'옛날 참기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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옛날에 어른들이 썼다는 단어

어느새 저도 옛날 어른이 되었네요

감사하며살자

옛날토스트

둘째님 간식으로 옛날토스트 만들어줬어요 양배추 채썰고 당근 채썰어 달걀물에 믹스^^ 소금간 살짝 하고 팬에 버터 두르고 야채 믹스한 달걀물 부쳤어요~ 상큼한 사과 슬라이드 썰어서 함께 넣어 케챱, 머스터드소스만 뿌리면 끝이에요♡

다시꿈꾸는세상

⭕ 빨간색식빵! 옛날토스트

아침에 너무 일찍 눈이 팍~~ 빨간색의 식빵(홍국쌀)에 양배추를 가득넣어서 토스트를 만들었어요 안에는 설탕만 솔솔뿌려서~~ 옛날맛의 토스트라서 더 맛좋아요 !! 미리 준비해둔 양배추,양파, 대파, 당근 아침에 계란만 톡하고 소금 약간 넣어주면끝.

뽀봉

(혈당관리) 돌김에 참기름 전복간장

마른김 돌김을 살짝 구워서 참기름 간장에만 살짝 찍어서 밥싸먹으면 그렇게 맛이 좋잖아요 ~~ 김(Seaweed, Laver)은 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 가진 식품으로 알려져 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다. 영양 공급 김은 비타민 A, B군, C, E 등 다양한 비타민이 풍부하며, 철분, 칼슘, 요오드, 마그네슘 등 미네랄도 다량 함유되어 있습니다. 특히 요오드는 갑상선 건강 유지에 필수적입니다. 면역력 강화 김에 포함된 비타민 C와 항산화 성분은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 폴리페놀과 같은 항산화 물질은 세포 손상을 방지하고, 노화 예방 효과도 있습니다. 체중 관리 김은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 제공하고, 소화를 돕습니다. 알긴산(Alginate)은 지방 흡수를 억제하는 효과가 있어 체중 감량에 유익합니다. 심혈관 건강 김에 포함된 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 기여합니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 됩니다. 갑상선 건강 요오드 함량이 높아 갑상선 호르몬의 생산과 대사를 돕습니다. 하지만 과다 섭취 시 요오드 과다로 인한 갑상선 이상을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다. 혈당 조절 김에 포함된 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 막고, 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 해독 효과 김의 알긴산은 중금속이나 방사성 물질을 흡착해 몸 밖으로 배출시키는 데 도움을 줍니다.

뽀봉

88 옛날치킨 = 🍗 총 16개

닭다리 8개 , 날개 8개 어제 트레이더스에서 처음 영접하고 사와서 맛있게 먹고 글을 못 올렸네요 ㅋ 닭다리랑 날개를 좋아해서 늘 서로 먹는다고 다퉜는데 어제는 아무도 태클 걸지 않고 화도 안내고 드셨어요 ㅋ 사진보다 크기가 훨씬 크고 살도 많이 붙어있어요 가격은 19,980인데 자세히 보니 국내산 닭 사용했어요 닭 고유의 껍질을 바삭하게 튀겨내어 노릇노릇하고 바싹해요 따뜻할때 사왔는데 식어서 에프에 돌려서 먹었는데 온집에 냄새가;; ㅎ 옛날 통닭맛 그대로예요 이거 열심히 먹다가 크기가 커서 저희집 먹신들인데 3분의1은 남겼어요 이건 오늘 치밥이나 치킨 샐러드로 먹을려구요 좀 먹다보면 느끼함도 있긴해요~ 착한 가격으로 잘 먹었어요 역시 마트에는 살것들이 너무 많아요

우리화이팅

트레이더스 88 옛날 치킨 🍗🍗

병 팔고 상품권 지류로 바꾸러 트레이더스 갔다가.. 치킨 냄새가 어찌나 좋은지.. 사람들 한가득 몰려있길래 가보니 트레이더스 88 옛날 치킨이 나왔네요 오랜만에 왔더니 처음 영접해보는 88옛날치킨 ㅎ 4마리 구성이라고 하는데 냄새는 진짜 좋네요 다리 서로 먹는다고 눈치게임 안해도 되나요? 😂 한마리 신랑이 따끈한거 들고 오길래 바로 OK 했네요 집에 가서 애들과 함께 먹어볼께요~

