'에그타르트' 관련 커뮤니티 게시글 모음

내 맘대로 베이킹 "그릭요거트 타르트"

재료 : 타르트 8개 기준 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T 식빵 8, 견과류, 건포도, 통조림 과일 우유, 계피가루, 스테인리스 용기, 소스 용기 타르트(tarte)는 얕은 원형 틀에 반죽을 깔고 크림을 채워서 구운 파이에요. 치즈, 애플, 딸기, 블루베리 등 타르트의 종류는 다양하며 일반적으로 에그타르트가 많이 알려져 있어요. 타르트에 들어가는 커스타드를 그릭요거트로 만들 수 있는데요! 그릭요거트 4T, 계란 2, 꿀(올리고당) 4T를 섞어주면 농도가 끈끈해지면서 커스타드가 됩니다. 스테인리스 용기로 식빵이 얇아지도록 꾹 눌러주고 원형으로 찍어냅니다. 총 8개의 원형 식빵을 준비하고 상하좌우 4군데를 가위로 2cm 정도 잘라주세요. 지름 7~8cm, 높이 3cm 소스 용기에 식빵을 넣고 자른 부분을 접어 움푹한 형태로 만듭니다. 티스푼으로 누르면서 우유를 바르며 고정시켜요. 전자레인지에 1분 정도 돌린 후 식히면 식빵 틀이 됩니다. 움푹하게 파인 식빵 틀에 그릭요거트로 만든 커스타드를 넣고 견과류, 건포도, 통조림 과일을 기호에 맞게 토핑합니다. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 15분 동안 조리하면 그릭요거트 타르트 완성이에요! 먹기 전에 계피가루를 뿌리면 은은하게 향이 퍼지면서 식빵의 겉은 바삭하고 속은 달달한 그릭요거트 커스타드가 계란으로 인해 폭신폭신하면서도 촉촉한 과일의 과즙이 입안 가득 번져요! 건포도가 들어간 타르트는 쫄깃하고 바삭한 견과류 타르트는 고소해요. 그릭요거트로 커스타드가 된다는 게 신기하고 식빵을 이용해 타르트까지 만들게 돼서 더 놀라웠어요!

조인순

달콤함이 ~~

휴일은 간식을 이것저것 먹고 여유를 가질 수 있어 정말 행복해요 달달한 에그타르트 먹어요

마음그릇

에그타르트~~ 말차타르트~~

둘째아이 간식으로 사온 타르트 " 웨이크 앤 베이크 " 오랫만에 갔나 봐요. 제주 말차 타르트가 있네요. 아이가 좋아하는거라 냉큼 사왔어요 맛있다니 보람 있네요^^

당근쥬스쪼아

스트레스 관리하는 법 : 맛있는 것 먹기

저는 달달한 디저트류를 좋아해요. 그래서 스트레스를 받는 날에는 공차에서 펄 들어간 음료를 시켜먹거나, 붕어빵&에그타르트 같은 간단한 음식을 사먹거나, 빙수, 빵, 과자처럼 밥이 아닌 살찌는 음식들을 사먹는답니다. 먹는걸로 스트레스 해소하는 것은 건강에 안좋지만 양조절을 하는 편이라 괜찮은 방법인 것 같아요

yuze

힐링하기 좋은 베이커리 맛집 :) 시흥 <늘솜당>

[ 시흥 늘솜당 ]   전 다이어트 하면서도 빵은 절대 못 끊을 정도로 빵을 좋아하는데 이번에 시흥 근처에 갔다가 좋은 곳을 다녀와서 소개해드려요 ^^  매장이 크고 앞에 잔디밭과 야외 테이블이 있어서 더욱 좋았네요! 대표 메뉴는 마늘빵인것 같아서 마늘빵과 저의 픽인 치즈깜빠뉴  딸아이와 신랑이 고른 크로플, 에그타르트, 허니호떡을 먹었습니다. 에그타르트는 약간 기대보단 덜했지만 다른 메뉴들은 하나같이 맛있더라구요 ^^  특히 마늘빵은 갓 나왔을때 먹었는데 왜 메인메뉴인지 알것 같았어요. 부드럽고 달달 하니 말그대로 꿀맛 ㅎㅎ  다음에 가면 마늘빵과 치즈 깜빠뉴는 꼭 다시 먹으려구요 ^^ 무엇보다 어린 아이들 놀수 있는 잔디밭이 있어서 아이가 한참을 즐겁게 놀았답니다. 가족 연인 친구들과 함께 가서 힐링하기 좋은 정소 였어요 ^^  맛집으로 추천드립니다:)

이유리

치팅데이 영란횟집

자주가는 곳인데 이사를 가서 조금 멀긴 하지만 그래도 맛있어서 생각나면 가는곳이랍니다 요즘은 세트메뉴가 있어서 민어회, 전 무침,메운탕까지 배불리 먹고 운동삼아 노을공원걷다가 커피창고로가 있어서 맛있는 에그타르트까지 오늘하루 다이어트는 잊고 배불리 먹었네요 행복한 하루 낼부터 열심히 운동해볼께요 다들 파이팅입니다

sunny7024

오늘 점심

오늘 점심은 왕뚜껑과 몽쉘 2개, 에그타르트 1개입니다 아침에 달걀 3개만 먹어서 점심은 참을 수 없었어요 ㅠㅠ 저녁은 좀 조절하고 달리러 나가야겠어요  (근데 왕뚜껑 너무 맛있네요 ㅠㅠㅠ)

구룸구룸

내돈내산한 저칼로리 음료! 폴바셋 수박주스

여름에는 특히나 다이어트가 신경쓰여요. 그래서 음료도 아무거나 못먹겠더라고요. 폴바셋 에그타르트는 워낙 유명하고 라떼도 유명하죠. 근데 시즈널로 수박주스도 판매하더라고요. 생각보다 시원하고 괜찮아서 추천해요. 수박은 특히 칼륨도 많고 수분섭취에도 좋으니까요. 추천합니당!!!

앨리젼

오늘아침

어제 저녁에 퇴근하고 집에 왔는데 딸내미가 에그타르트를 만들고 있었어요 오늘이 발렌타인데이라서 친구환테 선물도 주고 엄마 아빠에게도 준다고 만들고 있었데요 그래서,오늘 아침은 딸내미가 만든 에그타르트하고 선물로 받은 콜라겐하고 두유하고 먹었는데 정말로 든든하고 맛있었어요^^

딸냄맘 c6h