'잡곡밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

잡곡밥 지을때 주의

매일 잡곡밥 먹는 저희집에 중요한 정보네요 백미와 잡곡의 비율이 7:3정도가 적당하답니다

울트라돼지런

잡곡밥 한거 냉동해요

잡곡밥 해서 냉동실에 넣으려고 해요. 먹을때 렌지에 돌려먹으려고 해요~

mjl

귀리잡곡밥

귀리 현미 보리 쌀 대두를 넣은 잡곡밥으로 탄수화물 섭취를 줄이고 있습니다. 성인병 예방에 도움이 되지않을까요.

heracchang

잡곡밥

아침밥은 잡곡밥입니다 전기밥솥 열어보니 너무 고슬고슬 하지도 않고 너무 질지도 않고 딱 맞게 윤기나게 잘되었습니다 흑미향이 너무 좋아요 건강 생각하며 오늘 아침도 잡곡밥 먹습니다

쉬림프

잡곡밥

내일 아침 쌀 꺼냅니다 흑미랑 보리쌀이랑 이것저것 넣고 잡곡밥 지어요 신랑이 자꾸 흰밥타령 하는데 못들은척 쌀 꺼내왔어요

쉬림프

잡곡밥

건기챌 하면서 잡곡밥 더 챙겨먹게 됩니다 흑미랑 찰보리 카무트도 넣고 건강하고 맛있는 잡곡밥 지어요 색도 이쁘고 맛도 좋은 잡곡밥이 되겠죠

쉬림프

렌틸콩 넣고 잡곡밥 했어요~

렌틸콩은 볼록한 렌즈의 모양을 하고 있어  ‘렌즈콩’이라고도 불린다고 하는데요 미국의 건강 전문지 ‘헬스’에서 선정된  세계 5대 슈퍼 푸드 중 하나로,  양질의 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부한  영양 식품이라고 합니다. 익혔을때 칼로리가 100g당 116kcal 정도라고 하니  다이어트식으로도 좋은거 같아요!! 참고로 사진속 잡곡밥은 백미 2컵, 현미 2컵, 흑미 1/2컵, 렌틸콩 1/2컵으로 지었는데요~ 솔직히 렌틸콩은 알맹이가 작아서 맛은 별로 안느껴지고 다른 잡곡보다 좀 더 거친 느낌이 들어요 맛보다는ㅋ 영양과 건강을 생각하셔서  한번 시도해보시는것도 괜찮을듯합니다~~^^

ddujini

[식단정보]오븐구이 💛닭카레와 잡곡밥 치커리샐러드

[식단정보]오븐구이 💛닭카레와 잡곡밥 치커리샐러드 아침 기온 3~5도 많이 추워졌어요. 오천보 걷고 3키로 러닝후 만보 공복상태로 운동하고 왔어요. 몸을 따뜻히 데피려면 탄수화물을 먹어줘야해요. 체온이 1도 떨어지면 만병의 근원이거든요. 오븐에 구워 기름 쪽 빠진 닭카레와  귀리 보리 백미 병아리콩이 든 잡곡밥 치커리를 곁들여 먹어요. 가을 초롱무로 만든 석박지도 같이 먹어요. 잘 익었어요.

레몬그린

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥

[식단정보] 🙈도토리묵전과 잡곡밥 오늘 만든 도토리묵전 & 귀리 보리 현미 병아리콩 흰쌀 들어간 방금한 잡곡밥에 알배기겉절이김치랑 먹어요 집코바치킨이랑 애호박 된장찌게는 냉털이네요 예쁜 사과도 이제 서야 배달 왔어요 너무 늦었지만 싱싱해서 만족^^

레몬그린

🫑 잡곡밥 애호박 덮밥(다이어트 하지만 든든히 먹기)