우리화이팅

참기름 vs 들기름

명절에 엄마네 옥상에서 또 ㅋㅋ 가져왔네요 요즘 들기름은 초란으로 먹고 있어서 많이 먹게 되네요 참기름은 고소하니까 여기저기 빠짐없이 먹어요

뽀봉

자꾸 손이 가네요 ㅋ 옛날전병과자 😍

옛날전병과자 좋아하시나요? 먹을수록 중독성이 있는데.. 두박스 선물 들어왔어요 요건 땅콩이 들어가 맛있네요 하나 먹고 또 먹고.. 자꾸만 손이 가요

우리화이팅

옛날 토스트(빨간색식빵)

홍국식빵 아세요? “홍국은 쌀을 누룩곰팡이로 발효시켜서 만든 붉은색 쌀입니다. 혈액 순환을 촉진하고 위장을 튼튼하게 해주며 설사를 멈추게 하는 효능이 있습니다.” 붉은색식빵이 참 인상적이죠~ 이게 쌀식빵이잖아요 그냥 쨈으로는 안먹어 봤어요 항상 토스트 샌드위치로 먹었는데, 쌀 이어서그런가봐요 엄청 ㅎㅎ 쫄깃한 식감이 아주 좋아요 혈액순환과 위장도 튼튼이라고 하니, 이왕이면, 통곡물이나, 홍국식빵으로 챙겨야겠어요~ 옛날식빵의매력은 양배추 넣어야죠 계란의 고소함과 양배추의 식감도 아주 좋아요 ~

뽀봉

참기름 구매

헬시딜에서 참기름 구매했어요. 기름이 맑고 좋네요. 고소함은 조금 덜 하지만 건강에는 좋을 것 같아요

숨은꽃처럼

김치 참기름에 구워서

큰아즐이 퇴근후 밥 달래서 김치 참기름에 구워 주었어요

마음그릇

국민 옛날과자와 커피의 조합~~♡♡

오늘은 겨울휴가중 잠시 출근 하는날이라 좀잇따 아점 먹어야 해서 커피만 마실까 하다가 귝민옛날과자 강냉이와 함께 허네염. 잇따 밥맛이 있을려나 ㅎㅎ

우블리에

옛날 전병

옛날 전병 한 박스 샀어요 고소하고 바삭해서 맛있네요

감사하며살자

배도 고픈데 어디서 참기름 냄새가 솔솔

배도 고픈데 어디서 참기름 냄새가 솔솔나요 아니 저 지금 사무실인데요 사무실에서 참기름 냄새가 날 일이 없잖아요 환청 환시처럼 헛 냄새 맡는거에요? 배고파서??

2민트홀릭

옛날 추억의 소세지

남편이 옛날 학교다닐8때 도시락 반찬 많이했던 추억의 소세지 부쳤네요 은근 맛있어요

마음그릇

고소한 참기름

참기름이 떨어져서 구매를 했는데 너무 고소하고 맛있네요.

미주장

9/28(토)오랜만에 옛날통닭!!

진짜 오랜만에 옛날통닭+똥집튀김 어제부터 먹고싶었는데 오늘 집에 오는길에 사왔네요~~남편과 맛있게 먹으면서 토요일 즐겁게 보내고 있습니다!!🤗

냥식집사

달다구리 옛날 과자 👍

오란다랑 이브콘..ㅎㅎ 바싹바싹하고 달달하고 ㅋ 옛날 추억속 맛 그대로네요 어릴때부터 좋아하던 과자예요 한번 먹다보면 뭐 언제 다 먹은지 모르겠어요 ㅋㅋ 입만 바쁘게 움직이고 있다는;;;

우리화이팅

8/29(목)참기름vs들기름, 차이점은?

