'옛날 참기름' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오뚜기 옛날 기장미역 🌿

혈당 관리와 다이어트를 하면서 건강한 식재료를 찾는다면 오뚜기 옛날 기장미역을 추천해요! 😊 미역은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 부담 없이 다양한 요리에 활용하기 좋은 식재료랍니다. 📌 제품 기본 정보 브랜드명 : 오뚜기 제품명 : 오뚜기 옛날 기장미역 원재료 : 기장 미역 100% 특징 : 두툼하고 부드러운 식감, 건미역 형태로 보관과 조리가 간편해요. 💚 혈당 친화 선택 이유 ✅ 1. 식이섬유가 풍부해요 미역에 함유된 수용성 식이섬유는 소화와 당 흡수 속도를 늦추는 데 도움을 줄 수 있어요. 식후 혈당 관리에 긍정적인 식재료랍니다. ✅ 2. 칼로리 부담이 적어요 물에 불린 미역은 열량이 낮고 부피가 커져 포만감을 높이는 데 도움이 돼요. 다이어트 식단에 활용하기 좋아요. ✅ 3. 미네랄을 보충할 수 있어요 미역에는 요오드와 칼슘 등 다양한 미네랄이 들어 있어 균형 잡힌 식단을 구성하는 데 도움이 돼요. ✅ 4. 다양한 저당 요리에 활용 가능해요 미역국, 미역초무침, 미역두부샐러드 등 설탕을 많이 사용하지 않는 건강한 요리로 즐길 수 있어요.

러블리베이지

참기름와사비 샐러드 파스타

1끓은물에 소금넣고 파스타 삶기 물버리고 올리브오일 조금넣고 섞어주기 그릇에 담아주고.. 2팬에 닭다리살 넣고 소금 간 하고굽다 청주넣고 뚜껑덮어속까지 익히기 3 소스만들기 진간장2 설탕,식초 0.5 다진마늘1참기름1.5 올리브오일 2 먹기직전. 와사비추가 4볼에 면. 고기 .양상추 올리고 소스넣고 비벼드세요

송쩡

초간단 참기름 메밀국수 만들기

재료 메밀 생면 간장이나 콩 발효 에센스 두 숟가락 참기름 두 숟가락 통깨 두 숟가락 김밥 김 or 조미김 쪽파 3줄기 조리 순서 1> 프라이팬에 통깨를 넣고 약불에 살짝 볶아줍니다. (고소해지는데 살짝 입자감있게 갈아주면 더 맛있어요) 2> 김밥 김을 약불에 타지 않게 아주 살짝 구워줍니다. (조미김일 때는 안 하셔도 됩니다) 3> 지퍼백에 김을 넣고 김가루로 만들어 줍니다. 4> 쪽파 3줄기를 쫑쫑 썰어줍니다. 5>  냄비에 물을 많이 받습니다. 6> 면에 붙은 가루를 털어준 뒤 물이 끓을 때 넣어줍니다. (TIP 면이 서로 붙지 않게 꼭 바닥까지 젓가락으로 잘 저어줍니다) 7> 차가운 물(얼음물도 좋아요)에 살살 비벼 체에 밭쳐둡니다. (TIP 살살 비벼 헹궈야 전분기가 남지 않아 깔끔한 면을 맛볼 수 있답니다) 8> 물기를 뺀 메밀면을 접시에 담아줍니다. 9> 김가루와 통깨, 참기름, 간장을 뿌려줍니다. 10> 쪽파를 먹고 싶은 만큼 올려줍니다. 메밀면으로 비빔국수 만들어 먹고 싶네요 메밀이 건강에도 좋고 혈당관리에도 좋은 재료예요 식이섬유도 관리할떄 먹기도 좋아요

메가망나뇽

참기름 좋아하는데 혈당에 괜찮나요?

참기름과 들기름은 우리나라 음식에서 빠질 수 없는 식물성 기름입니다. 고소한 향을 내는 것은 물론 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 음식을 만드는 데 일조합니다. 그 중에서도 오메가3 지방산이 차지하는 비율이 40~50%로 높습니다. 특히 들기름은 식물성 기름 중 오메가3 함량이 가장 높아(60% 이상), 세계가 인정한 ‘수퍼 오일’로 꼽힙니다. 오메가3는 당뇨병의 위험 인자인 중성지방을 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL을 생성하는 데 도움이 됩니다. 참기름이 당뇨병 환자의 혈당과 콜레스테롤 개선에 도움이 된다는 파키스탄 유바스대의 연구 결과도 있습니다. 다만 아무리 좋은 기름이라 하더라도 과다 섭취는 금물입니다. 결국 ‘기름’이기 때문이죠. 한 티스푼 당 칼로리가 40으로 높은 편입니다. 고소한 향 때문에 식욕을 돋운다는 문제도 있습니다. 체중 관리가 필요한 당뇨병 환자는 주의가 필요합니다. 참기름·들기름은 음식에 조금만 넣어도 향을 충분히 낼 수 있습니다. 음식에 넣을 때 기름병째로 붓기보다는 티스푼을 이용해 조금만 넣도록 하세요!

