'오븐에 구운 토마토' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양송이 스프와~~

 양송이 스프와 무화과 호밀빵 아삭한 사과 구운계란으로 단백질 챙겨요

예지영준맘

[나만의 음식 리뷰] 두부조림 레시피 다이어트에도 딱 이죠!

두부는 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 자주 활용되는 재료예요. 오늘은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 간장 두부조림 레시피를 소개합니다. 2인분 기준으로 약 30분 정도면 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 만들 수 있습니다. 재료리스트 (2인분 기준) 두부 1모 물 1컵 (멸치·다시마 육수로 대체 가능) 양파 ½개 대파 ½대 마늘 2쪽 다진 마늘 1큰술 간장 3큰술 식용유 약간 조리 단계 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져 준비합니다. 간장,  다진 마늘, 물(또는 육수)을 섞어 양념장을 만듭니다. 구운 두부 위에 양념장과 다진고기추가, 채소를 올리고 중불~약불에서 조려줍니다. 국물이 자작하게 졸아들면 완성입니다. 조리 팁 물 대신 멸치·다시마 육수를 사용하면 감칠맛이 훨씬 깊어져요. 두부를 구울 때 기름을 충분히 두르면 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 즐길 수 있습니다. 마지막에 참기름을 살짝 둘러주면 풍미가 더 살아나요. 후기 (다이어트 관점) 직접 만들어보니 두부 특유의 담백함과 간장의 짭조름한 맛이 잘 어울려서 밥반찬으로도 좋고, 단독으로 먹어도 든든했어요. 무엇보다 단백질이 풍부해 포만감이 오래 유지되면서 칼로리 부담이 적어 다이어트 식단에 딱 맞았습니다. 자극적이지 않은 양념 덕분에 꾸준히 먹어도 질리지 않고, 건강하게 식단을 이어갈 수 있다는 점이 가장 만족스러웠습니다.

동그라미1

허리돌리기 기구운동

살짝 비가 그친 시간 허리와 복부 근육을  강화시켜 골반의 유연성과 탄력을 증가시 켜 체형 가꾸기에 도움이 되네요.

정수기지안맘

자연바루의 웃음꽃피자

어제 자연바루에서 사온 웃음꽃피자! 고온에서 구워서 바삭바삭한 얇은 도우와 토마토소스와 풍부한 모짜렐라 치즈가 쫀 득쫀득한 식감이 입안 가득 차오르는 먹으 며서 웃음꽃이 활짝 피어나는 피자네요. 맛있네요.

정수기지안맘

야채 크림파스타

점심으로 야채 크림파스타를 만들어  먹었어요. 고소한 크림소스와 가벼운 방울토마토  당근 깻잎 알배기배추라 가볍고 건강한  맛이였어요.

최강수인

월욜 아침

사과 구운계란 콜라비 땅콩버터와  두유 함께 먹었어요 

애플짱

구운계란과 사과

계란과 사과 먹었습니다  계란 쫀득하고 맛있습니다   

오와둥둥

산책 전 에너지 충전하네요.🍓

그릭요거트에 새콤달콤한 딸기와 통째로  구운 고소한 납작 오트밀 넣어서 에너지원 으로 충전하네요.

정수기지안맘

군 고구마

에프에 구운 달달한 군고구마  간식으로 챙겨 먹었어요.

쩡♡

연어 스테이크 샐러드로

연어 재웠다가 에어프라이어에 돌려주고 대저토마토와 노랑ㆍ빨강 파프리카랑 야 채 구워서 양파 잘게 썰어 넣은 타르타르 소스 부어 든든하게 먹었네요.

