'자판기 우유맛 한잔' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 자판기 우유맛 한잔에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

커피한잔

쌀쌀한 가을밤 커피한잔 첨 마셔보는 커피 맛도 좋네요 분위기도 좋고 ~~

애플짱

공복 물한잔

아침에 공복 물한잔 음양탕으로 마셨어요 오늘도 건강한 수요일 보내세요

꽃이뻐

공복 물한잔

공복 물한잔 마십니다 따뜻하고 연한 보이차로 한잔 합니다

새벽을열다

쌀쌀한날 카푸치노 한잔 ☕️

쌀쌀한날 카푸치노 한잔 ☕️ 기온이 많이 차졌네요. 카페에 나오니 역시 기분 좋아집니다. 카푸치노에 시나몬이 뭉태기로 뿌려 졌네요~

레몬그린

잠 깨우는 커피 한잔

노곤한 오후 커피 한잔 하네요~~ 날씨가 흐려서 뜨아도 마시기 참 좋네요 하늘이 잔뜩 흐림. 커피 한잔하고 잠 깨워봅니다~ 즐거운 오후시간 보내세요~^^

우리화이팅

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학]

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학] 우유를 얼렸다 녹이면 더 고소하고 달콤한 우유를 맛볼 수 있다. 방법은 간단하다. 우유를 얼린 후 뒤집어 컵 위에 고정한다. 녹은 우유가 전체 우유의 절반이 될 때까지 기다리기만 하면 끝이다. 드립 커피 틀을 이용해, 필터 위에 얼린 우유를 놓은 후 녹이는 방법도 있다. 물은 0도 이하로 떨어지면 수분 분자끼리 얼음 결정을 형성하며 동결된다. 이때 단백질, 유지방 등 다른 영양성분과 분리된다. 유지방, 당, 단백질 등 성분은 물보다 녹는점이 높아서, 얼린 우유를 뒤집어 녹은 우유를 모으면 물을 뺀 나머지 영양성분들이 먼저 모인다. 녹은 우유는 얼린 우유의 50% 정도만 모으면 된다. 900mL 우유를 냉동해 녹였다면 450mL 정도, 500mL 우유를 사용했다면 250mL를 모으면 되는 식이다. 기존 우유는 물을 약 87% 함유하고 있는데, 절반으로 농축하면 수분 함량이 절반 이상 줄어 적당히 풍미가 강해진 우유를 즐길 수 있다. 얼음결정을 최대한 크게 얼릴수록 녹였을 때 당, 유지방, 단백질 등 영양성분 함량이 더 높아진다. 순천제일대 커피바리스타&외식조리과 임재홍 교수는 "냉동 증류법이라고 하는데, 이렇게 만든 우유는 확실히 더 맛있다"며 "우유 풍미가 유지방에서 오는 것이기 때문"이라고 했다. 물론 우유 2잔 값으로 1잔만 즐길 수 있다는 아쉬움은 있다. 냉동 증류법은 식품 성분의 변성이 발생하지 않으면서도 간단하게 물 성분을 효과적으로 제거할 수 있는 방법으로, 우리나라에서도 1990년대부터 주목받아 왔다. 이렇게 농축한 우유는 라테, 제빵 등 다양한 곳에 이용할 수 있다. 다만, 우유를 얼릴 땐 너무 오래 냉동실에 보관하면 안 된다. 단시간 동결로는 영양 파괴가 일어나지 않는다. 하지만 한 달 이상 우유를 얼려두면 단백질 구조와 성상에 변화가 생길 수 있다. 또 녹일 때 위생도 고려해야 한다. 임재홍 교수는 "아무래도 외부에 노출된 상태로 녹이므로 미생물이 번식하는 등 위생상 안 좋을 수 있다"며 "서늘한 곳에서 가능하면 밀봉해서 녹이고, 당일 소진하는 게 좋다"고 했다 ============== 얼려서 팥빙수처럼 빙수로 먹은적은 있지만, 다시 녹여서 먹을 생각은 안해봤네요 그럼 더 고소하고 달콤한우유? 왠지 궁금은 하네요

뽀봉

공복의물한잔

공복의 물한잔으로 시작해요 잊지않고 지키려는 루틴이네요 좋은 하루 되세요

들꽃7

카페인 한잔 호로록...