로블ㅎ

두부면 참기름 파스타

• 재료: 시판 두부면 1팩, 깻잎 5장, 마늘 3알, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술, 저염 간장 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 통깨 약간 • 만드는 법:  1. 두부면은 체에 걸러 충진수를 빼고 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 완전히 빼둡니다.  2. 깻잎은 얇게 채 썰고, 마늘은 편 썰어 준비합니다.  3. 팬에 들기름 1큰술을 두르고 편 마늘을 넣어 약불에서 노릇하게 볶아 향을 냅니다.  4. 마늘 향이 올라오면 물기를 뺀 두부면을 넣고 가볍게 1분간 볶아줍니다.  5. 저염 간장 1스푼과 알룰로스 0.5스푼을 넣어 빠르게 섞은 뒤 불을 끕니다.  6. 그릇에 면을 담고 채 썬 깻잎을 듬뿍 올린 후, 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

송쩡

참기름 막국수🍜

참기름 막국수🍜 재료 메밀국수 1인분 김가루 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 쪽파 약간 양념장 재료 진간장 1큰술 알룰로스 1작은술 식초 1작은술 만드는 방법 메밀국수를 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거해주세요. 진간장, 알룰로스, 식초를 섞어 양념장을 만들어줍니다. 삶은 메밀국수에 양념장과 참기름을 넣고 골고루 비벼주세요. 김가루와 통깨를 듬뿍 올려줍니다. 송송 썬 쪽파를 뿌리면 완성입니다.

팔망미인

🥗 오뚜기 옛날 자른미역

🥗 오뚜기 옛날 자른미역 미역은 식이섬유가 들어 있어 채소 반찬처럼 활용하기 좋아요. 미역국이나 초무침으로 만들고 설탕과 소금은 적게 넣으세요.

팔망미인

저혈당 참기름 생강 새우

재료 6 tbsp 저염 간장 1.5 tbsp 흑설탕 2 tbsp 참기름 2 tbsp 다진 생강 4 pcs 다진 마늘 1 tsp 고춧가루 12 oz 큰 새우 (껍질과 내장을 제거한 것) 레시피 1> 중간 크기의 볼에 저염 간장, 흑설탕, 참기름, 다진 생강, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 2> 손질한 새우를 양념장에 넣고 양념이 골고루 배도록 가볍게 버무려 주세요. 3> 볼을 덮어 냉장고에서 30분 정도 숙성시켜 새우에 맛이 깊게 배게 합니다. 1시간 이상 재워두면 산 성분 때문에 새우 살이 변할 수 있으니 주의하세요. 4> 요리할 준비가 되면 커다란 코팅 팬에 식용유 스프레이를 뿌리고 중강불에서 달궈줍니다. 연기가 날 정도로 너무 뜨겁지 않게 주의하세요. 5> 구멍 뚫린 스푼으로 새우만 건져내고, 남은 양념의 절반은 따로 둡니다. 달궈진 팬에 새우가 겹치지 않게 올리고, 밑면이 분홍색으로 변할 때까지 건드리지 말고 1분간 익혀주세요 6> 새우를 뒤집은 뒤 따로 둔 양념을 팬에 붓습니다. 새우 속까지 다 익어 불투명해지고 양념이 졸아들어 윤기가 날 때까지 30~45초 정도 더 익혀주세요. 7> 완성된 새우를 즉시 접시에 옮겨 담고 팬에 남은 소스를 끼얹어 줍니다. 사용하지 않은 양념은 버려주세요. 전분이 적은 채소나 컬리플라워 라이스를 곁들이면 완벽한 저혈당 식단이 됩니다. 이 단백질 가득한 새우 요리는 혈당 관리에 최적화되도록 만들어졌습니다. 새우는 탄수화물이 거의 없는 양질의 저지방 단백질원으로, 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 아주 좋은 선택입니다. 양념에는 항염 작용과 인슐린 민감도 개선에 도움을 주는 것으로 알려진 신선한 생강과 마늘이 들어갑니다.

