'오븐에 구운 토마토' 관련 커뮤니티 게시글 모음

군만두

오늘 저녁은 오븐에.만두구워 먹었어요 

행복

요즘 SNS 난리난 '상하이 버터떡' 레시피! '겉바속쫀' 끝판왕! 초보 홈베이킹도 가능! 노 밀가루!

요즘 SNS에서 두쫀쿠만큼 난리 난 디저트, 바로 상하이 버터떡입니다!    상하이 여행 필수 코스인 '루씨허'의 명물로 유명한데,  최근엔 이웃집통통이 팝업스토어까지 열리며 그 인기가 대단하죠.    까눌레처럼 겉은 빠삭한데 속은 떡처럼 쫀득한 이 매력적인 버터떡 만들기,  집에서도 실패 없이 만드는 황금 비율을 소개합니다. 1. 버터떡 레시피 재료 (약 12개 분량) 밀가루가 들어가지 않는 쌀가루 베이킹이라 속도 편하고 건강한 레시피입니다. 건식 찹쌀가루 170g (더 쫄깃함을 원하시면 20g을 타피오카 전분으로 대체!) 우유 200ml, 계란 1알 (상온 상태 권장) 설탕 50g(또는 가루 알룰로스), 버터 50g, 소금 1g, 바닐라 익스트랙 1티스푼 준비물: 버터떡 틀(마들렌, 휘낭시에, 또는 알밤 모양 틀), 오븐 또는 에어프라이어 2. 30분 완성! 버터떡 만들기 Step Step 1. 재료 섞기    볼에 계란 1개를 멍울 없이 풀어준 뒤, 설탕과 소금을 넣어 잘 녹여주세요. 여기에 우유를 붓고 섞어줍니다.     Step 2. 가루류 배합    준비한 찹쌀가루(또는 전분 믹스)를 체에 쳐서 넣어주세요.    덩어리가 지지 않게 매끄럽게 섞는 것이 포인트!      반죽이 주르륵 흐르는 정도면 적당합니다.     Step 3.    전자레인지에 살짝 녹인 버터와 바닐라 익스트랙을 넣고 골고루 섞어줍니다.    반죽을 계량컵에 옮겨 담으면 틀에 붓기 훨씬 수월해요.   Step 4. 굽기    준비한 버터떡 틀에 버터를 얇게 코팅한 뒤, 반죽을 90% 이상 가득 채워주세요.    180도 예열된 오븐(또는 에프)에서 30~35분간 구워줍니다.    윗면이 진한 갈색(카라멜색)이 돌아야 까눌레 같은 바삭함이 살아납니다. 3. 솔직한 버터떡 후기: "까눌레의 쌀가루 버전?" 직접 만들어본 버터떡 후기! 식감: 겉은 입천장이 까질 정도로 빠삭하고 속은 떡처럼 쫀득해요. 계란 비린내 없는 담백한 까눌레 느낌입니다!   꿀팁: 구운 직후보다 1시간 정도 충분히 식혔을 때 단면의 쫀득함이 극대화됩니다.   추천 조합: 그냥 먹어도 고소하지만, 연유에 듬뿍 찍어 드시거나 윗면에 말돈소금을 살짝 뿌려 '단짠'으로 즐기면 훨씬 고급스러운 맛이 납니다. 발효 과정도 필요 없고, 재료를 섞어서 굽기만 하면 끝나는 초보 홈베이킹 최적!   쌀가루 요리라 아이들 간식으로도, 으른들의 티푸드로도 손색없으니 이번 주말 한번 도전해 보세요!