🫑 잡곡밥 애호박 덮밥 요요없는 다이어트를 평생 하려면 요리 방법과 요리 재료 선택이 중요하다 생각해요 탄수화물은 하루 한끼는 꼭 드셔주는게 필요하구요 흰 쌀밥 대신에.. 슈퍼푸드 귀리 현미 보리쌀 등을 백미랑 섞고 콩류(병아리콩 강낭콩 연자육도 넣었어요)를 넣어서 밥을 하면 밥 두그릇 먹을거 한공기만 먹어도 포만감 때문에 천천히 꼭꼭 씹게 되고 반공기면 충분히 배가 불러요 애호박볶음 재료는.. 애호박 양파 당근 파 마늘이구요  새우젓 액젓으로 간을하고 참기름 통깨로 마무리해요^^ 계란후라이도 하나 올려줘야하는데 계란이 똑 떨어졌네요🥹🐶 잡곡밥 반공기에 애호박 볶음 가득 올리고 계란후라이 올리면 건강하고 칼로리 부담 적은 맛있는 한끼 완성이에요 식비 부담 없고 간단한 한끼입니다^^ 식사는 천천히 하시구요 과일도 소량 간식으로 챙겨드시구요🥦

레몬그린

맛과 영양, 편의성까지 챙긴 하림이닭 탄단지 다이어트 도시락 퀴노아잡곡밥과 BBQ닭가슴살

하림 탄단지 다이어트 도시락은 전자렌지 3분 돌려주면 돼요. 6가지 종류의 맛이 있는데 오늘 제가 먹은 건 퀴노아잡곡밥과 BBQ 닭가슴살이에요. 레드 퀴노아가 콕콕 박혀 있는 밥은 톡톡 터지는 식감이 있네요. 그리고 다양한 채소들도 다채롭게 들어가 있어서 맛이 질리지 않아요. BBQ 닭가슴살은 잘 훈제되어 닭냄새도 안 나고 풍미가 있네요. 도시락 하나에 칼로리도 3000 칼로리 정도여서 부담 없이 즐길 수 있는 다이어트 도시락이랍니다.

멍청이2

현미잡곡밥과 닭가슴살 다이어트 도시락

현미잡곡밥과 저염 닭가슴살로 구성된 다이어트 도시락 추천해요. 각종 야채도 포함되어 있어요. 저염식이어서 건강에도 도움이 돼요. 든든하게 챙긴 단백질과 다양한 영양소 섭취까지~ 맛과 건강 모두 좋은 다이어트 도시락 이에요.

태거니

밥은 간단히 😙

저는 잡곡밥 하나 데웠어용 요거 한박스샀다용 😉😉 잡곡밥 따로 하기 귀찮을때 딱이거등요!!

자스민꽃

혈당 관리 식단 어떻게 하시나요

요즘 혈당 관리 식단을 많이 하시는 것 같은데요 저도 혈당 관리를 해야하나 고민중이라서요 잡곡밥을 먹는다거나 채소를 곁들인 식단이 도움이 많이 되겠죠? 혈당 관리 식단 어떻게 하시는지 궁금합니다