메가망나뇽

아보카도 두부 참기름·후리카케 샐러드 초간단 레시피

재료 부침용 또는 단단한 생식용 두부 반 모, 잘 익은 아보카도 반 개, 후리카케 1~2숟가락 볶은 참기름 소스 볶은 참기름 1.5숟가락, 진간장 1숟가락, 식초나 레몬즙 반 숟가락, 다진 마늘 약간, 통깨 약간 1> 두부는 키친타월로 눌러가며 물기를 깨끗하게 닦아낸 뒤, 0.7cm 정도 두께로 일정하게 썰어준다. 물기를 잘 닦아내야 소스가 물러지지 않고 간이 바닥까지 잘 배어든다.  2> 잘 익은 아보카도는 반으로 갈라 씨를 쏙 빼내고 껍질을 벗긴 뒤, 두부와 비슷한 크기와 두께로 썰어준다. 3>넓은 접시 위에 썰어둔 두부와 아보카도를 하나씩 번갈아가며 알록달록하게 겹쳐 올려 모양을 잡는다.  4> 참기름 소스 재료를 잘 섞어서 두부와 아보카도 위에 골고루 뿌려준다.  5>소스가 뿌려진 위에 후리카케를 솔솔 뿌려주면 짭조름하면서도 바삭한 식감이 더해져 근사한 한 접시가 완성된다. 두부와 아보카도의 만남이 부드럽고 고소할것 같아요 적당량 지방으로 참기름 소스 넣어주면 상큼하고도 간이 잘맞을꺼 같아서 기대가되네요 냉장고에서 보고 채소도 조금 곁들이는게 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

옛날과자

간식으로 김맛나 옛날과자를 챙겨 먹었어요 

행복

[낙지] 낙지 볶음

아무래도 초봄이면 한국인의 소울푸드인 갯벌에서 나오는 재료인 낙지나 쭈꾸미를 많이 먹는데요. 우리 집은 쭈꾸미는 별로 안 먹고요. 낙지 요리를 많이 해 먹어요. 제일 잘 해 먹는 요리는 매운 낙지 볶음이에요. 무교동의 맛보다는 덜하지만,  맛과 영양 만점의 요리를 우리 식구 건강하게 해 줘서 집에서 잘 해 먹어요. 밥에 비벼서 계란 후라이랑 먹는 게 제일 좋아요. 준비는 낙지가 제일 중요한데 요새는 시장에서 다 손질도 해 주셔서  집에서 간단히 정리한 후 바로 요리해서 좋아요. 2인분에 낙지 3-4마리 정도 하고요, 야채 ( 양파 반 개, 청양 고추 조금, 양배추 조금, 대파 조금, 당근 조금, 콩나물 추가 )  양념장 ( 고추가루 4큰술, 고추장 2큰술, 매실 액기스 조금, 올리고당 조금, 참기름 조금 ) 준비해요. 낙지는 밀가루 & 굵은소금을 넣고 빡빡 문질러 주세요. 깨끗하게 찬물로 샤워해주세요.  잘 씻겨진 낙지는 물기를 제거해 주세요 양념장을 미리 만들서 약 1~2시간 숙성 시켜 주세요. 낙지는 미리 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용해 주는 게 나중에 볶을 때 물이 많이 안 나와요. 잘 데쳐진 낙지는 먹기 좋은 크기로 가위로 잘 잘라 주세요. 양념장에 데친 낙지를 섞고,  야채를 양년장과 볶다가 마지막에 낙지도 넣고 살짝만 더 볶아요. 저는 기름 살짝 넣고 다진 마늘을 넣고 볶아서 향을 내주는 게 좋아요. 참기름과 통깨 뿌리면 완성이에요. 낙지는 전통적인 원기 회복과 기력 보강의 식품으로 알려져 왔고요. 옛날부터 소가 쟁기질 하다 지칠 때 먹이던 음식이라 하니깐요. 타우린, 단백질, 무기질 등의 성분이 피로 회복, 간 기능 보조, 혈관, 빈혈 예방에 도움을 주는  슈퍼 푸드이기도 하고 좋은 다이어트 음식이기도 해요. 