초보다이어터

아침 붓기 심한 사람 필독, 의사가 알려주는 붓기 삭제 루틴

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 요즘처럼 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에는 아침에 얼굴이 퉁퉁 붓는 경험 많이 하시죠.   특히 이 시기에는 추운 날씨로 인한 혈관 수축 겨울 동안 줄어든 활동량 국물·가공식품 등 짠 음식 섭취 환절기 호르몬 변화 같은 이유로 아침 붓기가 평소보다 더 심하게 느껴질 수 있습니다.   저 역시 아침에 거울 보면 “어제 라면 먹었나…?” 싶은 얼굴이 되는 날이 많습니다. 그래서 오늘은 제가 실제로 매일 하는 붓기 관리 루틴 3가지를 소개해보려고 합니다. 의학적으로도 확인된 방법이고 꾸준히 하면 체감상 붓기가 절반 정도 줄어드는 루틴입니다. 🌿 붓기 줄이는 의학적 루틴 3가지 1️⃣ 아침 공복 가벼운 움직임 (림프 순환 활성화) 아침에 일어나자마자 가볍게 움직이는 것만으로도 붓기 완화에 도움이 됩니다. 임상적으로도 가벼운 움직임이 하지 부종을 감소시키는 효과가 확인되어 있습니다.   👉Journal of Vascular Surgery 연구에서도 가벼운 활동이 정맥 순환 개선에 도움을 준다고 보고되었습니다. 특히 잠자는 동안 정체된 체액이 움직임을 통해 다시 순환되기 시작합니다. ✔ 실천 방법 기상 후 10~15분 가볍게 걷기 스트레칭 집 안에서 천천히 움직이기 저는 실제로 물 마시면서 거실 한 바퀴, 양치하면서 또 한 바퀴!   이 정도만 해도 얼굴 붓기가 꽤 빨리 빠집니다. 2️⃣ 칼륨·마그네슘 음식 섭취 붓기의 큰 원인 중 하나는 나트륨 과다 섭취입니다.   칼륨은 체내 염분 배출을 도와 붓기를 줄이는 역할을 합니다. 마그네슘 역시 세포 내 수분 균형을 유지하는 데 중요한 미네랄입니다.   👉American Heart Association에서도 칼륨 섭취가 나트륨 배출에 도움을 준다고 보고했습니다. ✔ 추천 음식 바나나 아보카도 오이 토마토 케일 연어 반대로 붓기를 악화시키는 음식 국물 음식 가공식품 짠 음식 저는 아침 첫 식사에 케일 + 아보카도 조합을 자주 먹습니다. 실제로 붓기 관리에 꽤 체감되는 식단입니다. 3️⃣ 냉온 교차 자극 (혈관 순환 활성화) 붓기를 줄이는 또 하나의 방법은 혈관의 수축과 이완을 반복시키는 것입니다. 냉온 자극은 혈액과 림프 흐름을 개선하는 효과가 있습니다.   👉European Journal of Applied Physiology 연구에서도 냉온 자극이 말초 순환 개선에 도움을 준다고 보고되었습니다. ✔ 실천 방법 세안 마지막 찬물 마무리 종아리 냉수 샤워 냉찜질 3분 이하 저는 따뜻한 샤워 → 종아리 찬물 마사지 3분! 이 루틴을 자주 하는데 붓기가 정말 빠르게 빠지는 편입니다. ✔ 붓기 관리 핵심 루틴 정리 붓기는 단순 미용 문제가 아니라 혈액순환과 전해질 균형의 신호일 수 있습니다. 그래서 다음 3가지만 기억하시면 좋습니다.   붓기 관리 공식 가볍게 움직이기 → 염분 줄이고 칼륨 섭취 → 냉온 자극으로 순환 활성화 이 3가지를 꾸준히 하면 아침 붓기가 훨씬 가볍게 시작됩니다. --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

오이 샐러드

병아리콩 오이 달걀 방울토마토 샐러드로 아침 가볍게 먹었어요.

쩡♡

콘칩

구운 콘칩 먹었습니다 당류 제로 콜레스테롤 제로입니다   

오와둥둥

양상추 요거트 샐러드로

아삭아삭한 양상추와 방울토마토에  견과류 잘게 다져 놓은 요거트 드레싱으로  새콤달콤 아침 간단하게 챙기네요.

정수기지안맘

김밥

토마토 김밥 1줄로 점심챙겨요. 김밥읔 언제 먹어도 좋아요  

지니5237092

화덕 피자

화덕에 구운 담백한 피자 맛있게 먹었어요.

쩡♡

크로스컨트리

심폐기능을 강화시키고 하체의 유연성을  증대시키는 크로스컨트리 기구운동으로  10여분간 유산소 운동의 효과가 있어 좋네요.

정수기지안맘

점심

호밀연어샌드위치와 구운가지버섯샐러드로 점심 간편히 챙겼어요

입맛없엉

삼겹살 로제 파스타

아점으로 로제 파스타 먹었어요 시판 소스에 직접 간 토마토 퓨레랑 고다 치즈 넣으니 맛 풍미가 깊네요 숙성 삼겹살도 같이 넣었어요

로블ㅎ

아침 간단하게 계란으로 ㅎ

간편하게 구운계란하고 콜라로 해결해봅니다 ㅎ 계란하고 탄산음료의 조합은 최고죠 ㅋ

:D

뷔페식당에서 한 접시로

제자 결혼식에 와 스테이크와 구운 야채 골고루 담아 한 접시로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

피자와 파스타 🍕🍝

오늘 점심은 화덕에 구운 피자와 파스타를 먹었어요 

행복

크로플

예전에 유행해서 많이 먹었던 크로플 크로와상 생지를 와플기로 눌러 구운건데요~ 주말아침 간식으로 커피와 먹으니 너무 맛있어요 오랜만에 만들어먹으니 집안가득 맛있는 빵굽는냄새에 더 기분이 좋아지네요 바로만들어먹으면 바삭바삭 더 맛있어요

트레비라임

아침식단🍎🍅🫐

아침은 그릭에 좋아하는 과일이랑 먹었어요 사과와 블루베리 방울토마토 ,그릭에 꿀도 살짝 뿌려요

들꽃7

골고루~~

아침은 조금씩 골고루 담아 식사했어요 아삭한 사과 단백질 식품 구운계란  샤인이 딸기 빵과 함께요

예지영준맘

아침에 먹는 식단, 잘 챙기고 있는 걸까요?