ssul0115

2. 코치 활동 가이드

안녕하세요! 지니어트입니다. 😊 지니어트 코치로 함께해 주셔서 진심으로 감사드립니다. 보다 즐겁고 원활하게 활동하실 수 있도록 코치 활동 관련 안내 내용을 전달드립니다. 1. 코치 답변 활동 게시판 안내 답변 활동은 아래 4개 Q&A 게시판에 작성된 유저의 게시글에서 진행됩니다. 게시판 주요 고민 유형 🥗 식단 Q&A 식사 구성, 칼로리, 영양 균형, 다이어트 식단 등 🏋️ 운동 Q&A 운동 루틴, 종목 선택, 강도 조절, 자세 교정 등 🩺 당뇨·혈당 Q&A 혈당 관리, 식후 혈당, 혈압 조절, 생활습관 등 💉 위고비·마운자로 Q&A 약 효과, 부작용, 식단 관리, 체중 감량 관리 등 Q&A 게시판 이외의 게시글에 달린 답변은 보상 지급 대상에서 제외됩니다. 답변 채택은 한 게시글 내 한 번만 가능하며, 한 명의 유저에게서는 한 번의 채택만 인정됩니다. 게시글 작성일 기준 14일 이내 등록된 답변에 한해 보상이 지급됩니다. 👉 🥗 식단 Q&A 바로가기 👉 🏋️ 운동 Q&A 바로가기 👉 🩺 당뇨·혈당 Q&A 바로가기 👉 💉 위고비·마운자로 Q&A 바로가기 2. 코치 답변 작성 가이드 좋은 답변은 유저의 고민을 해결하는 동시에, 코치님의 신뢰도를 쌓는 자산이 됩니다. 아래 4단계 구성을 참고해 작성해 주세요. 📢 코치 답변 작성 가이드 1. 인사 및 공감 → 간단한 자기소개와 함께, 유저의 고민에 공감하는 말로 시작해주세요. 2. 상황 요약 → 유저가 언급한 고민을 간단히 요약하여, 충분히 읽었음을 전달해주세요. 3. 솔루션 제시 → 전문 지식을 바탕으로 구체적이고 실질적인 해결 방안을 제시해주세요. 4. 마무리 응원 → 유저에게 힘이 되는 따뜻한 응원 문구로 마무리해주세요. 3. 좋은 답변 vs 아쉬운 답변 코치 답변의 좋은 경우 유저의 상황에 공감하며 실질적인 도움을 주는 답변 고민을 잘 요약하고, 전문성에 기반한 해결 방안을 제시하는 답변 좋은 예시 👍 안녕하세요, 지니어트 코치 ○○○입니다. 혈당이 식후에 유독 많이 오른다고 하셨는데, 정말 신경 쓰이셨겠어요. 식사 후 혈당이 급격히 오르는 건 식사 속도나 탄수화물 종류와 깊이 연관이 있답니다. 우선 식사 속도를 의식적으로 늦춰보시길 권장드려요. 20분 이상 천천히 드시면 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 됩니다. 또 흰쌀보다는 잡곡밥으로 바꾸시고, 채소를 먼저 드신 후 단백질, 탄수화물 순서로 드시는 것도 효과적이에요. 식후 10~15분 가벼운 산책도 혈당 조절에 큰 도움이 됩니다. 작은 습관 하나가 혈당 관리의 큰 변화를 만들어냅니다. 꾸준히 실천해 보세요, 응원합니다! 💪 아쉬운 답변의 경우 무성의하고 형식적인 답변 유저의 고민을 충분히 반영하지 않은 짧고 일반적인 답변 아쉬운 예시 👎 안녕하세요. 혈당 관리는 중요합니다. 식단을 잘 관리하시면 좋겠습니다. 화이팅! 4. 답변 작성 시 주의사항 아래와 같은 방식으로 작성된 답변은 보상 지급 대상에서 제외되며, 해당 내용이 확인될 경우 코치 활동에 불이익이 있을 수 있습니다. 300자 미만의 짧은 답변 질문과 무관하거나 성의 없는 답변 AI를 활용한 복사·붙여넣기 형태의 양산형 답변 동일한 내용을 여러 게시글에 반복 작성한 답변 욕설·비방 등 유저에게 불쾌감을 줄 수 있는 언어 사용 자전거래 행위 (복수 계정을 이용해 본인 답변을 직접 채택하거나, 지인 계정을 활용해 채택을 유도하는 행위 등) 상기 내용 1회 적발 시, 코치 활동 일정 기간 정지 상기 내용 반복 적발 시, 코치 자격 영구 박탈 및 리워드 회수 ※ 리워드 지급 기준은 사전 공지 없이 변경될 수 있습니다.

다이어트할때 밥으로 현미 대신할 게 있을까요?

이번 주부터 다이어트 하려고 하는데요 운동은 지금 계속 하고 있는데 식단은 하기 힘들어서 안하고 있었거든요 가장 힘든 부분이 밥이에요. 다이어트할때도 밥은 꼭 먹어야 되는 스타일이라 전에도 다이어트할때 잡곡밥 아니면 현미를 먹었었어요 근데 제 입맛에 도저히 안 맞더라구요 차라리 밥 자체를 안 먹는 게 더 나을 정도 였습니다. 근데 식단을 꾸준히 하려면 일반식과 비슷하게 진행 하면서 칼로리 낮추는 게 가장 좋더라구요. 그래서 백미 아니더라도 밥은 먹고 싶어요. 백미랑 식감이 비슷하면서 칼로리 낮은 게 있을까요?

