✔ 참기름은 오메가-6(리놀레산), 오메가-9(올레산), 리그난이 풍부해 항산화 작용 뛰어남
✔ 들기름은 오메가-3(알파리놀렌산) 많고 리그난 함량 적지만 혈관‧두뇌 건강 향상에 도움
✔ 참기름은 상온 보관해도 문제없으나 들기름은 산패 속도가 빨라 냉장 보관 권장
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✔ 참기름은 오메가-6(리놀레산), 오메가-9(올레산), 리그난이 풍부해 항산화 작용 뛰어남
✔ 들기름은 오메가-3(알파리놀렌산) 많고 리그난 함량 적지만 혈관‧두뇌 건강 향상에 도움
✔ 참기름은 상온 보관해도 문제없으나 들기름은 산패 속도가 빨라 냉장 보관 권장