안녕하세요. 저는 아침에 건강식을 챙길려고 합니다.  공복을 유지하고 첫끼가 중요하다고 해서,,,아침을 건강식, 클린한 식단으로 챙겨 먹고 있어요.  매일 거의 같은 식단이고,,, 크게 바뀌는 것이 없습니다.  공복에 따뜻한 물 한잔을 마시고, 유산균을 섭취합니다.  식사,30분 전에 레몬1숟가락과 올리브오일 1숟가락을 마십니다..  그릭요거트130~150그램, 호두와 사관반쪽, 땅콩버트 1스쿱, 구운계란1알, 이것들을 다 먹으면 1샷의 커피 연하게, 차도,, 시간이 나면 마셔요.  이게 저의 아침입니다.  저는 잘 챙겨 먹고 있는걸까요?? 혹은 더 하거나, 뺄것이 있을지. 궁금합니다. 

지니어트인

아침식단

밥위에 나토와 견과믹스 올리고 사과 장마  방울토마토 무채로 아침먹어요.

최강수인

콘칩

 구운 콘칩 먹었습니다  바삭바삭해서 식감 좋습니다  구운거라 열량 낮습니다  

오와둥둥

두유랑 계란

두유랑 계란 먹었습니다  쫄깃하고 맛있는 구운계란이랑 같이 먹었습니다  

오와둥둥

아침식단

사과 배 방울토마토 장마 두유 자색양파즙  유산균으로 아침 먹어요.

최강수인

아침식단🥛🥚

아침은 쫄깃란 구운계란과 두유로 간편하게 챙겨 먹고 단벡질 보충했어요

들꽃7

구운계란 샀어요 ㅎ

뷰티딜에서 구입했어요 ㅎ  자제력을 가지고 두개만 먹었네요 ㅋ

:D

두유와 콘칩

 구운 콘칩과 두유 먹었습니다  당걱정 없는 두유랑 콘칩이라 다이어트에도 좋습니다

오와둥둥

두유랑~

아침은 두유랑 건강사과 구운계란 샤인이로 챙겼어요

예지영준맘

아침식단🍎🍅🫐

아침은 그릭요거트에 블루베리 방울토마토 토핑하고 사과와 땅콩쨈으로 챙겨 먹었어요

들꽃7

다이어트 레시피 치아바타 샌드위치 레시피

1) 치아바타 샌드위치   2) 사진    3) 2인분    4) 레시피 총 소요시간 : 30분 정도   5) 재료 리스트 먹물치아바타빵 저칼로리 슬라이스 햄  양상추 토마토 올리브오일 무가당 그릭요거트  저칼로리 마요네즈 레몬즙 6) 조리 단계 건강에 좋은 먹물치아바타빵을 올리브오일을 넣고 살짝 구워준다 샌드위치에 넣을 저칼로리 슬라이스 햄도 살짝 구워준다. 짜지 않은 햄으로 준비한다.  여기에 양상추 적당량과 토마토를 썰어 치아바타빵 사이에 넣어준다. 칼로리가 낮은 마요네즈와 무가당 그릭요거트에레몬즙을 살짝 넣어 소스를 만들어 넣어준다.

임삼미

고구마 그릭요거트 케이크 레시피

1) 레시피명 (요리명) 고구마 그릭요거트 케이크 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량 3~4인분 (미니 파운드틀 1개 분량) 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간: 50분 (준비 15분 / 굽기 35분) 5) 재료 리스트 (한 줄에 1개) 고구마 2개(중간 크기, 약 400g) 플레인 그릭요거트 200g 계란 2개 꿀 2큰술 아몬드가루 40g 베이킹파우더 3g 소금 1꼬집 (선택) 견과류 약간 6) 조리 단계 고구마를 찌거나 전자레인지에 익힌 뒤 껍질을 제거하고 곱게 으깬다. 으깬 고구마에 그릭요거트와 계란을 넣고 부드럽게 섞는다. 꿀, 아몬드가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 덩어리 없이 섞는다. 유산지를 깐 틀에 반죽을 붓고 표면을 정리한다. 180도로 예열한 오븐에서 30~35분간 굽는다. 꼬치로 찔러 반죽이 묻어나오지 않으면 완성. 완전히 식힌 후 자른다. 7) 조리 팁 (선택) 고구마 수분이 많으면 아몬드가루를 5~10g 추가하면 좋아요. 단맛을 줄이고 싶으면 꿀 양을 1큰술로 조절 가능. 차갑게 냉장 보관 후 먹으면 치즈케이크처럼 더 꾸덕해집니다.

쟈쟈쟈

화욜 아침

더단백과 사과 구운계란  가볍게 챙겼어요 

애플짱

하체 근력 기구운동으로

하체 근력 강화와 상체와 어깨부분의 근육  강화에 도움이 되는 앉아서 다리밀기로  하체근육을 강화하여 주네요.

정수기지안맘