seabuck

오징어 바지락 볶음밥 먹었어요^^

냉동실에 쟁여둔 해산물을 활용해서 해물 볶음밥을 만들어봤습니다^^  다이어트 할 때 탄수화물 줄이는 것도 중요하지만, 단백질을 잘 챙겨 먹는 게 정말 중요하죵. 오징어랑 바지락이 단백질도 풍부하고 타우린도 많아서 피로 회복에도 참 좋거든요. 채소 듬뿍 넣고 밥양은 좀 줄여서 볶아내면 든든하면서도 칼로리 부담 없는 한 끼 식사가 됩니다. 별다른 양념 없이 굴소스 한 스푼이면 감칠맛이 돌아서 누구나 맛있게 드실 수 있을 거예요. 레시피명 : 굴소스로 맛을 낸 담백한 바지락 오징어 볶음밥 2. 사진 3. 인분/수량 1~2인분 4. 소요시간 해산물 해동 시간 제외하고 약 15분 정도 걸립니다. 5. 재료 밥 2/3공기(현미밥이나 잡곡밥이면 더 좋지요), 냉동 바지락 살 한 줌, 냉동 오징어(슬라이스) 한 줌, 달걀 1개, 양파 1/4개, 버섯(새송이) 약간, 대파 약간, 굴소스 1큰술, 올리브유 1큰술, 후추 약간 6. 조리단계 냉동 바지락과 오징어는 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 빼둡니다(image_2.png). 양파와 버섯, 대파는 잘게 다져서 준비해주세요. 달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 대파를 먼저 볶아 파 기름을 냅니다. 파 향이 올라오면 다진 양파와 버섯을 넣고 투명해질 때까지 볶아줍니다. 채소가 어느 정도 익으면 물기를 뺀 바지락과 오징어를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아냅니다. 해산물에서 물이 나올 수 있으니 수분을 날리듯 볶는 게 좋지요. 해산물이 익으면 팬 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 달걀을 풀어 스크램블을 만듭니다. 밥과 굴소스 1큰술을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 볶아줍니다(image_3.png). 마지막에 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 7. 조리 팁 해산물 자체에 짠맛이 배어있고 굴소스로 간을 하기 때문에 따로 소금 간은 안 하셔도 충분하답니다. 밥을 볶을 때 주걱을 세워서 자르듯이 볶아주면 밥알이 으깨지지 않고 고슬고슬한 식감을 살릴 수 있지요^^ 오늘도 건강하고 맛있는 다이어트 식단으로 건강 챙기시길 바랍니다.

어트지니요

당뇨 관리의 핵심, 저녁 식사법 따로 있다

하루 세 끼 중에서도 저녁은 생각보다 중요합니다. 같은 음식을 먹어도 아침보다 저녁에 혈당이 더 잘 오르기 때문이에요. 특히 40~60대는 단순히 덜 먹는 것보다 언제, 어떻게 먹느냐가 혈당을 좌우합니다. 출처 Freepik  1️⃣ 왜 저녁에 혈당이 더 잘 오를까 저녁이 되면 우리 몸의 대사 리듬이 바뀝니다. ✔ 인슐린 감수성 감소 ✔ 포도당 처리 능력 저하 ✔ 호르몬 변화 (코르티솔, 멜라토닌 등) 이런 변화 때문에 같은 식사를 해도  저녁에는 혈당이 더 쉽게 올라갑니다. 실제로 연구에서도 저녁 인슐린 반응이  아침보다 약 30~50% 낮은 것으로 나타났어요. 2️⃣ 저녁은 ‘양’보다 ‘구성’입니다 많이 줄이기보다 이렇게 바꿔보세요. • 탄수화물 ↓ (흰쌀 → 잡곡, 양 조절) • 단백질 ↑ (생선, 두부, 닭가슴살) • 식이섬유 ↑ (채소, 나물) • 좋은 지방 추가 (올리브유, 견과류) 📌 한 끼 구성 예시 → 잡곡밥 2/3공기 + 생선 + 채소 + 견과류 이렇게 먹으면 혈당이 천천히 올라가고 포만감도 오래 유지됩니다. 3️⃣ 식사 ‘시간’이 생각보다 더 중요해요 저녁 식사 타이밍, 이렇게 체크해보세요. ✅ 취침 2~3시간 전 식사 끝내기 ✅ 가능하면 저녁 5~7시 사이 ✅ 늦은 야식은 피하기 늦게 먹을수록 몸은 이미 “쉬는 모드”로 들어가기 때문에 혈당 조절이 훨씬 어려워집니다. 특히 밤에는 멜라토닌 영향으로 인슐린 작용이 떨어질 수 있어요. 4️⃣ 식후 15분이 결과를 바꿉니다 마지막으로, 이건 꼭 해보세요. 🚶‍♀️ 식사 후 10~15분 가볍게 걷기 운동이라고 생각하지 않아도 괜찮아요. 집 주변 산책 정도면 충분합니다. 실제로 연구에서도 저녁 식후 걷기가  다른 시간 운동보다 혈당 감소 효과가 더 크게 나타났습니다. ✔ 식후 혈당 급상승 완화 ✔ 다음 날 혈당 안정에도 도움 혈당 관리는 특별한 식단보다 저녁 습관 하나로 충분히 달라질 수 있습니다. 조금 바꾼 식사와 가벼운 움직임을 더해보세요. 그 변화가 생각보다 크게 느껴질 거예요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  근력운동이 혈당을 잡아준다? 꼭 해야 하는 이유