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옛날 과자 🍪

간식으로 옛날 과자를  챙겨 먹었어요 

행복

우리 집 봄철 반찬 봄동 나물무침(된장을 곁들인)

요새 꽃샘 추위 때문에 봄이 조금 이상하게 오기는 오는데  그래도 낮에는 따뜻해서 옷 입기가 낮과 밤이 많이 다른 봄이 오고 있어요. 두존쿠 이후로 제일 유행한다는 음식 때문에 갑자기 우리 집도 봄동 나물을 더 챙겨 먹고 있어요. 비빔밥도 맛있지만 더 자주 먹을 수 있는 나물이 더 좋은 거 같아요. 옛날 어머니가 해주시던 구수하고 포근한 데 건강 까지 챙겨주는 좋은 반찬이네요. 봄동은 열량이 낮고 베타카로틴, 비타민 C, 칼슘, 비타민 A, 칼륨, 철분, 아연 등 미네랄 등 과 식이섬유가 풍부해서 면역, 장, 혈관, 뼈 건강에 좋대요. 봄에만 먹을 수 있는 좋은 다이어트 레시피 인 거 같아요. 저희 집 네 식구 기준으로 한 번 만들어서 몇번 반찬으로 먹는 양은 봄동 한 포기, 당근 반 개정도에 양념은 된장 1/2큰술, 고추장 1/4큰술, 참치액이나 액젓 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술,  참기름 1큰술, 깨 1큰술 정도 써요. 봄동 줄기 끝을 닦고 씻어 물기를 제거하고, 끓는 물에 소금 넣고 30초 ~ 1분 정도 데치고, 찬물에 헹군 뒤 채반에 받쳐 물기 짜고, 양념 넣고 손맛으로 잘 무치면 완성입니다.

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옛날 토스트

양배추와 당근을 넣은 옛날 토스트 설탕 케찹뿌려 짝꿍 챙겨주네요.

쩡♡

옛날소시지

옛날소시지 분식점에서 김밥반찬으로나옴 옛날생각이나서 아주만있었어요

코로세움

옛날 노래가 자꾸 귀에 들어오는 요즘

요즘 나오는 노래들도 좋지만 이상하게 라디오에서 흘러나오는 옛날 팝송이나 가요가 더 편안하네요. 가사 하나하나가 제 이야기 같고 그 시절 추억이 떠올라 혼자 조용히 감상하곤 합니다. 나이가 든다는 건 어쩌면 추억을 먹고 사는 게 아닌가 싶습니다.

기춘이530707

옛날 소세지

점심에는 옛날 소세지랑 김치찌게로 먹었어요. 하나하나 하기 귀찮아서 부침개 처럼 한번에 하니 편하네요

로블ㅎ

옛날통닭

치킨집 운영했던 지인이  옛날 통닭도 튀겨 주셔서 먹었어요 오랜만에 옛날 통닭 먹었네요

로블ㅎ

대경옛날과자로 다이어트 간식합니다.

대경옛날과자로 다이어트 간식하면. 즐거워요.식감도 아삭하면서 고소하기도 합니다.다이어트간식으로 누구나 쉽게 사먹을수 있고 열량도 높지 않아서 맛납니다.고구마 전분이 들어있어서 어른아이할것 없이 다 즐깁니다.예날에도 자주 먹었지만 요즘은 쉽게 살수있어서 자주 다이어트로 즐깁니다.포만감도 있어요.

jeonghee

옛날 과자

홈플런에서 사온 옛날과자  조금 맛 보려구요 ~~^^

예지영준맘

저녁은 아빠가 사온 옛날 통닭~

오늘 신랑이 갑자기 출근하게 됐는데 저녁에 모 먹고 싶냐고 해서 옛날 통닭주문했어요^^ 지난 번에 사온 집인데 맛도 좋고 아이들도 잘 먹더라구요 닭이 조금 작아서 아쉽긴 했는데 튀김옷을 보니 기름도 깨끗한 집인거 같아서 종종 먹으려구요~~

seabuck

옛날 팥빙수

동생이랑 옛날 팥빙수와 치즈 케익 먹으러 왔어요 팥빙수 맛있어서 가끔 오는 곳이에요

들꽃7

옛날 통닭 ~

요즘 통닭이 아니고 옛날 통닭 먹었어요  더 건강한 맛이죠 ~~

애플짱

아빠가 사온 옛날 통닭^^

신랑이 퇴근하면서 옛날 통닭 두 마리를 사왔네요 오늘은 요걸로 저녁 해야 되겠어요 메뉴 고민 됐었는데 이렇게사오니 편하고 고맙네요 오늘 하루도 수고 많으셨습니다 편안하고 즐거운 저녁식사 되세요^^!

seabuck

옛날 토스트 🥪

양배추 당근 파프리카 듬뿍 넣어 계란 부치고 노릇하게 구운 식빵에  얹어 설탕 케찹 뿌려 옛날 토스트로 아침 챙겨 먹었어요~

쩡♡

참기름

헬시딜에서 참기름 구매했습니다. 여러가지 나물무침에 침기름 넣어 무치면 좋을것 같아서요. 시금치나물은 뇌세포에 아주 좋다고 하네요.