정수기지안맘

두툼한 샌드위치

딸기잼 바른 식빵에 치즈 햄 토마토 감자 계란 샐러드 듬뿍 넣어 짝꿍 샌드위치 챙겨주네요

쩡♡

두가지 과일 🍅🍓

딸기 저렴해서 한박스 구입하고 덤으로 좋아하는 스테비아 방울 토마토도 겟 했어요

들꽃7

방울 토마토 🍅

방울 마토 샀는데 달고 맛있네요

행복

콘칩

구운 콘칩 구운거라 열량이 높지 않습니다  바삭하고 맛있습니다 

오와둥둥

두유랑~~

간단하게 두유랑 사과  구운계란으로 먹었어요 땅콩버터도 챙기구요

예지영준맘

아침 챙기네요.🍠🧀

대저토마토 올리브오일 뿌려서 전자렌지 에 돌려 주고 아삭아삭한 사과 🍎 갓 쪄낸  반숙란과 고구마에 치즈 올려서 고소한  견과류와 든든하게 채우고 좋네요.

정수기지안맘

무화과 호밀빵과~~

아침으로 무화과 호밀빵과 사과 구운계란 으로 챙겼어요

예지영준맘

목욜 아침

아침은 가볍게 두유와 사과 구운계란  콜라비 챙겼어요 

애플짱

돼지고기 야채볶음

음식명   돠지고기 야채볶음 2인분 소요시간  30분 오븐으로 야채를 구우려면 채소를 먹기 좋게 썰어 올리브오일·소금·후추로 밑간한 뒤 180~200도에서 15~30분 굽고, 필요하면 온도를 바꿔 5~10분 더 익히면 됩니다.  재료  돼지고기 당근·양파·파프리카·버섯·방울토마토·애호박·감자를 먹기 좋게 썰어 올리브유·소금·후추로 버무려 200도 20분 굽고, 180도 20분 더 굽은 뒤 180도 5분 마무리합니다.  파프리카·당근·양파·버섯·통마늘을 소금·후추·올리브유로 버무려 200도 10분 굽고 한 번 섞어 200도 5분 더 굽습니다 팁 가지·단호박·아스파라거스·브로콜리·버섯·연근·냉동 그린빈·베이비콘도 잘 어울립니다. 감자는 전자레인지로 절반만 익혀 넣으면 시간을 맞출 수 있습니다. 

그냥지나

군고구마

오늘 간식은 에프에 구운 고구마 예요 군 고구마가  더 달달하고 맛있네요

예지영준맘

샐러드

상추 등 야채 담고 파프리카 구운계란 같이 먹었습니다 구운계란 쫀득하고 맛있습니다

오와둥둥

사과와~~

아침 건강사과와 구운계란 등  간단하게 챙겼어요

예지영준맘

가볍게

두유와 사과 구운계란 함께  가볍게 챙겼습니다 

애플짱

철봉 기구운동으로

양손으로 손잡이를 잡고 상체를 위로 당길  때 발을 땅에서 떼며 상체를 최대한 위로  끌어올리는 동작으로 상체의 근력과 지구 력을 향상시키고 등과 어깨의 근육 발달과  유연성을 키우는데 도움을 주네요.

정수기지안맘

다양한과일,채소

점심  먹기전에  과일 이랑 방울토마토  챙겨 먹네요

쉬리107

아침 한 접시로 🍎🍅🥭🍠

아삭아삭한 금사과와 대저토마토 올리브 오일 뿌려서 전자렌지에 돌려 주고 애플  망고와 찐 고구마로 아침 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

아침은 샌드위치로 😄

아침은 샌드위치로 간단히 먹어용😄😄 호밀빵이랑 토마토 , 계란까지 들어있어서 무지 든든한 비엘티 샌드위치에용 ~^^

자스민꽃

구운계란

영양 많은 계란 먹었습니다  간도 적당히 되어 있습니다  쫄깃해서 맛있습니다 

오와둥둥

두부다이어트레시피-두부스테이크

1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요  

피타

일욜 아침

두유와 사과 구운계란으로 가볍게 챙겼어요 

애플짱

토욜아침

두유와 금사과 땅콩버터와 함께  구운계란 챙겼어요 

애플짱