geniet

‘상추, 깻잎’ 쌈 채소로 혈당 스파이크 줄이는 법

밥 먹을 때 상추나 깻잎에 싸서 드시는 분들 많으시죠. 그냥 습관처럼 먹는 쌈 채소가 사실은 혈당 관리에 꽤 중요한 역할을 합니다. 같은 식사를 해도 어떻게 먹느냐에 따라 혈당 반응은 달라질 수 있습니다. 출처: 한국농수산식품유통공사(www.at.or.kr) ① 🥬 쌈 채소가 혈당을 천천히 올리는 이유 상추, 깻잎 같은 쌈 채소에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다 이 식이섬유는 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 늦춰 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다 밥을 그대로 먹는 것보다 채소와 함께 먹을 때 혈당 상승이 더 완만해집니다 ② 📊 상추·깻잎, 각각 이런 역할을 합니다 비슷해 보이지만 역할이 조금씩 다릅니다  • 상추 → 수분 많고 식이섬유 풍부 포만감 ↑, 과식 방지  • 깻잎 → 베타카로틴 + 식이섬유 혈당 상승 완만 + 콜레스테롤 흡수 억제 👉 특히 기름진 음식과 함께 먹으면 혈관 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다 ③ ⚠️ 쌈장, 오히려 방해될 수 있습니다 여기서 많이 놓치는 부분입니다  • 시판 쌈장 → 당류, 나트륨 함량 높은 경우 많음  • 많이 찍어 먹으면 → 혈당 관리에 불리 채소는 좋지만 소스가 문제 될 수 있습니다 ☑️ 쌈장은 적게, 가능하면 당류 낮은 제품 선택이 좋습니다 ④ 🌿 이렇게 먹으면 더 좋습니다 쌈 채소는 먹는 방법도 중요합니다 • 밥보다 채소 먼저 먹기 • 쌈 채소 충분히 넉넉하게 • 잡곡밥과 함께 구성 저녁에 상추를 곁들이는 것도 도움이 됩니다 상추에 들어 있는 성분이 긴장을 완화해 숙면에 도움을 줄 수 있기 때문입니다 쌈 채소는 특별한 음식이 아니라 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 습관입니다. 작은 식사 방식의 차이가 혈당 관리와 건강에 큰 변화를 만들 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  운동이 힘들다면? ‘스트레칭’부터 시작하는 혈당 관리법

geniet

건강한 다이어트를 위한 보조제는 뭐가 좋을까요?

평소에 건강한 다이어트를 위한 식단은 가급적 잡곡밥, 채소, 단백질 위주의 식단으로 꾸려서 먹으려고 하고 있고 먹고 있는중입니다.  다이어트를 하더라도 건강한 다이어트를 하기를 좋아합니다. 궁금한 것은 건강한 다이어트 보조제를 활용하고 싶은데, 어떤 다이어트 보조제(영양제)가 좋으면서, 효과를 볼 수 있을까요?