자연하이

흑임자 옛날빙수와 커피 한 잔 🍨 ☕️

점심 먹고 언니랑 커피 한 잔 하네요. 흑임자 옛날빙수에 따뜻한 아메리카노 한 잔 극 시원함과 뜨거운 커피 묘하게 어울리네요. 흑임자는 항산화 효과,뼈 건강,소화기 건강, 피로회복과 체력 증진,면역력 강화와  혈당 조절에 도움이 되네요.

정수기지안맘

옛날 사람이라 사다리타기도 직접 그림 ㅋ

앱으로 사다리타거나 뽑기 하거나 이런거 있는거 알지만서도 종이 쭉 찢어서 찍찍 사다리 그리는게 훨씬 편한 옛날 사람 오늘도 어김없이 볼펜과 종이 한장으로 사다리탔어요 ㅎㅎㅎ 옛것이 좋은 것이여~

2민트홀릭

쭈꾸미볶음 마지막에 참기름 살짝..

독립한 딸내미 살림살이 사느라 종일 돌아다녔더니 기력 쇠진이네요..ㅜㅜ 동네서 옛날 순대국 사오고 쭈꾸미는 살짝 데쳐서  파기름에 볶기만 하면 끝.... 국물이 자작하게 해서 밥 비벼 곱창김에 싸서 먹음 별미죠. 오늘도 저녁 과식하고 잠깐 걷고 와야겠어요^^ 저녁 맛있게 드세요...

장보고

소고기참기름 볶아서~ 떡만두국

소고기 참기름에 살짝 볶아서~ 계란은 통으로 풍덩! 김치만두랑 떡이랑넣은 떡만두국!! 국물도 시원하고 ~ 김가루 빠지면 섭섭하죠  마른김 잘 구워서 넣어주면 그맛도 끝내 주죠

뽀봉

올리브유부터 참기름까지🍳 다이어트 중 똑똑한 기름 사용법

다이어트를 하면 제일 먼저 ‘기름’을 줄여야 할 것 같지만, 사실 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지 자원이에요. 좋은 지방은 오히려 혈당 안정과 체지방 연소에  도움을 줄 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 1️⃣ 지방을 무조건 피하면 오히려 손해! 지방은 단순히 살을 찌우는 성분이 아니라 세포막 구성, 호르몬 생성, 포만감 유지 등 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 해요. 특히 좋은 지방을 적절히 섭취하면 아래와 같은 이점이 있어요. ✅ 식욕 조절 → 폭식 예방 ✅ 혈당 안정 → 당 스파이크 방지 ✅ 대사 촉진 → 체지방 태우기 용이 무조건 기름을 피하는 다이어트는 오히려 역효과일 수 있어요. 2️⃣ 어떤 기름은 도움 되고, 어떤 기름은 방해돼요 기름을 모두 악역으로 볼 필요는 없어요. 도움이 되는 기름과 피해야 할 기름을 구분하는 게 핵심이에요. 👍 추천 기름 • 엑스트라버진 올리브유 – 지중해식 식단의 핵심 • 아보카도 오일 – 발연점 높아 조리용으로 굿 • MCT 오일 – 에너지로 바로 쓰이는 중쇄지방산 • 참기름·들기름 – 향미용으로 적당량만 사용하면 오메가3·6 보충 가능 👎 피해야 할 기름 • 트랜스지방 – 마가린, 쇼트닝 등 • 재사용 튀김유 – 산화되면 건강에 해로움 • 정제 식용유 과다 사용 – 염증 유발 가능 3️⃣ 요리에 따라 똑똑하게 기름을 선택해요 같은 기름을 모든 요리에 쓰는 건 비효율적이에요. 기름은 용도에 따라 맞춤형으로 선택하는 게 중요합니다. 🍽 요리별 기름 추천 • 샐러드 드레싱 → 올리브유, 아마씨유 • 볶음/구이 요리 → 아보카도유, 카놀라유 • 향 더하기 → 참기름, 들기름 (조리 후 첨가) 이렇게만 해도 맛과 건강을 모두 챙길 수 있어요! 💛💛💛 기름은 무조건 나쁘다는 편견, 이제 그만! 좋은 지방은 혈당 관리와 체중 감량을  동시에 도와주는 든든한 조력자예요. 나에게 맞는 기름을 똑똑하게 선택해서, 건강하고 균형 잡힌 다이어트를 시작해보세요!

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