 뽀오얀 우유 한잔이면 한끼식사로도 손색없고 영양학적으로도 너무너무 좋지 않나요!  역시 기본이 최고인거 같습니다.오늘도 병원다녀오느라 밥 억을시간이 없었는데 군고구마가져가서 배고플때 잘 먹었어요.^^

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한결맘

모두가 다 아는 다이어트 고구마 레시피!

(고구마 레시피) 고구마 스프(라떼)

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생강꽃

(고구마 레시피) 고구마 스프(라떼)

(강형욱피셜)육아 난이도란게 없는 개

길에서 보면 특별히 더 이뻐해 주는 녀석들 짖지도 않고 물지도 않고 산책도 조금만 시켜도  못 가겠다고 안아 달라고 할 정도라 산책도 쉬다함 키우기는 편한듯 근데 눈,귀,피부쪽으로 신겨 많이 써줘야하고 주인한테 크게 애교가 없고 코골고 똥먹는데요 ㅋ ㅋ

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야고

(강형욱피셜)육아 난이도란게 없는 개

고구마 레시피

고구마 조림 1)고구마 3개를 깍뚝썰기하여 물에 20분간 담궈 전분기를 뺍니다 2)후라이팬에 기름 살짝 두르고 총총썬 파를 넣고 파기름을 냅니다 3)전분기를 뺀 고구마를 넣고 볶다가 간장 3숟가락  매실청 1숟가락 넣고 볶습니다 4)약불에서 잘 조려줍니다 5)참기름 크게 1숟가락 두르고 깨소금 뿌려줍니다 맛있는 고구마조림 완성입니다 고구마 다이어트에 좋은거 다 아시죠 쪄서 먹는게 제일 좋다는데 먹다가 지칠때 조림해서  먹으면 좋더라구요

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쉬림프

고구마 레시피

[고구마 레시피] 고구마 야채죽!!🙂🙂

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Sunday9292

[고구마 레시피] 고구마 야채죽!!🙂🙂

남은커피 마시기

집에 남아있던 커피 ㅎㅎ  입가심으로 조금 마셨네요 

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아미134

남은커피 마시기

고구마다욧트레시피- 고구마에그사라다

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쪽쭈리

고구마다욧트레시피- 고구마에그사라다

고구마활용 레시피 : 고구마에그

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서나얌

고구마활용 레시피 : 고구마에그

따뜻한커피

오후 날이 쌀쌀하고 비바람 불어요 요럴때는 늘 따뜻한커피 마시며 몸을 녹여줍니다^^

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어트지니요

따뜻한커피

고구마 활용 다이어트 레시피

고구마와 치즈를 이용한 간식 고구마를 채 썰어서 찬물에 담가 전분을 뺍니다.  물기를 뺀 고구마를 기름 살짝 두르고 팬에 볶아 투명해 지면 계란 2알정도 풀어서 살짝 둘러서 접착효과겸 단백질 섭취겸 올려줍니다. 적당히 익었다 싶으면 치즈를 올려서 반 적어줍니다. 조금 더 맛있게 드시고 싶다면 좋아하는 소스와 곁들여 드세요^^

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라게타C

고구마 활용 다이어트 레시피

땅콩과자,호두과자랑 커피 한잔 🧡

비가 하루종일 오네요 ㅎㅎ 오늘 검진 휴가라 아침 일찍 나가서 검진부터 받고 하루 땡땡이를 쳤네요 비가 오니 너무 추웠는데 그래도 열심히 구경하면서 걸었어요 오면서 땅콩과자, 호두과자 있어서 사왔어요 달달한 믹스커피 한잔 태워서 같이 먹으니 더 꿀맛이네요 ㅎ 막내랑 나눠먹으니 더 맛있네요 즐거운 오후시간 보내세요~

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우리화이팅

땅콩과자,호두과자랑 커피 한잔 🧡

[고구마레시피] 노밀가루 고구마카스테라 소개해요~

] 다이어트중에도 빵이 제일 먹고싶은대요 그럴때건강하게 밀가루없이 만들수있는 레시피소개해요~ 건강한맛이지만 본연의 맛을느낄수있어요~아몬드가루와 고구마,슬라이스치즈3장,계란2알,우유300ml를 넣고 섞어줍니다. 버터를 잘녹여서 오븐 170도 20분 ,160도 15분 두번구워주면 맛있는 고구마카스테라를 먹을수있어요  추천합니다~