숲속의나무

점심은🍱

점심은 잡곡밥 ,황태해장국 토마토루꼴라샐러드로 간단하지만 든든하게 먹었어요

들꽃7

(봄철채소 레시피) 다이어트 할때도 단백질 가득 맛있게 먹을 수 있는 봄동두부김밥 맛있어요

봄동은 비타민A가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이에요  이 계절에만 먹을 수 있는 제철 채소로 맛있는 김밥 만들어 먹으며 다이어트 하는것 추천해 봅니다 봄동 김밥은 데친 봄동을 된장, 참치액, 들깨가루 등으로 무친후 김과 밥에 말아 만드는 간단하고 담백한 김밥인데요. 저는 간장양념으로 부친 두부를 넣어 단백질도 추가한 건강하고 맛있는 봄동 두부 김밥 만들어봤어요 1) 레시피명 : 봄동두부김밥  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  3) 2인분  4) 소요 시간 : 총 소요시간 20분  5) 재료 리스트  봄동 한 통  부침두부 반모  간장, 물, 참치액, 올리브유  된장, 들깨가루  들기름, 잡곡밥 2공기 소금 조금  6) 조리 단계 ❤ 부침두부 반모를 손가락 모양처럼 썰어 물기를 제거해요 ❤ 팬에 올리브유를 두르고 잘라놓은 두부를 부쳐요 ❤ 간장,알룰로스,물 조금 섞어 넣어 두부에 부어 약불에 졸이면서 부쳐요(부서지지 않게 조심)   ❤ 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 한입크기로 썰어요 ❤ 끓는물에 소금 넣어 봄동 데친후 깨끗하게 씻고 물기를 짜둬요 ❤ 데친 봄동에 된장,참치액,들깨가루,들기름 넣어 조물조물 무쳐줘요  ❤ 밥에 소금 조금과 들기름 넣고 섞어둬요  ❤ 김밥김에 간 한 밥을 깔고 봄동무침 올리고 조려둔 두부 넣어 돌돌 김밥 말아주구요. 썰어서 맛있게 먹으면 되요^^   7) 조리 팁  ❤ 데친 봄동 무칠 때 들깨가루 있으면 꼭 넣어보세요,,풍미가 좋아져요. 대학생 아들이 들깨가루가 신의 한수래요^^  ❤ 봄동 데친 후 물기를 잘 제거해주세요, 물기가 많이 있으면 김밥 말을 때 김이 젖을 수 있어요 ❤ 두부는 부침두부로 썰어 부치세요. 찌개두부는 너무 부드러워서 부서질 수 있어요 ❤ 밥은 흰쌀밥보다는 다이어트중에 먹을거니까 잡곡밥으로 하면 더 고소하고 다이어트에도 도움되고 하겠지요. 저는 저당잡곡밥으로 김밥 말았는데요 고소하고 더 맛있어요 ❤ 두부 부치는 과정이 번거롭다면 봄동무침만 잡곡밥에 넣어 김밥 말아 먹어도 맛있겠어요,,저도 조만간 봄동무침만 넣어서도 만들어 먹으려구요

꽃이뻐

다이어터 레시피) 시금치 나물 비빔밥

   나만의 다이어트 레시피 레시피명 :   시금치 나물 비빔밥 음식 리뷰 사진 및 레시피 과정       음식 특징 및 추천이유  해풍 먹고 자란 남해시금치는 겨울철부터 초봄이 제철 음식으로 맛과 영양이 최고로 농축되어 있다. 시금치는 칼로리는(25kcal) 낮고 비타민 ACK와 엽산 철분 마그네슘 칼륨 식이섬유 등 풍부한 영양분이 함유되어 있어 항산화와 면역 뼈건강 눈 건강 장건강 빈혈 혈압 등에 좋아 나물, 국, 샐러드, 파스타, 밑반찬 등으로 많이 활용된다.  조리과정 시금치를 잘 세척해서 끓는물에 두껑열고 소금넣고 30초정도 살짝 데쳐서 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라서 간마늘과 간장 액젓 들기름이나 참기름 액젓 참깨를넣고 잘 버무리면 완성된다. 겨울내내 해풍 먹고 자란  시금치라 초봄이되며 영양분이 응축되어 당도가 높고 부드럽고 달짝지근해서 나물로 무쳐 밥 반찬으로 그냥 먹어도 맛있는데 비빔밥으로 먹으니 더 맛있다. 다이어트를 위해서는 가능한 잡곡밥에 밥 양과 참기름 양은 적게하면 된다!   밥 반찬으로 만들어둔 동그랑땡을 부숴서 달걀후라이 대신 넣고 고추장은 소량으로 잡곡밥과 함께 비벼 먹으니 다른 나물 없어도 맛있는 비빔밥이 되었다.   인분 : 2인분(시금치 나물 기준) 조리 시간 : 30분이내   조리 재료 : 시금치, 간장, 액젓 ,다진마늘, 참기름이나 들기름, 참깨 조리팁: 시금치는 데칠때 두껑을 열고 소금을 넣고 데쳐야 독성이 빠지고 색깔도 푸른빛으로 싱싱하다. 물러지지 않고 싱싱함을 유지하도록 줄기와 뿌리부분 부터 잎 순서로 끓는 물에 넣어 뒤집어가며 30초 이내로 데쳐야 맛도 영양도 지킬수 있다.