✔ 참기름은 오메가-6(리놀레산), 오메가-9(올레산), 리그난이 풍부해 항산화 작용 뛰어남 ✔ 들기름은 오메가-3(알파리놀렌산) 많고 리그난 함량 적지만 혈관‧두뇌 건강 향상에 도움 ✔ 참기름은 상온 보관해도 문제없으나 들기름은 산패 속도가 빨라 냉장 보관 권장

냥식집사

아~~ 옛날이여

혈당 관리 너무 어렵네요. 먹고 싶은 것 많고 눈에 보이면 벌써 침이 꿀꺽 저를 고문하는 음식들.아~~옛날이여 그때로 돌아가고 싶네요. 여러분은 전단계에서 어떻게 관리하시나요? 아침에 재니 110 혈당수치

우화맘

갑자기 옛날 떡볶이가 땡기네요✨

우와.. 이옛날 감성이있었는데 ㅠㅜ 300원에서 500원했는데 ㅠ 이런떡볶이가 진짜 그리워지네요 ㅠㅠㅠ 밤에 뭔가 음식때문에 센치해지네요

구룸구룸

옛날과자~

캐시딜에서 사둔 옛날과자~ 한봉 뜯었어요. 제가 좋아하는 오란다예요

불곡산

3분 카레, 케첩도 결국 가격 오른다… 오뚜기, 최대 15% 인상

안돼.... 물가가 많이 올라서 가격인상이 어쩔수없긴하지만.. 오뚜기까지 오르다니 ㅠㅠ 추석 있어서 9월에 나갈 돈도 많은데.. 물가가 계속 오르네요 슬프다..ㅠㅠ 오뚜기가 대형마트, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식(HMR), 카레·짜장 제품, 케첩 등 24개 제품 가격을 최대 15% 올린다고 16일 밝혔다. 먼저 '3분 카레' '‘3분 쇠고기 카레·짜장' 등은 10% 인상된다. 대표 제품인 '토마토케첩'은 7%, '고소한·옛날 참기름' 2종 가격은 10~15% 오른다. 순후추 가격은 15% 인상된다. 파스타 소스 10여 종의 가격도 10% 오를 전망이다. 대형마트에서는 30일부터, 편의점에서는 9월 1일부터 인상 가격이 적용된다. 오뚜기 관계자는 "주요 유통 채널별로 소비자 판매가가 제각각인 상황"이라며 "제품별로 평균 10% 정도 가격이 오를 것"이라고 했다. 오뚜기는 지난해 12월 1월부로 이들 제품의 가격을 올리기로 했다가 정부의 가격 인상 자제 요청에 이를 취소한 바 있다. 이후 9개월이 지난 지금 다시 인상 시도에 나선 것이다. 오뚜기 관계자는 "케첩과 파스타 소스에 들어가는 토마토 페이스트의 경우 전량 수입에 의존하고 있는데 가격이 많이 올랐고 후추 원재료도 마찬가지"라며 "원재료 가격뿐만 아니라 인건비, 물류비까지 상승한 터라 가격 인상이 불가피했다"고 설명했다. 실제 오뚜기는 올해 2분기(4~6월) 연결 기준 매출 8,592억 원과 영업이익 616억 원을 기록했다. 매출은 지난해 같은 기간보다 0.6% 늘어나는 데 그쳤고, 영업이익은 4.6% 감소했다. <출처 한국일보>

우리화이팅

헬시딜, 고소한 몽미당 참기름

헤시딜에서 참기름을 구매했다. 식생활에서 빠지지 않는 고소한 참기름~ 나물무침에도 볶음에도 늞사용하는 참기름을 그동안 여기저기서 구매했는데 헬시딜에서도 구매할 수 있음을 알고, 상품권을 이용해 구매하니 정말 고소함 두 배이다~~

ㄷㅇㅇㅌㅇㅅ

캐워크 딜로 참기름 샀어요~

8900원 짜리 참기름 샀는데 괜찮아요 두병살까 고민하다가 한명 먹어보고 좋으면 나중에 사자 생각하고 오늘 받았는데 새어나온곳 없이 향이 참좋네요 소소한 일상후기 였네유

꿍따리샤꿍

옛날에 선생님들 이름 중 웃긴거 많았지요

옛날 독특한 선생님들의 이름은 기억에 남았던 ..ㅋㅋ 기억이 있네요 김수학 선생님, 박양념 영양 선생님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 임팩트가 있었어요