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성아진

[고구마레시피] 노밀가루 고구마카스테라 소개해요~

아라비카 커피

지가 오는 아침이라 따뜻하게 커피 내려서 향긋한 아라비카향 맡으며 마셨어요 이제 오후 나른할 시간이네요

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마음그릇

아라비카 커피

국내 믹스커피 점유율.jpg

회사 하나가 국내 시장 80이상을 점유 순위를 보면 저 순위가 출시일 순위임 이래서 관성이 무서운거 모카포트로 커피 내리고  설탕한스푼 넣어서 먹어보니까  믹스커피 재현율은 상당한거임 믹스는 석박사들의 피와 땀과 눈물 이지 ㅋ

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야고

국내 믹스커피 점유율.jpg

커피한잔하고 일 시작해볼까요

점심도 맛있게 먹고 잠시 쉬었으니 이제 다시 열심히 일해야겠지용??? 커피 한잔 하고 일 다시 시작해 보려고 합니다.

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이하린80

커피~

따듯한 뜨아로 마셨어요~

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불곡산

커피~

커피한잔

맛점후에 마시는 커피가 왜이리 맛이 좋을까요? 날도 흐리니 두배로 좋아요~ㅋ

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파인호랭이

커피한잔

천사의 나팔꽃이 피려고 하네요

천사의 나팔꽃이 피려고 하네요

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미주장

천사의 나팔꽃이 피려고 하네요

아침먹네요 커피한잔과 과일 그리고 빵

아침먹네요 커피한잔과 과일 그리고 빵 우리집은 아침은 거의 변함없이 빵과 과일로 해결 합니다 빵은 모님빵 한개나 두개 정도 정량입니다.

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로니엄마

아침먹네요 커피한잔과 과일 그리고 빵

집오는 길 커피밀크쉐이크 💗

집오는길에~ 저눈 시원하게 커피밀크쉐이크 사와 고고해봐용😁😁👍 추어도 가끔은 시원한게 땡기니용 ㅎㅎ 아우 일단은 달달시원하니 좋다용^^

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자스민꽃

집오는 길 커피밀크쉐이크 💗

아침 식후 커피는 왜케 맛있는건지~~

안마시면 뭔가 불안 ㅎㅎ 아침에 마셔야 하루의 에너지가 생기네염

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우블리에

아침 식후 커피는 왜케 맛있는건지~~

섬유질만 중요?"...장 건강 되살리는 고단백 식품

"섬유질만 중요?"...장 건강 되살리는 고단백 식품 정희은 기자 (eun@kormedi.com)   장 건강을 생각하면 대부분 섬유질을 생각하지만 단백질도 뗄레야 뗄 수 없다. 단백질은 세포 성장, 발달, 회복에 꼭 필요한 요소로, 장은 물론 신체의 모든 부분에 중요한 역할을 한다. 단백질과 장은 서로에게 유기적인 역할도 한다. 특히 장 속에는 유익한 미생물과 해로운 미생물이 공존하며, 이 미생물들은 우리가 섭취한 음식을 분해해 장 건강에 영향을 미치는 분자들을 생성한다. 단백질 필요량은 나이, 성별, 체성분, 활동량에 따라 달라진다. 보통 체중 1kg당 최소 0.8g의 단백질을 섭취하는 것이 권장된다. 간식을 통해 일일 단백질 섭취를 보충하는 데 도움을 받으면 좋다. 이와 관련해 미국 건강전문 사이트 헬스(Health)의 자료를 바탕으로 장 건강에 좋은 고단백 간식에 대해 소개한다. 그릭 요거트  한 컵의 저지방 플레인 그릭 요거트에는 약 20g의 단백질이 들어 있다. ‘라이브 앤 액티브 컬처’가 포함된 요거트를 선택하면 좋다. 이는 프로바이오틱스, 즉 장 건강에 유익한 미생물이다. 프로바이오틱스는 장 속 유익한 세균의 성장을 촉진하고 해로운 미생물에 대한 방어 메커니즘을 강화한다. 에다마메  에다마메는 대두로 섬유질이 풍부하고 식물성 단백질이 가득하다. 반 컵의 삶은 에다마메에는 약 4g의 섬유질과 9g의 단백질이 들어 있다. 신선하거나 냉동된 에다마메를 삶아 소금과 올리브유로 간을 하면 훌륭한 간식이 될 수 있다. 오트밀  오트밀은 섬유질을 포함하고 있으며, 단백질이 풍부한 우유나 요거트와 함께 먹으면 좋다. 섬유질은 유익한 장내 세균을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다. 반 컵의 오트밀과 한 컵의 우유로 만든 오트밀은 13g의 단백질과 5g의 섬유질을 제공한다. 아몬드  아몬드는 1온스(28g)당 약 6g의 단백질을 포함해 불포화 지방산이 풍부하다. 불포화 지방은 포화 지방의 대안으로 장 건강에 도움이 된다. 또 포화 지방이 장 투과성을 증가시켜 해로운 물질이 장으로 들어가는 것을 막아준다.   생선 구이  생선 구이는 오메가-3 지방산이 풍부해 장 건강을 개선하고 염증을 줄이며 장내 미생물의 다양성을 높인다. 생선 필레 150g을 사용해 생선 구이를 만들면 약 24g의 단백질을 섭취할 수 있다.   야채와 함께 먹는 후무스  후무스는 병아리콩으로 만든 음식으로, 식물성 단백질과 섬유질이 풍부하다. 반 컵의 후무스에는 약 10g의 단백질과 7g의 섬유질이 들어 있다. 후무스에 찍어 먹을 수 있는 채소로는 섬유질과 항산화 물질이 풍부한 파프리카와 당근이 좋다. ================ 병아리콩은 미리 삶아두웠다가 밥에 넣어 먹으면 간편하고 콩도 고소하고 좋아요 ~ 샐러드로 드실거면 좀 오랫동안 삶아야하고요