인생이여만세

[레시피] 몽글몽글 순두부계란탕 🍲

순두부계란탕 레시피🍲 1)레시피명 순두부계란탕 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분/수량 1인분 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 20분 5) 재료 리스트           순두부 1봉           계란 3개           대파 약간           물 700ml           다시마 1조각           액젓 1큰술           간장 1큰술          다진 마늘 1큰술          소금, 후추 6) 조리 단계 1️⃣ 순두부는 한 입 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어주세요 2️⃣ 계란 3알을 풀어 계란물을 만들어 둡니다 3️⃣ 냄비에 물 700ml를 넣고 끓으면 다시마를 넣어 육수를 내주세요 4️⃣ 다시마를 건진 뒤 액젓 1, 간장 1, 다진 마늘 1을 넣고 순두부를 넣어 끓입니다 5️⃣ 국물이 끓어오르면 계란물을 골고루 부어주세요 👉 이때 젓지 말고 몽글몽글 익도록 기다려주세요 6️⃣ 계란이 익으면 소금·후추로 간을 맞추고 불 끄면 완성입니다 7️⃣ 뜨끈한 잡곡밥을 말아서 든든한 식사 했습니다   속이 편하고 부드러워서 아침으로 가볍게 먹기 좋은 메뉴에요 주말 아침에 만들어주니 맛있게 먹어주네요 칼칼하게 먹고 싶으면 고추가루 조금 추가해도 맛있어요~

입맛없엉

음식리뷰

명란젓무침과 무우말랭이무침 계란두개 굴국  잡곡밥 반공기

박아림

🌟 20대 다이어트, 쉽고 즐겁게 시작하는 식단 가이드 🍽️💪

20대는 활동량은 많지만, 불규칙한 생활과 간식·야식 때문에 체중 관리가 쉽지 않죠. 😅 하지만 건강하게, 꾸준히 유지 가능한 식단으로 다이어트를 시작하면 훨씬 효과적이에요! 1️⃣ 하루 식단 구성 기본 아침: 단백질 + 에너지 충전 예) 삶은 달걀, 그릭 요거트 + 과일, 통곡물 시리얼 ✅ 포만감 + 공부/업무 집중력 향상 점심: 균형 잡힌 한 끼 예) 닭가슴살 샐러드 + 현미밥, 혹은 연어 + 야채 🥗 야채를 충분히 넣으면 칼로리 조절과 영양소 확보 가능 저녁: 가볍게, 야식 대신 건강한 단백질 예) 두부 스테이크, 오이·토마토 샐러드, 삶은 계란 ⚠️ 늦은 시간 탄수화물 섭취는 최소화 2️⃣ 운동 전후 식단 팁 🏋️‍♀️ 운동 전: 바나나, 오트밀 등 소화 빠른 탄수화물 운동 후: 단백질 쉐이크, 닭가슴살, 삶은 달걀 💡 단백질 위주 식단은 근육 형성과 체지방 감소에 도움 3️⃣ 다이어트 간식 추천 🍌 구운 견과류, 과일, 그릭 요거트 떡·빵이 땡길 때는 라이스페이퍼롤로 대체 카페에서 칼로리 낮은 초코 음료, 허브티 활용 4️⃣ 외식 & 도시락 꿀팁 🥡 도시락 구성: 단백질 + 채소 + 잡곡밥 메뉴 돌려막기: 닭가슴살, 연어, 두부, 달걀 번갈아 사용 5️⃣ 다이어트 핵심 포인트 ✨ 아침은 꼭 챙기기 단백질 + 채소 중심 식단 간식 조절로 과식 방지 충분한 수분 섭취 💧 20대 다이어트는 재미있게, 꾸준히, 무리하지 않고 하는 게 가장 중요해요. 작은 변화가 몸과 마음 모두에 큰 차이를 만들어줍니다! 😆