구룸구룸

참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건

참기름과 들기름은 특유의 고소한 향으로 음식의 풍미를 높인다. 생김새와 쓰임은 비슷하지만, 영양 성분과 보관법에 차이가 있다. ◇항산화 성분 풍부한 참기름, 기억력 증진 돕는 들기름 참기름의 지방산은 오메가-6 계열인 리놀레산이 40%, 오메가-9 계열의 올레산이 40%를 차지한다. 다량의 불포화지방산이 함유돼 있어 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 막는다. 또 참기름에는 '리그난'이라는 항산화물질이 풍부하다. 리그난은 암을 예방하고 동맥경화, 뇌졸중 위험을 낮추는 데 도움을 준다. 노화를 막고 인지 기능을 개선하는 효과도 있다. 다만 참기름은 발연점(가열했을 때 연기가 피어오르는 온도)이 170℃ 내외로 낮은 편이다. 이 온도를 넘기면 화학반응으로 몸에 해로운 물질이 발생할 수 있다. 따라서 참기름은 가열하지 않는 요리에 사용하거나 불을 끈 뒤에 두르는 게 좋다. 들기름은 세계가 인정한 '슈퍼 오일'로 오메가3 계열의 알파리놀렌산이 60% 이상 들어 있다. 이는 기름 중 가장 높은 수치다. 알파리놀렌산은 오메가3 지방산인 EPA(혈액순환 개선)와 DHA(두뇌활동 촉진)를 합성해 ▲학습 능력 향상 ▲기억력 증진 ▲만성질환 예방 등에 효과를 보인다. 오메가3는 혈관 벽에 붙은 콜레스테롤을 제거하고 다양한 심혈관질환의 예방을 돕는다. 실제로 영국의학저널에 따르면 오메가3가 풍부한 씨앗을 한 달간 먹은 그룹에서 혈압과 콜레스테롤 수치가 눈에 띄게 감소한 것으로 나타났다. 들기름은 암 발병률 도 낮춘다. 들깨에 들어 있는 로즈마리산이 항염증·항암 작용을 하기 때문이다. ◇참기름은 상온 보관, 들기름은 저온 보관 참기름은 상온에 보관해도 잘 상하지 않는다. 참기름에 들어 있는 리그난 덕분이다. 리그난이 분해되면서 기름의 산화를 억제해 다른 기름보다 느리게 산패된다. 인하대 식품영양학과 연구팀은 참기름을 섭씨 25도의 어두운 곳에 두고 3개월마다 신선도를 관찰했는데, 9개월 차가 돼서야 과산화물가(산화할 때 발생하는 과산화물의 함량)가 증가하기 시작했다. 18개월 차에도 0.6meq/kg의 수치를 보였다. 팜유를 섭씨 65도에 6일 저장했을 때 과산화물가가 1에서 11로 증가한 것과 비교하면 현저히 낮은 수치다. 섭씨 65도에 6일 저장하는 것은 섭씨 25도에 6개월 저장하는 것과 비슷하다. 냉장 보관을 하면 맛과 향이 떨어질 수 있기에 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 밀폐해서 보관하는 게 가장 좋다. 반면 들기름은 상온에 보관하면 빠르게 상한다. 들기름의 60%를 차지하는 알파리놀렌산이 쉽게 산화하기 때문이다. 산패한 오메가3를 섭취하면 인체 내에서 활성산소가 증가하고 발암물질로 작용할 수 있어 위험하다. 실제로 농촌진흥청에서는 온도에 따른 들기름의 산패 양상을 비교했다. 실험 결과 섭씨 25도에 보관한 들기름은 착유 후 20주부터 과산화물가 수치가 급격히 높아졌다. 반면 섭씨 4도에서 보관한 들기름은 40주가 지날 때까지 변하지 않았다. 따라서 들기름의 맛과 향을 보존하려면 밀폐 후 섭씨 4도 이하 저온에서 보관해야 한다. 농촌진흥청에서는 가정에서 들기름을 보관할 때 반드시 냉장고에 넣을 것을 권했다. 한편 참기름과 들기름을 8:2 비율로 섞으면 풍미를 유지한 채 저장 기능을 늘릴 수 있다.

핑크한울이