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뽀봉

섬유질만 중요?"...장 건강 되살리는 고단백 식품

커피수혈

커피수혈 하셨네요  오예스도 함께하기ㅋ

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라미에뜨

커피수혈

고구마레시피

요즘 날씨가 춥다보니 길거리나 마트에 군고구마를 판매하는데요 그럴때마다 지나갈때 군고구마 향기때문에 향상 고구마를 집에서 구워서 먹어요^^ 거의 4~5개 굽기시작하면 2~3일안에  혼자서 다먹어요^^ 요즘은 오븐으로 구우면되는데  없을경우 못쓰는 냄비에 돌맹이를 깔고 구우면 군고구마처럼되요^^

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행복한예은

고구마레시피

저녁에 해장파스타 해 먹었어요(레시피포함)

맛이 있었는데... 웬지 비쥬얼은 그렇지 않네요 ㅠㅠ 아들하고 너무 맛있게 먹고 또 해 먹자 했어요. 혹 궁금하신 분 계실수 있어 레시피도 올려요^^ 인스타 ssugi_table 님 레시피입니다^^

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미르윤

저녁에 해장파스타 해 먹었어요(레시피포함)

고구마 레시피 / 고구마는 삶아야 맛이납니다

매일매일 고구마를 삶아서 먹습니다. 그래서 저에게 최고의 고구마레시피는 푹 삶은 고구마와 함께 먹는 파김치 입니다. 생거로 먹는건 제 스타일이 아니라서 푹 삶아서 파김치랑 먹으면 끝내줍니다.  파김치가 없을경우에는종종 양배추랑도 같이 식사 대용으로 먹기도 합니다. 아시다시피 고구마에는 식이섬유가 가득해서 포만감도 좋고 건강에도 좋지요. 하지만 탄수화물이 많이 들어가있기에,채소를 같이먹으면 모자란 영양소를 잘 채워집니다.거기다가 그날그날에 있는 과일도 함께 먹으면서 비타민도 채우고있어요. 저는 고구마로 다른 요리보다도 삶은고구마가 최고라 생각합니다.ㅎㅎ 무엇과 먹어도 잘 어울리지요

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박상목

고구마 레시피 / 고구마는 삶아야 맛이납니다

고구마레시피 달콤한 고구마무스만쥬

고구마 만주인듯 빵인듯 맛있는 고구마 간식 찐고구마를 으깨서 견과를 섞어도 되고요 파마산 치즈가루를 섞어줘요 먹기좋은 크기로 빚어준 뒤 달걀물을 바르고 구워줍니다 그럼 겉은 살짝 바삭하고요 속은 촉촉해요 소로 자신이 좋아하는 재료로 뭐든 넣어서 뭉쳐주면 다양한 맛으로도 변신가능합니다

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영선이302

고구마레시피 달콤한 고구마무스만쥬

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