조하민o3f

감자잡곡밥

감자 깍아서 서리태,루피니빈,조,넣어 밥 해서 강된장에 쌈사서 한끼 했어요

쉬리107

아침 공복 혈당 관리엔 = 🫐블루베리 + 🥦브로콜리, 그리고 단백질

아침 식사, 대충 먹거나 아예 거르는 분들 많으시죠. 그런데 아침에 무엇을 먼저 먹느냐에 따라 하루 혈당과 식사량이 크게 달라질 수 있습니다. 요즘 주목받는 조합이 바로 브로콜리와 블루베리예요. 의외지만, 혈당과 체중 관리에 꽤 잘 맞는 조합입니다. Google Gemini를 활용하여 제작 1️⃣ 브로콜리, 생각보다 든든한 이유 브로콜리는 100g당 약 25~35kcal로 열량이 낮지만 포만감은 꽤 큰 채소입니다. • 식이섬유 풍부 → 혈당 상승 완만 • 중성지방 억제에 도움 • 장 건강 개선 조금만 먹어도 배부른 느낌이 들어 아침 과식을 막아주는 역할을 합니다. 다만 솔직히 말해, 맛이 심심한 게 단점이죠. 2️⃣ 그래서 블루베리를 곁들입니다 이때 블루베리를 함께 먹어보세요. 맛도 살고, 효과도 더해집니다. ✔ 한 컵(약 200ml) 정도면 충분 ✔ 항산화 성분 풍부 ✔ 혈당 관리·지방 감소에 도움 달지만 혈당을 급격히 올리지 않아 브로콜리와 함께 먹기 좋은 과일입니다. “건강식은 맛없다”는 인식을 깨주는 조합이에요. 3️⃣ 단백질을 더하면 아침이 완성됩니다 여기에 삶은 달걀 같은 단백질을 더하면 더 좋아요. • 포만감 오래 유지 • 혈당 조절 도움 • 점심 폭식 예방 아침 공복에는 👉 채소 → 단백질 → 탄수화물 이 순서가 가장 안정적입니다. 필요하다면 통밀빵이나 잡곡밥은 마지막에 소량으로 드세요. 아침에는 채소와 단백질만으로도 충분한 경우가 많습니다. 활동량이 많은 날이나 에너지가 필요할 때만 통밀빵이나 잡곡밥을 마지막에 소량 추가하세요. 아침 한 끼가 하루를 만듭니다. 브로콜리와 블루베리, 여기에 단백질만 더해도  혈당은 훨씬 안정되고 체중 관리도 쉬워져요. 오늘 아침, 너무 어렵게 생각하지 말고 이 조합부터 한 번 시작해보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🍝파스타도 밀가루지만, 혈당에는 덜 부담스러운 이유

geniet

음식리뷰

복지관에서첨심을 먹었다. 3500원짜리 점심 메뉴가 얼마나 알찬지. 잡곡밥에 동태국.  가지돼지고기찜,두부조림,샐러드에 김치. 맛도 좋았다.

지니5288123

혈당스파이크를 극복하려면ᆢ

첫째, 먹는 순서가 중요합니다. 채소나 해조류(섬유질)를 제일 먼저 섭취하고 이어 단백질과 지방(고기 생선 계란 두부), 마지막으로 탄수화물(밥 면 빵)을 먹는 순으로 식사를 하세요. 둘째, 탄수화물은 양과 종류를 바꿔보세요. 흰쌀밥과 밀가루, 설탕을 피하고 잡곡밥을 주식으로 하세요. 먹는 양도 밥은 공기 2/3 이하로, 국수와 빵은 하루 1회 이하, 과일은 식후에 소량으로 드세요. 과일을 공복에 드시는 건 금합니다. 셋째, 식후 10~15분 꼭 걸어세요. 걷는 게 혈당스파이크를 극복하는 가장 강력한 방법입니다. 빠르지 않아도 되며, 집안에서 왕복걸음으로도 충분합니다. 식후 바로 눕거나 앉지 않도록 하세요. 걸으면 혈당이 근육으로 이동하므로 스파이크가 차단됩니다.

장트로트

야채비빔밥

냉장고에 있는  채소 시금치  양배추 당근 표고버섯 5분 찜기에 찐후 잡곡밥에 아보카도기름에 계란후라이2개 들기름 넣은후 쓱쓱 ~^^

물앙골