오늘은 회사에서 커피... 디카페인 카누한잔~~ 이후 애사비만 마셔야죠 ㅎ

뽀봉

아아한잔

아직은 아아가 땡기네요 시원하게 한잔 마시며 돌아다녔어요

애플짱

물 한잔 벌컥벌컥!

"아침에 일어나면 공복 물 한잔 벌컥벌컥!" 아침에 일어나면 밤사이 몸의 수분을 충전시키기 위해 물 몇잔을 벌컥 벌컥 드리키네요. 온몸의 노폐물이 쑥 하고 내려가는 느낌을 받습니다. 물을 마시면 좋은 점!!! 사람의 몸은 약 70%가 수분으로 이루어졌다고 합니다. 그만큼 물은 우리가 살아가는데 있어서 매우 중요하다고 할 수 있지요. 따라서 건강을 생각한다면 가장 기본적으로 충분한 수분섭취가 필수라고 할 수 합니다. 물은 우리 몸의 혈액순환이 활발하게 이루어지도록 도와주며 피로회복, 생리통 완화, 신진대사를 활발하게 하는 등 다양한 부분에서 우리의 몸에 긍정적인 영향을 준다고 합니다 이 외에도 물을 많이 마셨을 때 좋은 영향 중 하나가 바로 피부였는데요. 체내에 수분이 부족하게 되면 피부가 건조해지고 피부가 건조해지면 이로인해 각질, 주름, 모공확장 등의 증상으로 피부노화가 급속도로 진행될 수 있는데 물을 충분히 공급해주면 피부가 촉촉해지면서 젊은 피부를 가질 수 있다고 하네요 물 많이 드세요

로니엄마

커피 한잔

커피 한잔합니다 따뜻하게 한잔 하며 여유롭게 티브이 보니 좋아요

마음그릇

오후엔 차한잔의 여유 부려요~

커피한잔 마시며 여유 부리고 쉬고 있어요 할일은 많은데 너무 하기가 싫고 피곤하구만요 일욜 즐겁게 보내시고 계시지요?? 편하게 충전 하세요~~

제벌

물한잔 챙겼어용😋

뚜둔^^ 공복루틴 챙기고 건강 챙김해야죠 😍😍 보리차 구수하게 한잔합니도 ㅎ

자스민꽃

시원한 물 한잔 하세요

오늘도 시원한 물 한잔 하세요 오늘도 물 한잔 하시면서 수분 충전 합시다 다들 수분 충전 가보아요❤️👍

구룸구룸

아침 커피 한잔 😊

아침공기가 선선하네요 약간 으슬으슬해서 뜨아 한잔 해봅니다~ 이제 9월도 얼마 안남았어요~ 시간 너무 빠른것 같습니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

우리화이팅

물한잔

토욜 아침이네요 미지근한 보리차 한잔 마시고 시작해요

애플짱

공복에물한잔

공복의 물한잔으로 시작해요 오늘도 좋은 하루 되세요

들꽃7

공복에 물 한잔 마시기

아침 공복에 물 한잔 마시고 장을 건강하게 만들어요

차칸청춘

밤 슈페너 한잔. 밤 라떼 한잔 🤎

집에서 먹는 밤슈페너 한잔 요즘 세상 참 좋아졌어요. 밤라떼 페이스트로 카페에서도 밤슈페너를 만든다고 하시던데 레시피 찿아서 그대로 만드니 바밤바 맛이 나요 ㅋㅋ 첫 밤슈페너 한잔 마시고.. 커피 넣어서 밤라떼 한잔 더 마셨어요 칼로리 생각하면 많이 먹으면 안되겠지만 오늘은 신나서 밤슈페너, 밤라떼 다 먹어봤네요 ㅎ 위에 계피가루 뿌리느냐.. 코코아 가루 뿌리느냐.. 맛이 틀려지네요 ㅎ 요즘 밤맛에 빠졌는데 진짜 맛있네요

우리화이팅